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いつも遊びに来てくださってありがとうございますあたたかい応援の一票よろしくお願いします◡̈♡ポチりと♡レシピブログに参加中♪アンニョン🙈今日はお友達4人我が家に集まって韓国会🇰🇷お土産渡したり旅行話で盛り上がったり✈️そしてもちろんお昼は再現レシピ!ついに完成😋韓国トッポギ&キンパ再現レシピ!お友達が集まる前にダンボと作った🥢トッポギお家でも簡単に作れるので是非是非試してみてくださーーい😋🇰🇷🌶🌶🌶【トッポギ(餅)材料】2〜3人前・上新粉(米粉)140g・片栗
①まずは、具なし餅ピザです!!具がないのにうまい!!1個の餅の厚さを3等分にして(絶対薄くしてね)、ホイルに3つ並べたら、ケチャップを3本たらして、ピザ用チーズをたっぷりとかけて、お餅がやわらかくなるまで1000wで10分ほど焼くだけ。ホイルにくっついちゃうし、食べる時ひっぱって形が全然変わっちゃうけど、うんま~い!!実はナンバー1です!!②お次は餅ホットケーキ!!餅は絶対ホットケーキにした方がいいです!!流行りのふわふわパンケーキではなく、もちもちの食べ応え満点のホット
今日の夕食はスンドゥブ酢とコチュジャンで作った韓国風のタレで頂きます😄味があって美味しかったです👍
フライパンごと食卓にだせるビビンバ。お焦げつけたいときには最後強火でジュジューっと焼きつけて召し上がれ😋炊き込みビビンバ(材料)米2合牛肉薄切り200g鶏がらスープの素小さじ2水2カップ豆もやし1パックにんじん1/3本(50g)ニラ1/2束(50g)キムチ適量A醤油大さじ1Aコチュジャン大さじ1Aおろしにんにく1片
明日からみんな学校だから韓国料理でパワーつけよう!!お刺身が高いし少ない〜でも食べたい!!でもこのままお刺身だけ出したら一瞬でなくなる!さ〜どーする〜??そんな時は、まぐろにアボカドを足して、量を2倍にして、韓国の甘辛の味に漬けて、レタスとワカメどっさりの上にのせたらボリュームアップ!甘辛のタレだからレタスとわかめもモリモリ食べられます!!みんなマグロの取り合いでケンカもせず、仲良く食べていました!!韓国の味付けは、醤油+砂糖+ごま油+コチュジャン+ニンニク+お酢+味噌です!!鶏胸肉の
ジョブチューンで不合格をもらってしまったユッケジャンスープです❗️不合格の原因は、焼肉のタレを使ってるのになぜコチュジャンを入れたの❓と言われました💦💦本当、その通りです🥲🥲🥲味はおいしいので、皆さんもし焼肉のタレが余っていたら作ってみてください🤣🤣🤣____________________________________________________作り方(1人前)【1】牛肉(50g)に焼肉のタレ(大さじ1/2)・片栗粉(小さじ1/4)をもみこむ。鍋にサラダ油(小さじ1)を入れて熱し
朝食です。休日の朝食。おやすみの日でも、楓季の丼はボリューミー食べても食べても楓季は太らないから尼子勝紀『にんにく入れたいレタス丼』今朝はひき肉と筍のレタス丼を作りました。生姜と長ネギのみじん切りをごま油で炒め、ひき肉を入れ火を通してから、コチュジャン・醤油・料理酒・砂糖などで味付けしま…ameblo.jpひき肉と筍のレタス丼。変わり丼です。ひき肉はピリ辛。コチュジャンを使用しているから、適度にピリ辛です。彩月が最近ではピリ辛なものを、少しは食べられるようになってきま
今日の晩ご飯は定番メニューから久しぶりに…牛バラ肉、エノキ、エリンギ、ピーマン、タマネギニンジンをタレで揉み込んでサンチュとコチュジャン(コチジャン)プルコギですいただきまーす明日はLINEキューブ渋谷梅沢さんとのジョイントコンサート🎵昼・夜2回公演張り切ってお願いします
