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「今日は赤にするって決めてたのですか?」先日のレッスンの時に、生徒さんからの質問です。赤にしたのは、ティータイムのケーキケーキを盛り付ける前のコーディネートを皆さんにお見せしてたので、この後、どんなスイーツが出てくるかと思っていたのかな?スイーツの盛り付けも、生徒さんにやっていただきました。(盛り付け方、彩なども、実際に体験していただいてます)◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!無料動画レッスンはこちらから◆Basicコース、GW
テーブルコーディネート教室Tablemeetsstyleレッスン後のお楽しみ。先生の作られたテーブルでお料理担当kumikoさんのお料理を頂きます。今回のテーマBlue&Whiteのシノワズリのティータイムスポードのプレートにアジアン小物を合わせたテーブルでティーパーティーを楽しみました。うっとりため息が出る素敵なテーブル。kumikoさんの3行レシピのお料理は簡単なのでオシャレでセンスが光ります。
先日の、春のチーズでおもてなしレッスンこのレッスンでは、チーズだけ(+パン)でおもてなしをするので、7.8種類のチーズをご用意し、アレンジチーズなどもご紹介します。この7.8種類のチーズの中には、毎回、面白チーズを必ず1つご用意しています!いつも食べれない特別なチーズばかりをご用意するのではなく、面白チーズや、手軽におうちでアレンジできるチーズ、スペシャルなチーズ、色んな種類をご用意することで、楽しんでいただきます。(前回のスイーツでもお話したメイン+サブの考
今日は一日雨ですね。。しかも肌寒い。。油断すると風邪引きそうです。。昨日は三鷹のテーブルコーディネート教室Tablemeetsstyleに行って来ました。冬レッスンがなかったので、お久しぶりの春レッスンです。玄関ホールのしつらいも楽しみですが、今回はシノワズリでお迎えしてくださいました。リビングにもさりげなく置かれた茶器が素敵です。さてさて、今回は日程の都合で、一つ上のアドバンスクラスへの参加となりました。
レッスンのティータイムでは、毎回、スイーツやパンを出しています。その時に、いつもしていることは、とびっきりのスペシャルを1つではなく、、メインを1つ、サブ&おまけを1~3つにしてセットにすること。何故だと思いますか?◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!無料動画レッスンはこちらから◆Basicコース、GW短期集中クラス募集中!◆出張プライベートレッスンはこちらこんにちは。埼玉県川口市(東川口)の「食と暮らしを愉
テーブルコーディネートサロンの開業を目指して勉強中、FSPJテーブルコーディネートスクール食空間アドバイザー食空間プランナーチャレンジおうちレストラン協会マイスタープロマイスター麻璃子(まりこ)です♡自己紹介はこちらサロンへの想いはこちら皆様、こんにちは^^先日チャレンジおうちレストラン協会の応用コースを修了したので、肩書に「プロマイスター」の資格が増えました♡
アトリエLet's_have_a_Party!の大場です。2005年より東京・吉祥寺にて季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。★4月のレッスン★ホームスタディ詳しくはホームページをご覧ください。<過去のレッスン記録>2月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスンアトリエLet'shaveaparty!のレッスンはテーブルセッティング、お料理の他にも小さ
4月は久し振りにイースター🐣のテーブルレッスンを開催致しました。今年のイースターは3月31日(日)でしたので過ぎてしまってからの開催となりましたが、ご参加いただいた皆様には心から感謝申し上げます💓英国のイースターについてのレクチャーの後は皆様に軽食を召し上がっていただきましたイギリスでは、たった一輪のお庭に咲いているお花でも良いので生花をテーブルに飾る事を大切にしております。私も今回のテーブルフラワーはお庭に咲いているような様子をイメージして春らしいテーブルにイースター
マドレーヌ焼きました!先日!友人が、遊びにきてくれたので・・・来てくれる時間に合わせて、マドレーヌを焼きました。子供のころ・・・学校が終わる時間に合わせて、母は、ケーキなど焼いてくれていました。玄関にはいると・・・甘~い香がただよい、わくわくしたのをよく覚えています。素朴なおかしですが、友人も・・・子供のころの私と同じように、甘い香りがして、なんだか幸せな気持ちになるね!って言って
