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こんばんは!昨晩は米工OBの狂乱怒濤の会を志ん柳さんで美味しい料理と楽しい時間をありがとうございました話が弾み料理の写真はここまででしたwww少数精鋭の非公認OB会(笑)年なのに止めておけばいいのにその後は二次会、惨次会へとこの頃にはもちろん記憶もなくどうやって帰ってきたのかも…人間の帰巣本能ってスバラシイ!!清々しい朝を迎えられることって幸せなんですねではまた~♪
おはようございますとうとうやって来ました蒸し蒸しの日々おまけに温度も高くて不快指数ヤバいです今シーズン初めて半袖で朝ランしましたよ今までそれほどでもなかったので長袖で走れたんですが我慢も限界それでも汗だくでした!おかげでスッキリしました先週末土曜日二人の記念日のためディナーすっかり忘れてたんですが急遽こちらの予約が取れたのでお祝いして来ました!堺町夷川上る『呑喜屋むね』かれこれ12年ほどやったはりますキョロキョロしてないと見逃す路地奥
みなさん、こんにちは!割烹まつおかは鱧とモロコの時季には必ず訪れる京割烹料理店です╰(*´︶`*)╯♡早いもので12周年ですって!今宵は鱧の他に、舞鶴の鳥貝も火鉢で炙っていただきます╰(*´︶`*)╯これは立派な鳥貝ですね〜↓めっちゃ大ぶりで肉厚です。これほどのサイズはなかなか手に入らないそうですよヽ(´▽`)/お刺身としても良いのですが、今回は火鉢でサッと炙っていただきます。女将が炙ります!不慣れな手つきですが,頑張ります!それでは…お待ちかねの「鱧」を炙ります
おはようございます!紅葉も今週末で終わりそうですね先日の雨で例の道端の落ち葉がバージョンアップしてましたこんなところで写真撮ってるの自分だけだろうね鴨川岡崎冷泉通御池通さあ食べ活です!河原町丸太町の一本東路地の竹屋町通りと夷川通の中間『割烹はらだ』さん数年前から行きたかったお店にやっと
(R65/30更新)R66月の店休日です店休日は変更になる場合がございます変更の場合は各SNSでお知らせいたしますのでご確認ください土日祝日の営業等はXとinstagramのストーリーズでご案内しておりますLogin•InstagramWelcomebacktoInstagram.Signintocheckoutwhatyourfriends,family&interestshavebeencapturing&sharing
盛岡食いしん爺日記<音楽が流れます、音量に注意>私は、予約が苦手。年に2、3度、あるかないか。理由もなく、突然湧き上がるアドレナリン。電話した。鰻重の予約。盛岡劇場近く松尾町の「惣門」。和食の名店。SamaraJoy-GuessWhoISawToday開業約110年の盛岡劇場のある道。料亭「喜の字」、老舗の魚屋が営む居酒屋「鈴徳」、「大和旅館」や、まち中華の「蘭々」などの飲食店が並ぶ。昨年の2月にリノベーションさ
2023.7.28流山にある京料理の老舗「かねき」がリニューアルしカフェを併用した思えばもう何年も行ってないので昼の部を予約お店に着くと玄関口がシックになっていてそのまま店内へそこは焼場を見えるカウンター席が単独になっていてその奥のテーブル席にご案内されるそれからお品書きを見ると"お任せ"のコースとちょっと高めの「富士ミネラルウォーター」とノンアルコールビールをお願いするそれからカフェ営業についてお聞きすると…火曜から金曜までの午後1時から4時半まで
旨い酒を求めて酒場を彷徨う女愛子でございます0も済ませたので1へ出陣どの場面でも全力で食べてしまうので胃袋は常に飽和状態ですだかしかし初日のメインのお店ですからここでヘタレになる訳にはいきませんラストオーダーの時間とか閉店の時間とか気にせず飲み歩きできるのっていつぶり?香川県には何の制限もありませんなんて素敵なのでも皆さんちゃんとマスクして節度をもって行動されてます予約していたので奥の個室に通していただきました既に店内は活気が凄い!お客さん満席です枝豆くん
