私の料理失敗談

4月も今日で終わりアレッ先日パートの面接に行ったとこ月末までには連絡します言ってたけど無かった不採用の時もとか聞かなかったから残念な結果だね次探そう今日までが期限だった市からのデジタル商品券スマホで取得しない人は5月以降に紙クーポンにしてくれるって言うから紙にしようか悩んでいたけど引き換えに行かなきゃならないらしくちょっとめんどうかなとギリギリ駆け込みでスマホに取得しておきました午後から雨が激しく降るって言うから午前中に内職の納品

美味しいタンドリーチキンを家で作りたいつくれぽ3人、でも、2817のお気に入り登録こちらの師匠のレシピでチャレンジしました⬇【タンドリーチキン】ほとんど放置でラク。旨い。作り置きに。|レシピサイトNadia材料で唐突に「ギリシャヨーグルト」を出して申し訳ない。でもこれがすごく良くて、チキンにねっとり絡んでしゃばつかないし、味が濃厚でぐっと旨くなる。(さらっと無視して普通のプレーンヨーグoceans-nadia.com手順通りにやりました。下味付けて一晩寝か

おはようございますハンバーグの晩ごはん蒸し野菜三種盛りうっナツメグを入れすぎてしまい失敗母のようなハンバーグまだ作れないなぁとはいえペロリと完食感謝してご馳走さまでした☘️

両親に毎日ご飯を作ってもらっていたような、甘やかされて育った人間が、急に一人暮らしをするとどうなるか。料理の壁にだいたいぶちあたる、と、私は勝手に考えている。そりゃぁ今時、スーパーのお惣菜はすごくおいしいし、冷食も進化している。だけれど、そのどれも、根本的に、自分が何十年食べてきた料理とは、目的が違うのだ。お惣菜やら冷食は、なんというか、次も買ってもらわなきゃいけないから、ファーストインプレッションが大事ということだろうが、なんとなく、味が濃い。だから、回数を重ねると飽きる。

(ﾉ)ω(ヾ)ｺﾝﾊﾞﾝ…⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ﾜｧ♡昨日はコメントありがとうございますヽ(´▽｀)/また返します(￣^￣ゞ今日は寝すぎて体調あんまり良くなかったけどそういう日も(σ･∀･)σｱﾙｱﾙ好きなマンガは見終えたから(´꒳`*)ﾖｷﾖｷこの後は寝る支度して洗い物して早く寝ます😴投稿ネタどぞ(っ´∀｀)っカレーを早く作ろうとして、焦げた(￣▽￣;)💦焦げたカレーってあんなに美味しくないのね(꒪꒫꒪")ｶﾞｰﾝちゃんと混ぜるの大事！🍛('-'🍛)ｶﾚｰﾌﾘﾌ

4月はジャム作りひハマってるイチゴジャムはレンジで簡単に作れるから重宝してる〜柑橘系ジャムマーマレード作ろうと文旦、日向夏の皮をむきむきして砂糖入れてレンジへGO食べてみたら、舌がビリビリする調べてみたら3回は茹でこぼすと書いてあったちーん😱気を取り直して3回茹でこぼして砂糖入れてみた苦い😱がーん失敗やん😭マーマレードは市販を買おう！！🍊

ダンナの体調を考慮せず、結構多めの量で作るとか、揚げ物出すとか…ですかね。作り置きを大量に作り過ぎて痛ませたりもしました。食べる量も若い頃みたいなことは無いのに、何故想像出来んのや自分。ホンマ、ダンナや生産農家さんには申し訳ないです。イラストみたいな焦がしたりとかは、滅多に無いです。

「今日も昼から何吞もう？」昨日の昼ごはん、息子の分です。「ナポリタン風焼うどん」洋風の味付けは、失敗が少ないです。ニンニクOILで炒めて、酒（ワイン）を追加、味付けは「ケチャップ🍅」と「顆粒コンソメ」で、決まりです。隠し味に「ウスターソース」ほんの少し入れます。肉は、普段ならウインナーですが、今回は「鶏皮」なのでした。ゆでうどんを使ってますので、時短メニューです。肝心の味は、文句も言わずに食べてた（完食）ので、「まあまあ」の出来でしょう。鶏皮の下味付けが少し面倒です。

「今日も昼から何吞もう？」4/17の晩御飯です。「甘味噌炒めの中華風」なのです。失敗というか、不味くはないけど、いまいちな味でした、味の方向性が決まらないというか・・・。今回は、豚肉で作りました。前回の鶏むね肉は、普通に美味しかったです。今朝のガイアです。目ヤニがいっぱい出てますよ～、「昨日の昼ごはん」家族の分と、ましろの分です食いしん坊親子のチェックが入ってます。午後から、来客対応があるので、呑酒は無しです。「レンチン鶏の炊き込みご飯」「とーふのお焼き

