いかなご

ここ数年不漁で高値続きのいかなご。今年は3月13日から3日間のみの漁でした。去年は１日で終わってしまったので断念。今年も無理かな〜と半分諦めモードだったんですが、最終日に仕事帰りの夫がゲットしてくれ急遽いかなご作りに参戦しました。初日は明石でも一万円近くで売り出されていたようで。さすがにそれは手が出ませんがこの値段の半額だったら許される範囲。夕方のものでも美味しくできました。今回は試しにお酒を少し入れて、次回は醤油と砂糖を少し減らしてみようかと思います。改

今日もずいぶん春めいて暖かい日でしたね☺️今日の予定は、ヤクルトを受け取る事だけ…😆😆😆まあ、用事のうちにならないね…昨日に、ずーっとやっていたパワーポイント作業も無事終えました☺️約20分くらいのスライドショーで…かなり、長い💦スライド数は276枚‼️オープニングには、ちょっと効果音を入れて、これは、わりとうまくいったんだけど…あとのスライドのバックグラウンドで流す音楽のトリミングが出来なくて💦いや、なんか使用した音楽がトリミングが出来ないと表示されたので、そのままスラ

待ちに待った春の風物詩のいかなご播磨灘で解禁1キロ8000円びっくりよ〜1キロ4000円の時迷って迷って買ってたのに8000円とは1キロ1000円ちょっとで買ってた時もあるのにこれだけ高くなっても買う人いてるんですね金持ち〜年金生活の私には手が出ません私の春の楽しみやったのに昨日の晩ごはんハンバーグお漬物もずく納豆ハンバーグにはお豆腐入れてかさ増ししてますふわふわ美味しいよおやつは私にとって危険なおやつ大好き芋けんぴ次女からのもらい物食べ

昨日、いかなごが、1kgな、な、なんと‼️12,000円‼️これを買う人いるんでしょうか！毎年、母がたくさん炊いて、ご近所にお裾分けしておりました。生姜と山椒の実で、とっても美味しい釘煮でした。​当時は1kg980円ほど。いかなごは新鮮なうちに買って、すぐに炊かないといけないので、解禁になると、連日、スーパーの開店前に行列が出来ていました。今年は、10倍以上の値段です。さてさて、昨日の晩ごはん♪さっきのいかなごと同じお皿でステーキ🥩ブロッコリーと、カラーピーマン

【★アメンバーについて★】『アメンバーについて』いつも起こし下さりありがとうございます。当ブログはアラカンの私が日々の感じたことやら孫のこと、同居している両親のことなどを思うままに綴ったブログです。基本的に…ameblo.jp🌸🍓🌸🍓🌸🍓🌸🍓🌸🍓🌸今日の地元新聞の記事。※シンコ＝いかなご昨日、仕入れ値が8000円と書きましたが、、、うっそやーん😱ブリ1本分って🙄これでも買う人がいるのにビックリΣ(ﾟДﾟ)昔はみんな何万円もかけて10kgとか20kgとか買って炊いてあちこちに配

おはようございます昨日は所用でポートアイランドに行ったのですが、公園に入ってふと右側を見るとなんと大きな鳥「わっ、ビックリしたー！」と思わず声が出てしまったのですが、私と鉢合わせしても慌てる事もなくそのままジーッとしていますどうしたんだろう？怪我とかかな？と心配しましたが、そんな様子はなく…周りは人がほとんどいない閑散とした公園だったのですが、後ろを見ると自転車のお兄さんがこちらを気にしていた様子だったので、なんとなくその場を去りました…。お兄さんも心配してたのかな？JR三宮駅前は絶

兵庫県のいかなごの漁がたった３日間で終了ですと！お米もそうなんですけどなんか、怖すぎる。昔、子供の頃日本の食料自給率がどんどん下がっていったときいつか日本は食糧難になるものでは？って不安に思った気持ちが現実になりそうでホントに怖いです。

