私の料理失敗談

人肉バーベキューは食べきれない10名位で食べないと、食べ残しでもったいない‼️

おはようございます。今日は、小さな事件がふたつ重なった日でした。🤎コロッケ💛カニカマ入りたまごやき💚ほうれん草とコーンのバター炒め💚キウイ❤️プチトマト朝、いつも通り炊飯したつもりが、出来上がったのはご飯というより、お粥。水加減を、盛大に間違えたようです。お弁当用には、レンジで温めるレトルトご飯を投入。災害用に備蓄しているものなのですが、私のこの調子だと、自然とローリングストックになっている気がします（笑）そろそろ買い足しておかないと、いざとい

恥を晒して写真を上げます。どーん。左上から。味の素の冷凍餃子自炊の大根サラダ豆腐・わかめ・えのきとしめじのおみそ汁(白ごまをかけて)手作り鯖フレーク丼…えっと。タイトルの答えは、フライパンで想定以上に強火にしすぎて羽がなくなり、まっ黒焦げになってしまった冷凍餃子ですｗ写真には収めていませんが、写真以上にまっ黒焦げの餃子が２個あった事を本日の懺悔として、ご報告いたしますｗ(ちゃんと食べきりました。)本日は【餃子】でpi

胸肉イマイチかたくなる。片栗粉をまぶしたら柔らかくなった。これいいー。

『酢豚』。。。トマト🍅ケチャップで。。。味付けをすれば。。。そこに『酢』を入れて。。。『片栗粉』でトロミを付けたら。。。『酢豚』になると思っていた。。。中学一年生の話。。。

旦那さんのタンパク質補給用にゆで卵を作っているのだが、慌てている最中に作っていると、ゆで卵じゃなくて温泉卵になってしまうことがある。

こんにちはお立ち寄りいただきありがとうございます(*^_^*)これは、、、新婚時代の失敗なのかな；；；；？新潟の叔父からいただいた越の寒梅.平成に手に入らなくて銀座で価格６万ついた頃で酒好きには名品❤で主人は大喜び👏父親含め叔父たちも下戸だから関心なし。＞＜ある日グラム売り大きめのアサリが店頭にあり購入半日の砂抜きの間に(^_^)vアレンジにするか悩むながらあ、お酒があるわ！｛💦爆

おはようございます。今週も、小さな発見とちょっとした失敗を積み重ねていたなと振り返ってみました。アイスコーヒーにハマったり、ワールドカップに気を取られたり、お鍋とまさかの対決をしたり…相変わらず賑やかな一週間でしたが、今週も振り返っていきますね。6/14(日)長年ホットコーヒー派だった私が、ついにアイスコーヒーの淹れ方に目覚めてしまったお話です。豆の挽き目や注ぐタイミングで味がこんなに変わるなんて……知らなかった世界が、まだまだありました笑『スーパーのコーヒー豆

ケーキを自己流で作って、大失敗したよね。

料理かどうかは分からないけど、小学四年生のとき、インスタントラーメンを🍜作った😊「さあ。食べよう」とすると、「娘の初めての料理が食べたい」と実母が横取りを始めようとして、泣く泣く渡した。しかし、ラーメンの素を入れ忘れており、実母はマズイ一口を食べる羽目に😆横取りはいけませんね🍜

おはようございます。全部手作りできた朝は、なぜだか少し誇らしい気持ちになりますね今日のお弁当はこちら🤎牛肉のしぐれ煮💛卵焼き💚ピーマンの塩昆布とかつお和え❤️プチトマト💚キウイ朝から全部手作り。「今日は順調♪」そう思っていたのですが、でも、ご飯だけは違いました。最近はお鍋でご飯を炊いているのですが、ご飯モードにするのをすっかり忘れてしまいまして。本来なら自動で火が止まるはずが、そのまま加熱され続け、気がついたときにはおこげが出来上がっていました香ばしいと

ステーキが上手く焼けません。どうも肉がすぐ冷めてしまったりソースが薄かったり。ただ焼くだけだけど難しいです。

お菓子はきちんとしっかり計量して材料も揃えないとね。なんかずっと前に一回だけ魔がさしていい加減にしたらやっぱり失敗しました。ちゃんとしても失敗するのにね、

あしかがフラワーパーク11５月15～16日の写真です５月16日昼間所々で見掛けた、日除けのパラソル傘に映る影に天気の良さが感じられます葉っぱの撮影葉っぱに映る光と影の対比を楽しむのが好きですこちらの黄色い花はボタンとシャクヤクの交配種である「オリエンタルゴールド」黄色にオレンジの配色がなんて素敵なんだろうパークの所々に季節の花たちが見受けられて心を和ませてくれますポピーも明るく路を照らしてくれてます手裏剣みたいなヤマボウシ華やかな花風景つづきます

見に来て下さって有り難う御座います(^^)♪最近、懐かしのスナック菓子ソース味のキャベツ太郎を食べたら、無性にお好み焼きが食べたくなって、おウチでクッキング！久々だったから作り方を忘れちゃった。結果チャレンジした2回とも失敗！1度めはキャベツの量が少なくて、モサモサ。2度めは、中が生煮えでネチャネチャ。まだ納得の行くお好み焼き食べれてません（泣）あとからクックパッドを見たら、両面をひっくり返した後、蓋をして5分………の工程が抜