今朝はひき肉と筍のレタス丼を作りました。生姜と長ネギのみじん切りをごま油で炒め、ひき肉を入れ火を通してから筍も足して、コチュジャン・醤油・料理酒・砂糖などで味付けしました。コチュジャンは多めに入れましたが、甘味が出るのでそんなに辛くはありません。にんにくも入れるたいのですが、朝なので入れませんでした。味噌汁は小松菜と人参です。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
焼きビビンバ。鍋にナムルご飯と入れ少し鍋はだに押し付けながら炒めそこにコチュジャンと温泉卵を入れかき混ぜながら炒めたら完成仕上げに韓国海苔フレークで完ぺきご馳走さまでした。では、股。ほなな。
米のとぎ汁🌾テンジャン味噌コチュジャンダシダ分量はお好みでね☆材料☆あさり(冷凍のむき身を使いました)ズッキーニ木綿豆腐玉ねぎ青唐辛子椎茸にんにく🧄最後にネギ小口切りを足します青唐辛子は辛いので気をつけて!今回は2本を小口切り青唐辛子は見つけると買って小口切りにして冷凍してますチヂミに入れると美味しいの
前回私の茶色いお弁当を公開してみんなに「ゴミみたい」といわれましたちゃんとおいしいですよ。…微塵も説得力ないですが。笑さて、前回オススメのおかずをみんなに聞いて色々コメントを寄せてくださってありがとうございます!早速「アスパラの肉巻き」、やりました!これで緑を注入!…と思ったのです。でも……アスパラをお弁当サイズに短く切ったら巻かれた肉に埋もれました。メニューアスパラの肉巻き夏野菜のコチュジャン炒めです。洗い物の面倒くささの軽減と残り物の有効活用を考えた結果の
こんにちは🌞今日はお久しぶりにおやすレシピをご紹介〜今回は産後の貧血気味の人向けレシピカツオユッケ【食材】カツオ卵黄1個刻みネギ少々刻み海苔少々ゴマ少々【調味料】〔ユッケダレ〕★ごま油大さじ1杯★醤油大さじ2杯★おろしニンニク少々★おろし生姜少々★コチュジャン小さじ1杯手順1.★の調味料を混ぜておく2.カツオを一口大に切って★のユッケダレと混ぜる3.★と絡めたカツオを盛り付けて、真ん中に卵黄を落とす。4.刻みネギ、刻み海苔、ゴマを適量
もう明日から10月、彼岸明けして過ごしやすい気候ですね🍁台風の影響で停電や断水になりませんように...☀️今週コストコへ行ってきましたSTEM教育におすすめ✨コストコの知育玩具、2個を繋げることができました2個繋げるのが難しくて何度も挫折しては組み立て直していましたが、繋げ方の説明書を見つけましたhttps://technogears.tlji.com/index.php?controller=attachment&id_attachment=118今のコストコに置いてあるのは5
今夜はホットプレートでチーズタッカルビにしたよ。(…ピザは、、)材料は簡単に、鶏もも肉(600g)、キャベツ(大きめ1/2)、玉葱(1個)。これで大体4人分くらい鶏もも肉は食べやすい大きさに切ったら味付けはコチュジャン大さじ4、醤油大さじ4、砂糖大さじ2、すりおろしにんにく・生姜を少々に10分程度漬けておく。辛いのが大丈夫だったら粉唐辛子も。ホットプレート(フライパンでもOKよ)に胡麻油をしいて玉葱→キャベツ→鶏肉をタレごと入れたら中火〜強火で蓋をして5分蒸し焼きにする。5分後はこんな
1型糖尿病根治に向けて応援いただければ幸いです!今週のHAPPY家族ごはん♪の動画はこちらトマンネーゼきくラー油絶賛発売中!おはようございます。今朝の仙台は曇り。肌寒いです。もうTシャツではちょっときついです。ここのところ大好評を頂いている?質問箱。毎日ご質問ありがとうございます。私もどんな質問が来るのか楽しみの一つになってます。先日ツイッターにも載せましたけどすごくうれしい質問というかメッセージが質問箱に届きました。ジーンとしてしまってこの仕事しててよかった~って思える瞬