お肉が苦手なミニゴジラ(娘)昔のまったく食べられない頃に比べれば少しずつ…ほんの少しずつは食べられるようになってるんだけどなんてったって食べる量が少ない「お肉が嫌い。野菜が好き。」って話をすると、まるで良いことみたいに言われることも多いんだけど全然そんなことないのよお肉ってめちゃくちゃ大事な栄養源！たんぱく質、亜鉛、鉄…成長期じゃないママ子だってたっぷり食べてるんだからね。特に成長期の子供にとってお肉を食べるってすごく重要なことですというわけで、ミニゴジラにお肉

前に、肉じゃがをつくったんだけど白滝を入れたら汁がなくなってちょっと煮すぎちゃたかな焦げ目付いたしいつかまた挑戦ですね

その昔、ニンニクひとかけを、一つ丸々入れたことある🧄4人分のカレーで🍛すごいにおいだよ！と近所の同級生に言われた（笑）

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一人息子が家を離れてからそもそも「夕飯作り」に対するモチベーションというものが激減した私。夫婦仲は良いけれどたいてい「やる気」がないもんで適当なものを作って夫に出しています。そんな中で夫の大のお気に入りは特製の「ニラもやし炒め」これは以前ご紹介させていただいたレシピ。人気の食堂の味を再現したくて試行錯誤の末に完成した自信作よ『「毎日作って」と夫に言われている「ニラもやし炒め」。』「毎日作って」と夫に言われている家計に優しい「ニラもやし炒め」のことを今日は書きたいと思い

こんにちは☺️失敗談なんて山のようにありますよ😁結婚した時は全くお料理出来なかった😅教えてくれたのは旦那です当時、今のように動画無かったし、好奇心ゼロの私は本を買って勉強しようと言う意欲も無かった💦離乳食はちゃんと食べさせていたから何とも不思議ですあれは不味かった！今も本気で言う豆腐ステーキ私の記憶にはありませんいつのことを言ってるんでしょう？娘が高校生の頃、お母さんはお料理の勉強した方がいい！じゃないとやばいわ何言ってるんだろう？それから今の栄養士さんと出会い色々と教え

昔々の話で、当時勤めてた会社の集合寮にいたとき奥さんが実家に帰ってるから一緒に晩飯食おうって先輩が来たんよねぇ。で、すき焼きをしようってことになってめっちゃテンションあがって。そしたら先輩が砂糖と塩を間違えて入れてしまったんよねぇ。一口食べた瞬間さっきまでのテンションが一気にだだ下がり。慌てて砂糖ぶち込んだけど全然ダメダメ。「さしすせそ」の順番ってよく言ったものです。あんなクソまずいすき焼きは初めてやったねぇ。あまりにも衝撃的な味だったからか

おはよん(=^・^=)🏸私の料理失敗談失敗は山程有りますぜ！|ｮ･ω･`)ﾁﾗｯ…何か？最近の失敗はお花見弁当を🍱作ったら竹輪の磯辺焼きが焦げとる🤣ガハハハ(≧∇≦)b原因が有るから結果が有るのじゃΣ(￣[]￣；)安いフライパン🍳蓋も付いて思わずポチッたのよ☆٩(｡•ω<｡)و。。。と言うのも３０年近く使い倒したフライパン🍳の柄が取れてから幾星霜(笑)ずっと柄の無い状態で使用していました🤣こうやってT-falの柄を代用して☝️😁凌いでい

おはようございます本日のお題「＃私の料理失敗談」肩身の狭い居候の身以前は母の現在は父の縄張り否✋️台所なのでほぼ料理は「いたしません」キッパリ✨️とはいえまったくできないわけではなく片付けが超ニガテなだけですひとり暮らしをしていたころは会社にお弁当持参したこともありましたしかしその会社福利厚生でお弁当補助が有り手出し３００円で買えた上に給料引きにできたので速攻お弁当作りやめました🤣当時は若者(当時は若者でした)をたびたび

ようこそいらっしゃいませぇ～♪来てくれてありがとこちらは”ダーリンのつま”の料理レシピを写真と解説で紹介してる毎日更新のブログです。今日は✽..｡.:*★ダーリンに手伝ってもらったらお好み焼きがすごいことになったって、お話し(o^-')bどうぞ、ごゆっくり♡こちらもよろしく♪♡↓人気ブログランキング｡o♡o｡♪♡♪｡o♡o｡ダーリンのご希望で急遽お好み焼きになったけど（＾＾：）こうやって見ると美味しそ

