私の料理失敗談

私がまだ若かった頃の話です。キャベツを半玉使ったスープを作ろうと、鍋を火にかけていました。当時の友人から、電話がかかってきて、お喋りに夢中になっていました。はい。お察しのとおりです。気がついたら、鍋の水は干上がり、中のキャベツは、半分炭になっていました。危うく火事にもなりかねない、酷い有様でした。それ以降、調理中の電話は、台所で、料理を見張りながら話すようにしました。私の料理失敗談でした。

料理失敗談途中から自己流になりうまく行かないのか。胸肉の料理はわりかし固くなる。えー？どーして？

料理好きな山猫ちゃん色々挑戦して失敗してきた最近やっちまったのはビア缶チキンビア缶チキンは丸鷄をビールの缶にブッ刺してオーブンで焼く料理キャンプとかでやるのかな？ビア缶チキン用スタンド買ったのよ丸鷄をスパイスに漬け込む一日置いたかな？ビールを半分飲んで使う赤星アナルから挿入奥までズッポシ失敗その一多分おっきなオーブンじゃないと辛いんだと思う触れちゃいそうだからホイルでカバーとりあえず焼けたかな？失敗そのニ皮があんまりパリパリしてないもっ

私の料理失敗談。何故か？私の記事が💦トップを飾ってた(*≧▽≦)ﾉｼ))『#私の料理失敗談エアフライヤーで焼き栗』昨日スーパーで栗を見つけた🌰コレを見た時に「のだめカンタービレ」でのだめがパリで「焼き栗」って言っていたのをふと思い出し（焼き栗ってどういうんだろう？）と好…ameblo.jpま、さっき読んだら自分でも笑えましたが今回のショックは、こちらうん。この写真先に見れば良かった下の鮭。ラップついてます届いた時、一枚一枚ラップしてあって感動したのだけれどコレは、2枚してあ

「あ、これ以上焼いたら絶対焦げる！」フライパンの前で、いつも謎の焦燥感に駆られていませんか。今回は、せっかちと心配性が混ざった私の料理失敗談と、そこから編み出した対策をお届けします。私が出した結論は「絶対に蓋をして蒸し焼きにする」こと。そして「肉はあえて表面のカリカリを狙う」ことの2つです。このマイルールを取り入れたことで、私は長年苦しめられた生焼けの呪いから解放されました。厚手パンケーキは永遠の「自称・半熟」料理中の私は、とにかく火を止めるタイミングが早すぎます。焦げるのが怖いという極

じゃがいもで🥔お好み焼き作ろうと思って失敗しました。本の通りにやったんだけどな。

8月26日（水）ここ一週間、失敗が多い。①巣ごもりサラダを作っていて、なかなか白身が白くならんなーと横目でちらちら見ながら他の料理を作っていたら、黄身がすっかり固まってしまった。半熟の黄身にキャベツをつけて食べるのが美味しいのに…。でも、「山盛りのキャベツの千切りと卵って、広島のお好み焼きみたいで美味しい」と娘が言ってくれたので、次回巣ごもりサラダを作るときはオタフクソースと豚バラ肉を用意しようと思った。←失敗前提②ほうれん草とホタテのガリバタ炒めを作ろうと思ったのだが、そ

屋台のカステラボーロ再現しようとして、たこ焼き機にサラダ油入れたら作るときにぶちまけて火傷したわ…みんなもサラダ油には気をつけよう

まずい内臓料理と腐りかけのひき肉の、、チャーハン。この世のものじゃないのかも！？

ありますよ。思い切りアホな失敗が😅。小学生の頃に知った「焼かずに出来るチーズケーキ」と言うものでした。「クールン」と言う商品で、生地の部分は砕いてアルミ皿などに敷いて、チーズケーキの素は牛乳で解いてその解いたものをお皿に敷いた生地に乗せて、あとは冷蔵庫でしばらく冷やして出来てしまうなかなか画期的な製品でした。ところが…初めて作る作業の際に私はケーキの素でなく、台のビスケット生地の方に牛乳を入れてしまいまして💦💦💦…。少ない小遣いの中で買った初めてのクールンを見事にオシャカにしてしま

