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こんにちは!みほやむです♪今日はこちら。紅亀粿-台湾の赤い亀のお祝い菓子先日の台湾料理教室で習った紅亀粿『台湾料理教室:緑豆椪・叉焼包・紅亀粿』こんにちは!みほやむです♪今日はこちら。台湾料理教室:緑豆椪・叉焼包・紅亀粿緑豆椪/緑豆餡入りパイ(甘いパイ)魯肉白豆椪/緑豆と肉入りパイ(塩系パイ)スタン…ameblo.jp実は型を持っております台湾でもこのお菓子を習ったことがあってその時に見た巨大な亀型ではなく、小さな型を買いました。台湾料理教室の先生も大きなサイズをお
久しぶりにソウル市場で、韓国伝統菓子をお買い上げジョンノ餅屋さんの薬食(ヤッシッ)とアリコさんのモドム餅(餅の盛り合わせ)です朝イチだったので、色々選び放題でした帰宅して、一旦、ひと通りお皿に盛ってみた…以前、韓国広場で買った餅菓子が気に入って餅菓子の備忘録『韓国スーパーでお買い物!餅菓子とか〈韓国広場〉②』最近韓国の伝統菓子の甘いお餅に興味が芽生え食べてみたかったんですー都内でも買えるのかと調べてみたら新大久保に手作りお餅のお店があるけど今は予約注文?みたいな?…ameblo
南国製菓工場直売店へ向かいます!若松入口から14:24発28番バスに乗車しバスに揺られる事70分程、水釜で下車790円15:40南国製菓到着17種類のサンプルこちらの注文票に記入します!私が買うのはこちら💁♀️205個4,100円こちらでお土産買っちゃおう大作戦です😊✨おまけも沢山くれました☺️♪お、、、重い😂途中ふく薬品でパトロールコンビーフハッシュがお得だったので1つづつ購入192円✨お支払いはPayPayで👍帰りも水釜からのバスに乗ります16時台29番の
こんにちは、あみです!今日も韓国の食べ物ネタです。旅行で買ったお土産…ほぼ食べ物…笑4月に行った時にコンビニで見たけど買わずに後悔したコレ약과쿠키(薬菓クッキー)薬菓は韓国時代劇の王様のオヤツでよく出てくるイメージですよね。(ドラマ『還魂』のウク坊ちゃんの好物)味は…ヤングドーナツっぽい感じ。食感はネチ…っとした後にザク…っとして最後はしっとりです昔からあったけど、何でも進化するんですね。薬菓自体もクッキーだろうにさらにクッキーの上に乗せるなんて大胆とりあえず店にあ
こんにちは。新羅ホテルのクリスタルのキラキラデコを真下から撮影してみました。特に意味はありません。^^;タクシーで仁寺洞へ行ってみました。仁寺洞で必ず立ち寄りたいのはピジュンです。韓国伝統菓子専門店です。ソウルナビさんによると、餅専門店らしく味と健康へのこだわりをしっかり持つ「ピジュン」。こちらで売られているトッはその日に作られた新鮮なもののみ!さらに健康面への配慮から化学調味料は一切使わ
久しぶりのソウル市場を散策していると、可愛らしいパッケージの韓国餅菓子を発見あと、バラ売りのお菓子を少し買いましたこの可愛らしい韓国の餅菓子たちを作ってるのは都内にある「イルイルイルトック」というトックのお店で「1日1トック」との意味だそう。今はまだソウル市場に卸してるだけかな?と言う気がします。(インスタ情報)伝統的な餅菓子だけじゃなく、現代的にアレンジされたものもあって、種類は豊富!!賞味期限が短いので、とりあえず伝統的な餅菓子を中心に少し買ってみました※冷凍保存出来
