おかず

こんにちは！今夜のおかずすぐに作れる簡単レシピをご紹介します♪おうちにある調味料でサッと仕上がる、忙しい日にも嬉しいボリュームおかずです！少し帰宅が遅くなり、バタバタの夕方……。それでもメインおかずと味噌汁だけはなんとか手作りし、冷凍食品や茹で野菜を活用して無事に献立が完成しました☺️スピーディーに調理を終え、「できたよ！」の掛け声とともに食卓の準備を促すと、夫と娘が箸や取り皿を準備開始💨昨日はさらに、「できたよ！」の次に「はやっ！」という声が二人から返ってきて、小さな達成感を味わい

こんばんは！先日の和食献立です♪メインは、あったかおかず！「たっぷり春菊と牛肉のすき焼き風」甘辛い味付けと柔らかい牛肉、白菜の旨みが楽しめる一品。あったかとろっと白菜がたまらないおいしさです。お鍋に具材と調味料を入れたら、あとは煮るだけ簡単なので、忙しい日やちょっと贅沢な食卓にもぴったり！✏︎レシピ⬇︎〜たっぷり白菜と牛肉のすき焼き風〜【材料（2〜3人分）】・切り落とし牛肉……250g→ひと口大に切る・白菜……1/4→ひと口大に切る・みりん……小さじ2杯a.しょ

こんにちは！先日の夕食献立をご紹介します♪メインのおかずは、寒い季節にぴったりな「豚バラ大根」。フライパンひとつで簡単調理！煮込み時間はたったの10分なので、ササっと作れちゃいます。ほんのり甘く煮えた大根が、豚バラ肉の旨みをたっぷり吸い込んで、食欲をそそります！使う調味料はシンプルですが、オイスターソースとおろし生姜が味の決め手！オイスターソースでコク深く仕上がり、生姜の風味がアクセントとなり、身体もぽかぽかに温まります☺️✏︎レシピ⬇︎〜豚バラ大根〜【材料（2人分）】・豚バ

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣15分でいただきます！［Mizukiの2品献立］ご予約開始しました♩詳細・内容はこちら→☆￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣おはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのはおかずになるさつまいもレシピ☆鶏肉と一緒に揚げ焼きにして甘辛だれをからめました♩ほっこり甘いさつまいもとこってり味の甘辛だれが相性抜群ですよ〜(*´艸`)とっても簡単にできるのでよかったらお試し下さいね(*^^*)♡鶏肉とさつまいもの甘辛だれ♡【2人分】

こんにちは！蒸篭を使って楽しむ「蒸し豚と蒸し野菜のネギだれ」をご紹介します♪テレビや雑誌でよく見かけて気になっていた蒸篭料理、ついに我が家でもデビューしました！今回使用したのは、蒸篭鍋セット。内容は・蒸篭本体2個・蒸篭の蓋1個・専用鍋1個・蒸篭専用用紙50枚竹せいろ18cm21cm24cm2段セット鍋セット鍋付き調整輪セイロ専用用紙50枚付中華せいろ蒸篭紙セイロ蒸し蒸篭せいろ蒸し器点心飲茶小籠包肉まんしゅうまい蒸し料理食器プレゼン

こんにちは☺︎昨日のメインは麻婆豆腐。娘のリクエストなので、炒める時に豆板醤はほんの少し。大人は食べる前に、山椒の粉とラー油をたっぷりかけていただきました。〜麻婆豆腐〜【材料(3〜4人分)】◯ひき肉150g◯豆腐1と1/2丁→サイコロ状に切る◯ごま油大さじ1◯豆板醤小さじ1〜お好み◯ニラ→小口切り◉生姜1かけ→みじん切り◉にんにく1かけ→みじん切り◉長ネギ1/2本→みじん切り◎酒大さじ2◎醤油小さじ2◎甜麺醤30g◎鶏がらスープの素小さじ1弱◎砂糖小さじ2/

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最近、急にアフタヌーンティーがしたくなった。でも赤ちゃんいたら外では無理だよな～でもお取り寄せは不当に高い気がする～と思っていたところ、先日、フライングタイガーで程よい価格のケーキスタンドを発見(￥770)。早速入手し、甘いものとしょっぱいものを適当に買って、盛り付けてみた。スーパーで買った鶏のつくね、そのままだと全然おしゃれ感ないけど、ケーキスタンドに乗せてみたら、全体でまとまって、それっぽくみえるのが不思議。。どれも、普通に食べるより美味しく感じた。。今度、普通におかずとか乗せ

