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庭で採れたパイナップルの皮を発酵させて毎年うちのフロリダマンがテパチェを作りますが、市販のコスタリカ産のパイナップルをいただいたので今回はこちらのパイナップルの皮と芯を発酵させて作りました。『パイナップル栽培』この家に引っ越してきてから、しばらく気づかなかったのですが...ある日、裏庭に小さなパイナップルが生っているのを発見!!前の住人さんが植えたと思われ…ameblo.jp庭で採れたパイナップルはとても小さくて芯まで食べられるので皮の面積が小さいためテパチェが作れる量
ブログにいらしていただきましてありがとうございますまきてぃ.です。クロ戌さんのYouTubeライブがやっていたので、久〜しぶりに拝見したところ…激しく同意してしまった❗️このお話をぜひまだQアノンやホワイトハットとか信じててトランプさんを救世主だと思って期待してる人、自我を太らせる、エゴを満足させるためのスピ系にハマってる人、他、に聴いていただきたい❗️このお話を聴いてどう思うかは本人の自由だけどここに気づけるか?でこの先の人生は大きく変わっていくでしょう。我をなくすことで
簡単!いいこと沢山!ぬか漬けライフ4さい女の子のアラフォーママ、さわです皆さんは「ぬか漬け」はお好きですか?暑い時期に食べると元気が湧いてきますよねスローフード・スーパーフードとして名高く腸活ブームの中、代表的な発酵食品のぬか漬けには美容・健康だけでなくメンタルにもよい影響があると言われており、そのメリットはあげたらキリがありませんこんなに魅力いっぱいなぬか漬けですが、「毎日かきまわすのがめんどう」「過去に挫折したことがあり、やる気がおきない」「管理が大変そ
ご覧いただきありがとうございます夏野菜の準備をする中で、大収穫でまだ残っているさつまいも、そこから苗を取れたらなと思いました以前部屋で水耕栽培をしてみたことがあるのですが、室温が足らずに芽がなかなか出てこなくて、欲しいタイミングには間に合わなかったので諦めたことがありましたさつまいもの芽が出るには30度位の気温が継続して必要なようです。ウッドデッキをサンルーム仕様にしてから、昼間とても温かくて温室のようそして米ぬかなどで鶏用に発酵飼料を作るようになったのですが、発酵
こんにちは。昨日は息子の中学校の卒業式でした先生方やPTAの皆さんだけでなく、地域の方々も登下校の見守りなどサポートしてくださりつつがなく卒業来月からは新しい環境で高校生活が始まります日々感謝の気持ちを持ち、大きく羽ばたいてほしいと願っていますさて、遅ればせながら3月のレッスンスケジュールです3月はかなり資格取得講座の開催が多く、ワークショップが少なくてスミマセンあと、4月7日(日)は発酵ヴィーガンピクニックin能古島ターポリンです。発酵ヴィー
事件が起きる寸前でした。注意喚起の為、記しますが、バカすぎて自分以外にあてはまる案件ではないかと。結論から申し上げますと、ゲ〇を入れた袋が内部で発酵して爆破寸前まで膨れ上がっていたのです。本当に危ないところでした。ゲ〇爆破事件、奇跡的にすんでのところで止めることができました。袋が薄く伸びでぱつんぱつんになっていましたから、爆破していたら相当な爆音とともにブツが部屋中に飛び散り、家族を驚かせてしまうところでした。発見した時に慌てて3重袋に入れてガス抜きをしま
こんにちは^^砂糖のいらないお菓子教室エミシャルムの久保田ともみです。4月から産休のため、レッスンはお休みを頂いているのですが、自宅で仕事をしていることもあり、ヒマさえあれば、つい試作をしてしまいます…。生徒さんからは『先生、産後なのに無理されてないですか!?』と心配され、夫からは『また作ったの!?』と突っ込まれています(笑)こちらは昨日試作した【米粉の絞り出しクッキー】生地には【酒粕】を入れてみました^^米粉のレシピを含め、一般的なレシピは【卵】を使用しているもの
