いんげん

インゲンといえば、胡麻和えだったり、彩りに加えたりとか、どちらかというと地味な役割が多い印象が多いかも！？なので今日は、今回は子どもたちも喜ぶこと間違いなしの肉巻きにしました♫インゲンは前もって下茹ですることで、ちょうど良い硬さになって美味しいですよ〜♡Instagramでもレシピが見れます(๑･̑◡･̑๑)気軽にフォロー&保存してくださいね♫↪︎【レシピ】肉巻きいんげんの照り焼き🫛🫛🍳では、レシピをご紹介しますね(๑ᴖ◡ᴖ๑)---------------------------

畑ではエンドウとそら豆が収穫真っ盛りですが、その後にリレー栽培するマメ科野菜、いんげんと枝豆を連結ポットに種まきしました。マメ科野菜は連作障害が出やすいと言われます。回避するには最低３年、エンドウなんかは５年くらいは栽培間隔を空けるのがオススメ。ですが、我が菜園ではマメ科のリレー栽培を試してみて、エンドウからいんげん、そら豆から枝豆(大豆)のふた通りについては、問題なくできています。それで今年もこの流れ、リレー2番手を種まき、本葉2〜3枚まで育苗してから、エンドウの株間にいんげん、そら豆

去年まで8年ほどベランダでプランターや鉢や発泡スチロールで野菜を育ててました。欲張りな私。狭い場所で効率的に育てたいという事で、コンパニオンプランツと輪作は当たり前。たくさんの種類の野菜ができるし。鉢やプランターという小さな枠内での輪作はさほど難しくなかったのですが。畑で畝を作って輪作も視野にいれて、更にコンパニオンプランツ。頭使いますね〜。あれやこれや、育てた事のない物にも挑戦してみようか、など。種売り場の前でじっくり観察。家帰って計画して。でも、近所から苗もらったりで計画が狂って、組み合わ

｢天丼てんや｣さんで『いろどり天丼』（味噌汁･お新香付き、930円税込）を食べました。海老・とり天・磯辺風ちくわ・かにかま天・まいたけ・いんげんと彩り豊かな天ぷらが盛られていて美味しかったです😋

こんにちは昨夜は強風でしたが今日は穏やかな日となりましたそろそろ終わりのチューリップ🌷強風の中、何とか持ち堪えました😮‍💨オクラとつるなしいんげんを蒔きます畝を立てマルチを張りますピンと張れました😀種蒔き完了🆗かき菜を収穫カゴひとつ😀小ネギも庭の隅に植えます葉を切ってもニョキニョキ新しい葉が出て来ますね一輪花が咲いたグリーンピースほうれん草と小松菜も芽が出揃いました😀来週～再来週は夏野菜苗とサツマイモ苗の植え付け予定です