ブログ記事1,613件
ひき肉と豆腐で簡単に!低糖質なのもうれしい♪「洋風豆腐グラタン」ダイエットの敵といえば…カロリー!糖質!ホワイトソースたっぷりのグラタンなんてもってのほか…いえいえ、そうでもないんです。豆腐を使えば、糖質やカロリーをカットしながら、体に必要なたんぱく質はちゃんととれる理想の一品が作れます。「洋風豆腐グラタン」は、豚ひき肉+もめん豆腐でサクッと作れる一皿。豆腐を水切りしている間にひき肉を炒めれば、作業時間は10分ほどです。粒マスタードと中濃ソースで調味するまろやかなソースは、お酒のあてにも
レンジで作るほうれん草の白和え材料(2人分):ほうれん草1/2束木綿豆腐100g【A】白すりごま大さじ1【A】砂糖小さじ2【A】しょうゆ小さじ1作り方:①木綿豆腐はキッチンペーパーで包んで耐熱皿にのせ、600Wの電子レンジで1分加熱して水切りする。②ほうれん草はよく洗い、水気がついたままラップで包む。耐熱皿にのせて600Wの電子レンジで2分加熱する。冷水にさらして冷まし、水気をしっかり絞ったら3〜4cm幅に切る。③ボウルに①を入れてなめらかになるまでつぶし、【
豆腐と長芋のチーズ焼き豆腐と長芋のチーズ焼き【材料】2人前木綿豆腐200g長芋150g(A)卵(Mサイズ)1個(A)めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1スライスチーズ(とろけるタイプ)2枚のり(きざみ)適量【手順】1.木綿豆腐はキッチンペーパーに包み、冷蔵庫で20分程置いて水気を切り、4等分に切ります。2.長芋は皮をむき、すりおろします。3.ボウルに(A)、2を入れてよく混ぜ合わせます。4.耐熱皿に1を並べ、3を回しかけ、スライスチーズをのせ、チーズに焼
(ノ)ω(ヾ)コンバン…⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ワァ♡今日はお休みでした(-_-)zzzMinneで手作りのものを販売するのとLINEスタンプを販売するのを考えてて、先にMinneを始めようと思って、色々考えて材料を買いに行きました(ˊᵕˋ*)♩沢山歩いた(っ’ヮ’c)その後、お家で「胡麻ドレ肉うどん」をつくりました!!美味しくできて我が家では好評でした(*´艸`)おじいちゃん、おばあちゃんに作ったよ(ˊᵕˋ*)♩とLINEしたら、喜んでくれて良かったです😊投稿ネタ
もしかしてこれが一番美味しいかも!?レンチンたぬき豆腐▼材料(1人分)・絹ごし豆腐:150g・A【めんつゆ:小さじ2・ごま油】:小さじ1・天かす、鰹節、青ネギの小口切り:適量作り方1.耐熱皿に水を切った豆腐を入れ、表面に包丁で縦横に数本の切り込みを入れる。2.ふんわりラップをして、600Wのレンジで2分加熱する。3.天かす、鰹節、青ネギの小口切りをかけて完成。簡単すぎる(笑)。
この命以外は
こんにちは👋😃アラフィフ主婦のこっこです🎀いつも訪問、いいね、フォロー、コメントをしていただきありがとうございます✨️レシピや作り置き、過去レシピなども参考にしていただきありがとうございます🩷このブログではおうちごはん、旦那さんのお弁当レシピや作り置きなど投稿してます✏️今回は息子くんが自分で味付けした美味しい酢の物わかめときゅうりの中華風酢の物【材料】きゅうり→2本乾燥わかめ→大さじ2塩→小さじ2分の1【調味料】◆鶏がらスープの素→小さじ1◆かんたん酢→大さじ3
白菜、大根、キャベツ、人参、玉葱、南瓜を水炊きか蒸す。いくら食べても良いことにしてる。お菓子食べるより絶対安心。
美味しいなあ…🌹幸せいっぱい…🌹とても…🌹美味で…🌹ヘルシーですよ…🌹感謝の木々に🌸のお花が咲き香る和…🌹きょうも元気にスクラム組んで戦うわたし達の心意気楽しい時も嬉しい時もかわす言葉は平和…🌹平和…🌹わたし達の勝利…🌹勝利です…🌹嬉しい心で…🌹食事を…🌹頂きます✨😌✨
