Nadia

今年も帰省はしない我が家帰省しないとなると、悩むのがお正月のご飯今回はふるさと納税でおせちを頼んだのですが、どれくらいの量がとどくのか不明なのとうちの子供たちは食欲旺盛でたぶん足りないそんなときに便利なのは揚げ物揚げ物は後始末が大変なのですがフライパンで少量の油で使えばエコになるし後片付けもラクチン今回はポリ袋で簡単に下味から衣までつけれて揚げ焼きできる簡単レシピを紹介したいと思います☆焼き肉のタレで

牛丼美味しいですよね♡我が家も牛丼が大好きで、簡単美味しいので忙しい日にも大活躍のレシピです♪しかも、牛肉には鉄分も含まれるので貧血予防にもオススメおつゆたっぷりで味がしみしみの我が家の牛丼レシピを本日は紹介したいとおもいますつゆだく～♡しみる美味しさ我が家の牛丼【材料】2人分牛肉200ｇ玉ねぎ1/2個Ａ．水400ｍｌＡ．めんつゆ（濃縮3倍）100ｍｌＡ．醤油・酒・みりん各大さじ1Ａ．砂糖小さじ2Ａ．しょ

ベイクドチーズケーキ8台の食べ比べ。まずはカット断面を見てみます。210度で21分焼いた1〜31、2の違いは1がコーンスターチなし2がコーンスターチあり1、2と3の違いは1、2がクリチ：生クリーム2:13がクリチ：生クリーム1:1それ以外は3台とも同じ。1コーンスターチなし2コーンスターチあり3生クリームの割合が多い1〜3は高温、短時間で焼いているので、中心部はどれもとろっとしています。上部の焼き面は1、2はツヤがあり焼き色

ベイクドチーズケーキ。見た目がぼこぼこになったり焼き色うっす～になったり、イメージした食感と違ったり。焼き色うっす〜い子↓ボッコボコになった子↓簡単だといわれるベイクドチーズケーキでも思ったように仕上がらないことも多々あります。どんな分量、配合で、何度で何分焼いたときどんな食感になるのか。そんなことを比べてベストなレシピを作りたくて検証しています。８台焼いたチーズケーキの断面を比べ、食感や味わいを比べ今回で７回目。だんだん何が何だか分からなくなってき

ありのままに切って作る✨菊芋の金平⁡おはようございます🌞先日、かっぱ橋で、素敵なものをたくさん見つけ、我が家にお迎えしました。昔は、料理に全く興味がなく、連日、お洋服屋さん巡りをしていた私。その頃のお洋服を、未だに着ておりますが、お気に入りが多いんです。ただ、その当時から、お気に入りブランドは高かった😂最近、私の喜びを感じるモノは、昔とガラッと変わり、金額もかなりお値打ちに👍でもね、選んだモノは、やっぱり個性的🤣私らしいモノです😁⁡🥢🍶🫚🏮🥢🍶🫚🏮🥢🍶🫚🏮⁡さてpicは

ベイクドチーズケーキって混ぜて焼くだけ、簡単って言われるケーキの一つです。普段お菓子はあまり作らない方でもベイクドチーズケーキは作ったことがあるっていう方も多いかもしれません。でも、実際ベークドチーズケーキのレシピを調べてみると、クリームチーズの量が同じでも、生クリームの量が全然違ったりサワークリームやヨーグルトが入っていたり。一体どれを作ったらいいのかわからないですよね？もちろん好みで、というのはわかるけど実際に焼いて食べてみないことにはどれが自分の

ご訪問ありがとうございますゆーみんです土曜の朝、旦那を見送ったあと早起きの息子のマシンガントークに付き合いながら朝食作り私はイングリッシュマフィンが好きです（息子も♪）朝からバタバタ疲れてお腹空いたのでいっぱい食べました（笑）疲れてもこーやって食べるのは別なのです（簡単ですがご褒美的な？）昨日の朝ごはんイングリッシュマフィンにマヨネーズハム目玉焼きチーズはさみましたベーコンないしロースハム焼いて☆もう一つはブルーベリージャムにクリームチーズです