2023/10/2トルコ旅行の2日目、イスタンブール観光へ出発です「ターキッシュエア&トラベル」旅行会社のバスでトルコをぐるっと周っていきますWifiもついています今回の旅行でお世話になった運転手さんヨーロッパとアジアの境に位置するトルコには多くの世界遺産があります。今回の旅行では5つの世界遺産へ行きます(1)イスタンブール(2)トロイ(3)エフェソス(4)パムッカレ(5)カッパドキアイスタンブールの街は世界遺産バ
2023/10/2トルコ旅行の2日目、まずはイスタンブール空港からホテルへ向かいます。夜明け前のイスタンブール市内ホテルへ到着しました。[ホテル情報]名前ヒルトンイスタンブールボモンティホテル住所SilahsorCad.No:42Bomonti,Sisli/Istanbul/Turkey地図GoogleMap今回泊まるホテルは全て5つ星ホテル観光、食事、ショッピングだけでなくホテルも楽しみですロビーの様
アートメイクルフェさんで施術後いつもいただくドリンク&韓国菓子の詰め合わせ施術も最高な上、こんなお心遣いめちゃくちゃ嬉しいこの中に必ず入っている「薬菓」が美味しくて、ルフェのスタッフさんに色々とお尋ねして販売場所を伺いました!ダイソーには少量サイズがあるらしいしなんと、ルフェさんと同じビル地下にあるホームプラスでも販売しているとのこと。sumimomoさんの施術終了まで少し時間があったので、早々に出向くことに。棚の上段だったので背伸びして(笑)セールだったみたいで
2023/10/4トルコ旅行の4日目、エフェソス遺跡観光の後はホテルにて昼食です[レストラン情報]名前EphesusHititHotelRestaurant住所İsaBey,HİTİTOTEL,AtatürkCd.NO:24,35920Selçuk/İzmir,トルコ地図GoogleMapここもリゾートホテルです。スープにパイザクロジュース朝に飲んだザクロジュースよりも紫色が濃くて、味もコクや甘みがあっ
おはようございます!今日もいい天気ですね!ファーブルトン【Farbreton】ブルターニュ地方の伝統菓子です。他のページでも紹介していますがブルターニュは特産の良質な乳製品を使った〈お料理・お菓子〉が沢山ありファーブルトンはその代表的なお菓子のひとつです。日本のパティスリーでも見かける事がありますのでご存じの方もいるかと思いますが、そんな方には「あらためて」初めて知る方には「そんな感じなんだぁ」と思っていただけるようお話してみます。※ブルターニ
まだまだ寒いけれど、なんとなぁく空気が春めいてきたように感じているpinacoです実は、先月末、3年半ぶりにフィリピンへ行ってきました🇵🇭久しぶりのフィリピンは、懐かしさあり新鮮さありで、とても楽しかった♡息子は、多分記憶にはあまりないものの、写真等で何度も振り返っているので、記憶が上書きされていて、行く前からフィリピン大好き♡笑微妙に“フィりぴん”言えてなくて“ヒりぴんヒりぴん“言っていたのが可愛いかったマニラ、キラキラ色々眩しすぎました
お立ち寄りいただき、ありがとうございます!香川県にある四国水族館↓の駐車場(有料)脇にある『【香川旅行】①瀬戸内海に隣接する「四国水族館」』お立ち寄りいただき、ありがとうございます!今回は、家族で四国の香川県へ旅行に行ってまいりました。まずは、瀬戸大橋の袂にある「うたづ臨海公園」の敷地内にある四国…ameblo.jpSetouchiたいにんぐ一階ではお土産物屋とドリンクなどの販売、二階は名物の鯛めしなどがいただける食事処となっています。香川県の伝統菓子「おいり」の販売していました!
