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野菜の保存法というといくつかあって野菜ごとに違ったりするので解りにくいところがありますよね。その野菜の特徴を知ってなるべく栄養をキープする方法をご紹介します。基本的な冷蔵の考え方雑菌の活動を緩やかにさせる目的と、乾燥を防いであげることで鮮度を保ちます。消費期限の目安冷凍保存は1月以内。冷蔵のカットした野菜は2〜3日以内。もやしもやしの袋に小さな空気口を作り水分を逃す。水分が多く足がはやいのが特徴です。そのまま冷凍保存🆗キャベツ芯を取り除き濡らしたキッチンペーパーを詰め、そ
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎おはようございます^^昨夜は私事にたくさんのお祝いメッセージ本当にありがとうございますm(__)m自分の事のように喜んで下さりとっても嬉しかったですとりあえず受験も終わりひと段落できたのでお仕事の方もようやく通常モードに...私も頑張らないとですね半調理作りおきのお話しの続きです私は以前に冷凍作りおきの本を出版しましたが(有り難いことに11刷目の重版になりました)そちらもいわゆる半調理作りお
こんばんは^^今日はいろいろと試作をしたり連載用の料理を作ったり打合せをしたりとバタバタそんなバタバタな日でも三男はマイペースとっても癒されます^^ただ、喋りだすと止まらないのが悩みの種wwではでは今夜は久しぶりに焼き菓子紅茶のパウンドケーキのご紹介です^^*プロセスカットは流用画像になります紅茶のパウンドケーキ【24㎝パウンドケーキ型】A紅茶のティーパック.......3つA熱湯.......................,........大さじ4B無塩バター
実家パン🍞の宣伝です💕今月のオススメいちごのデニッシュです。今が旬の苺と隠し味にさくらんぼを少しだけ入れました。今だけのデニッシュです!実はこのいちごデニッシュ🍓思い出がありまして…私の学生時代、母が家庭教師の先生にイチゴデニッシュ🍓🍞をお土産に渡したことがあり、、、それからその先生はイチゴデニッシュにどハマりしてしまい、毎回自分で買って行くようになり、更には、、私の家庭教師の時間をこっそりサービスで伸ばしてくれたりと。イチゴデニッシュの魔力ハンパないぜっていう伝説があり
冷凍作りおき\\レシピ本発売中//新装版ゆーママの簡単!冷凍作りおき(扶桑社ムック)Amazon(アマゾン)374〜4,445円自家製ミールキットが新しい!ゆーママの平日ラクする冷凍作りおき[ゆーママ]楽天市場1,320円NHKきょうの料理🔻レシピはNHK公式ページへキユーピー3分クッキングHuluでもご覧いただけます【日本テレビ】3分クッキング2021年8月号[雑誌]Amazon(アマゾン)534円レシピブログに参加中♪こんばんは^^今日
こんばんは~今日は玉ねぎたっぷりの牛すじカレーのレシピをクックパッドにUPしました。カレーって冷凍保存も出来るし、なぜか冷凍した方が美味しくなる。牛すじカレーの具は牛すじとたまねぎだけ。もちろんそのまま食べてもいいですし、素揚げ、もしくは焼いた野菜(ピーマン、パプリカ、ナス、かぼちゃ、じゃがいもなど)をトッピングしても◎ちょっと手間はかかるけど、保存が出来るので、どうせ作るならいっぱい作ってくださいね~【農家のレシピ】牛すじと玉ねぎのカレーコラーゲンたっぷり牛すじカレー
はじめましての方も、毎度おなじみの方も、どうぞごゆっくり東京深川で、糖尿病のおっさん(夫・age52)と2頭のミニチュアダックス(ゆず♂14・小麦♀10)と楽しく暮らしています。飲んだくれのぐうたら主婦(age52)ですがどうぞ仲良くしてくださいねこんにちは~!昨日は、おととい行った、コストコの購入品で、下味冷凍しましたさくらどりのむね肉筋切りささみ手羽元と、3種類のお肉を、9種類の漬けだれに漬けて冷凍しましたよ。毎回写真撮っ
こんにちは。祝日な月曜日、最高。午前中に掃除やら何やら終わらせて午後は業務スーパーへ行って参りました。業務スーパーは最近行き始めて初心者なわたくし。YouTubeとかでおススメなものを見たりはしていましたが生活スタイルだったり家族の食の趣味だったりその時安いものだったりいざ実際に買い物行ってみるとYouTubeで見たものは全然買いませんでしたwそして、今回はお財布に入ってたのが3千円だけだったので←予算3千円食べきれないもの、余計なものは買わないこの2つを
𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷プロフィール&リンクページはこちら🔗𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷こんばんは。ご訪問ありがとうございます⭐︎兄ちゃん(息子)への仕送り冷凍弁当。(気が向いた時だけ便📦)といっても、お弁当作りがすっかり懐かしくてこうしてまた作れるのが嬉しいこの頃😊結構、気が向く。笑それではお品書きです。↓𖧷揚げロールの含め煮𖧷塩茹で絹さや𖧷あおさ入り玉子焼き𖧷なす
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー初めまして『松本有美(ゆーママ)』です。blogをお読み下さりありがとうございます。レシピの保存はこちらから⬇︎ランキングに参加中新刊発売中お陰様で重版しておりますAmazon在庫切れですが、すぐに入荷致します楽天ブックス、書店様にはございますAmazonブックス⬇︎〝小分け冷凍おかず″を詰めるだけ!ゆーママの毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当(扶桑社ムック)1,296円Amazonサイン本、特典レシピ取り扱
我が家で度々登場する豆腐の白玉団子。今日は、わかりやすく写真付きでレシピをご紹介します♩材料もシンプルで簡単に作れちゃうので是非、お試しくださいね。_____________________✏️豆腐の白玉団子お水の代わりに、お豆腐で白玉粉を捏ねて栄養価UP!冷凍保存可能なのでたくさん作ってストックしちゃいましょう。【材料】(直径3cm×約20個分)★白玉粉...80g★絹ごし豆腐...100g---水切り不要【作り方】①ボウルに★を入れて耳たぶ程
𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷プロフィール&リンクページはこちら🔗𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷【作り置き・12種】今週のちゃちゃっと作り置き◡̈✧✤そぼろ大根の柚子こしょう煮✤水溶き片栗粉を作っておく。フライパンでひき肉を炒め、いちょう切り大根+だし汁+酒+みりん+醤油+てんさい糖+柚子胡椒を加えて煮る(途中アクを取る)。煮汁が1/3ほどになれば火を止めて水溶き片栗粉を少しずつ加えながら
ゆーママの暮らしをラクにするおかずの素🔻Amazonブックス🔻ゆーママの暮らしをラクにするおかずの素(扶桑社ムック)1,320円Amazonこんばんは^^今日のレシピ冷凍保存できる#ポテトボール#肉じゃがレシピを早速作って下さった皆様ありがとうございます^^ポテトボールはおかずの素としても大活躍しますよ良かったらお試しくださいね^^レシピはこちらから🔻🔻🔻【レシピ】しみしみ!もちもち!の肉じゃがレシピ*冷凍つくりおき*そして肉じゃがのお弁当用の小分け冷凍と一
朝ごはんのもと。朝ごはんによく食べるポタージュスープ。もちろん朝から作るのはかなり面倒なのでいつも作り置き。野菜をコトコトと煮てブレンダーにかけたら牛乳や生クリームを入れずにペーストのまま保存しているんです。いつも冷蔵保存だったけれど冷凍作り置きも作ってみた。使う分ずつ保存用袋に入れて。平らに広げて冷凍すると場所も取らないし解凍も早いのでおススメ。今は専らとうもろこしだけポタージュ.冷たいスープにするから自然解凍だけどあったかいスープな
𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷プロフィール&リンクページはこちら🔗𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷おはようございます。ご訪問ありがとうございます✧この日に詰めた、息子への仕送り冷凍弁当です✧流れとして↓お弁当箱に詰め終えたら、すぐ冷凍庫で保存しておきます。数がまとまればクール便で発送しています。息子が本当に疲れて自炊できない時、おうちで食べる用の弁当です。食べる時は、冷凍庫から出してすぐ凍ったまま
セリア購入品をご紹介🥰❤️❤️❤️❤️冷凍ご飯が美味しく食べれるといいなぁと思って買ったの🥰‼️これ!一応左は一膳用!右は大盛り✌️というのも大体お昼ご飯って冷凍ご飯チンして食べることが多いんだけど洗い物も面倒でわたしサランラップのまま…以下省略💧😅なんかふと食卓に並んだご飯を見てひどいなと思った笑だからこれを買ってから一膳用のはわたしのお昼に重宝してるし右の大盛りは一膳だと足りない時に便利!しかもめっちゃスリムなのよ!😨💓💓場所取らないって最高じゃない?