🚉JR三ノ宮駅から北西、山手幹線より北のパールストリートにある日本料理屋さん。白木のカウンター、個室2席。カウンターお席は、大将が目の前で手際よく魚を捌くのを見れるライブ感も楽しい。メニューが豊富、旬の物を美味しくいただける。この日は春🌸の訪れを告げる、のれそれ、わかたけ、桜えび🦐お造り、焼物、天ぷらの他に小鍋やビフカツも。〆のメニューが豊富、にぎり寿司🍣、釜飯、お茶漬けも。麺類だけでもよもぎめん、いなにわうどん、茶そばと3種類も。迷ったけど、烏骨鶏のたまごごはんをチョイス。お
JR塚口駅の東、今ではすっかりと寂れてしまった商店街の一角にある、店構えが良い「和食あたらし」さんへ!初めての訪問です!いつ頃?オープンされたのか?ちょっと分からないのですが、、、偶然、見つけました!そんなに広くはないですが、木の温もりが伝わってくる店内、、、、いい雰囲気です!お昼のメニューは、「お昼の御膳1000円(税込)」のみになっています!10分
2024年GW京都の旅その③京都のご飯屋さん京都でいただくご飯って、何を食べても美味しいですただ、不思議なことにお鮨🍣に関しては、有名店と言うか、美味しいと言われているお店を聴いたことがありません。ある料理人さんに理由を尋ねたところ、京都の食文化が独特過ぎていわゆる江戸前鮨のスタイルは、京都の人に受け入れられず発達しなかったようです。しかし、京都地方には鮒鮨など熟れ鮨(なれずし)と呼ばれる魚を発酵させた独自のお鮨が有ります。我々関東人には馴染みがなく、ほぼ食べた記憶
なかなか行けなかった割烹あらき。いや、お昼のラーメン店だから店名は「らーめん和草(にこぐさ)」ですねやっぱり滑川は遠い😄距離的には自宅から91kmだから珠洲や輪島よりはずっと近い。それよりも途中にある高岡富山に食べたいラーメン屋がたくさんあるのでなかなか滑川まで辿り着けない。精神的な遠さだろう。でもこの日は割烹あらきを目的にきた。他にも行きたい所はあるのだが、先ずはここへ。開店5分前の11:25到着。まだ誰も居ない。ウロウロと駐車場を行ったり来たり。後で気が付いたのだが、お
インスタグラム➡コチラYUWAonInstagram:"時差投稿かっぽう庵江上さんへこちら⇓のコースに・先付・前菜三種・お造り4種・旬の椀物・焼物・炊き合わせ・揚物・ご飯物※訪問が秋だったので秋の食材になっています✔さらしくじらと帆立と赤貝のひもと柿とわけぎ✔金時草のおひたしと煮だこ✔マッシュルームとトリュフの茶碗蒸し✔ヒラメの昆布締めペリーラ(大葉の新芽)と紅蓼✔シマアジの胡麻和えとペリーラ✔鱧と賀茂茄子と松茸の椀物✔白甘鯛玉ねぎソース✔蒸し鮑と肝ソース✔ま…kitashinc
土用の丑の日がどういうわけか2度ある年がある。それが今年、2020年だった。そういった時世に疎い私は、丑の日など知らん、周りがうなぎうなぎと騒ぐから食べたくなった。食べに行こう。と、ただ思いついたままに店を予約した。電話をかけたのは、甲府駅近くに店を構えるうなぎ割烹石水庭横内せきすいていよこうちである。するとどうだ、その日が2度目の丑の日だったのだ。店は大混雑である。電話はひっきりなしである。テイクアウトの利用客もひっきりなし。席は満席、おかみは慌
”弥彦神社”の続編です。越後一宮として古くから信仰を集めてきた彌彦神社「おやひこさま」として人々に親しまれています。それでは、駐車場に戻りましょう。この長い石畳の参道を歩きます。すると、途中に変わった物がありますよ??説明書を見ますと、”石油蒸留釜”と書いてあります。明治17年ころの石油精製装置です。そういえば、昔新潟沖は石油が採掘されたと聞いています。さらに、こちらには、”津軽の火の玉石”の看板がありますよ。この火の玉石は「津軽の火の玉石」・「重い軽い