教室では只今いちごタルトのレッスンを開催中です♪真っ赤ないちごがたくさん乗ってテーブルの上が華やかもうしばらく生徒さまといちごスイーツを楽しみたいと思います♪さて新年度が始まる4月は伝統的な焼き菓子を春らしくアレンジしてご紹介します。🇫🇷ガトーバスク・シトロンフランス・バスク地方の伝統菓子ガトーバスク。発酵バターとアーモンド香る生地は外はサクッ中はしっとり♡国産レモンを使った爽やかなレモンクリームで軽やかな口当たりに仕上げます🍋春のレッスンどうぞよろしくお願いいたします♪*日
昨日は、『2024神戸ミートフェア』に行った帰りに、『イタリア菓子のススメ』さんにも寄りました(*^^*)今は基本的にはイタリアンレストランで、イタリア菓子のお店としては月に数回しか営業されないのです。6月はイタリア菓子はお休みとのこと(°_°)久しぶりに、ようやくタイミングがあいお店に寄ることができました♪帰宅してさっそくおやつタイム♪〝Sfogliatellericce〟スフォリアテッレリッチェ♪パリパリ感を楽しむためには、賞味時間4時間くらいをおすすめされているお菓子です(*^
日本橋高島屋でグマイナーのスイーツ伝統菓子はシンプルなものが多いですが、大好きですレーリュッケン4個入りボックス1059円(税込)単品238円(税込)<レーリュッケンとは、ドイツで昔から親しまれている「シカの背中」という意味を持つバターケーキで、ココア生地とアーモンド生地の2層から成ります。そのまるい形とアーモンドスライスのトッピングが、まるでシカの背中のようだったことから、レーリュッケンと名づけられました。>ボックスには無料でリボンをか
5月に入りましたが、肌寒い雨の一日でしたね。さて、今日は6月の試作デー。今回の主役はこちらチェリーです。ドイツのポピュラーな伝統菓子を、少しアレンジしてご紹介させていただきます。かわいらしいビジュアルに反し、お味はちょっと大人テーストのスイーツです。詳細は10日ころ、HPにてアップいたしますので、今しばらくお待ちください5月のレッスン開催確定日→*
6月単発ケーキ教室ズコット3か月に1度の単発ケーキ教室6月は「ズコット」を予定しておりますイタリアフィレンツェの伝統菓子セミフレッドのケーキなのでこれからの季節にぴったりですね冷凍しても美味しいかも冷凍保存もできますナッツクリームとラズベリークリームの2種類で見た目も爽やかに・・・美味しいをご一緒に~ご訪問頂きありがとうございますランキングに参加していますこちらのバナーに応援クリックをしていただけると励みになりますにほんブログ村にほんブログ
おはようございますちょっと前に友達と遊びに行った長門のセンザキッチン(道の駅)で見つけた受け継がれる伝統の味湯免もなか紹介しましょう昔懐かしい和紙に包まれています売っているところのポップです長門三隅のお土産です受け継がれる父の餡この気持ちがとっても尊いですね〜そ〜っと大切に買って帰りました裏面はこちら袋を開けてみるとまん丸のもなかです手のひらにちょこんとのるぐらいのもなかですみかんの模様が珍しいですよね可愛いです🍊🍊🍊近くで見るとこんな感じ
面白いものに出会える、現地のスーパーマーケット探検🛍️個人経営のミニマートなら、観光地周辺にも沢山あるので便利。こちらは中心部から少し離れた大型スーパー↓ラグビーボールのようなスイカ&メロン🍈🍉キレイに陳列&掃除も行き届いていて見やすい🥰おそらく、プライベートブランド?ナッツやシード類、ドライフルーツも充実🥜お肉コーナーも迫力の品揃え🍖ハチミツも日本より割安😍機内持ち荷物に出来ないので、注意です⚠️ソウルフード、プロフの缶詰🥫家族にお土産として買って帰ったら、意外に好評でし
こんにちはアンニョンハセヨ大阪コリアタウンの徳山商店です当店人気の韓国伝統菓子、ユグァがさらに美味しくなりました🤭💕ユグァは韓国済州島の伝統菓子です。米と小麦粉と水あめだけで作る、とてもシンプルなお菓子です🌾日本で言うと、ポン菓子のようなお菓子です。徳山商店のユグァは、素材を一から見直し、滋賀県産コシヒカリを使用しております🌾お米の甘みもしっかり感じられて、パリッとしているので歯応えがクセになる伝統菓子です🇰🇷✨お子様にもとても人気で、我が家では子供がすごく好んで食べてます!私