豆腐と長芋のチーズ焼き豆腐と長芋のチーズ焼き【材料】2人前木綿豆腐200g長芋150g(A)卵(Mサイズ)1個(A)めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1スライスチーズ(とろけるタイプ)2枚のり(きざみ)適量【手順】1.木綿豆腐はキッチンペーパーに包み、冷蔵庫で20分程置いて水気を切り、4等分に切ります。2.長芋は皮をむき、すりおろします。3.ボウル
『くたくたブロッコリーと新じゃがのフジッリ』のレシピ材料(2人分)ブロッコリー……1株(約300g)新じゃがいも(小)……6個(約350g)フジッリ……100gにんにくのみじん切り……2かけ分アンチョビー(フィレ)……4枚赤唐辛子……1本塩……適宜粗びき黒こしょう……少々オリーブオイル……大さじ3作り方(1)ブロッコリーは茎と花蕾に切り分ける。茎は皮をむき、幅1cmの輪切りにする。花蕾は4等分に切る。新じゃがはよく洗い、皮つきのまま幅7mmの輪切りにする。赤唐辛子は半分に
【材料】大根:300グラム(約1/4本)ゆかり:小さじ1塩:小さじ1【作り方】1)大根の皮をむき、1cm角に切ります。2)ポリ袋に大根と塩を入れ、袋の上から優しくもみ込みます。3)水分が出てきたらザルにあけ、水で軽く洗って塩気を取ります。4)水気をしっかり絞り、ゆかりを加えてよく和えれば完成です。ポリポリとした心地よい食感と、ゆかりのさわやかな風味が口いっぱいに広がります。さっぱりとした、箸休めにちょうどよい優しい味わいです。
こんにゃくとねぎの卵とじ卵でふんわりとじた甘辛味で、ほっとするおいしさ【材料】(2人分)・つきこんにゃく(アク抜きずみのもの)…小1袋(約150g)<5cm長さに切る>・長ねぎ…1/2本<1cm幅の斜め切りにする>・卵…2個・A∟しょうゆ…大さじ1と1/2∟みりん…大さじ1∟砂糖…小さじ1∟水…大さじ5【作り方】1.直径20cmのフライパンに[A]を混ぜて中火にかけ、煮立ったらこんにゃく、ねぎを加える。弱めの中火にし、時々上下を返しながら約5分
キャベツとツナのポン酢ナムル材料(2人分):キャベツ200gきゅうり1本塩小さじ1マグロ油漬け(油を切っておく)1缶塩昆布大さじ2桜エビ大さじ1【A】ポン酢しょうゆ大さじ1【A】ごま油大さじ1【A】鶏ガラスープの素小さじ1【A】おろしにんにく小さじ1/2【A】白いりごま適量作り方:①キャベツは千切り、きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにする。②①に塩をもみ込み、20分おいてしっかりと水気を絞る。③②にマグロ油漬け、塩昆布、桜エビ、【
いつも美味しい食事をありがとう…🌹ございます…🌹あんみつはメイちゃんの食事が大好きです…🌹感動する…🌹感謝する…🌹🐦💙心に宝石を💎💍💛持たない人は❤️名声空しい和…🌹🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷💙🌷🌷🌷🌷🌷💙💛❤️💙💛❤️💛❤️💙💛🎹🎹🎹🎹🎹🎹🎹
こんにゃく←クリックして応援してね。ほとんど水分で出来ているため、カロリーと糖質が低い身体の浸透圧の調整をする働き塩分の摂り過ぎを調整してくれます。肌の保湿に関係しています。食べた時に満足感が出やすくなり食べ過ぎ防止便のカサを増やす大腸が刺激されスムーズに排便肉じゃがすき焼きおでん納豆・厚揚げ・椎茸甘味噌煮ちくわと炒り煮などこんにゃくを入れて食べていますドールハウスの漬物屋さん(10cm角)←クリック
キャベツとちくわのチーズ炒め工程は3つだけで、短時間で仕上がります。調理時間約10分材料1人分:キャベツ1/8個(約150g)ちくわ2本ごま油小さじ2【A】しょうゆ小さじ1【A】みりん小さじ1【A】鶏ガラスープの素小さじ1/2ピザ用チーズ20g作り方①キャベツはざく切りにする。ちくわは斜め薄切りにする。②フライパンにごま油を引いて中火で熱し、ちくわを炒める。軽く焼き色がついたらキャベツを加え、しんなりするまで炒める。③【A】を加えて全
