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母も90歳だけあって、歩くのがおぼつかなくなってきました。ふたりで歩いていても、ヨロヨロしています。病院の後、お昼ご飯を食べに、近所の定食屋に行きます。その定食屋さんは、母の実家を通り過ぎて行きます。兄さんと兄嫁さんには、しょっちゅうおかず作って運んであげてんで‼️私には、いっこもなしや。みかん🍊ひとつくれたことないねん。ホンマやで‼️その兄さんも兄嫁さんも、認知症の末、お亡くなりになりました。今では、息子夫婦がふたりで暮らしています。お母さん、そんなん待ってたかって、言わな
私は長男嫁さんともう20年以上会っていません。理由は分かりませんが私達家族は長男嫁さんから避けられているようです。20年以上も経っているのでもうどうでもよくなっていますが少し昔を振り返ってみようと思います。まだ夫が彼氏だった頃です。長男さんが結婚されました。新婚の頃の長男嫁さんは義理の弟の夫にも気を遣ってくれる人でした。彼部屋にお邪魔していた時のことです。母親が彼を呼びました。戻って来た彼の手にはお皿に乗ったおかずが!「アニキの奥さんが作って持って来てく
こんばんは!ごはんが進む、大満足のひと皿。牛肉とキクラゲの中華炒めのご紹介です♪牛肉と卵を組み合わた、食べ応え十分のおかず!そのほか、キクラゲ、筍も入れて、食感も豊かな食材で、食が進みます👍味付けは、中華風。旨味たっぷりオイスターソースで、あと引くうまさ。とろみも付けて、具材にしっかり絡みます👌✏︎レシピ⬇︎〜牛肉とキクラゲの中華風卵炒め〜【材料(2人分)】・牛薄切り肉……120g→ひと口大に切る・生キクラゲ……100g→石突を切り、ひと口大に切る・筍水
今日のお弁当昨日とおかずがさほど変わらない💦卵焼きとタケノコがプラスしたくらい。ようやく週末。もはや朝からなんだか気だるい…でも、明日は中学の授業参観で、普通に一日学校がある次女。オマケに土曜日だからお弁当付き。なんてこったい。さあ、今日も一日頑張ろう💪
発売中Mizukiの今どき和食Amazon(アマゾン)1,188円ラクしておいしい!Mizukiの1品晩ごはん(扶桑社ムック)Amazon(アマゾン)495円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄YouTubeチャンネル【奇跡のキッチン】Mizukiの奇跡のキッチン作成した動画を友だち、家族、世界中の人たちと共有youtube.comおはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのはうちの定番おかず!\豚肉と残り野菜のチャプチェ/お手軽な豚肉と残り野菜でボリューム
朝食は新大久保の「オムニ食堂」で味噌チゲ。1ヶ月ぶりの味噌チゲまずはおしぼりとサービスのお茶おかずとごはんもやし・春雨・練り物・キムチサービスの目玉焼きをいただき、豪華!!味噌チゲピリ辛で具沢山、おいしい!!大根葉のキムチ?もいただきました!完食!!おいしかった!!