みなさまおはようございます「食べて美しく健康に」発酵ダイエット料理教室主宰恵子です。大阪府枚方市にて発酵美腸ごはん料理教室を開講しています。インナービューティーダイエット基礎プログラム生徒様とのマンツーマンお食事カウンセリング先日朝からお食事カウンセリングをさせていただきました♡・お野菜をたくさん食べるようになった・カット野菜から丸ごと野菜を購入するようにした・ウォータースチームの活用・食べる順番を意識した生徒様が頑張られた
お越しいただきありがとうもったいないのでコーヒー抽出後粉の再利用をしております「消臭剤」下駄箱に納豆の空き容器(容器も再利用)に小分けしてかく段においてます「肥料」家庭菜園、観葉植物の肥料として再利用してますまずはコーヒー抽出後の粉をフライパンでいるようにしっかりと乾燥させますこんな感じ↓肥料の作り方腐葉土に発酵した抽出後の粉を空気を含むように混ぜわせて土がほんのり暖かくなったら完成どちらもコーヒー粉はフライパンでい
オーガニック食堂「水曜発酵ごはん」2024年5月1日(水)①11時30~15時(イートイン、テイクアウト)発酵あんこと無農薬苺のプレート1000円・オーガニックオートミールと発酵あんこのパンケーキ・発酵苺ジャム(砂糖不使用)・発酵苺あんこのアイス・発酵苺豆乳・無農薬アールグレイティーもうちょっと食べたい方にミニ麹納豆丼500円※使用する米麹は自家製。内子産無農薬コシヒカリ使用・米麹酵母のオニオンブレッド量り
頭がガヤガヤしてる時こそ私、癒されたくて発酵スチームに入るスチーム入ってると色々ぽろぽろ出てくる愚痴だったり悲しみや怒りみたいのも痛みねそして頭のもやもやがすっかりするのです🩷スチームで洗い流されるかのように毎回すっきりしてあー、この状況だけど、やるしかない。って。気持ちにもなる。日常パワーもかかるし精神的にも肉体的にも痛いことなんていっぱいある😂でも現実、生活してるわけで高校生の弁当生活に不登校の長女、2歳児みつつ私も引きこもりながらも好きなことも少しずつ
北海道札幌市在住小6女子小3男子2児の子育て中発酵大好き♡発酵と菌は世界を救う☆地球と共存共栄♪をモットーに発酵とエコを気軽に取り入れる研究をしているべっしょこずえです主な活動発酵料理レッスンおからこんにゃくマイスターJKAローチョコインストラクター虹色風水コンシェルジュ®カラーdeサンキャッチャー®講師オーガニック美人アドバイザー点描フラワーオブライフ講師カラーコミュニケーション認定講師私ってこんな人→コチラ発酵を始めた理由→コチラ
夏野菜の季節になったので糠漬け再開しようと思いましてコストコでよさそうなコンテナ買ってみた!オクソーポップコンテナ3個セット大1、小2の3点。やっぱコストコ安いなぁ。オクソー(oxo)ポップコンテナセット密閉容器プラスチック保存容器密閉容器密閉ケースかんたん密閉フードストッカースタッキングおしゃれ収納【ポイント10倍送料無料】[OXO/ポップコンテナ2レクタングル3ピースセットポップスクープ付き]楽天市場5,500円
先日JAで購入した糸島のヨーグルト福岡のスーパーでは小さいサイズ扱ってる所はあちこちで見かけますが500mlと大きいサイズはJAとか限られてくるようです。のむヨーグルトはたまに買いますがたべるヨーグルト(プレーン)を久々買ってすっごくしっかり濃ゆいので開封したてのをスプーン一杯煮沸した容器に入れて並々牛乳を入れて8時間ぐらいキッチンのところに置いておきました。スプーンですくってみるとおおーヨーグルト菌が発酵してる〜〜〜🤗冷蔵庫に入れて保管だけど次から次にヨーグルト作って増やしていっ
ブログにいらしていただきましてありがとうございますまきてぃ.です。何年も前から龍🐉ブームというか龍繋ぎや講座などでウン十万、中には100万円近くかかるところもあるそうです。それだけかけて習ったのに詐欺同然だった!と言っていた知人もいました。どうしも龍が観えるようになりたいという人も多いですが、何故観えるようになりたいのですか?特殊能力を持って人にすごいと思われたいからですか?それで稼ぎたいからですか?そういう人たちがいるから龍ビジネスが成り立ってしまうわけです。スピ系も同じ、