春を感じると言えばいかなご今年は食べたかった釘煮年々価格が高騰し高級魚にさてさて、ちょっとレストア中のバイクも40年以上前のバイクをピカピカにエンジン単体では、なかなか安定してくれないのでマウントも製作これでペイントまで大丈夫もっとバラバラにすれば良いのですが、細かなパーツが出てこなければ、組み上げれないのでこれくらいで許しておきますこちらも、キャブは、バラバラにしてオーバーホールその後、洗浄液に漬け込み24時間洗浄後、点滴をしながら状態観察中オーバーフローは治ったか

今年も実家の母が作ってくれました。いかなごのくぎ煮知ってますか？関西ではおなじみ、春の風物詩です。これが、炊きたてのご飯に、も～最高なんです！！おにぎりにしてもパクパク食べられますいかなごのくぎ煮は、水飴や砂糖、醤油の分量など、それぞれの家庭にレシピがあると思いますが、うちはかなり甘めです。私が子供のときは、今は亡きおばあちゃんが、明石魚の棚で仕入れたいかなごを毎年のように食べさせてくれました。おばあちゃんのいかなごには、山椒の実と刻んだ生姜が入っていました。幼い頃はその苦味が

昨日はいかなごの解禁日でして友達が買い物へそしてラインが「いかなご買いに来たのだけれどね」ってで送られてきた写真がマジですか？この値段ってえぇ～１キロ税込み10584円ってそんな～庶民の味だったいかなごのくぎ煮春の風物詩だったこの時期になるとあちらこちらからいかなごを炊く匂いが子供が小さなころは確か３キロ１０００円とかもう炊けなくなったね今年もいかなごのくぎ煮はあきらめよう子供たち大好きだけれどな～枚方の友達が「いかなごのくぎ煮前送ってもらって

本日2回目の更新です。瀬戸内の早春と言えばいかなごのくぎ煮。わーい！今年も頂戴しました〜！開封前、レターパックに貼ってある「いかなごのくぎ煮」専用シールが目に入り「わぁい！」と大喜び。日頃ご無沙汰しているのに、私のことを気にかけて下さって、本当にありがたいです。今年のいかなごの解禁は昨日（2025年3月12日。解禁後すぐに作って送ってくださったのだわ。そして、いかなごは年々不漁になっていて、今年は明日まで。3日だけということになりました。そんな貴重ないかなご

今日も天気悪かったので一日ゴロゴロ昼王将の焼飯セット近所の王将、休日はすぐに駐車場渋滞になるので11時20分頃にたべました。夜焼きそば昨日実家でおかずいろいろ貰ってきました。いかなごは無くてわかめの佃煮でした。

我家のいかなごのくぎ煮最終分昨日近くの市場で㌔７５００円年金爺さん見ただけ百貨店のくぎ煮１００ℊ３３００円写真のくぎ煮は自家製の冷凍ストック分昨日もご飯のともに今日で終了かお次はちりめん山椒です実山椒は冷凍ストックしています

鍵庄さんへ今年初めての釣行１３人で右舷真ん中に座りました。ガラガラです。2年ぶりの明石海峡大橋より西の釣りでした。浅場など久しぶりでミス多く３匹止まりでしたが当たり多かったです。シラサエビ、イカナゴの人は余裕でつ抜きしてました。そろそろ産卵終わって上向きかなぁ〈冷凍釣りエサ〉浜市［HAMAICHI］いかなごパック(生タイプ)×2個セット【冷凍】Amazon（アマゾン）

あーーーイカナゴ‼️1キロ6800円💦💦高すぎる😫3年前は1キロ1000円でも高いなぁと思ったのに😳去年は姿を見ずじまいだった今年は会えたけどすっかり大きい😳垂水の叔母は出始めの小さいうちのイカナゴを折らずにピシッと炊き上げていたそれでいて甘さもほどよくてあーーまぼろしだ😫叔母のレシピで3年前から炊き始めやっと播州のオンナになったのに😢山椒が好きで1年目山椒を入れたくて買いに行ったら時期が違うと言われた😅初夏に朝倉山椒が出たので茹でて来年用に冷凍した。