​世界は変えられないけど気分は変えられる。アドラーも言っている。変わらない事実を愚痴ってる暇などないぞ！気分を変える、これに尽きる。キッシュ作りや！！スタバで食べたあの日の私の｢ワンホール食べたい｣を叶え続ける。しかも気分が変えられる。サンクラフトキッシュ型底取18㎝日本製ステンレス製菓パティシエールPP-695シルバーAmazon（アマゾン）パイシート二枚解凍して麺棒で伸ばしててきとーに型にペタペタ。底をフォークでプスプス穴あけ。キッシュ液

焦がす・生焼け…何よりも夫に料理を教えてなかった事アタシがいない晩ご飯冷凍餃子にしてねって言ったら…「どうやって食べるの❓️」「…焼くんだよ」それ以上に何のアドバイスが⁉️貼ってあるシールに焼き方あったが老眼夫に視えるのか⁉️夫に料理教えて来なかったのが一番の失敗だわ〜💦今学期最後弁当高２最後の1週間たまにお弁当要らない日があったけど今年度もお休みなくお弁当持ってってもらいましたよチルドシュウマイ、冷凍枝豆入れちゃう日もあったけどおかずが少なくてのっ

この間毎回豆腐のステーキに挑戦したら焼いてるいちぬ崩れちゃって失敗しました豆腐料理って難しい

水加減を間違えた事

こんばんは🌙今日は沢山投稿しましたお付き合いありがとうございます🍀久しぶりの晩ごはん記録唐揚げ定食と、言っても我が家は豚ヒレ酢豚にする前の豚の揚げ物…が、、そう、こげたのよｶﾁｶﾁこの後、夫にはうまく揚げましたが、写真撮り忘れつくりおき惣菜軍団は救世主となる旨エリンギはごま和え蕪の甘酢がなくなったので大根甘酢今日も元気良くご馳走さまでした🍀今日の戦利品通りすがりのドラッグストアで見つけたココココ、、、食欲旺盛な夫婦感謝して購入👛ちょっと遠

クックパッドでも、なんでもレシピを調べて料理をすることがほとんどそんな時、いつもふと、これ入れた方が美味しくなりそうとかこれいらんやろと思い勝手にアレンジを加えて失敗する😂多い失敗は、ひとかけ系が多い。にんにくひとかけらとか書いてあるとにんにくなんか入れれば入れるだけうまいやろと思い思っきしいつも入れて妻に「くさ！！！！！」って言われる😂成功することもごく稀にあるけどそういう時はレシピを忠実に守った時笑ほな最初からそうしろやって話やな笑

こんばんは、いわしです。今日のお題私の料理失敗談…沢山あるのですが、1番やっちゃったものを。何年か前の冬、スーパーで「カルパッチョの素」という、魚と野菜に和えるだけで簡単にカルパッチョが作れる優れもの調味料を見つけたので買いました。作り方には、「白身魚を用意」とあったので、おさかなコーナーへ。冬だったので、鱈が沢山並んでいました。鍋用ですね〜。安かったのもあり、迷わず私は鱈を購入…。タラのカルパッチョの完成です…。その日のうちにお腹崩壊地獄の苦しみでした。鍋用の鱈は生

小学六年生だったかな初めて作ったワカメのお味噌汁なぜか……お湯に入れたらバラバラになると思っててワカメを切らないで入れました不思議なお子さまでした(ﾉ∀≦｡)ﾉぷぷ-ｯ笑

小学生の頃に『ホットケーキ』を自分で作ろうとしてよく失敗してましたね。強火で焼いていたせいでホットケーキの表面は焦げ、中はドロドロ。ホットケーキミックスの裏面に記載してある焼き方通りにやればいいのに、なぜかそれをしなかった子供の頃の自分。そのおかけで、今では…➀ホットケーキミックスと材料をあまりかき混ぜすぎないこと。(空気が抜けてふっくら焼けなくなるので。)②フライパンに油をひいて点火した後、まずクッキングペーパーで油をフライパン全体に満遍なく広げること

こんばんは餃子リメイク晩ごはんの夜『焼き餃子の晩ごはん』こんばんは焼き餃子の晩ごはん記録そう、餃子だけ…ameblo.jp具の量を減らしてワンタンスープ風に餃子の皮には粉が沢山ついてるので、一度別鍋で下茹でしてから中華スープに加えますそして、、失敗ミートオムレツ『オムレツだからいける』と思った瞬間裂けた失敗過ぎて白飯に乗っける玉子料理大好きこの日も感謝してご馳走さまでした🍀