こんにちは今日は、お正月に煮物などで使い、余った"ごぼう"で簡単激ウマレシピをご紹介させて頂きます🥢とっても簡単に作れますし、ご飯🍚のお供にも、お酒🍺🍶のおつまみにもピッタリですついついお箸が進んじゃいます。。。🥢そして栄養もしっかり摂れますよ〜❤️ごぼうと挽き肉の甘辛コチュジャン炒め❤️味付けを変えると"ごぼう"も飽きずに美味しく食べられますよ〜🥢甘辛さと食感がたまりませんっ材料(2〜3人分)❤️ごぼう(100g)❤️豚ひき肉🐷(100g)❤️コチュジャン(小さじ2程度)
こんにちは今日は、電子レンジであっという間に出来ちゃうクセになる美味しい副菜を1品ご紹介させて頂きます🥢サッと作れるので、お忙しい時の1品やお酒のおつまみ🍺🍶にもピッタリですっ🥢ついついつまみたくなってしまう美味しさです🥢❤️ナスとピーマンのコチュジャンマヨ和え❤️(No.643)ナス🍆とピーマン🫑がコチュジャンマヨによく絡んでめっちゃ美味しいんですよ〜🥢コクがあるのにくどくなく、さっぱり食べられます🥢材料(2人分)❤️長ナス🍆(150g)※大1本程度・小さめなら2本❤️ピー
こんにちは今日は、スタミナ補給にピッタリやみつきになるほど美味し〜い簡単おかずレシピを1品ご紹介させて頂きますお箸が止まらなくなるほど美味しくて🥢、お酒のおつまみにもオススメなメニューなんです🍺🍶栄養たっぷりですし、とっても簡単に作れますよ❤️鶏レバーと舞茸の味噌コチュジャン炒め❤️食べにくい鶏レバーも、この味付けならバクバク食べられちゃいますよ〜🥢味噌とコチュジャンのコクがたまりません舞茸との相性もバツグンです材料(1人分)❤️鶏レバー🐓(100g)❤️舞茸(50g程度)
夏ハワイは韓国経由で渡航&2度の渡韓🇰🇷と、韓国めいていた2023年。何気に大韓航空の利用率が高い1年でしたが大韓航空といえば!ここ数年、密かに復活を願っているものがあります。それがこちら炒めコチュジャンの機内販売これ、大韓航空を利用したことがあれば、一度は目にしたことがあるはず!機内食のビビンパ横にそっと添えられているミニチューブのコチュジャンです。これ♥️お気に入りでして。お料理に足すとコクが出て、いいお味なんです。過去にも、記事にしてご紹介したほど2018年掲載
こんにちは今日はパッと作れて、とっても美味しく、どこでも食べれちゃう便利なおにぎりを一品ご紹介させて頂きます❤️たっぷりじゃことゴマの天かす入り甘辛握り❤️コチュジャン入りで甘辛く、と〜っても美味しいんです辛いものが苦手な方でも食べられるくらいなのでご心配なく天かすも少し入っていますので、香ばしい風味がたまりません材料(2人分)❤️炊いたご飯🍚(300g)❤️じゃこ(20g)❤️天かすor揚げ玉(大さじ3〜4)❤️鶏がらスープの素(小さじ2)❤️コチュジャン(小さじ2)❤
こんにちは今日は、甘辛で箸が止まらなくなるくらい美味しい簡単副菜メニューを一品ご紹介させて頂きます❤️アボカドとナスのチーズコチュジャンごま和え🥑🧀🍆❤️暑い時期にピリ辛メニューって食べたくなりますよね〜しかも、食欲も増進しますよねッこのメニューは甘辛ですが、辛いものが苦手な方でも食べられるくらいなのでご安心を材料(2人分)❤️アボカド🥑(大1/2個)❤️ナス🍆(大1/2個)❤️6Pチーズ(2個)※カマンベール入りやクリームチーズ入りの方が柔らかくて滑らかで美味しいです❤️コ