↓これ桃に見えませんか？青森県産の「紅の夢」というりんごなのです🍎スーパーで大々的に売っていて、ツヤツヤの真っ赤なりんごで糖度14と書かれていたので思わず買ってしまいました。今日お弁当のデザートに入れようと思って、半分に切ったらびっくり😳果肉が赤い！！！最初、「え、腐ってる？」と思って検索してしまったのですが、こういうりんごのようです。お皿に盛ったらもはや桃…！🍑そして肝心の味は…酸っぱい！！糖度14どこいった😳調べてみると紅の夢は…果肉が赤いのが特徴で渋みがなく、酸味のある

１１月空き出ました！！１２月も変更ありです！！お疲れ様です〜昨日は西湘バイパス下の養浜工事で警戒船、シケもなく工事は順調に進み今回は予定繰り上げで終わりました😄なので警戒船予定がなくなり、１１月１２月と数日空きになったんでお願いしますm(__)mそして今日は釣船朝から北風やや強くも１日出来ました！！狙うは中深海シロムツ色々狙い！！前半は潮がピクリとも動かず何処をやっても当たりなく全然ダメ、、、😥なので大幅に移動しました！！するとこっちは幾らか潮が流れていて、移動後はシロ

こんにちは！昨日はシンプルな晩ごはん！麻婆豆腐定食。塾から帰ってきた娘は、毎回のように腹ペコ状態。家に着くなり、決まって聞いてくるのは「今日のごはん何！？」😂昨日は「まだ決めてないよ」と答えたら、即「麻婆豆腐！」とリクエスト☝🏻たまたま材料が揃っていたのでラッキー！腹ペコの娘のために、急いで作ると、夢中で平らげていました。豆腐は煮崩れ防止で、下茹でをします。✏︎レシピ⬇︎〜麻婆豆腐〜【材料（2〜3人分）】・豆腐……1丁（300g）・豚ひき肉……150g・長ネギ……1/3

お昼ごはん14時おかずはニチレイの冷凍やっぱりわて的に日清医療食品よりニチレイの方が美味しい(^ω^)レンチンしても食材がしっかりしてる今日はカップヌードルとご馳走様でした😋昨日の体重60.7Kg

こんにちは！キノコをたっぷり使った、簡単で美味しい秋らしいおつまみ🍂「しめじの梅しそ豚バラ巻き」をご紹介♪お肉としめじを組み合わせてボリュームが増し、満足感たっぷりの一品に仕上がります！。梅しその爽やかな風味がアクセントになり、お酒のお供にもぴったりです♪さっぱりしつつも、しっかりとした味付けなので、ご飯のおかずやお弁当にも◎仕上げに白ごまをふりかければ、やさしい風味がプラスされ、見た目も綺麗に仕上がります♪✏︎レシピ⬇︎〜しめじの梅しそ豚バラ巻き〜【材料（2人分）】・豚バ

こんばんは！あっさり唐揚げレシピのご紹介です♪昔ながらのお弁当屋さん風、胸肉で作る唐揚げです😋醤油と白だしの、あっさりした味付けがあと引くおいしさ👍胸肉は、フォークでさしてから斜めに包丁を入れるようにして、ひと口大に切ります。胸肉でも、味が染みて柔らかく揚がります👌✏︎レシピ⬇︎〜鶏むね肉のあっさり唐揚げ〜【材料（2人分）】・鶏むね肉……300g→ひと口大に切る・片栗粉……大さじ3杯・粗挽き黒胡椒……適量a.酒……大さじ1杯a.醤油……小さじ2杯a.白だし……

おはようございます！胸肉で、パクパクいただけるスティックチキンのご紹介です。クリスマスに作ったフライドチキンは、もも肉でジューシーな仕上がり！『クリスマス目前！家にある調味料でできる！ケンタッキー風？？フライドチキンレシピ！』こんにちは！ケンタッキー風？フライドチキンのご紹介です🍗『定番うれしいレシピと、クリスマスディナーにおすすめ！ごちそう牛肉レシピをまとめました♪』こんにちは！…ameblo.jp家族がとても気に入ってくれたので、今回は胸肉で作りました。スティック状にカットし

毎日練習頑張っているのに、なぜか記録が伸びないってことありますよね。こんなに頑張っているのに、どうして速くならないんだろうって、悩んでしまうことも・・・そんなときこそ、体格に目を向けるべきです。体格が発達しないまま、練習だけを詰め込んでも、決して速くなりません。成長期の水泳選手の場合、体格の優劣がそのまま記録の差に結びつきます。今回から、２回にわたって記録向上に向けた、食事について、僕のチームでの考え方を掲載していきます。目標記録突破に向けた、参考にして

