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『もやしの卵炒め』のレシピ材料(2人分)もやし……1袋(約200g)卵……2個ごま油……大さじ1中濃ソース……大さじ1塩……少々こしょう……少々作り方(1)ボールに卵を割りほぐす。(2)フライパンにごま油を強火で熱し、もやしを入れて2分炒める。塩、こしょうをふり入れ、溶き卵を回し入れる。大きく混ぜ、卵が固まるまで炒める。器に盛り、ソースをかける。
煮物です…💝これだけにします…💝夕食ですよ…💝動けないのでこれが一番いいじゃない…💝感謝しながら頂きます✨😌✨厚揚げが美味でした…💝
じゃがいもです…💝いい香りです…💝好きです…💝頂きます✨😌✨少し前に胡桃パン食べたのでこれが夕食かな❓️分からないけど…ね👍️
「豆腐サイコロステーキ」の材料材料(2〜3人分)木綿豆腐…1丁(350~400g)醤油、みりん…各大さじ2片栗粉…適量作り方①電子レンジで加熱する木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、電子レンジ600Wで2分加熱します。(この工程で、時短で水切りが完了し、食べ応えが増します)作り方②①を切る粗熱が取れたら木綿豆腐を9等分に切り……片栗粉をまぶします。(豆腐のひょう面が湿っているため、片栗粉の上で転がすようにすると、まぶしやすいです)9つすべてをまぶし終えたら……(多少の、
こんにちは👋😃アラフィフ主婦のこっこです🎀いつも訪問、いいね、フォロー、コメントをしていただきありがとうございます✨️レシピや作り置き、過去レシピなども参考にしていただきありがとうございます🩷このブログではおうちごはん、旦那さんのお弁当レシピや作り置きなど投稿してます✏️今回は息子くんが自分で味付けした美味しい酢の物わかめときゅうりの中華風酢の物【材料】きゅうり→2本乾燥わかめ→大さじ2塩→小さじ2分の1【調味料】◆鶏がらスープの素→小さじ1◆かんたん酢→大さじ3
ラン・ランランチは粉もんこんなもんです…💝でも好き❤️好き❤️好き❤️頂きます✨😌✨
炒飯です…💝美味しいね👍️ありがとうねぇ…💝夕食です…💝頂きます✨😌✨🍄🥬🫑🥬🧅🥕明日も素晴らしい日になりますよ…💝
和風あんかけれんこんチヂミ2人分材料:れんこん300g【A】薄力粉50g【A】水50ml【A】卵1個【A】白いりごま10g【A】小ねぎ(小口切り)10g【A】かつお節5g【A】塩小さじ1/2ごま油小さじ1【B】水50ml【B】めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2【B】片栗粉小さじ1作り方:①れんこんは皮をむき、1/3はスライサーで薄切りにし、残りはすりおろす。ボウルにすりおろしたれんこん、【A】を入れてよく混ぜ合わせる。②フライパンにごま油を
サバです…💝お家に太陽☀️のお客様が…💝光りとランチを一緒に娘と頂きます✨😌✨うめえ❗️愛のランチです…💝
おはようございます…♪朝食です…💝お粥です…💝本当に美味しいのよ…💝ありがとうを心から思い頂きます✨😌✨
厚揚げとれんこんの甘辛ごま炒め(調理時間10分)材料(4人分)厚揚げ……2枚(約400g)れんこん……200g(薄めの半月切り)<調味料>醤油……大さじ2みりん……大さじ2砂糖……小さじ2白いりごま……大さじ2<その他>ごま油………大さじ1(お好みで)葉ねぎ………少々作り方1.厚揚げを2cm角に切る。2.れんこんは薄切りにし、片栗粉(分量外)をまぶす。(おいしくなる重要な工程!)3.フライパンに油を熱し、れんこんを中火で焼くようにしながら、しっかり焼き色がつくくら