こんばんは♩清澄白河にある人気のフレンチ割烹✨〇ほ志のシェフのお父さまがお寿司屋さんでそちらを居抜きで利用されているお店大きな暖簾が特徴的です。私のお仕事していたときの友人が、SNSでおすすめしていたので予約して伺ってみましたこの日はカウンター席でしたがまさに昔ながらのお寿司屋さんの佇まい♡・スパークリングワインまずはワインで乾杯してこの日は肉盛りコースをオーダーしました✨・生ハムと柿、ぶどう季節によって変わるフルーツこの日は柿とぶどうでした。・ラムレーズンチー
和ごころ田じま広島市南区東雲3-3-1住宅地でしっかり「和ごころ」大阪に長く務められていたそうでベトナムでも務められたこともあり広島に帰られてからも2店舗で勤められた後こちらで開業されて10年ほど経つそうです。両親の事を考えてご主人の実家近くのこの場所でお店をはじめたそうで奥さんの実家も広島市内で自宅兼店舗から車で20分くらいの所だそうなので両家のご両親の事をよく考えた結果この形になったようです。本日は予約して「おまかせコース5000円」をお願
少し早めの忘年会で、古町のすずむらさんへ。看板小さめな古町通りにある隠れ家のようなお店です。個室を予約。料理のみ8,000円のコース。数年ぶりのすずむらさん、予約して大正解の素晴らしい料理の数々でした。醤油イクラとかきのもとのお浸し柿の白和え生ホタテ手毬鮨真鱈白子ポン酢彩りの綺麗な前菜。ホタテのしっとりとした食感からの甘みがとても美味しい。茶碗蒸し鰹の出汁感が素晴らしい絶品トロトロ茶碗蒸しはすずむらさんの看板料理。佐渡本ズワイガニ剥き身たっぷりの蟹味噌が嬉しい。
今年8月に開店した"割烹せきね"さんへ初訪問。立派な門構えにちょっとだけ緊張😅因みに写真はいつもの様に、快諾頂いた後に撮ったものです。ランチメニュードリンクメニュー、森伊蔵あります。🍶も飛露喜とか廣戸川、会州、会津中将、等々ラインナップ良いですね。もち豚のポークソテーとお造り御膳❗️もち豚ロース肉ソテー😋お造り茶碗蒸し赤出汁味噌汁は、魚のアラ、つみれ汁仕様。須賀川産の新米コシヒカリ‼️大盛り、おかわり無料です♪ウマかったのなんの、もち
巣鴨駅から千石側の住宅街にある、仲よし兄妹の中華料理「新栄」。「弁当売ります」←いいね!弁当、いろいろあります。住宅街にある「割烹山崎」も。お持ち帰り、やってます。お持ち帰りメニューがこちら。ウチではうまく作れないようなものばかり。これはうれしい♪ちなみに、この近くの創作中華「1833」もほぼ全品テイクアウトできるようです。巣鴨駅前の橋に看板がありました。「鉄板焼きすぎてつ」では、お好み焼きがテイクアウトできるようです。巣鴨駅南口の「宮崎地鶏炭火焼車」でもテイクアウト、
おはようございます今朝も黄砂の影響かどうか山々がもやっと霞んでました!明日からの雨でキレイさっぱり洗い流して欲しいものです。西大路五条の一本南西入る『フライ割烹みくり桑』ランチにはトンカツなどの揚げ物の定食この日はなんか土曜日なのに街中が静かだな〜と思ってるとWBCの準決勝真っ只中の時間帯でした💦逆転サヨナラの瞬間をお店で見つつレアアジフライ定食パン粉専門店から取り寄せてるらしいですちょっと
昨年の11月頃に六右衛門通りにオープンして、気になっていた店です。ランチは2200円の10食限定とのことなので、予約して行きました。満席でした。清潔感溢れる高級店の雰囲気白木のカウンターが気持ちいいです。前菜トウモロコシ豆腐トウモロコシの味が濃く、添えられたポン酢ジュレとよく合います。出汁の効いたジュレの上には、紫蘇の花、山葵、すり下ろしたスダチの皮がかけられて、涼やかな一皿です。お造りカンパチのタタキ脂ののったカンパチに梅酢が爽やかさを添えて、
あいのり桃さんって2人の息子さんをタロ(タロウ?)くん、ジロ(ジロウ?)くんあだ名で呼んでるんだねblogに書く時だけ使ってるもんだと思ってたよ長男くん、自分のことタロって言ってたよ桃さんも、タロって呼んでたし長男くん、自分の名前だと思ってそうだね昨日のblog見たんだけど、次男くん食べっぷりが可愛かったよと言うか中々すごかったよお皿に顔埋めて食べてたよ服いっぱい汚す、手で食べる、椅子の上に立つあるあるだよね(アタイすごいケチつけてないじゃない)ブロガーさんって、な