こんばんは!昨日の夕食献立です。メインには、にんにく味噌で漬けた豚肉のソテー。にんにくが効いた味噌味、ごはんが進むこと間違いなしのひと皿です。「うまい」という意味の夫の無言のうなずきも聞けました。✏︎レシピです⬇︎〜豚肉のにんにく味噌漬け焼き〜【材料(2人分)】・豚肩ロース……2枚(約400g)・長ネギ……1/3本→白髪ネギにする・サラダ油……小さじ2杯・七味唐辛子……適量A味噌……大さじ2杯Aみりん……大さじ1杯と小さじ1杯Aにんにく……1かけ→
おはようございます☺︎昨日、Instagramからシェアしたかどや製油の純正ごま油と新じゃがのレシピ。「豚肉と新じゃがと春野菜の蒸し焼き」✏︎詳しいレシピです。【材料】・新じゃがいも3つ(約100g)・豚ロースとんかつ用1枚(約180g)・スナップエンドウ60g・にんにく1かけ・塩適量・粗挽き黒胡椒適量◯純正ごま油濃口大さじ1【つくりかた】<下ごしらえ>・じゃがいもは耐熱皿にのせ、ふんわりラップをかけてレンジ500wで2分加熱する(竹串がすっと入るまで。足りなか
ブログをご覧の皆様、こんにちは石窯ドームアンバサダー第9期生の沢登茜です。今回のテーマは「石窯ドームアンバサダーSeason9始動!気になる新機能をご紹介」ということで!Season8から引き続きアンバサダー活動を担当することになりました前回からブログを読んでいただいている皆様も、これから新たに読んでくださる皆様もぜひよろしくお願いいたします今年度も色々なレシピをお届けできるように頑張ります今回から新たに相棒となる石窯ドームは最新機種『ER-YD7000
こんばんは!豚タンの野菜たっぷり炒めものレシピのご紹介です♪にんにくと辛味をきかせて、ビールにも、白飯にも合う炒めおかず!すりおろしたにんにくを炒めるのでガツンとにんにくを感じられます🧄🧄豚タンの食感もまた、あと引く美味さ!✏︎レシピ⬇︎〜豚タンもやしのピリ辛にんにく炒め〜【材料(2人分)】・豚タン焼肉用……120g・もやし……1袋・ピーマン……2個→千切りにする・白ごま……適量a.ごま油……大さじ1杯a.にんにく……1かけ→すりおろすa.豆板醤……小さじ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄15分でいただきます![Mizukiの2品献立]ご予約開始しました♩詳細・内容はこちら→☆ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄おはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのはおかずになるさつまいもレシピ☆鶏肉と一緒に揚げ焼きにして甘辛だれをからめました♩ほっこり甘いさつまいもとこってり味の甘辛だれが相性抜群ですよ〜(*´艸`)とっても簡単にできるのでよかったらお試し下さいね(*^^*)♡鶏肉とさつまいもの甘辛だれ♡【2人分】
えー😱なんでしょう⁇思い当たりません。息子入学以来、夕飯の支度と並行して、お弁当🍱作りの毎日。おかずを多めに作っています。自然と、お弁当に入れられるおかずを作ることが多くなりましたね😅朝、保冷剤、箸、ナプキンと共に、お弁当バッグに入れています。850g入る、お弁当箱。。ずっしり重いです。もう少し暑くなってきたら、早朝に作らないと。。かなぁ?【楽天ランキング1位受賞♪】お弁当箱おしゃれサブヒロモリチアーズフェスタイトロックランチ1段弁当箱女子大人電子レンジ
ご訪問ありがとうございます。4月23日(火)【天気】曇り一時雨【月齢】14.4/大潮【認知症】普通【妄想】通常朝の様子はこちら→交通事故(笑)仕事が終わり、母に電話。疲れてはいるようだけど、明るく元気に喋るのでOK!事故の事は、オイシイ話題なので話したいけど、ぜっったいに心配するので、話したい気持ちをグッと抑える(笑)色々喋って..母:今日は、誰も炊いた事の無いようなおかずを炊いたけん、まぁ楽しみに来てください
おはようございます☺︎ちょっと前の1品おつまみ。砂肝のネギ塩炒め。クセになります🤝〜砂肝のネギ塩炒め〜【材料(2人分)】◯砂肝300g◯塩少々◯黒胡椒少々◯レモン適量◯サラダ油小さじ2◯酒大さじ1◎長ネギ1/3本→みじん切り◎おろしにんにく1かけ分◎ごま油大さじ1◎鶏ガラスープの素小さじ1/2【作り方】➀砂肝は白い部分をそぎ落とし、上から数カ所切り込みを入れる。➁中火で温めたフライパンにサラダ油をひき、➀を入れて炒める。表面の色が変わったら、酒を入れて蓋をし2