まぁパンチェッタだべマフって単なるブタの塩漬けだよねぇー知らんですーまぁ心拍数増大④なのだからまさにぺ◯ス増大④にするのか？まぁ疲れました。何故か新郎が職場ん時から始まるエトセトラなんだけど質問無いけどそれしかいないものだがーー生牡蠣だべマフって単なること座であるものもないんですけどーそんな夕日になる前というかどうしょうもないの？えっそんな◯さん登場ですよ？まぁ疲れました🥱😓そんな人ですけど？まぁワカラインデショウネェーーただ◯氏や◯さんと違うのは、裕福に育てられたらしく、何事にも余裕がありす

おはようございます酢豚、、みたいな晩ごはんまあ、、ピーマンの代わりに、、きゅうり使った塩揉みして、水分飛ばしてから使いましたが、、私は好きが、しかし改良点もあったので時間差夫飯は慎重に作りました見た目と比例しておいしかったです色々成長した晩ごはん感謝して、ご馳走さまでした🍀

自分で作ったプリンです甘すぎたもう二度とプリン作りたくないです

失敗談は肉じゃがを煮過ぎてしまったこと汁もなくなり大変でした

料理と、言えるのかなぁ…。冷凍食品のコロッケを、揚げようとしたら…。パンッパンと、爆発しました野菜コロッケで、コーンや、四角い人参などもバラバラになったコロッケと一緒に油に浮いていたのを覚えていますその時から、コロッケは調理せず…買って食べる物ですやけどしなくて、良かったです

おはようございます!またまた失敗して落ち込んでます焼き豚（晩ごはんの残り）しらす入り卵焼きカニかまの磯辺揚げ枝豆プチトマト何を失敗したかというと…曲げわっぱ弁当箱の向きです。小判型の曲げわっぱは、つなぎ目が手前になる向きが正しいそうなのですが、朝はどうしても時間との勝負。気づけば何も確認せずに詰め終わっていました実は先週も同じ失敗をしたばかり同じことを繰り返す…先週も同じことを言っていた気がしますそこで今回は、お弁当置き場に「わっぱつなぎ目手前」と書いたマ

(私の料理失敗談)ご飯を作る時には、いつもどこかで失敗談してます私はプロじゃないからそれで、お金を取ることもないのでいつも失敗があってもそれが面白いのです😆今炊けましたが多分今日も黒くなってるはずです😛おかずは、まあまあ良いんじゃないこれが出来なけりゃ料理、以前の問題になりますからね😉またね

ニンジンの甘煮。これは2～3回の内一回は失敗する。片面コゲコゲもっと酷いことも。もう後片付けが大変。その時によって味噌汁の味つけが薄くなったり、濃くなったり一定しない。いい加減に作っているわけではないのに…野菜の分量や出汁の分量で幾分調整しているのに…何十年主婦やってるのと言われてもね。調理師免許あるわけじゃないから～…

私の料理失敗談と、言われたら…。前に作った茶わん蒸しで、茶わん蒸しは電子レンジで作っているんだけど…。そのときにだけども、茶わん蒸しの場合は余熱をしないでいいのに余熱させちゃって容器をダメにしちゃったことがあったかな？ホント、予熱しないでいいのに…。何を思って、余熱させちゃったのかと自分でも分からない。そんなことしなきゃいいのにと思ってしまうぐらい。

きゅうりと大葉、

私が。ではないけれど、私の父親が。ご飯を炊くのに水を入れ忘れてスイッチオン。ちゃんとしたのを炊いてくれたけど、、、失敗したおコメを、水を入れて炊いて食べてみたら、、、すんごく美味しく、、、、なかったんだって。

アメブロさんの投稿ネタは私にとってストライクしかない、➀最近のドロヌーバ豆腐もち、豆腐の味に甘いみたらし、微妙。➁ラザニア多分、ホワイトソースがおいしくなかったのとミートソースが酸っぱすぎた。結果、私の思い描くラザニアではなくなんかオーロラソースみたいなチーズかけ。③かき揚げ５回に１回しか成功しない。なぜだろう。④バナナパウンドケーキバナナ入れすぎた、熟しきっていたのでべちゃべちゃで生焼けなのか何なのか。⑤ゴムのようなホッキのバター炒め私じゃ

4月も今日で終わりアレッ先日パートの面接に行ったとこ月末までには連絡します言ってたけど無かった不採用の時もとか聞かなかったから残念な結果だね次探そう今日までが期限だった市からのデジタル商品券スマホで取得しない人は5月以降に紙クーポンにしてくれるって言うから紙にしようか悩んでいたけど引き換えに行かなきゃならないらしくちょっとめんどうかなとギリギリ駆け込みでスマホに取得しておきました午後から雨が激しく降るって言うから午前中に内職の納品

美味しいタンドリーチキンを家で作りたいつくれぽ3人、でも、2817のお気に入り登録こちらの師匠のレシピでチャレンジしました⬇【タンドリーチキン】ほとんど放置でラク。旨い。作り置きに。|レシピサイトNadia材料で唐突に「ギリシャヨーグルト」を出して申し訳ない。でもこれがすごく良くて、チキンにねっとり絡んでしゃばつかないし、味が濃厚でぐっと旨くなる。(さらっと無視して普通のプレーンヨーグoceans-nadia.com手順通りにやりました。下味付けて一晩寝か

おはようございますハンバーグの晩ごはん蒸し野菜三種盛りうっナツメグを入れすぎてしまい失敗母のようなハンバーグまだ作れないなぁとはいえペロリと完食感謝してご馳走さまでした☘️