阪神杭瀬駅の北西、今では寂れてしまった商店街のはずれにある鮨弥さかさんへ!こちらの御店、令和2年11月にオープンされました!ずっと前から、気になっていました!国道2号線の北側、東西の道路沿いに、ひっそりと隠れ家のように存在しています!御店に入って、、、ちょっと、ビックリ、、、ごく普通の一軒家のような感じです!奥に、小さなカウンターがあり、調理場もあるよ
この日は鴨料理です。この地域で獲れる全国でもトップクラスと呼ばれる鴨料理を提供する名店。割烹長吉要予約店です。11月15日から雪が積もるまでの短期間、越冬で飛来する真鴨を猟銃ではなく網猟で生捕りしたものを仕入れ、徹底的に血抜きをする事で臭みのない新鮮な鴨を提供する長吉さんの鴨料理、指折り数えてこの日を心待ちにしてました。ちなみに、この時期は猟期に獲った鴨を冷凍したものが提供されるとのこと。鴨焼き、鴨汁をメインとした約12,000円のコース料理です。鴨を1羽丸々使う為、2人だと量が
夕飯はせっかくなので、祇園のカウンターの京料理のお店へ。ふじ原さんです。僕、こういうところにお一人さまでいくの、全然平気です。なんなら、料理に集中できて、むしろ好きかも。カウンターは8席。僕が行った時は奥の2席が男女カップルで埋まっていて、しばらくして僕の左隣に常連らしき家族3人組。さらにその奥にも1時間ほどして家族3人組(子供は幼児)が来ました。まずはビール。実は、僕、致命的なミスを犯してしまっておりました。一休を通じて予約したのですが、なにを思ったのか間違って、昨日の席を予
24.5.19日曜さて、父うさぎの法要も終わり、一応、近しい親族衆で会席です。この辺りのちょっといいところで食事です。割烹魚太·3.8★(52)·料亭〒959-2646新潟県胎内市西栄町7−38maps.app.goo.gl昔ながらのお店です。かつては、寿司メインだったんですけどね〜最近では割烹がメインじゃないかな?うさぎの席席には事前にシャケの焼き物が鎮座しかーし、、、写真はピンボケ。😅塩気を抑えてあって美味しい塩鮭ですね〜海老しんじょっぽいやつサクッとあ
千葉県│旅館新川滅びの美学[廃墟・廃屋・遺跡・廃村・廃道]探索-大百池旅館新川※2015年04月06日に追加情報(情報提供)を記載、最後尾を参照下さい。ずっと気に成っていた廃墟が在った、まだ廃墟には興味が無くて林道ライダーで酷道さんやってた時にふと寄った大百池。その湖畔でポツンと残るこの廃墟、どうやらその後の机上調査では旅館の廃墟だった様だ。一時期何故か保田見林道の廃屋と混同していて見付けるのに四苦八苦したのだけれど解ってしまえばこんな直ぐ近い所に在ったのかと自分の記憶
世界的にも希少な生物駿河湾の宝石「生桜海老」日本では唯一駿河湾でのみ水揚げされる。(実質100%)なぜ桜海老は駿河湾だけでしか獲れないのか?でも、駿河湾以外では獲れないという訳ではありません。桜海老の漁業許可を受けているのが日本では静岡県だけだからです。この桜海老、解禁時期は今と5月期だけ。サクサクしたかき揚げが超オススメ♪だしも旨いので、だし料理も尚更旨くなります♪ありがたくいただくべき一品。ありがたく頂けば、味わいも深まりますね(´▽`*)p.s.ちなみに
皆さんこんにちは(^_-)y大田原市内にある老舗の割烹料理屋さん。創業は明治27年・・・128年ですって。見た目なかなか入りづらいお店に見えますが、そんなことありませんからね~。もっと気軽にお越しくださいとのことです。前回は時短要請により、夜は8時までですが、夜の部は会席料理等のみとなり、また酒類の提供が出来ないため、ほぼ閉店状態みたいとのことでしたが、現在は聞くの忘れました。テイクアウトもやっております。今現在開店時間が11時45分からですが、実際はお昼を過ぎた辺りから伺った方がいいみた