ＥＳＳＥ×MORINAGAホットケーキレシピコンテストにて準グランプリをいただいた〈ふんわり♪豆腐入りチキンナゲット〉今まで、色々な配合でチキンナゲットを作ってきたけれど、こんなに簡単にふんわり美味しく作れたレシピは無いってほどの自信作です＾＾とりむね肉、鶏ひき肉、豆腐をホットケーキミックスが上手くまとめてくれて、失敗無しで作れます＾＾お弁当のおかずにも、冷凍も出来ちゃう優れもの♪本当にオススメですので、よかったら作ってみて下さい＾＾○+●+○+●+○

発売中Mizukiの今どき和食Amazon（アマゾン）1,188円ラクしておいしい！Mizukiの1品晩ごはん(扶桑社ムック)Amazon（アマゾン）495円￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣YouTubeチャンネル【奇跡のキッチン】Mizukiの奇跡のキッチン作成した動画を友だち、家族、世界中の人たちと共有youtube.comおはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのはうちの定番おかず！\豚肉と残り野菜のチャプチェ/お手軽な豚肉と残り野菜でボリューム

みんなは無印良品によく行ってる僕は服とかはシンプルなデザインが好きで、日本に住んでいるときはたまに買い物しに行ってた。無印良品は韓国にも店舗があるけど、僕は帰国してからやっぱり日本の元の値段を知っているからか高く感じてセール期間にだけ少し見に行く無印良品は衣類だけじゃなくて食品、家具、文具など色んなものを売っていて最近では、韓国限定の商品も登場しているその情報をみんなにもシェアしたいということで今回の主題は韓国限定無印良品※日本にもあったらごめんなさい

こんばんは！きのうの晩ごはんです。オイスターソースで炒めて、コクうまです。茄子は、最初にレンジ加熱をすることで、炒め時間を短縮できます！慌ただしい夕食は、スピーディに作れるひと品がうれしい。〜茄子と豚肉のピリ辛オイスターソース炒め〜（調理時間:15分）【材料（2人分）】・豚バラスライス肉……120g→一口大に切る・茄子……2本→縦横半分に切って、1㎝くらいの幅に切り、水にさらした後、水気を切る・ピーマン……2個→乱切りする・サラダ油……大さじ1杯・にんにく

こんにちは！柔らか茄子と豚肉のさっぱりおかずのご紹介です♪レンジ加熱の茄子と、さっと茹でた豚肉で、手早くできるおかずです！今夜すぐできます！献立の逸品にぜひ♪✏︎レシピ⬇︎〜柔らか茄子の豚しゃぶサラダ〜【材料（2人分）】・豚しゃぶしゃぶ用肉……150g→ひと口大に切る・茄子……2本・ミョウガ……1個→小口切りにする・青ネギ……1本→小口切りにするa.ごま油……大さじ1杯a.ポン酢……大さじ1.5杯a.わさび（チューブ）……小さじ1杯ほど【作り方】1.

こんにちは☺︎カニカマを使ってほんとに簡単かに玉レシピ。昨日の遠足弁当にも入れたかに玉です。ミニフライパンに流し入れたら、そのまま固まるまで待つだけ。カットしたら、お弁当にもぴったりのサイズ感。オイスターソースなどでたまごに、先に味付けするから、あんは必要なし。そのままで、しっかり美味しい。✏︎レシピ⬇︎〜カニカマで簡単かに玉〜【材料(1枚分)】◯カニカマ6本→細く割く◯しめじ1/3株→細かく切る(ある程度、形が残るくらいで大丈夫です)◯生姜1かけ→みじん切り◯

こんにちは☺︎昨日の1品は、豚肉と白菜の、あっさりうま煮。あっさり味だから、豚肉の旨味が美味しくて、とろっとした白菜も美味しかったです☺️【材料】◯白菜1/8個→ざく切り◯豚バラスライス肉120g→食べやすい幅に切る◯もやし1/2袋◯人参30g→短冊切り◎酒大さじ2◎鶏がらスープの素小さじ1.5◎塩小さじ1/3◯ごま油小さじ2◯粗挽き黒胡椒適量水溶き片栗粉●水大さじ1●片栗粉大さじ1【作り方】➀鍋に人参と300mlの水を入れ火にかける。沸いたら白菜と豚肉、

