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じゅんじが硬葉系ハオルチアにハマるゲートウェイとなった多肉「鷹の爪」春に南国の多肉屋グリーンオフィスで狩った、芸術的なカタチの鷹の爪。そのままのカタチで置いておけば良いのに、間から根っこが出てきていたんでバラバラにしてやったんです。それを育成ポットに植えてました。しかし、根っこがすごく伸びることを知り、夏ぐらいに深めの鉢に頭を植え替えました。葉挿しと挿し木も別の鉢に植え替え。葉挿しから小さな芽が出てますが、全然変化ありません。こっちもこの姿から成長無し。間から取った挿し木が1番大
家庭菜園2024/6/8きゅうりといちごきゅうり🥒好調です今日で6本目です風神接木は、安定しているな食感も味も良いいちご🍓はピークを越えました型が小さいものが多くなりましたが150個超えしてますまだまた続きそうですメロン爆育ち🍈子づるが出て孫づるが出そうな感じ鷹の爪イマイチ育ちが遅い大きな鉢に移し替えはいつになるだろうか?ベビーリーフは順調たが間引きが面倒でちょっと混み合いすぎているそろそろきゅうり食べ放題に入るよ
いつもだいたい在宅勤務の母が昨日は出勤で、しかも残業で帰りが遅くなるとのことで、父が夕食を作ってくれた。会社から帰宅途中の父が麻婆豆腐を作るから買い物して帰る家に鷹の爪と豆板醤あるか見てくれない?って、俺にLINEしてきた。鷹の爪ってなんだ?しかもキッチンのどこにあるのか分かんないしすぐ父に返信しなきゃだったから、すぐに兄貴に父からのLINEを見せてキッチンで兄貴に確認してもらって、すぐ父に返信した。「おまえ、鷹の爪も分かんなかったのかよ相変わらずほんとバカだな」
今朝はどんより曇り空。肌寒い菜園で写真だけ収めて部屋に戻ってきた、ぶぅパパです。ぶぅパパ地方、今日は今にも雨が降りそうな曇り空の朝を迎えました。昨日まで暖かかったので、気温のギャップで体調を崩さないように注意です。皆さんも、お気を付け下さい。さてさて、こちらは3月5日にハウス内のプランターに植えた鷹の爪とうがらしです。3月19日にお花が咲きました♪と言っても珍妙な形のお花・・・種蒔きが早過ぎたかな?咲いたと言っても、こ
鷹の爪の準備鷹の爪を大きい鉢に移す準備土は使い回し堆肥と化成肥料を施しこのまま1週間放置でしかし忘れ物苦土石灰入れ忘れ明日しとかないと苗は2つ選んで植え付けますあとの2つは譲渡
以前、スローとテンヤのハーフ&ハーフヒラメをメタルジグ縛りで狙うで釣れたヒラメを使って、ヒラメの漬け丼を作ってみたいと思います!!ヒラメって・・・ハッキリ言って私は好きじゃない。高級魚と言われてるが、私は自分が釣ってきたヒラメのえんがわよりも、スシローとかの回転寿屋のえんがわの方が百倍美味く感じる。ていうか、あの手の回転寿し屋さんのえんがわって、ヒラメじゃなくてどっかの国の名前の知らないカレイのえんがわらしいですけどね(・Д・)そう!つまりは一度もヒラメを食べて美味いと感じたこ
こんばんは〜暑くなったせいかさすがの食いしん坊ママちゃんもお料理無理〜…でも食欲は健在手間をかけずに好きな物を簡単調理で頂きます今夜のお夕飯は揚げない鶏唐揚げ暑くなると食べたくなる白梅酢とおろし生姜で下味を付けた鶏唐揚げ熱々のオーブンで揚げ焼きしましたよ〜揚げたて⁈焼きたてにフレッシュレモンを絞ってパクッめちゃ美味しい〜他にはキノコの炒め物舞茸・しめじをオリーブオイル・ニンニク・鷹の爪で炒めて味付け塩胡椒のみのペペロンチーノ風〜好きッ生野菜
要エントリー明日エントリー野菜嫌いの我が家の次男君が、「パパ!これマジで美味いな!🥬」と大絶賛!リピ確のレシピとなりました~(笑)【材料:2~3人前】□レタス:1玉□豚バラ薄切り肉:200g□鷹の爪:1本★鶏がらスープの素:小さじ1★料理酒:大さじ1★小ねぎ適量★ポン酢:大さじ2★めんつゆ(2倍濃縮):大さじ1★白ごま:大さじ1★ごま油:大さじ1/2【作り方】レタスは手でちぎって、フライパンにこんもりと入れる。★の材料をあらかじ