少し肌寒い日もある食欲の秋ですね芋栗南瓜私はすべて大好きです冬眠しないのに食欲が出てくるので、この時期めっちゃ太りますｗｗそしてこれから年末に向けてパーティーやらクリスマスやらお正月やらコロナで友達と集まれなくても多分、家族でめっちゃ食べるｗｗｗということで、今回はダイエット中にオススメの食物繊維豊富でヘルシーなオートミールを使用した簡単蒸しパンを紹介したいと思います蒸しパンといっても蒸し器を使うわけではなく

日本でもチリコンカンは有名ですね。チリコンカーン（ChiliConCarne）は、チリ＝唐辛子Con＝一緒にCarne＝お肉合わせて「唐辛子入りの肉」という意味があります。Tex-Mexテックスメックスは、テキサス州で生まれたメキシカン料理。我が家でも、特に冬場は頻繁に作ります。【本場のチリコンカーン】テキサスからお届けします！byLittleDarling/レシピサイトNadia|ナディア-プロの料理家のおいしいレシピ自家製

今日子供を幼稚園に送り出した後、お義母さんから電話がありました「今お義父さんと本屋さんに長男君のお誕生日プレゼントをみにきているんだけどどの本がよいか迷ってて」いつもはお義母さん一人なので、夫婦で珍しいしかも、長男の誕生日来月だしこんなはやくからなんて思っていたら・・・よく考えたら今日はお義母さんのお誕生日でしたお誕生日おめでとうございます。って言うのすっかり忘れてしまった↑キャープレゼントは事前に送っ

おひたしは、浸すから、おひたし。小松菜とエリンギの白だし浸し♪＜材料＞4人分小松菜１わ（250g）エリンギ2本A水150mlAヒガシマル醤油「京風割烹白だし」大さじ3かつおぶし適量＜作り方＞①小松菜は水洗いをして、幅3㎝に切り、エリンギは、石づきを軽くそぎ、薄切りにする。②耐熱容器に、小松菜と

皆さん、お疲れ様です(っ´∀`)っ🍵昨日の｢ササッと5分で完成！竹輪と大根で簡単1品｣｢【コストコ】ミロ活始めました！｣に沢山のイイね、嬉しいコメントありがとうございます🙇皆さんの優しいお気持ちに元気を頂いてブログ頑張れています（初めましての方は良かったらこちらをご覧下さい→自己紹介🍀）さてさて、今日は先日予告しておきがら遅くなってしまった野菜直売所第2弾です！←書くこと多いのになかなか追いつかなくて遅くなって🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️それが、この･･･ジャンボレモン🍋🍋🍋

週末の夜は翌日食べるパンを焼きながら呑むのが楽しみですｗなので週末の晩御飯はおつまみメニューが多いなかでも人気なのが軟骨の唐揚げ子供はまだ硬くて食べれないみたいなので、普通の唐揚げですが大人用にはピリッとブラックペッパーを効かせた軟骨の唐揚げ油の片付けが大変なのと、身体のことを考えて少量の油で揚げ焼きしますポリ袋と少量の油でカリッカリの軟骨の唐揚げが簡単に作れちゃいます♪ブラックペッパーでピリッとおつまみにぴったりな味！鶏のなんこつにはた

クックパッドで殿堂入りしたバスクチーズケーキレシピは15ｃｍ型のレシピなので18ｃｍ型のレシピが知りたいとのお声があったので18ｃｍ型のレシピも作りました♪暖かい季節になってきたので、今回ははちみつレモン風味でちょっと爽やかな風味のレシピです☆ではレシピになります♡18ｃｍ型のバスク風チーズケーキ【材料】18ｃｍ丸型1台分クリームチーズ300ｇ生クリームまたは牛乳300ｍｌ砂糖100ｇはちみつ（砂糖で代用可能）30ｇレモン

皆さん、お疲れ様です(っ´∀`)っ🍵いつもブログを見て下さってありがとうございます初めましての方は良かったらこちらをご覧下さい→自己紹介🍀さてさて、今回は100均の「メンマ」を使って、焼くだけ！和えるだけ！で速攻で出来る「超簡単お手軽2品」メンマお試しチャレンジです🍴💓⤴⤴先日作った「あごだしラーメン」で下の子👧が今まで食べなかったメンマが食べられる様になった事が判明！→こちら🍀しかも、ただ食べられる様になっただけで無く👧「えっ！めっちゃメンマ好きやで！美味しい