白菜の中華クリーム煮旬の野菜を使った一品を紹介。味と食感に変化をつけて冬の定番野菜をおいしく食す「白菜」を使ったレシピをご紹介!*栄養表示はすべて1人分の値です材料(2人分)白菜300gあさり(冷凍むき身)80g塩小さじ1/3オイスターソース小さじ1/2牛乳200mL作り方白菜は一口大のそぎ切りにする。鍋に白菜の茎の部分、あさり、塩、白菜の葉の部分の順に入れ、水80mL(分量外)を加えてふたをしたら中火にかける。白菜に火が通ってしんなりしてきたら、オイスターソース、
ニンジンスティックです味噌マヨネーズをディップして食べるのが美味しいですよニンジンを細く切って食べやすくするのがポイントですニンジンスティックHowtocook材料ニンジン1本味噌大さじ1ニンニク1片米油大さじ1マヨネーズ大さじ3ニンジンはお好みの細さに切ってお皿に入れるディップソース1.フライパンに米油を入れる2.小さく切ったニンニクを入れ炒める3.味噌を入れ軽く炒める4.3をお皿に入れマヨネーズと合わせて混ぜて完成ですニ
とりむねときのこのクリームシチュールウや生クリームを使わず、さらりと仕立てて飽きのこない味わいに[材料・2人分]*1人分249kcal/塩分1.7g・とりむね肉(皮なし)...1枚(約200g)・牛乳...1カップ・エリンギ...1パック(約100g)・長ねぎ(青い部分を含む)...1本(約120g)・小麦粉・オリーブ油・塩・粗びき黒こしょう[作り方]1.エリンギは縦4等分、横半分に切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。とり肉は水けをしっかり
『麻婆白菜』のレシピ材料(2人分)豚ひき肉……150g白菜の葉……3枚(約300g)〈A〉しょうが……1かけ(約10g)豆板醤……小さじ1/2ごま油……大さじ1〈B〉水……1カップ砂糖……小さじ1しょうゆ……小さじ2みそ……大さじ1片栗粉……大さじ1/2作り方(1)下準備する・白菜は葉としんに切り分け、しんは長さ5cmに切ってから縦に幅1.5cmに切る。葉は4cm四方に切る。・〈A〉のしょうがは皮をむき、みじん切りにする。・〈B〉は混
おはよーございますゆーみんです去年の9月に発表された早期退職制に予想以上の人が手を挙げてその中に同期も3人混じっていてちょっと寂しくなってしまいましたが所属する部署もご多分にもれず人が減ってしまい寂しくなったと思ったらこないだの人事メモで来月付で2人異動してこられることを知ってほっとしてしまいましたがこれもまた去年の12月の話なのですがそんな早期退職制の影響で手薄になった部門へ異動されるお仲間の送別会をしたのですがお店はというと東京八重洲の裏通りにある『和が家』メ
ブロッコリーのおかか和え準備するものブロッコリー100gしょうゆ小さじ1砂糖小さじ1かつおぶし1袋(小分けパックになっている量のもの)ごま油小さじ1/2塩小さじ1/21、ブロッコリーはボウルに水をはり、房の方を下にして、くるくると回すように汚れを落とす2、房が大きくなりすぎないようにカットして、茎も食べやすい大きさでカットする(茎は外側の硬い部分は削ぎ落とし、真ん中の柔らかい部分を食す)3、鍋やフライパンにお湯をわかし、塩(準備するものの分量とは異なる)をいれ、
高野豆腐があったら試して!『手で割ってレンジで3分』爆速スープがおいしすぎる件!裏ワザとレシピこんにちは!今回は、忙しい人、たんぱく質が不足している人にぜひ試してもらいたい高野豆腐の裏ワザとレシピを紹介します。水で戻したり、絞ったりする手間は一切不要!驚くほど簡単に、栄養満点な一杯が完成しますよ。裏ワザ①:高野豆腐は「手で割る」高野豆腐は水で戻してから切るのが一般的ですが、面倒ですよね。実は乾燥したまま手でバキッと割ることもできるんです。断面が凸凹にはなりますが、手間が省けて、凸凹があ