テレ東の『孤独のグルメ』で五郎さんが訪れた阿佐ヶ谷のハワイアンレストランYO-HO'scafeLanaiの枝豆ガーリックを作ってみました。暫く前にYOUTUBEを観ながら作ったんですが、どの動画を参考にしたのか忘れてしまいました(;^ω^)冷凍食品の枝豆をみじん切りのニンニクと鷹の爪で炒めて塩コショーしただけの超シンプルレシピで🍺のおつまみには最高です。ニンニクは多めにしたほうが良いかも。今パグちゃんの絵をご依頼頂いてお描きしてるんですが、これ
2023年10月13日昨年ベランダで鷹の爪を育てたら2年分くらい採れたので今年は韓国唐辛子を栽培することに。キムチ用の唐辛子にします✨栽培韓国唐辛子コーリャンレッドⅡ2023年5月5日苗植付辛味の少ない唐辛子をキムチ用に栽培青唐辛子初収穫6月28日7月8日5本7月19日20本以降5日おきに10本位収穫夏の間に採れた青い唐辛子はピリ辛のピーマンみたいなので油炒めにして堪能した。9月に入って赤くなりはじめた。全体が真っ赤にならなくても少し色づいた物を干せば赤くなる
おはよん(*゚▽゚*)/なぁーらんです!さてさて、昨日はスティさんDay!ぽいとんでは時々いつもお世話になってたり、新しく入った人だったり…に行き先を決めてもらい、どこでもついていって全力で戦う。と、いう日が不定期というか稀にあるのです♬え?!行くとこ思いつかないから丸投げしてるわけじゃないんだからね٩(๑òωó๑)۶残りのメンバーは、Napaさん、すのさん!と、いうことで…スティさんの行きたいとこは……?ストゥディの実験210だね!承りましたっ!わたしとNapaさんで左
はじめに年始のはじめての投稿となります。本年もどうぞよろしくお願いいたします。菜園を初めて、今年の7月で4年になります。2年目から、自然農、自然栽培、自然農法などなど、いろいろ知ることになり、自分なりに感じるままに野菜を育てています。動物性肥料も農薬も全く使わず、最初の畝作りの時だけスコップでグサグサと刺す程度の耕した後は、耕していませんが育ってくれています。野菜のエネルギー源は、太陽、空気などはもちろんですが、枯れ草と枯れ枝でしょうか。生の雑草、残渣は畝の上に置かなくなりまし
今回は、『すしのこ』で、『キャベツの浅漬け』を作ってみました普通に美味しい(2日目に食べる)でも、ふじっ子は崩れるので、見た目が悪い切り昆布を使う方が良いと思う刻んだ青じそやみょうがを入れると、より美味しくなりそうです1日目でも十分食べられる(試食済み)芯を外したキャベツ、洗って水切ってすしのこ、ふじっ子、砂糖、鷹の爪すぐしんなりして柔らかくなる既にめちゃくちゃ美味しいこれは、当日食べるのが正解だったかもしれません
タラコパスタって日本の生まれでは?ということで三宮センター街グレースコウベビルB1Fにある「サイゼリヤ」にお邪魔しましたLunchMENUほんと「パスタ大盛り」が無くなったのは悲しいなぁ🥗サラダコンソメスープ🥬コールスローサラダと🍠ポテトサラダを混ぜ合わせたサラダ🥗これスキスパゲティタラコソースシシリー風
今日はあらかじめ作り置きしていたネギ味噌に、先日さっと炒めて冷凍していたナスを解凍して、ピーマンを加えて一品作りました。ちょっと辛くしたかったけど、鷹の爪がなかったので、七味唐辛子で代用してみました️。さて、「ネギ味噌」は、NegiMiso(Leek&MisoSauce)。「ナス」は、アメリカ英語では、eggplant〈エッグプラント〉ですが、イギリス英語では、aubergine〈オーバージーン〉といいます。全然違う単語ですね!