発売中15分でいただきます!Mizukiの2品献立Amazon(アマゾン)1,380〜5,140円Mizukiの今どき和食[Mizuki]楽天市場1,320円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄InstagramYouTubeおはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのは\揉んで焼くだけ#やみつきチキン/今回はチーズ×マヨ×醤油で味付けして風味たっぷりに仕上げました♡調味料は全同量の黄金比率です♩作り方はもちろん超簡単!#揉んで焼くだけ(*´艸`)
こんばんは☺︎昨日の晩ごはん。メインは豚バラ串焼き!小さめサイズの豚バラブロックが安かったから、串焼きにしました🙌ちょうど娘も最近、焼き鳥が好きみたいだから👌豚バラ串だけど、「焼き鳥美味しい!」と喜んでました👍中途半端に余っていた豚トロで、中には2本だけ、豚トロ串🤫食べた人当たり🙌結局は、娘に当たりを仕向けて、「おー!!当たりじゃーん?」の言葉に喜ぶ娘の笑顔をみて、これまた親も喜んでました🤣ピーマンとネギの串焼きは魚グリルで焼きました!焼き色がつくまで焼いたら
東京は曇り。午後5時23℃。体感温度は、実際の気温とほぼ同じ、23°C。日の入り午後6時24分。さて、今日は「頭頸科:DLBCL治療終了50.5ヶ月[付録:おかずの助け]」を書きとめます。今日は、3ヶ月ぶりに、予約のある血液内科の病院へ。そんな朝、真夜中に98歳の母が入ってる高齢者ホームの看護師さんからの留守電☎️があるのを発見。看護師さんに、慌てて連絡すると、「ベッドの腰掛けた位置から、ズルーッと落ちてしまったよう」と「右肩が痛いそうなので、シップで
こんばんは!もりもりピーマン🫑🫑🫑の、おかずレシピのご紹介です♪ピーマンを、なんと6個も使い、ピーマン好きには、たまらないおかず😄程よい苦味が、ハイボールを進ませます👍私はハイボールが進み、夫と娘は、白飯が進む進む!「これは、ごはんだね🍚」と、2人で競うように白飯をかき込んでいました😄それもそのはず、豚バラで巻いて、にんにくをきかせて、甘辛しょうゆ味。ご飯が進まないわけがない逸品です👏✏︎レシピ⬇︎〜ピーマンの豚肉巻きガーリック照り焼き〜【材料(12個分)】
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ご訪問ありがとうございます!最近よく拝見している辻ちゃんネルで辻ちゃんが紹介していた煮たまご作ってみました!YouTubeはこちら↓材料はこちら↓材料は卵めんつゆお水まず、沸騰したお湯に卵を6分入れて茹でます茹で上がったら殻を剥きますその状態がこちらです卵の半分が浸るくらいめんつゆを入れますそして、お水を入れます卵がひたひたになるくらいタッパーで作ってもよいしジップロックとか
こんばんは🌛今日はどれくらいぶりなんだろう…ホントにのんびりゆったり過ごしすことが出来ました。ゆっくりできたので色々と作り置きを作りました。久しぶりの晩ご飯アップです。メインは娘ちゃんのリクエストに応えて、手羽先の塩コショウ焼きにしましたコケッ🐔本日のメニュー手羽先の塩コショウ焼きナスとピーマンの味噌炒めほうれん草とゆで卵とカニカマのゴマサラダキュウリとナスの酢の物安納芋の炊き込みご飯これも娘ちゃんリクエストです。とっても甘くて美味しく炊き
新刊・9/24発売今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品Amazon(アマゾン)1,650〜4,780円今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品[Mizuki]楽天市場1,650円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄おはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのはコスパ抜群のがっつりおかず!\鶏むね肉deトンテキ風/豚厚切り肉の代わりに鶏むね肉を使ってコストダウン♩食べ応えもじゅうぶんでス