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𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷プロフィール&リンクページはこちら🔗𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷『ブリの照り煮弁当』🍱息子への仕送り冷凍弁当です。📄ブリの照り煮ブリの両面に塩を塗して少しおき、水で洗って水気を拭き取る。フライパンに水+酒+みりん+醤油+砂糖+刻み生姜を入れて火にかけ、沸いたらブリを加えてアクを取る。ペーパータオルをかぶせてコトコト煮る。📄葱と麹の玉子焼き卵+甘麹+醤油麹+
三人で、本屋さんに行って来ました〜お兄ちゃん、本選びたいのに弟に、邪魔されてますお兄ちゃんに遊んでほしいのねすっかり、ゲームより漫画の本にハマった、お兄ちゃん今は、東京リベンジャーズと呪術廻戦に夢中私は、料理本を買いましたよ!!たくさんあって、迷った…冷凍保存できる料理と簡単な和食が作れる本!!これさえあればもう、子供たちにママの手料理で、苦い思いさせないで済むわ次男は、百均でフラフープを購入!できるかな?お!!!腰をセクシーにまわすのよいい筋し
今日買ってきたものたち。パイレックスPYREXフライパン蓋スタンドパンカバー18〜22cm用シリコーン加工窓付(フライパンカバーフライパンふたフタ蓋鍋蓋鍋ぶた)【3980円以上送料無料】楽天市場フライパンの蓋。合うやつなくて合わないの使ってたんだけど超不便だったー。サーモス真空断熱スープジャーJBT-401-CRWクリームホワイト400ml楽天市場サーモスのスープジャー。なんか離乳食これに入れてるイメージある!違う?まぁ、違ったら違ったで
晩ごはんのしゃぶしゃぶの支度中です。カット白菜2パックでまずまずの量になりました✌️よかった!冷凍保存していたお肉は昨夜から冷蔵庫に移しておかなければいけなかったのですが…忘れていました💦焦りました。パックのまま流水にしばらく当てた後に行平鍋とフライパンの底同士でお肉をサンドイッチ間に合いました✌️
きてくださりありがとうございます気軽にコメントやいいねをいただけたら嬉しいです!~レシピ本発売中です~朝は詰めるだけ!かなさんの10分弁当地味でも絶品副菜手帖前回の投稿かな『【時短弁当】朝10分でお弁当を作る仕組み①』きてくださりありがとうございます気軽にコメントやいいねをいただけたら嬉しいです!~レシピ本発売中です~『朝は詰めるだけかなさんの10分弁当』『地味でも絶品…ameblo.jp朝は1秒でも長く寝ていたい…朝から調理もしたくない…そんな朝が
今回のコストコのお初で出会えたのは、、立派な青森県産の山芋‼️50㎝強ありました夕方だったので、残り数本や、や、安い‼️確か380円程でした‼️山芋は、これからの季節夏バテ防止にも良い食材だし(^○^)最近、息子も好きだから嬉しいco-opで、冷凍とろろを買って便利だなぁ〜と思ってたので、「とろろ」にして冷凍保存息子も、とろろなら山芋食べてくれる焼いたりしても食べず。。。今回分かりました長い方が、すりおろしやすいwあっと言う間に完了‼️すぐ食べるのは、タッパーに残