こんにちは！3日間のキャラ弁作り、無事に完走しました🏃‍♀️💨最終日の今日は、ぐでたま。これが、細かくて難しくて…時間ギリギリになってしまい、正直、逃げ出したくなりました💦完全にぐでたまを舐めてましたね😇でも、無事に完成して、本当に良かった！とはいえ、最終日に娘の大好きなデザートの果物を忘れるというミスも…💦それでも娘は「全然大丈夫だよー」と優しく言ってくれて、お弁当に感動してくれたので、頑張って作って良かったです🙆‍♀️丸いフライは、お弁当にぴったりなチキンボールフライ！中に

こんばんは★今日のメイン。野菜たっぷり肉豆腐。野菜は春菊、ネギ、白菜。うん、すき焼きだね😅🙏こう寒いと温かいものがホント美味しい😋すき焼き肉豆腐レシピ⬇︎・牛切り落とし肉180〜200gは適当にきる。・豆腐1丁は8等分に。・ネギ一本は斜め切り。・白菜1/8こはざく切り。・春菊1袋は半分に切る。⚫︎醤油50ml⚫︎みりん50ml⚫︎酒50ml⚫︎砂糖大さじ1.5⚫︎和風出汁の素小さじ1⚫︎水200mlを合わせておきます。フライパンを温め、油をひかずに牛肉

今日はあまり天気が良くありませんでした。昼から少し散歩に行こうかなと思っていましたが、そのうち雨が降り出しました。夕方になり、何もすることもなかったので夜ご飯の一皿をつくりました。つくったのは『鶏肉のカシューナッツ炒め』。使った材料は、鶏もも肉。ピーマン、ニンジン、椎茸、カシューナッツ。初めに鶏もも肉を一口大に切り、片栗粉と酒、塩少々で下味をつけ、それをフライパンで炒めます。炒めたものを皿に取り置いておきます。次にピーマン、ニンジン、シイタケを炒めます。しんなりしたら、それに炒めておい

こんにちは！ピリ辛でご飯が進む！とろとろ白菜とひき肉たっぷり！【麻婆白菜】豚ひき肉と白菜を、風味豊かな豆板醤とテンメンジャンで仕上げた、食欲そそる麻婆おかず！にんにくと生姜も入れて、スタミナも満点。香りが広がり、白菜の甘みが引き立つ味わいに、やみつきになります。〜麻婆白菜〜【材料（2人分）】・豚ひき肉……180g・白菜……1/4個・にんにく……1かけ・生姜……1かけ・酒……大さじ2・片栗粉……大さじ1と1/2a.ごま油……大さじ1a.豆板醤……小さじ1b.鶏がらスー

こんばんは！娘が喜んだ、豪快な一品😊卵のベーコン巻き♪おいしくないわけがない、ベーコンエッグ🍳🥓今回は、茹で卵をベーコンで巻いて、ソテーしました！『娘が喜んでくれました♪スペシャル串焼き』こんにちは！気分が上がる♪ベーコン巻き串焼きうずらの卵、チーズ、ベーコン、どれも大好きな娘のためにスペシャルな串焼きを焼きました😁チーズは、プロセスチーズを半…ameblo.jp☝︎うずらの卵のベーコン巻きは度々作り、娘が大好きなので、大きくして、ちょっとサプライズ😁「デカっ！！」と、良

こんにちは☺︎今日のお昼ごはん。※またまた鶏皮レシピです🙏🙏昨日の鶏皮、その日うちに使い切ってしまおう！と夫のお弁当用に、煮込みも作っておきました。残りは私のお昼に😋👌一晩寝かせたから、しみて美味しい🙌レシピです⬇︎●鶏皮と大根の煮込み<材料(2人分)>・鶏皮200g・大根1/3本(約300g)・生姜スライス2枚★水500ml★みりん50ml★醤油50ml★砂糖小さじ2★和風出汁の素小さじ1/2<作り方>➀鶏皮は沸騰した湯に入れて1分ほど下ゆでし、

昨日Instagramのフォロワーさんが作っていた、とあるレシピ👁久しぶりに食べたくなってしまった‥卵料理今日もホットクックで、パパッとお昼ごはんを仕込んでおきますよ‼️作り置きおかずは週末に仕込んでおいたものがあるので、メインだけ作りますこの日のメニューは、トマトオムレツ🍅🧀実は、ホットクックで作れるオープンオムレツの中で、私はトマトオムレツが一番好きです‥‥トマト一個を角切りに🍅150g。プロセスチーズを100g。キャンディ型のおつまみチーズを使いました🧀あとは卵4個をボ