毎日練習頑張っているのに、なぜか記録が伸びないってことありますよね。こんなに頑張っているのに、どうして速くならないんだろうって、悩んでしまうことも・・・そんなときこそ、体格に目を向けるべきです。体格が発達しないまま、練習だけを詰め込んでも、決して速くなりません。成長期の水泳選手の場合、体格の優劣がそのまま記録の差に結びつきます。今回から、2回にわたって記録向上に向けた、食事について、僕のチームでの考え方を掲載していきます。目標記録突破に向けた、参考にして
おはようございます☺︎ぱぱっとすぐ出来る、メインおかずです。〜筍と豚肉のにんにく塩炒め〜✏︎レシピ【材料(2人分)】◯豚バラスライス肉120g→食べやすい大きさに切る◯筍水煮は120g(半分)→縦半分に切り薄切りする◯ごま油小さじ2◯塩少々◯粗挽き黒胡椒適量◎みりん小さじ1◎おろしニンニク1かけ分◎鶏がらスープの素小さじ1/2【作り方】➀中火で温めたフライパンにごま油をひき、筍を並べて、軽く焼き色がつくまで炒める。➁豚バラ肉も加えて炒め合わせ、色が変わったら◎を加え
今年、バーゲンに何回行った?・・・行きません。興味ありませんm(__)y▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう皆さんおはようございます(^_-)y段々と朝晩とも冷え込んでまいりました。皆さん如何お過ごしでしょうか。今日は土曜日です。朝ドラの日なので、私は昨日まで忙しかったですよ。徹夜も含めてね寝不足になると最近は腰が痛くなる・・歳はとりたくないものです・・・。さて。ようやくスーパーあさのがリニューアルオープンしましたね。とにかく野菜高いっすね~
こんばんは〜皆様、素敵な水曜日をお過ごしでしょうか?今日はかわいこちゃん達をご紹介簡単カリカリてるてる坊主ワンタンの皮とマッシュポテトで作るてるてる坊主ちゃん中に火をしっかり通さなくても大丈夫な具材なので焼くのはトースターでもオッケーです<材料>粉末マッシュポテト(熱湯で戻しておく)ワンタンの皮クリームチーズオリーブオイル&塩黒ゴマ&ケチャップ(顔用)<手順>(1)マッシュポテトにクリームチーズを混ぜておく。(2)ワン
ときはま線沿い銀シャリ黒馬さん(こくば)夜は鶏焼きDINING黒馬になるみたい。中二階みたいになっていてキレイなお店ですだっれもおれへんおかずが並んでいます。こうもらって来ました。鮭は550円筑前煮ごはんはおかわり出来るんだって!ご飯が美味しくて驚きましたええお値段になりますね。帰りに「ご飯美味しかったです!」って言ったら
今日は美容院に行ってきましたもうね、だんだん隠せなくなってきてます、白いのがこれでしばらくはストレスフリーですさて、美容院に行ったその足で、お菓子屋さんへ今日は家庭訪問があり、先生がお見えになります玄関先で。。と言うことですが、部屋を片付け、お茶とお菓子を準備しましたお持ち帰りできるように、ペットボトルのお茶と、お菓子を少し詰め合わせて。。女性の先生なので、可愛いクッキーにしました持ち帰ってた時、お子さんが食べやすいかなーとか、考えてたりして。。選ぶのもなかなか楽しいです自分用
多分なんだけど、老人ってあんまご飯食べないんだ確かに一人一人によそうご飯の量って150g無い位で、この施設は介護食を発注してるって書いたけど発注元でPFCバランスを見て、糖質が足りないから献立の副菜に炭水化物入れてるんだほら、調味料で砂糖やみりんたっぷりって行かないじゃん?薄味だから老人は基本的に出されたご飯はあんま残さないから施設で老人がご飯自体を食べなくてもおかずだけで糖質がそれなりに摂れる様に向こうで調整してるんだそっか~、それならますます施設飯で米食べる訳
火曜日の夜おかず作ったから(ミンチとチーズを油揚げに詰めたおかず)明日の朝、私のマンションのドアノブにかけといたげるってまじか?!なんてマメで優しいの私なら通勤の朝の忙しい時にそんなことする気持ちの余裕と優しさ全然ないけど、、Tくんってほんとに優しいなあー結局私も朝から自分で作ったおかずドアノブに引っ掛けておいてお昼のおかずに持って帰ってもらいました。そんなんならお弁当作ればいいのにねそんなに頑張れない私無事におかず交換できてなんだかやってることがほの