久しぶりのブログになってしまいました^^今月はちょっとお仕事忙しかったです🤏それでも着物時間👘確保しました〜4月のお花見茶会🌸桜が綺麗でした🌸京都へGO❣️都踊り❣️ペパーミントの色無地のお着物です。舞妓さん可愛かった^^建仁寺の四頭茶会へ辻ヶ花の訪問着に風神雷神の袋帯です。(写真撮影はOKでした)何人かの方に「まぁ風神雷神ね!」とお声かけて頂き嬉しかったです♪新緑に心が整いました。京都伊勢丹で買ったカヌレでティータイム🫖やっぱり家が1番落ち着くなぁ^^4月
今日の廿日市では、トライアスロンで皆さん頑張っていらっしゃることでしょう我が家ではテーブルコーディネート教室で皆さん頑張りましたひな祭りがテーマのテーブルお花見のテーブルテラスから庭の花を家族で楽しむテーブル
先日の一人のお茶時間ちょっと気持ちと時間に余裕があり、お気に入りのグラスを使ったり、スコーンもいつもなら紙ナプキンだけなのに、お皿を用意してみたり。そんな時間と空間を楽しめて、自分の満足度があがるなら、絶対にやってみてほしいな。◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!無料動画レッスンはこちらから◆動画教材はこちらから◆出張プライベートレッスンはこちらこんにちは。埼玉県川口市(東川口)の「食と暮らしを愉しむ教室」テーブ
4月の教室のテーマはお花見桜もう、葉桜かなぁ今日も素敵なテーブル考えてきてくれました葉桜の下で楽しむランチフラワーアレンジ会場で作品に囲まれてランチを楽しむ
昨日の、新しいレシピのお話、(記事はこちら)すぐに作って、昨日レッスンでお出ししましたよー。作ったのは写真のチョコプリン♪◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!無料動画レッスンはこちらから◆動画教材はこちらから◆出張プライベートレッスンはこちらこんにちは。埼玉県川口市(東川口)の「食と暮らしを愉しむ教室」テーブルコーディネーターの中江利会子です。今日は、アロマ調香デザイナーで、一般社団法人プラスアロマ協会
朝ごはんに、そば粉のガレットつくりました!ハム入れたら・・・チーズで、土手を作り、卵をいれ、ターナー(フライ返し)で、折り目の、線の目安を予めとつけておくと…あとで焼けたとき、キレイに折り込めます。外は、パリッと!中は、もっちりです。最近は、そば粉買うと、recipeや分量も書かれているので、参考にするといいかも・・・ちなみに…私のは、180㏄のお水・そば粉60グラム・塩1つ
スイーツを手作りしますか?私は、超簡単なスイーツ(まぜるだけとか笑)なら作ります。美味しいスイーツを見つけて買ってくるのももちろん好きなのですが、手作りスイーツは形や見せ方をアレンジできるので、そこが好きというか、やりたいというか。例えば、この写真のグラスに盛りつけたブルーのトッピング付きのパンナコッタみたいな、混ぜて冷やしておけばOKなものは、どの器で作ろうか、トッピングは何にしようか、と、魅せ方を考えられるのが好きなのです。◆公式Lineに登
通常のテーブルコーディネートレッスンは、毎月1回のレッスンですが、最短でテーブルコーディネートの知識が欲しい!お休みを有効に使ってまとめて学びたい!という方向けに、GWや夏休みを使った集中クラスを開催しています。◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!無料動画レッスンはこちらから◆動画教材はこちらから◆出張プライベートレッスンはこちらこんにちは。埼玉県川口市(東川口)の「食と暮らしを愉しむ教室」テーブルコーディネー
アトリエLet's_have_a_Party!の大場です。2005年より東京・吉祥寺にて季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。★4月のレッスン★ホームスタディ詳しくはホームページをご覧ください。アトリエLet'shaveaparty!では2月、3月、そして今月は春をテーマにしたテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスンを行っています。ただここのところ、4月と
「おもてなし」をされてるって感じる瞬間ってどんな時でしょう?自分のために何かを用意してくださってた時ではないでしょうか。例えば、友人の家に伺った時に、ランチを用意してくれたり、人気のスイーツを用意してくれたり、オシャレなスリッパが用意されてたり、テーブルにお花が飾られたり、お部屋にいい香りがしていたり、心地いい音楽がながれていたり、等々、色々あると思いますが、どれも、自分のために、わざわざ、やってくれた。というのを感じた時にそう感じるのだと思います