【レシピ】ねぎと鶏手羽中の甘ポン煮1手羽中は骨に沿って2本切り込みを入れる。ねぎは6~7cm長さに切る。2フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、手羽中を皮を下にして並べ、焼き色がつくまで焼く。横にねぎも並べ、時々上下を返しながら一緒に焼く(写真下)。3手羽中の上下を返してAを加え、煮立ったらふたをし、途中で一度上下を返しながら弱めの中火で8分間ほど煮る。煮汁が多く残っていたら、ふたを外して強めの中火にし、たれに軽くとろみがついて全体に照りが出るまで1~2分間煮からめる。
おはようございます…💝きょうも素晴らしい日になります…💝朝食です…💝感謝します…💝頂きます✨😌✨美味しいなあ…💝
明日もお出かけなのでマカロニサラダある材料で作って置いて盛ってくれました…💝テーブルにのってます✨😌✨あとは🍙か買って来たパンです…💝朝早いので…💝
素材の持ち味をそのまま楽しめる和えものです。白菜は下味をつけてから和えることで、シャキッとした食感が残ります。油揚げを加えることで、ほどよい満足感も生まれます。日々の食卓に、そっと添えたくなる一品です。ぜひ、試してみてくださいね♪白菜と油揚げのやさしいなます2人分材料:白菜1/8個油揚げ2枚塩小さじ1/4【A】酢大さじ2【A】砂糖大さじ1小ねぎ(小口切り)適量作り方:①油揚げは熱湯をかけて油抜きし、縦半分に切ってから細切りにする。②白菜は細めの短冊切りにし
『れんこんとイクラの和風ピクルス』のレシピ材料(作りやすい分量)れんこん……1節(約250g・直径7cm程度のもの)イクラ……25g※〈酢水〉(混ぜる)酢……大さじ1水……2カップ酢……大さじ1〈だし酢〉砂糖……小さじ1塩……小さじ1酢……1/4カップ水……1カップ削り節……1パック(4g)※でき上がり全体の1/4量に適した分量作り方(1)れんこんを切り、酢水にさらすれんこんは皮をむき、スライサーでごく薄い輪切り(幅約1mm)にして水につける。水を数回替えて洗い、水
豚バラ大根【材料】(1人分)大根200g豚バラうすぎり肉100g★水100ml★醤油大さじ1/2★みりん大さじ1/2ごま油小さじ1青ねぎ(小口切り)適量【作り方】1.大根は5mm幅のいちょう切りにする。豚バラ肉は食べやすい長さに切る。2.フライパンに大根を入れ、大根がかぶるくらいの水(分量外)を入れる。ふたをして弱中火で5分加熱する。3.一度お湯を捨て、豚バラ肉、★の調味料を加え、落としぶたをして中火で加熱する。4.10分ほど煮て汁が1/3以下になったらごま油を回しかけて火
色々雑炊です…💝いつものわが家でいつも食べるいつもの雑炊感謝を…💝して頂きます✨😌✨
オーブンでほったらかし調理切りそろえるので、切れ端がお楽しみ。サンドイッチやチャーハンなどにすると、あっという間になくなります。のし鶏【材料(24×18cmの耐熱容器1台分)】A[鶏モモひき肉800g卵2個ショウガ(みじん切り)2かけ分タマネギ(みじん切り)20gしょうゆ、酒、みりん各大さじ1片栗粉大さじ2]ゴマ油適量いりゴマ(白・金、合わせて)大さじ2~3酒、みりん各80mlしょうゆ60ml【つくり方】(1)Aをボウルに入れる。最初はやわらかいが、弾力が
こんにちは👋😃アラフィフ主婦のこっこです🎀いつも訪問、いいね、フォローをしていただきありがとうございます✨️レシピや作り置き、過去レシピなども参考にしていただきありがとうございます💜今回はお正月料理でも定番ですがお正月でなくてもいつでも食べれて、胃休め、箸休めになる1品です。大根の千枚漬け【材料】大根→10~15cm塩→小さじ2分の1千枚漬けの酢→適量(かんたん酢でもOK)作り方①大根は皮を剥き半分に切りいちょう切りの薄切りにします。②塩→小さじ2分の1を