こんにちは今日も見に来てくれてありがとう≧(´▽｀)≦”ダーリンのつま”の料理レシピを写真と解説で紹介してる毎日更新のブログです。今日は✽..｡.:*★夏を乗り切れる必須アイテムスイカ糖を今年も作るって、お話し(o^-')bどうぞ、ごゆっくり参加しています！おうちごはんランキングこの状態ダレが見ても・・・やっちまってますよね(＝◇＝;)鍋などは洗えば良いんですけどねこの４時間という時間と大事な大事なスイ

むかしむかし目玉焼きに水を入れて焼くと良いと聞きフライパンにヒタヒタに水を入れた事（笑）

失敗ではありませんが、真似をしたらアカンだけの事でした😢グラップラー刃牙18歳の時の身長は私と同じですが、体重が私より10kg重い(-ω-?)刃牙は変な飯テロをするんですね(笑)例えば朝食(これはまだマシ)朝早く起きて母親のように調理していますが、包丁の握りかたが駄目だとネット界隈で言われていますね。それは仕方のない事でしょう。玉子，ベーコンは許します✋山盛りのキャベツ……は無理でした😢『さぼてん』は山盛りのキャベツが出ておかわり無料ですけど私はごめんなさい(笑)その後に朝食に

料理🍳って言うか💧お餅をレンジでチンしたんだよね。そしたらやり過ぎたみたいで皿いっぱいに広がってしまった。なんかスライムみたいでしたよ。

おまかせ広告※良かったらこのバナーからお買い物お願いします今日朝昼なし＼クーポンで半額★5,360円⇒2,680円／【楽天ランキング3冠！】特大うなぎの蒲焼き送料無料長焼き特大サイズ丑の日お中元肉厚180グラム160グラム選べる尾数1尾2尾3尾5尾うなぎ土用丑の日ギフトプレゼント楽天市場5,360円～${EVENT_LABEL_01_TEXT}お試し送料無料2,499円〜更に2個で600円OFF！3個で1,200円OFF！4個で2,

クリックお願いしますおまかせ広告※良かったらこのバナーからお買い物お願いします❤今日朝昼なし【クーポン利用で半額＆エントリーでポイント20倍確定★26日1時59分まで】5,500円→2,750円【bibigo公式】王マンドゥプチ5種類から選べる5個セット350g冷凍食品餃子マンドゥビッグサイズお弁当おかずジャンボ餃子韓国惣菜具材たっぷりギフト定期購入楽天市場5,500円${EVENT_LABEL_01_TEXT}【今ならエントリーで

おはようございます。今日は、小さな事件がふたつ重なった日でした。🤎コロッケ💛カニカマ入りたまごやき💚ほうれん草とコーンのバター炒め💚キウイ❤️プチトマト朝、いつも通り炊飯したつもりが、出来上がったのはご飯というより、お粥。水加減を、盛大に間違えたようです。お弁当用には、レンジで温めるレトルトご飯を投入。災害用に備蓄しているものなのですが、私のこの調子だと、自然とローリングストックになっている気がします（笑）そろそろ買い足しておかないと、いざとい

恥を晒して写真を上げます。どーん。左上から。味の素の冷凍餃子自炊の大根サラダ豆腐・わかめ・えのきとしめじのおみそ汁(白ごまをかけて)手作り鯖フレーク丼…えっと。タイトルの答えは、フライパンで想定以上に強火にしすぎて羽がなくなり、まっ黒焦げになってしまった冷凍餃子ですｗ写真には収めていませんが、写真以上にまっ黒焦げの餃子が２個あった事を本日の懺悔として、ご報告いたしますｗ(ちゃんと食べきりました。)本日は【餃子】でpi