みなさま、こんにちは!【JTA】日本テーブルスタイリスト協会代表の原山祐瑞佳です。◎テーブルコーディネートを始めてみたいけど、何から始めたら良いかわからない!◎何を買ったらいいのかわからない!◎なかなか重い腰が上がらない…◎オンラインだけど、ディプロマが欲しい!そんな声がたくさんあったので、すべての悩みを解決するオンラインコースをつくりました!【オンライン実践】テーブルコーディネート資格コース✨🌼第②期生募集🌼6月スタート【内容】①テーブルコーディネートの基本セット
知らないことは、目にも留まらない。お買い物に行っても、買いたいものがあればそこへ一直線。時間があってゆっくり見れても、興味がある所にしか目がいかないものです。でも、どんなに興味があっても、わからない(知らない)と、当たり前ですが、スルーしてしまいます。◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!無料動画レッスンはこちらから◆動画教材はこちらから◆出張プライベートレッスンはこちらこんにちは。埼玉県川口市(東川口)の「食と暮ら
一瞬であなたのテーブルに魔法をかけるテクニックやテーブル周りの知識をお伝えしています🪄✨✨スタイルグリーンテーブルコーディネート教室いわいみちです。🌿Instagramフォローしてね🌿🔻🔻🔻instagramはこちらLogin•InstagramWelcomebacktoInstagram.Signintocheckoutwhatyourfriends,family&interestshavebeencapturing
わらびやタラの芽を、たくさんご近所さんに、いただきました!わらびも・・・タラの芽も・・・すご―くりっぱ!早速!熱湯に、重曹加えてあく抜きして、ごま油でさっといため、鰹節のおだしに、お酒・みりん・お砂糖で煮含め、出来上がりばなに、お醤油いれて・・・わらびは、がんもと煮物に!我が家では、穂先がついてるものは、食べる直前に加えています。くったりなるので・・・タラの芽は・・・粉
季節毎に開催しているチーズでおもてなしレッスン春の回を4/20(土)に開催します!◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!無料動画レッスンはこちらから◆動画教材はこちらから◆出張プライベートレッスンはこちらこんにちは。埼玉県川口市(東川口)の「食と暮らしを愉しむ教室」テーブルコーディネーターの中江利会子です。チーズでおもてなしなので、出てくるものは、チーズとワイン(ノンアルコールも可)とパンこの3つだけ。で
お花見行きましたか?(関東より西の地域の皆さん対象ですが)埼玉は週末がちょうど満開でした!私も日曜に近所の桜を見ながらお散歩しました。外でお花見しながらのお散歩、そして、お家での桜のテーブルどちらも楽しみましたよ♪◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!無料動画レッスンはこちらから◆動画教材はこちらから◆出張プライベートレッスンはこちらこんにちは。埼玉県川口市(東川口)の「食と暮らしを愉しむ教室」テーブルコーディネーター
テーブルコーディネートに興味があっても、レッスンに行くと、色んなモノを買わされるんじゃないか?そんな心配をしていませんか?確かに、レッスンのコーディネートで使った食器をそのまま販売している教室もありますし、紹介した小物を買う羽目になったりした、という話を聞いたこともあります。ですが、私の教室では、紹介はしますが、購入を斡旋することはありませんので、ご安心ください。◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!無料動画レッスンはこちらか
Table&Flower通信クラス・4月お知らせ!今月は、前半は・・・テーブルや花・インテリア等・デザイン的な考え方!視覚とデザインです。生徒の皆様・・・よろしくお願い致します。
桜の季節この時期は、進学や就職、転勤に引越しなど自分や家族も何かしら日常が変わる出来事が増えてきます。家族の変化によって自分の日常が変わる方も多いですよね。家族のための時間、仕事に追われてた時間・・・。そこから少し解放された時、どんな時間を持ちたいですか?◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!無料動画レッスンはこちらから◆動画教材はこちらから◆出張プライベートレッスンはこちらこんにちは。埼玉県川口市(東川口)の
習いごとの頻度って、どれくらい?先日、そんな話題が出たので、ちょと考えてみました。何を習うか、にもよりますが週1回だと忙しいし、数か月に1度だと忘れてしまう?月に1度って、忘れそうな前にまたレッスン日が来るような調度良さがある気がします。◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!無料動画レッスンはこちらから◆動画教材はこちらから◆出張プライベートレッスンはこちらこんにちは。埼玉県川口市(東川口)の「食と暮らし