平麺です…💝夕食です…💝美味しいよ…💝感謝しながら頂きます✨😌✨今レコ大を見てます✨😌✨川口春奈さん可愛いそして司会上手です…💝
「豆腐グラタン」の作り方材料(2〜3人分)豆腐…400g鶏ひき肉…100g玉ねぎ…1/4個(50g)しめじ…1/2パック(50g)塩…小さじ1/3こしょう…少々小麦粉…大さじ2サラダ油…大さじ2牛乳…200ml顆粒コンソメ…小さじ1弱ピザ用チーズ…40gペッパーソース…お好みで辛いのが好きな方は、食べるときにお好みでペッパーソースをかけてくださいね。※スーパーで鶏ひき肉が見つけられなかったので、豚ひき肉で代用しました。作り方①材料を切る玉ねぎは粗めのみじん切り
ほっこり蒸し煮白ネギもやしちくわえのきウインナー「余りものが主役に変わる、ほっこり蒸し煮」-「白ネギの香りに包まれて、冬のやさしい炒め炊き」「えのきとちくわが奏でる、即興のごちそう」冷蔵庫に残っていた白ネギと薄揚げのカンタン酢蒸し。もやしキャベツ、ウインナー炒め物。それらをひとつにまとめて、えのきとちくわを加えて炒め炊きに。素材の旨みが重なり合って、思いがけない美味しさに。「これ、ま
キムチ粥です…💝美味しいよ…💝大好きです…💝感謝しながら頂きます✨😌✨
もう普通の作り方には戻れない!『えびにら棒餃子』[調理時間20分]材料(4人分・40個分)豚ひき肉…350gむきえび…150gにら…40g餃子の皮…40枚Aオイスターソース…大さじ1しょうゆ…大さじ1酒…大さじ1しょうがチューブ…小さじ2塩…少々ごま油…大さじ4(10個あたり大さじ1を使用)水…大さじ8(10個あたり大さじ2を使用)酢じょうゆ…適量作り方1ポリ袋にえびを入れ、めん棒などでたたいてつぶす。ひき肉とAを加え、にらはキ
いつものせいろ蒸し豚肉で巻いた豆苗の甘みと、れんこん・長いもの食感が味わえる!時間のない日でも栄養バランスのいい一皿が完成♪ごま香る味噌つけダレが素材の味を引き立ててくれます。蒸し時間:16〜18分【材料・2人分】豆苗…1袋豚薄切り肉(バラ、ロースなど)…8~10枚れんこん…80g(4~5cm)長いも…50g(3cm)きのこ類(何種でも)…50g〈味噌つけダレ〉∟砂糖…小さじ1∟味噌…小さじ1∟豆乳…大さじ1∟ごま油…小さじ2∟白すりご
「ちくじゃが煮」のレシピ焼ちくわから魚の旨味が出て、おいしくなります。■【材料】4人分・焼ちくわ(乱切り)1パック・じゃがいも300g・玉ねぎ(くし形切り)150g・にんじん(乱切り)80g・絹さや(青ゆで)適量Aめんつゆ(濃縮)大さじ2A砂糖大さじ1Aしょうゆ大さじ1A水400ml・サラダ油大さじ1■【作り方】1.じゃがいもは半分にし、4~6つに切り水にさらす。2.鍋にサラダ油を熱し、水けをきったじゃがいも、にんじん、玉ねぎの順に炒め、
ヘルシー夕食です…💝頂きます✨😌✨感謝です…💝とても美味しいじゃない…💝ひとつの入れ物で食べ良い…💝ひきわり納豆野菜炒めさつま揚げです…💝
美味しいわが家の朝食…💝鯖焼き細かくほぐしてある感謝します…💝美味しいなあ…💝赤米です…💝身体にとてもグッド👍️頂きます✨😌✨
ブロッコリー1株をさっとゆでて、調味料とかつお節で和えるだけの簡単副菜!「ブロッコリーのおかか和え」をご紹介します!ごま油の香りとおかかのうまみで、シンプルなのに満足感のある味わいです!冷蔵保存もしやすく、作り置きやお弁当のおかずにもおすすめですよ◎ぜひ、作ってみてくださいね♪ブロッコリーのおかか和え2人分材料:ブロッコリー1株【A】しょうゆ小さじ2【A】砂糖小さじ1/2【A】ごま油小さじ1/2かつお節1袋(2g)作り方:①ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は5m