今回は、『白だし』を作ってから、『茄子と胡瓜の浅漬け』にしました市販品も美味しいですが、明らかにツヤが違います、別次元夏野菜旬、自家製旨い暫く白だしを使っていなかったので、手間ですが作ってみたところ、ちょっと美味しすぎました半日くらいで食べられるくらいでした少しまだ青臭さもありましたが、それはそれで美味しかったです控えめに言っても、艶からして旨い知り合いの農家さんによると、取れたてを漬けるとより良い了解、タケノコと同じ調子買ってすぐ漬ける追記:自家製白だし大好
こんにちわー!産地偽装問題があってから、あさりが中国産しか見かけなくなっていて、春はあさりがおいしいのに食べられないなあと嘆いていたら「前から全部中国産だったんじゃないの?産地を偽装していただけで」と言われてなるほど。そうかもしれないと思って買ってみました。あさりとキャベツのペペロンチーノ材料(あさり1パック分)あさり(砂抜きする)…1パックにんにく(芽を取って薄切り)…1片くらいキャベツ(ざく切り)…2枚くらいオリーブオイル…大さじ1くらい鷹の爪…1本白ワイン(酒でも
こんにちは!アクセルです♪今日は、とんこつラーメンのチェーン店『博多風龍』を『博多天神』と比較検証をしました♪※写真はイメージです♪1.『博多風龍』と『博多天神』の違いとは?東京の数多くの駅近にチェーン展開をするとんこつラーメン店が、『博多風龍』です!以前紹介した『博多天神』と同じような味のお店ですが、違う点がいくつかあります。まず、『博多天神』は替え玉1個付きであるのに対し、『博多風龍』は替え玉2個付きです。そして、トッピングも違います。『博多天神』のトッピングは、コショ
6月7日北山公園散策日記のつづきです。見頃な花菖蒲を観ていきます。前回の散策では一輪だけだった鷹の爪がたくさん咲いていました。鷹の爪はこちらにたくさんあります。まだあまり咲いていない場所もあります。前に花菖蒲田だった場所が田んぼになっていました。水鏡の池がお気に入り。ソフトクリームみたいな蕾の花菖蒲みつけました。紫陽花を観に行きます。つづきます。今日はいい日だ
夏バテ気味な毎日です・・・そして引きこもり気味な毎日・・・そして退屈な毎日・・・旧作いつでも100円のTSUTAYAのレンタルDVDを毎日3枚くらいのペースで観ています今日のランチは・・・イタリアントマトのカフェJrの『モッツァレラチーズのトマトクリーム』大好きメニュー♪ちょっと真似してみましたいつもの得意のこんなかんじ~ってやつです(〃*`Д´)テキトーカッ結果は大成功~ヽ〔゚Д゚〕ノハイスゴイスゴイ【モッツァレラのトマトクリームパスタ】シンプルトマトソースにクリー
JAZZ喫茶さくらんぼアイスコーヒーも濃い目でおいしいJBLのとんでもなく大きなスピーカーから流れるJAZZがたまらない音量は大きくなく心地よい大きさだけれど低音が家庭用の小さなスピーカーと違うのよ何を食べてもメチャ美味しいけれど今回はナポリタン具沢山おいしい~!美味しい!と食べてた最後に鷹の爪食べちゃった口の中が熱いぜ~でも美味しかった
かぶの葉の白だし漬けかぶの葉3個分を使った白だし漬けですさっと茹でてしぼった葉を白だしに漬けただけ。ピリリとアクセントに鷹の爪も少し入れました。ポリ袋で漬けるから、白だしも最小限ですみます白だし漬けうま~~い塩加減もちょうどよかった白だしは創味でいただいた創味白だしを使いました。作り方かぶの葉は半分に切ります。フライパンにお湯を沸かし、茎のほうから時間差で葉も入れ計1分茹でます。水気をしぼってから3㎝に切り、ポリ袋に入れます。その中に白だ
オリーブオイルもかなり前から高騰してしまい、大量に使用するアヒージョ何ぞやはとてもとても作って食べれないので、ちょっとチャレンジしてみました!全材料です!具を缶から出して食べやすいサイズに切ります。缶にニンニクと鷹の爪を敷きます。アルミホイルの蓋をかぶせて、極火力で煮込みます。5分から8分程度煮込むとコトコト言い出したら出来上がり!トッピングにゴマと青のりをパラパラして、ビールで乾杯です!