こんにちは今日は、ありがたいことにキュウリ🥒を使ったレシピをリクエストしていただきましたので、めちゃくちゃ簡単にすぐ出来ちゃうキュウリメニューを4つご紹介させて頂きますこの時期、たくさん頂いたり、スーパーでも大容量でお安く売られていたりするので、食べる機会が増えるのではないでしょうかキュウリメニュー🥒のレパートリーにお困りの時に、是非ご参考にして頂けたら嬉しいです❤️キュウリと油揚げのコチュジャン和え❤️❤️キュウリと岩のりのゴマ和え❤️❤️キュウリと味付けのりのチーズ和え❤️❤️
こんにちは今日はカリッサクッフワッっと美味し〜い簡単メニューを一品ご紹介させて頂きますやみつきになる味付けでご飯にも合いますし🍚、お酒のおつまみとしてもピッタリだと思います❤️真鯛のパン粉焼きコチュジャン風味❤️スーパーで真鯛のあらがたくさん入ってお安く売っていたので(笑)、今回は私はあら(骨が🦴結構付いているので取るのが少々面倒でしたww)を使って作っていますが、普通の真鯛の切り身で簡単に作れますよー材料(2人分)❤️真鯛の切り身(200g)❤️コチュジャン(大さじ1)❤️しょ
YouTubeチャンネル「幸せ料理研究家こうちゃんねる」チャンネル登録よろしくお願いいたします仙台放送のHAPPY家族ごはんおはようございます。今朝の仙台は曇り。寒いです。昨日も雪のちらつく中、誕プレの自転車が乗りたいとせがまれ極寒の公園でうーちゃんの自転車に小一時間付き合わされました。体の芯から冷えました(寒!)夜は後輩家族と家飲み。飲みすぎて後半記憶がないですでも飲み始まった時間も終わった時間も早かったからか二日酔いもひどくはなく済みましたわ。赤ワイン1本以上飲むとだ
こんにちは今日は、時間がない時や何か1品追加したい時にもピッタリ簡単やみつきおかずを1品ご紹介させて頂きますお酒のおつまみにもなる美味しいメニューですよ〜🍺🍶手軽に栄養も摂れちゃいますっ❤️ネギたっぷり厚揚げのコチュジャン味噌焼き❤️(No.657)ほんのり甘辛なコチュジャン味噌ダレがクセになります〜🥢味噌だけじゃなく、コチュジャンも入れることでコクが増しますこんがり焼いた厚揚げの香ばしさとネギの風味もたまりません🥢材料(2人分)❤️厚揚げ(300g程度)❤️味噌(大さじ1
こんにちは今日は食欲をそそられる、おかずやおつまみにオススメな旨辛美味しいメニューを一品ご紹介させて頂きますご飯🍚も進むし、お酒🍶🍺も進んでしまいます…栄養たっぷりですし、すぐ作れちゃいますよー❤️豚ハツと焼き豆腐の旨辛コチュジャン味噌炒め🐷❤️しっかりタンパク質補給が出来て、脂質少なめな嬉しいメニューですそしてとっても美味しいんですよ〜材料(2人分)❤️豚ハツ🐷(120〜150g程度)※豚ハツスライスがお手軽ですよ❤️長ネギ(1本)❤️焼き豆腐(1丁)※なければ木綿豆腐でも
こんにちは今日は、激安スーパーでめっちゃデカい"赤カブ"が売っていたので…w"カブ"を使った簡単激ウマ副菜レシピを1品ご紹介させて頂きます超カンタンに作れるのにハマっちゃうほど美味しいんです🥢お酒のおつまみにもピッタリですし🍺🍶、何か1品追加したい時にもオススメの副菜メニューです🥢❤️カブと長ネギの甘辛コチュジャン味噌炒め❤️(No.703)甘辛いコチュジャン味噌がカブや長ネギによく絡んでめちゃくちゃ美味しいんです〜🥢ご飯も進んじゃいますよ〜🍚🥢※あっ、ちなみに買ってきたデカい"
数あるブログの中からお越しくださりありがとうございます😊こんばんは😍本日2度目のブログ更新です!いやぁ今日は激アツだったわ。私。の前にもう1年くらい前からYouTubeでみんなこぞって食べてるのを指を加えてみていた👉👈中国タンミョンマジで美味しそうでずっと食べたかったんだけどついにメルカリで購入www2袋セットを購入してみたモッッチモチしこっしこの平べったい春雨餅みたいな感じ?これに合うソースにしたくて試行錯誤しながら絡むソース作ったら大成功!激うま【材料】2〜3人分