今日から無印良品週間ですよー✨無印メンバーなら全品10%オフ!11月6日までです!『無印良品✨初めての食品ばかり12点買いました♪&昔からのオススメ品』むすめの習い事の待ち時間に毎週、大好きな無印良品に寄っています。最近は秋冬ものの新作が出てきて、ぶらぶらみてるだけでも楽しいです♪お買い物は、良品計画の株主優…ameblo.jp先日食品買ったばかり💦ちょっと早めに先日の火曜日、この秋リニューアルされた、銀座店へ行ってきました。今回のリニューアルで、全体的に食をメインテーマにしたそ
発酵美人料理基礎講座〇日時:2024年6月(日にち未定)〇場所:宮崎市内の自宅教室内。〇講座費用:44,000円(税込み)*ディプロマ・資格認定料込座学〇発酵の基礎〇発酵で腸内環境が整う理由〇発酵における腸と心の関係について〇心とからだが喜ぶ調味料の選び方〇発酵料理をつくるときのポイント、注意事項、おいしく作る温度〇発酵調味料を過程で簡単に取り入れる方法実習〇自然栽培玄米で仕込む、自家製発酵調味料(塩麹・醤油麹・甘麹)作り〇糀美水、糀化粧水、糀パ
甘酒!って飲むだけ⁉️じゃもったいないですよ〜甘酒は「飲む点滴」とも言われる程、たくさんの栄養素がたっぷり!この甘酒をお砂糖代わりに使うことで、腸内環境改善、美肌効果、疲労回復などなど、たくさんの効果が、、、‼️甘酒を使った講座のご案内です!甘酒レアケーキ(ティラミス&カッサータレシピ付き)シュガーフリーで作るレアチーズケーキ!こんなに美味しいレアチーズケーキは、初めて‼️とおっしゃる方が続出♡これ!ホールで食べたい位?美味しい!おまけに、アレンジレシピ付きで
発酵藍染め体験会の前日に、急遽キャンセルが出たので、ダメ元で一人募集しますとのことをお伝えした、今回の発酵藍染め体験会!なんと、びっくり!同じ町内の方が、自然農のキーワードで開いたインスタからままやのブログをみて、問い合わせをいただき、きてくださることになりました。(そんなことってあるんですね、、)そもそも、この発酵藍染め体験会は、おおやけにしてなくて、知恩寺の手づくり市友達の方のご要望で、日程を決め、体験会にきてくださる方も決まっていたのです。(1
ブログにいらしていただきましてありがとうございますまきてぃ.です。すごいお話です糖尿病の霊草、シイノキについて薬草の中村臣市郎先生より命の羅針盤これで生きられる・シイノキ山に行けばどこでもあるシイノキであった・常緑でヒッソリと繁っているがこれが救世主になる可能性もある・5年前に奇跡が起きた・ある50代の男性が現代医学で不可能な重度の糖尿を患っていた・血糖値はすでに300を超えていた・血液は酸性化しドロドロであった・心臓の冠動脈が血栓でつまり心筋梗塞一歩手前であ
東京都立川市白神こだま酵母パン教室カンナです♪今日はイベントレッスン!「白神こだま酵母で冷蔵発酵・冷凍生地・通常の生地、全部焼き比べる利きパンレッスン」ながっ!冷蔵発酵って聞いたことあります?こねた生地を一次発酵するときに、冷蔵庫でゆっくり発酵させる方法のことです(^-^)スーパーのパンでも袋に「長時間熟成」とか「長時間低温発酵」とか書かれてあるの見かけたことないですか?「おー!あるある!」って感じですよね?冷蔵発酵のい
さて、今日は、さらにディープな世界…「有機物マルチ」の奥座敷へと、皆様をご案内したいと思います😸バーク堆肥や腐葉土等でマルチを続け、庭土にピョンピョン元気なミミズがた~くさん出て来たら、未熟な有機物でも、土に返すことができる力が付いてきたということ❣️そうなったらもう、外から有機物を持ち込むことなく、庭から出る有機物を使って、マルチをすることが可能です。元気なミミズや、有機物を分解し土を肥やす菌類や微生物たちが、機嫌よ~く棲んでる庭は、自然の林のように、生命を循環させることができるのです😮