こんにちわ(^^♪100均グッズを使って、ほっこりごはんを作るやすよママです。今日も番外編になります💦カルディのしょうゆ麹でつくる【しょうゆ麹だれ】猛暑が続いてるけど食べてる?暑いときこそしっかり栄養を摂りましょう!疲れきってしまう前に疲れないようにする!***材料***しょうゆ糀大2穀物酢大2ごま油小1にんにくチューブ少々鷹の爪少々***作り方***たれは材料混ぜるだけ豚肉をゆでるときは沸
普通のラーメンも考えましたが暑い日だったのでつけ麺で。高田馬場『表裏』旨辛つけ麺900円大盛り150円唐揚げタイムサービス無料前回はラーメンでした『ニンニク入れすぎたかも…@高田馬場『表裏』鷹の爪ラーメン800円プチ唐280円』仕事帰りニンニクが入ったラーメンが食べたくなった。しかし二郎系だと並ぶと思いこちらへ。高田馬場『表裏』鷹の爪ラーメン800円プチ唐280円お好みは、昔は口頭、…ameblo.jpまぁビールでしょ。好みは券売機で。今回は辛さ鷹の爪で。前は極辛つけ麺にしてました。
オイルサーディンの豆腐カナッペオイルサーディンを崩しながら味付けし、水切りした豆腐にのせたカナッペですオイルサーディンをしっかりめに味付けすることで、たんぱくな豆腐にのせても、うんまいおつまみになりますヘルシーだし太らないおつまみですねサーディンには醤油+鷹の爪+小ねぎを混ぜました。お好みで醤油の量を増やすといいです作り方豆腐はしっかりめに水切りしておきます。1cm幅くらいの四角に切ります。オイルを切ったサーディンをボウルに入れて崩しながら、小口切
今日も、よく晴れて☀びわの木には連日のようにムクドリさんが…近くまで行くと一斉に飛び立ち向こうからこちらの様子を伺っています上の方はいつも鳥さんたちのお食事に昨日見つけた新たな果実コロタンまだ、小柄ながら3個目順調に育っていますが無事、皆に栄養が行き届くでしょうか(^o^;鷹の爪清楚な白い花ミニトマト鈴なりに早咲きコスモス草丈が低く大輪が特徴綺麗な花色ですねガイラルディア花苗から育てた子二色お迎えして黄色の方桃の木袋掛けしました✨園芸店でベゴ
栃木県産の大きなリブロースステーキ用のお肉を買いました。はじっこの脂身の部分をつかってビーフスパゲッティをつくりました。美味です。日本酒多めと醤油とにんにく、鷹の爪、オリーブオイルオレガノ少々で作ります。シンプルで美味しいです。夏バテしないように、牛肉をいただきました。牛の命をいただいたのだから、がんばって生きていきます。なんでこの地球に来たのかなって最近よく考える。宇宙から見物されるのをわたしは別に許可してないのに観察されていて馬鹿だなあ、って思われ
やみつきシリーズ、本当に美味しい◝(⑅•ᴗ•⑅)◜ペペロンチーノを作りました。作り方は書くまでもないくらい簡単。書くけど。フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れてじっくり炒めたところに、茹で上がったスパゲティと茹で汁少々を投入。塩こしょうとやみつきタコで味を付けて完成。お好みで、醤油や麺つゆを入れてもOK。シンプルだけど、とても美味しい♡南極料理人やみつきシリーズは、他にシャケ、タラ、ニシンがあります!うーん…全部おすすめ( ̄︶ ̄)
今回は茄子の煮てから、キンキンに冷やしました(ピンボケ)おかか、鷹の爪、しょうが乗せです茹でたインゲンを添えました出汁が浸みてひんやりして、柔らかく、とても美味しく出来ました新鮮で大きな茄子だったことも、成功した要因だと思います切れ込みを入れて、両面こめ油で焼き出汁、醤油、砂糖で煮ましたウチは醤油と砂糖だけキンキンに冷やして提供です薬味も合います美味しい↓こちらも美味しそうですなすとトマトの煮びたしレシピ|簡単料理レシピベターホームのレシピサー