いつかの長浜人気店で入れない時も多いので、入れてラッキー付きだしから安定して美味しい♥ピリ辛ウインナーピリ辛リップを塗ってたので、辛さ倍増(笑)キムチ焼きそばここの細い麺好きやなぁ上海風も美味しいけど、キムチも良い♥イヤン高級イカナゴ出してくれた～！年々、価格上がってサイズも大きくなっていく気がするイカナゴ魚🐟昔はこのシーズンになると｢炊いたから味見して｣って何軒かから頂いてたけど、最近炊く人も少ないんやろなー。高すぎて💦高級品、味わって頂きました〆は豚玉フワフワで美

こんばんは〜いつもたくさんいいね👍ストーリーズにメンション👌有難う御座います😊大変お知らせ遅くなりました📣今が旬❗️🐟2025年春を呼ぶ🌸新物いかなごのくぎ煮お店で販売開始❗️120g1300円240g2500円原料原産地兵庫県産期間限定商品❗️横田水産のいかなごのくぎ煮🐟‼️この機会をお見逃しなく📣ーーーーーーーーーーーーーーー〒599-0205大阪府阪南市新町188-1山忠横田水産http://www.yokotasuisan.comTEL

家の周りがだんだんと春めいてきました。室外機の下、踏まれることも無いニオイスミレが満開です。水仙はひっそりとクリスマスローズは丸刈りにしたので今年は咲かないと思っていたら咲きました。ちょっと貧相ですね。ゴメンねゴメンね～～実は根元に沢山の新芽を見つけ陽が当たるようにの願いで丸刈りにしました。たった一株だったのに今ではあっちでもこっちでも咲いてます。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊関西地方の春の風物詩「いかなご」のお話

食欲が落ちる夏に…栄養満点の小女子はいかがですか？小女子天日干し400ｇ2,320円(税込)（大阪府・兵庫県産化粧箱入り）直売店では100ｇ～量り売りしています。大根おろしと一緒にサッパリと…大根おろしには、老化防止や風邪予防、整腸作用、便秘解消、がん予防にも効果があるとされてる栄養素イソチオシアネートが含まれており、冬大根よりも辛味の強い夏大根の方に多く含まれています。納豆と一緒に…発酵食品の納豆は夏の疲れた腸内を整

ここ近年、いかなごは不漁が続き、去年はスーパーに並んでいるのさえ目にしなかったように思います。が、今年は今日の午後、たまたまお弁当を届けた帰りに立ち寄ったスーパーサンエー光明台店さんで見かけたいかなご！昔ほどお手頃ではありませんが、まずまず手が届くお値段です。お友達に連絡しましたら、お友達は２ｋｇ分作るそうで、私も勢いで作ることにしました。材料は、しょうが、お酒、きざら、みりん、お醤油、そして肝心のいかなご。目の前のいかなごに今年は不漁でもないのか、、

こんにちわ今日は下の子のお別れ遠足で宮島へ行っています。天気予報では微妙な天気だったんですが、楽しめてるといいな～呑兵衛顔なのにお酒が飲めない珍味大好き阿藻珍味販促かじうらですカジウラを知りたい方はこちら★先月書いた、いかなごの試験操業ブログ３月５日にやっと「いかなご漁」の解禁となりました。いつもはもう少し早い漁ですが、今年はちょっと遅めですいかなごは、淡路の福良漁港で獲れたてのものをすぐに提携工場で加工してもらいます鮮度

久しぶりに予定のない土曜日私は家で後回しにしている作業してます。これしまむらのレジ袋1枚1円で引き取ってくれるちいかわのトレーナーとか靴下とか時々買います。旦那さんが何故かパソコンで演歌を聴いています。(演歌は絶対趣味ではない)坂本冬美さんの「能登はいらんかいね」がかかり私は昔歌ってたので大声で歌った。あゝカラオケ行きたい。いちごが398円と安かったので今年初購入。毎年炊いていたいかなご昨日「これにて終漁」と書いてあったけど6,980円で買う人いるのかな