今回のコストコでのお買い物はこの時期だけのコストコフルーツと今が旬で、最近息子が大好きな【もずく】を買うのが目的‼️‼️どどん‼️w約1キロ息子も食べるので、【生もずく】が良くてコスパも良い生もずくを良く洗い、、▶️麺つゆで食べたり▶️もずくスープにしたり▶️冷たい麺類にトッピングしたり▶️天ぷらにしたり▶️納豆に混ぜたり▶️だし巻き卵に入れたり息子が好きになり、もずくが酢の物だけじゃないと知りましたwもずくは、洗って使いやすい分量に分け平ぺったくして冷凍保
ご訪問ありがとうございます料理愛好家でフルート奏者の稲垣飛鳥です。食べることと節約が大好きで100均・カルディ・ドンキシャトレーゼ・パシオスなどのパトロール情報やお料理のこと(簡単節約レシピ)受験生の小6の息子のことや(受験は終わり、卒業しました。)小3の娘のことなどをアップしています。3年前から抜け毛に悩んでいて抜け毛情報もアップしています。最新の記事はこちら。※本当に多くの方から抜け毛の問い合わせをいただいています。よかったら応援クリックよ
【最新刊発売中】“小分け冷凍おかず”を詰めるだけ!ゆーママの毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当Amazon楽天ブックスおはようございます^^今日は東京でテレビの撮影という事でまたまた朝から新幹線眠いですかなり久しぶりに料理アプリで人気の『レシピブログ』を運営されているアイランドさんにお邪魔してきますそのレシピブログには1万7千を超える料理ブログが登録されていて毎日たくさんの新しい食にまつわる事やおいしいレシピが更新されておりますまたブログの登録はさ
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こんばんは^^今日はこの辺りは快晴で少し風は冷たかったもののとっても気持ちのいい1日でした気持ち良すぎたのか元気に遊びすぎた三男こけてしまい足に擦り傷まるで重病人のように足を引きずりながら歩いてましたちょっと擦りむいただけw今夜はこれから暑くなってくるので辛さが美味しい簡単鶏肉料理のご紹介です辛いといってもピリッとした辛さに甘さもある甘辛いご飯が進む味です冷凍保存も出来て解凍要らずそのままフライパンで調理できるので良かったらお試しくださいね^^鶏肉の甘辛コチ
こんにちはぁ~~~!!!来て下さってありがとうございます✳︎紅鮭と塩昆布の炊き込みごはん✳︎本日2回目の更新です!お弁当の記事はこちらレシピブログに参加中♪↑↑↑クリック・読者登録して頂けると励みになります!よろしくお願いします◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇コストコで買い出しした時に小分けにして冷凍しておいた紅鮭を使って炊き込みごはんにしました♡今朝のお弁当にも入ってて紅鮭が続きますが(^◇^;)この炊き込みごはんはちょっと前に作ったものです!
カラフルのドーナツを食べました。個包装で冷凍の状態で売っているもので、解凍して食べました。販売はカラフル、製造は村瀬製菓です。どちらも愛知県の会社。「グルーヴィー」。いい名前のオールドファッション。ほんのりミルキーな味のする、なめらかなケーキ生地。ミスタードーナツのオールドファッションに似ています。解凍後はしっとりしているので、トースターで焼いて食べたほうがおいしいです。「グルーヴィークランチ」。なめらかなケーキ生地に、チョコレートとクランチが