ブログ記事2,425件
雨が降っているので今日はストックが少なくなったので黒豆きな粉とえのき氷を作りました証明されたえのき氷の免疫力調整効果免疫力調整効果が証明されたえのき氷。毎日使って健康に|農畜産物|長野県のおいしい食べ方長野県は、エノキタケの生産量全国一位。全国シェアの60%を占める大産地です。長野県の中でも特にエノキタケの生産量が多いのが中野市です。なんと中野市だけで全国シェアの40%を占めます。今回は、エノキタケを手軽に食べられる「えのき氷」の紹介です。oishii.iijan.or.jp
2019/06/21おはようございます。与古田明美です。現代は農家さんの努力もあって、スーパーなどには季節に関係なく、種類豊富な野菜が並んでいます。それは、とても有難いことです。しかし、それ故に季節の野菜がよくわからないこともありますよね。今日は「旬の野菜」についてお話しします。旬の野菜を食べるメリットをご紹介します。1.味が濃くて美味しい。旬の食材はそうでない時と比べて、香りや旨みが豊富なので、味も濃く感じられます。
今日もご覧いただきありがとうございますみなさん「アマランサス」って知っていますか?私は今回初めて知ったのですが、アマランサスは栄養価が高いスーパーフードの一つだそうです家にあったキヌアが終わってしまったので、イオンでまた買おうと思ったのですが、キヌアの隣にアマランサスが置いてあり、気になったので今回購入してみました。アマランサスはコチラ見た目はキヌアそっくり違いはなんなんでしょうか?アマランサスの栄養素は、ビタミンK、カルシウム、リン、マグネシウム、鉄分、亜鉛など、貧血持ちの私
ご訪問ありがとうございます花や植物好きの主婦です旦那と息子と私の3人家族現在、節約生活中副収入のために資格取得にも挑戦!いいねしてもらえると嬉しいですスーパーにナスが出回ってきたので去年作って冷凍しておいた「シソの実」を使って「ナスの鍋焼き」を作りました本当は「シソの実」は冷凍して2ヶ月までが食べる目安なんですが半年以上過ぎても美味しく出来ましたよ他にも塩漬けにした「シソの実」はおにぎりにしてもいいです『【食費節約】紫蘇はお助け食材で、かつ栄養価の高い食材』
♡はじめましての方はこちらを読んで下さい➛★♡そういえばこの間、明治の宅配牛乳屋さんが営業に来られて、今まで牛乳はスーパーので充分って思ってたけど、牛乳屋さんの話術??と言うか、牛乳の成分見て思わず購入しました宅配専用の牛乳とメイバランスメイバランスは、少ない量でカロリーが沢山取れて、しかも美味しい宅配専用って言葉に惹かれて購入wwそして明治の牛乳なんとこちら、瓶1本180mlでカルシウムが700mgも配合されている市販の牛乳と比べてみましょう明治おいしい牛乳の
家族で毎日食べる健康はちみつはちみつアドバイザーのあゆみです。ブログを始めるときに、家族みんなで食べているハチミツについて伝えたい!そんな思いで始めました。なので、普段おうちで食べている食べ方も紹介してみようと思います。毎日食べてるけど、どうやって食べてるっけいろいろ注目してみたときに、我が家の夏の定番があります。それは・・・はちみつトマトって言っても、トマトのハチミツかけってところです。とってもシンプルですが、これを食べるとすごく元気が出るのです。今ま
赤いそら豆、初めて見ました❗️母が野菜・魚など色々な食材を送ってきた中に、『赤いそら豆』が入っていました。よく見るそら豆の半分くらいの大きさで、大豆より少し大きい感じ。母が言うには、もともと、そら豆は大きいものと小さいものがあった。スーパーでは大きい方ばかり売られていたけど、農家さんが直接スーパーに出品できるようになったので、小さいそら豆も見られるようになったとのこと。赤いそら豆は、「初姫」というそうです。ブロッコリーや人参にも紫色のがあります。色が濃い方が、ア
どんなに高くても、常備野菜のキャベツは買ってしまいます。ブロッコリーも好きだけど、すごく小さいのが高く売られていて、こちらは買う気が失せます。我が家に欠かせない小松菜が安いのが嬉しい!!一袋98円(外税)。栄養価が高いのに、優秀なお野菜ですね。それから農家の方やご近所さんから玉ねぎを一杯もらいました。玉ねぎ料理のレパートリーを増やそうと思います。血がますますサラサラになりますよ〜。
蓮(ハス)の実ー都立水元公園一昨日撮りましたが、面白いので花と別に載せました。蓮は花が枯れた後に実をつけます。秋になると花が枯れて、茎が分厚くなった花托(かたく)が大きくなり、その中に実をつけます。花托はだんだんと肥大化し、表面にたくさんの通気口となる穴が空いてきます。この穴の中で、どんぐりのような緑色の実が育ちます。これが蓮の実です。適期は7~8月上旬で、花が咲いてから3週間ほどで収穫できるようになります。花托に空いた穴から1つ1つ、緑色の実を取り出していきます。蓮の実は