胸肉イマイチかたくなる。片栗粉をまぶしたら柔らかくなった。これいいー。

『酢豚』。。。トマト🍅ケチャップで。。。味付けをすれば。。。そこに『酢』を入れて。。。『片栗粉』でトロミを付けたら。。。『酢豚』になると思っていた。。。中学一年生の話。。。

旦那さんのタンパク質補給用にゆで卵を作っているのだが、慌てている最中に作っていると、ゆで卵じゃなくて温泉卵になってしまうことがある。

こんにちはお立ち寄りいただきありがとうございます(*^_^*)これは、、、新婚時代の失敗なのかな；；；；？新潟の叔父からいただいた越の寒梅.平成に手に入らなくて銀座で価格６万ついた頃で酒好きには名品❤で主人は大喜び👏父親含め叔父たちも下戸だから関心なし。＞＜ある日グラム売り大きめのアサリが店頭にあり購入半日の砂抜きの間に(^_^)vアレンジにするか悩むながらあ、お酒があるわ！｛💦爆

おはようございます。今週も、小さな発見とちょっとした失敗を積み重ねていたなと振り返ってみました。アイスコーヒーにハマったり、ワールドカップに気を取られたり、お鍋とまさかの対決をしたり…相変わらず賑やかな一週間でしたが、今週も振り返っていきますね。6/14(日)長年ホットコーヒー派だった私が、ついにアイスコーヒーの淹れ方に目覚めてしまったお話です。豆の挽き目や注ぐタイミングで味がこんなに変わるなんて……知らなかった世界が、まだまだありました笑『スーパーのコーヒー豆

ケーキを自己流で作って、大失敗したよね。

料理かどうかは分からないけど、小学四年生のとき、インスタントラーメンを🍜作った😊「さあ。食べよう」とすると、「娘の初めての料理が食べたい」と実母が横取りを始めようとして、泣く泣く渡した。しかし、ラーメンの素を入れ忘れており、実母はマズイ一口を食べる羽目に😆横取りはいけませんね🍜

おはようございます。全部手作りできた朝は、なぜだか少し誇らしい気持ちになりますね今日のお弁当はこちら🤎牛肉のしぐれ煮💛卵焼き💚ピーマンの塩昆布とかつお和え❤️プチトマト💚キウイ朝から全部手作り。「今日は順調♪」そう思っていたのですが、でも、ご飯だけは違いました。最近はお鍋でご飯を炊いているのですが、ご飯モードにするのをすっかり忘れてしまいまして。本来なら自動で火が止まるはずが、そのまま加熱され続け、気がついたときにはおこげが出来上がっていました香ばしいと

ステーキが上手く焼けません。どうも肉がすぐ冷めてしまったりソースが薄かったり。ただ焼くだけだけど難しいです。

お菓子はきちんとしっかり計量して材料も揃えないとね。なんかずっと前に一回だけ魔がさしていい加減にしたらやっぱり失敗しました。ちゃんとしても失敗するのにね、

あしかがフラワーパーク11５月15～16日の写真です５月16日昼間所々で見掛けた、日除けのパラソル傘に映る影に天気の良さが感じられます葉っぱの撮影葉っぱに映る光と影の対比を楽しむのが好きですこちらの黄色い花はボタンとシャクヤクの交配種である「オリエンタルゴールド」黄色にオレンジの配色がなんて素敵なんだろうパークの所々に季節の花たちが見受けられて心を和ませてくれますポピーも明るく路を照らしてくれてます手裏剣みたいなヤマボウシ華やかな花風景つづきます

見に来て下さって有り難う御座います(^^)♪最近、懐かしのスナック菓子ソース味のキャベツ太郎を食べたら、無性にお好み焼きが食べたくなって、おウチでクッキング！久々だったから作り方を忘れちゃった。結果チャレンジした2回とも失敗！1度めはキャベツの量が少なくて、モサモサ。2度めは、中が生煮えでネチャネチャ。まだ納得の行くお好み焼き食べれてません（泣）あとからクックパッドを見たら、両面をひっくり返した後、蓋をして5分………の工程が抜