Hakkkoナビゲーターもとむらりえです!発酵×発康×発幸でこころとからだの土台創りをサポートしています。初めましての方はこちらとこちら---できること---◇ととのうワタシになる麹Life発酵レッスン◇ととのうワタシになれるセッション◇ととのうワタシになるダイエットご訪問いただきありがとうございます!こちらのページは【オンラインLesson】のご案内をさせていただきます^^___________■開催予定のレッスン■
【こーさんのうち】の平野曜子ですこーさんのうちは長野県松本市にあるカンボジアンカフェです。こーさんのうちおうちに遊びにきたようなカフェ。アジアの手作り料理とゆっくりできる空間とハーブサウナのお店。長野県に住むカンボジア人こーの家族が経営するカンボジア料理とカフェ「こーさんのうち」。辛くなく食べやすいカンボジアの田舎家庭料理と、心と身体がぽかぽかあたたまるハーブサウナ(カンボジア伝統療法)のお店です。店内は靴を脱いであがる、おうちに遊びに来たような雰囲気。店内にはかわ
🌈アレルギーは食が大切と気がついたのに、なんだかうまく結果が出なくてモヤモヤしているあなたへ🌈✨足を運んでくださってありがとうございますアトピー・アレルギー体質さんのがんばらなくてもおいしい愛され糀ごはんアトピー糀クリエイター長沢みきです私の失敗だらけの暗黒時代が知りたい方・はじめましての方はこちら♡『はじめましての方へ』🌈アレルギーは食が大切と気がついたのに、なんだかうまく結果が出なくてモヤモヤしているあなたへ🌈✨【お料理が苦手で
Hakkkoナビゲーターご訪問、ありがとうございます!もとむらりえです!発酵×発康×発幸でこころとからだの土台創りをサポートしています。初めましての方はこちらとこちらちょっぴりズボラな完璧派さんの麹調味料の作り方麹生活、やるなら「ちゃんと」やりたい。だから、塩麹の計量も「ちゃんと」やっています!でも、続かなくて、、、という人は「ちゃんと」軽量しなくてもいい調味料と併せて作ることがおすすめですどういうことかと言いま
こんにちは今日は断捨離スイッチが入って、不用品をせっせと集めてセカストへ持ち込み今日までが20%買取upキャンペーンをやってるためか3時間待ち⏰現在、査定待ち中ですみんな考えることは一緒ね引越しシーズンも被ってるからスタッフさん大変だろうなぁそんな断捨離しつつも、ちゃっかり今日までの無印良品週間でもお買い物靴に良さそうと思った除湿剤に、あくとり、水筒洗ってるスポンジの先端の替え🧽そしてそして、今話題の『発酵導入化粧液』&『発酵導入美容液』1回の使用でどちらか1つでいいみ
いつもありがとうございますスタッフのユリコですつい最近新入荷した「吟醸かんずり六年仕込」はやっぱり普通のかんずり以上の深みがあって最高とすっかりハマっています和洋中どれにも使えて、何に入れても美味しくなるのですよねそこで今日は「吟醸かんずり六年仕込」を使ったレシピをひとつご紹介したいと思います***************************「きのこのかんずりパスタ」ちなみにレシピというほどのものでもありません◆材料お好きなきのこ、吟醸かんずり六年仕込
本日、1月の発酵料理レッスン❤️(動物性、卵、乳製品、小麦粉不使用)アメリカや愛知県の方ともzoomを繋ぎ、レッスンさせて頂きました❤️本当に有難いです🙏❤️こうやってzoomで日本中、いや、世界中と繋がれることは、唯一コロナでよかったと思えることです🌿ご縁に感謝です✨今月の発酵料理レッスンは..🌸甘酒バンバンジー🌸米粉のケークサレ🌸春野菜の豆腐マヨネーズサラダ🌸塩麹きのこ🌸発酵たい焼き🌸甘酒ピクルスと豪華なラインナップ❤️リアル組はこんな感じで仕上がりました✨やっ
週末の朝は誰かがベーカリーに焼きたてのサワードウを買いに行く我が家そんな今日は旦那が当番で朝食用のサワードウそして弁当用のチバタをゲット並ばないと買えないけどやっぱり美味しい😋チバタは面倒だけどランチ用に10cmの長さで切りサンドイッチ紙に巻きビニールに入れ更にコンテナに入れ冷凍そうすると味が落ちないこんな美味しいパンが自宅で作れれば最高なんだけれど・・・なかなか成功し