STAUBと言ったら！蒸し料理。ということで、今回は、じっくり蒸して作ったお味噌汁♪キャベツと油揚げの蒸し味噌汁♪＜材料＞キャベツ1/4個（200g）玉ねぎ1/4個（50g）油揚げ1枚（20g）水50mlだし汁300ml味噌大さじ１小葱（小口切り）適量＜作り方＞①キャベツはざく切りに、玉ねぎは１ｃｍ幅程度にスライス、油揚げは油抜き後、縦半分に切ってから、1㎝幅に切り、全てを鍋に入

初投稿です♡元々横浜で働いてて最近歌舞伎町に来ました😝まだ全然歌舞伎の事知らないので教えてくれると助かります🫣笑りおでした😵‍💫

いいね・フォロー・コメントをいつもありがとうございますとても嬉しく、投稿の励みになっています♪本日の献立は〖ルーローハンの献立〗▶ルーロハン▶もやしとにんじんのナムル▶揚げないちくわの磯部揚げ▶ニラとしめじのスープ▶ごはん▶オレンジ食品の価格の高騰が続いていますねいっときよりはましになりましたがまだまだ玉ねぎの値段が高いなぁと感じますけど、どんな料理にも玉ねぎは使うので少し価格が下がったタイミングを狙って購入

今日もとても寒かったですね上着を着るのが嫌いな次男も今日はおとなしく上着を着ていましたそれでもまだ寒かったらしく、がたがた震えていました寒いなら服をしっかり着てほしいなと思うのですが、どうやら締め付けられるのが苦手らしくヒートテックやタイツを嫌がるし、下着を何枚も重ねるのも嫌がるので本当に困りますそんな寒い日にオススメのレシピあたたかい、少しとろみのあるスープが美味しい詳しい作り方の動画はこちら↓https://y

おはようございます今日は、食パンを使って手軽に作れるパンキッシュのレシピを紹介しますホワイトソースで濃厚♡ウインナーとほうれん草のパンキッシュ（1皿分）食パン（8枚切り）3~4枚ウインナー2本たまねぎ1/4個(約50g)ほうれん草1株塩適量こしょう適量オリーブオイル適量卵1個ホワイトソース缶50ml牛乳50ml塩適量こしょう適量ピザ用チーズ適量＜下準備＞・食パンを適当な大きさに切り、型に敷き詰めておく。

おはようございます今日は鶏むね肉とかいわれを使用した家計にやさしい節約レシピを紹介しますどちらもお手頃なのに栄養はたっぷりという優れものです鶏むね肉とかいわれのわさび醤油サラダ（4人分）鶏むね肉（皮なし）1枚（250g）塩少々酒大さじ1かいわれ大根1パックわさび小さじ1/2しょうゆ小さじ2レモン汁大さじ1オリーブオイル小さじ2<下準備>・わさび、しょうゆ、レモン汁、オリーブオイルを混ぜ合わせておく。1．

おはようございます今日は、トースターにお任せで手軽に作れるオムレツを紹介します簡単♪ツナとほうれん草のチーズオムレツby管理栄養士ゆきぼむトースターで楽々♪ツナとほうれん草のチーズオムレツ（2人分）ツナ缶1缶(70g)ほうれん草2株(約50g)ミニトマト3個卵2個牛乳小さじ2塩適量こしょう適量ピザ用チーズ大さじ21．ほうれん草はよく洗い、ラップで包んでレンジ600Wで30～40秒加熱する。2．ほうれん草を水

今日、子供が下校しているときにランリュックの紐が突然切れたらしく通りすがりの人が修理してくれたようだと学校から電話がありました💦先月は午後からオンライン授業で重たいタブレットも入れてたので、クラスで何人かも同様に紐が切れたみたいでまだ2年も使ってないのにもう壊れはじめているとは、、、紐だけ修理すれば何とかなりそうなので、今は買い替えせずに少し様子をみようと思いました💦では、本日のレシピになりますやみつきの美味しさ♡かぼちゃの塩昆布炒め