ここ数年の不漁ですっかりいかなご作りは忘れていましたが兵庫県播磨灘では今日解禁だったそう。（大阪湾では見送りが先月発表されました）で、threadsで流れてきたのが↑に反応された地元の方は1kgあたり4520円と書き込みされていましたが、、、それでも驚きのお値段です。最後に私が作ったのが2021年↓この時もお高くなったと感じていましたが、、、、、『久々にいかなごのくぎ煮作りました！スーパーサンエー光明台店＠光明台』ここ近年、いかなごは不漁が続き、去年はスーパーに並んでい

春といえばいかなごのくぎ煮。家々の味があって、おすそ分けしあったりして、庶民の味って感じでしたが…年々いかなごが高騰していて、キロ100～200円くらいだったのが2020年ごろから2500円くらいになり今年は8000円とか！？もう、すっかり高級食材となってしまいました（T_T）3年ほど前までは妹の同僚が作ってくれていたんですが、それも途絶え…もうくぎ煮はなかなか手に入らないねー。と話していたら。今日、ご近所さんがちょこっとだけど…と、くぎ煮を持

皆さん、おはようございます今日の大阪は花粉も多いけど黄砂も多いですね外に出ると少し空気が霞んでいますさてさて、3月6日に解禁したいかなご漁ですが一般販売開始しました年々漁獲量が少なくなっているいかなご、今年は少し大きいものの例年通り美味しく炊けていますよこうはらのいかなごは獲ったらすぐに船着き場の近くの工場で炊き上げているから新鮮ですアツアツの白ご飯とほおばると、いかなごの風味と程よく生姜が効いた甘辛醤油の味が口いっぱいに広がりますい

みなさんこんにちはヾ(＠^▽^＠)ﾉ今日の大阪は一日中雨でしたo(；△；)o気温も高くていま何月？！となるくらいですみなさん大変お待たせしました新物の淡路のいかなごが炊き上がりましたよ2/26に解禁はしましたが実際には全然獲れてなくて(゜д゜；)その後徐々に獲れてきたのですが今年のもうま～い！従業員みんなのほっぺたがとけそうでした(笑)こうはらのいかなごは、ただのいかなごじゃあありませんいかなごが獲れたらすぐに、船着き場近くの工場に電話して

ここ数日は随分暖かくて朝７時くらいで１０度とか１１度もありました。日中も雲多めなのに１６度くらい。上着も薄めにして羽織ってましたが、暑かったです。大阪湾は昨年に続きいかなごのシンコ漁は中止と決まりましたが、播磨灘は３月１２日が解禁日。昨年に続き、量少な目で、市場で１キロ４５００円から７０００円ほどだったそうです。過去最高の１かご２５キロ２０万円。昨日も少なかったので今日１４日で終漁。ご近所のスーパーには並びませんでした。昔は１キロ５００円ほど。春になると神戸の街はいかな

ゆい君とダブルデッカー！乗って来ました♪ダブルデッカーとは二階席がある車両のようですなんちゃって撮り鉄のゆばぁばはそれをダブルデッカーと呼ぶ事を知りませんでした😅ゆい君は大きな声で「ダブルデッカー！」と叫んでいます♪やって来ました！おけいはんのダブルデッカー！残念ながら二階席は満席でした🈵今回は乗っただけでゆい君がねむねむ💤モードになりお昼寝突入となり一駅で帰って来ました🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂息子一家にお誕生日のお祝いしてもらいました♪デザート

東京へのお土産を新大阪駅で物色。決めました‼️今回のお土産は、今が旬の「いかなごのくぎ煮」‼️もちろん、伍魚福さんの‼️みなさんご存知でしたか？「いかなごのくぎ煮」は、伍魚福さんの登録商標なんですよ。https://ja.m.wikipedia.org/wiki/イカナゴ