こんにちは、れもんです今回はチェコのスイーツ、トルデルニークを紹介します!トルデルニーク(trdelník)とは、串焼きになったケーキのようなものです。棒の周りに生地を巻き付けて焼き、砂糖やくるみを飾りつけることもあります。プラハの中心地にはトルデルニークのお店が沢山あり、バリエーションも豊富です。今回は、こちらのお店TRDLOに来ました!店頭ではトルデルニークがクルクルと回りながらじっくりと焼き上げられています。メニューはこんな感じトルデルニーク本体が100Kč。アイス
数人のブロ友さんが、Lidl(ドイツ系激安スーパー)でJapaneseフェアをやっているという記事を書かれているのをみて、息子と行ってきました~。ポテチ、うどん、そば、寿司キット、カツカレー。。が並ぶなか、なんだこれRiceDrinkお酒かなとお思いきや、普通のジュースっぽい。オイルとかも入ってたので怪しいことこの上ない。買いませんでしたが、味が気になる。どなたか勇気のある方、お試しあれー。Sushimayoお寿司のためのマヨ買ってないけど。。後は抹茶リキュールとかワサビクリ
おはようございます!今日もいい天気ですね!『パレブルトン』【PaletBreton】『ガレットブルトンヌ』【GaletteBretonne】混同?されていると感じていますが、どちらもフランス・ブルターニュ地方の伝統菓子です。特徴としてはブルターニュ産の有塩バターを使って仕込みます。更にフルール・ド・セル【fleurdesel】※を加え、少しの食感と塩味も感じさせます。※塩の結晶を噛んだ時の「チャリッ」という食感です。海に囲まれたブルターニュ地方
朝と夕方の風が涼しくなんて気持ちがいいのでしょうか。朝の風の気持ちよさがたまりません。朝の気分は、1日の質を決める大切な時間です。起きたら、瞑想やストレッチをしながら体の内面に意識をむけ、気分が上向きになれる時間をすごしてくださいね。8月の終わりに近づく今、韓国では9月の大型行事『チュソク』の話題でにぎわい始めました。今年のチュソクは9月9日~12日までの4連休です。あちこちでギフトセットの
先日、国道113号線沿い(新潟県岩船郡関川村)にある「道の駅関川」へ、立ち寄った際に出会いました。新発田市など、新潟県の下越地方で知られる伝統菓子で、蒸気焼きともいわれているようです。黒糖の入った焼き菓子で、プニプニしていましたよ。『ぽっぽ焼』です!(イカ焼きでは、ありません。)素朴な味わいで、初めてなのに懐かしさを感じました。9本で、300円なり。道の駅内にある、産直「あいさい市」で焼かれていた『アユ』が美味しそうで、思わず買いました。350円なり。美味しかったです!
アユタヤのお菓子といえば、ロティサイマイ今回初めて食べてみました!ロティサイマイとは?薄くのばした小麦粉の生地をクレープみたいに焼いて、そこに細い糸状の綿菓子を包んで食べるお菓子。これが一式セットロティはこれ。クレープみたいな生地です。綿菓子はこれふわふわな糸みたい。ロティサイマイの作り方巻くだけです笑重なってる生地を1枚取り出す。薄いので破れないように。綿菓子を取り出す。まとまってるのでほぐしながら。生地に綿菓子をのせま
本日は、むつ市内にある「(株)御菓子司甘美堂」《下北半島べこもち》を紹介します!むつ市製造者「(株)御菓子司甘美堂」《下北半島べこもち》購入店マエダストア製造元の「御菓子司甘美堂」は…情報によると、むつ市内に2店舗(本店・むつ店)あり大正時代創業の老舗店。本店は大畑地区にあります。季節を感じらる和菓子や下北地域の銘菓の製造販売、青森県内外でのイベントに参加するなど精力的に活動されています今回紹介する《下北半島のべこもち》は人気商品の1つですちなみに…【べこもち】とは北海道・青
アユタヤのお菓子と言えば、ロッティサイマイアユタヤにはロッティサイマイロードがあって、その道の両脇にロッティサイマイ屋さんがズラリと並んでます1回食べてあまりに美味しくて衝撃だったので、勝手にこのお店を1番美味しいと言っています毎回、日本から来た人を連れて行ってます笑『リピート決定の美味しいロッティサイマイ』アユタヤの有名なスイーツと言えば、ロッティサイマイ以前、タイ人の方にもらったことがありました『タイの観光スポット<アユタヤ~伝統菓子ロティサイマイ~>』アユ…ameb
こんにちは、駐在ライフキャリアデザイナーのNamiです。私がインドで好きなおやつは2つあり、そのうちの1つを今日はご紹介します♪インドの伝統菓子、KajuKatli(カジュカトリ)です♦︎Kajuはカシューナッツ。簡単にいうと、カシューナッツの粉を砂糖とこねたお菓子。大抵、ダイヤの形で食用の銀箔が上に貼られています。お祭りなどで食べられるあま〜い伝統菓子です。でもインドのお菓子にしてはまだ食べられる方かな?と思います