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さて、とある日の晩御飯🍚もう外が暑すぎ＆疲れで、なんも食べる気にならなかったこの日。どうしようかなーと思いつつ、カレーならいけるんじゃないかと思い久しぶりにやってみました🍛♡キーマカレー（まさかの目玉焼き失敗バージョン）♡無限ピーマン♡酢の物♡コンソメスープキーマカレーめっちゃ美味しかった！🍛目玉焼きは手が当たり、黄身が広がったけど、強行突破美味しかったからよし！笑夏は、さっぱりしたものか辛いものに限る⚡️仕事の日は、作り置きがあっても素麺とかにしゃうもんまあ
こんにちは！🐭砂糖細工のネズミだよ。ケーキの飾りにお砂糖から作られて、魔法で動けるようになっちゃた。今は台所に住んで味見担当しています。今日は、そんなネズミと一緒に、混ぜてチンするだけの感動レシピを作ります！スーパーの産直コーナーで、見つけたちょっと珍しい「赤いじゃがいも」「可愛いけど、どう料理すればいいの？」と思った方。今日は、火を一切使わずにレンジだけで作れる、コク旨なのに後味さっぱりの悪魔的なレシピをご紹介です！調味料を全部入れてチンするだけな
こんにちは！🐭砂糖細工のネズミだよ。ケーキの飾りにお砂糖から作られて、魔法で動けるようになっちゃた。今は台所に住んで味見担当しています。＊＊＊今日は、驚きのきゅうりおかずを作ります！「加熱したきゅうり」のポリポリ、シャキシャキした絶妙な食感がクセになる。包丁とレンジだけで完結する、今時に言う「超タイパレシピ」です。※タイパレシピとは、タイパ（タイムパフォーマンス＝時間対効果）とレシピ（調理法）を組み合わせた言葉です。(笑)電子レンジを使って、短時
こんにちは～！🐭砂糖細工のねずみだよ。ケーキの飾りにお砂糖から作られて、魔法で動けるようになっちゃた。今は、台所に住み着いて味見担当しています。今日は、そんなねずみ🐭もびっくり！した、スーパーの産直市場で見つけた可愛い「赤いじゃがいも」のお話です！買ってきて、お水でゴシゴシ洗った赤いじゃがいも🥔✨【お願い】掲載しているレシピ＆画像などの無断転載禁止です。作ったよのリブログ大歓迎です。りんご🍎みたいに赤いね。でも「ジャガイモ」って書
こんにちは！🐭砂糖細工のネズミだよ。ケーキの飾りにお砂糖から作られて、魔法で動けるようになっちゃた。今は台所に住んで味見担当しています。「火を使わない！夏野菜を大量消費する無添加タイパ副菜」連載の第１弾は見るからに美しい、夏のご馳走を作ります！ナスの「紫」とトウモロコシの「黄色」の対比が、とても綺麗で夏らしいでしょう！【お願い】掲載しているレシピ＆画像などの無断転載禁止です。作ったよのリブログ大歓迎です。とうもろこし🌽は、レンチンして残っ
東京料理教室主催・平沼亜由美です。秋にむけて、少しずつ季節の準備を。次回レッスンは、✨秋を味わうもてなし和食とワイン🍷🍂今回のレッスンでは、国際規格のテイスティンググラスを新たにご用意しました📸✨同じ条件でワインの香りや色、味わいをより感じていただけると思います。お料理とのペアリングもぜひ🤍秋のレッスンに先がけて、先日、都内で行われたフランスワインのテイスティング会にご招待いただきました。昨年2025年に続
食卓にピリッと爽やかなアクセントが欲しいときに、つい作りたくなるのがポリポリ食感が楽しい「キムチ」。市販のタレを使わず、おうちにある調味料でパパっと作れちゃう！私の定番「特製オイキムチ（きゅうりキムチ）」をご紹介します。今回の隠し味は、旨味をぐっと引き出してくれる「塩麹」と、まろやかなコクと甘みの「はちみつ」。そして魚醤やアミの代わりに「ナンプラー」を使うことで、奥深い本格的な味わいに仕上げました。そして、美味しく作るためのちょっとしたコツは、きゅうりに縦十文字の切り込み
気取らないのに、ちょっと特別な食卓をテーマに、魚料理と季節のおもてなし料理をお伝えしています魚のおろし方や下処理を基礎からしっかり学びながら毎日の食卓が華やかにまるでレストランのようになるレシピをご紹介頑張りすぎなくても自然と家族の「美味しいね！」が増えるそんな丁寧な暮らしのお手伝いができたら嬉しいです湘南おもてなし魚料理教室安藤のりこですはじめましての方はこちらをタップ家族が集まることが
こんにちは。台風はさほどに影響もなく、さらには今日涼しかった✨夕方からは降ったりやんだりで、不安定なお天気になりましたが💦気温は穏やか、過ごしやすい一日になりました。パン❤️好きです。だけど東に西に、美味しいパン屋さんと聞けば遠征するほど好きな訳じゃない😅そういう時期もありましたが今は沈静化しているなー。だけどワインと一緒にいただくパンは、やはり大好きです。大阪にて「行ってみたい」と、夫が言うパン屋さんがあり、出かけてきました。夫婦でパン活
居酒屋と言い切るには品が良く、どのお料理も美味しい(*^-^*)ミシュランにも掲載された福島区の「ときため」さんへ、昨日行ってきました🤗https://share.google/pwH2isjoSp4DKXQ9Eとても感じも良いお店です💖サワーも甘くないのが色々あってうれしい🍋突き出しの枝豆も味が濃くて😊海老フライタルタルは初挑戦。～頼んでよかった！奥様が揚げていらっしゃいましたが、美味しかったこと😋これはもう、ぜったい次回も頼むこと決定です！お品書きから、いつも必ず頼むのが
こんにちは、しろくろめがねです。新しいVlogをYouTubeに公開しました。姉妹揃って楽しみにしていた日。お友達が妹しろの新居へ遊びにきてくれることになったので、張り切って姉妹でおもてなしタコスを作りました。メキシカンスーパーへ行って、材料を購入。タコスの具に、メキシコ風、豚肉のオレンジ煮。トマトのフレッシュサルサと、辛いグリーンサルサを2種類、を作りました。おもてなしは簡単に済ませることも多いですが、時々、こうして張り切ると楽しいですね。
本日よりお盆期間の為、テイクアウト寿司🍣のみの営業となります🈺どしどし、ご予約下さいませ〜💁♀️8月16日まで休まず営業です。
おはようございますこちら台風は去りましたが被害も大きいです台風もおかしなコースをとったようですハンバーグですが、ソースが玉ねぎソースです美味しかったですあと、蓮根の煮物ですハンバーグは、始末が色々大変で中々腰が重い料理です何かで見て、手袋して作りました。随分ストレス減りましたここのところ、暑さがやわらいでいますがまだ残暑はあるでしょうね〜皆さんも、お気をつけ下さい
ロピアのお弁当ハンバーグガーリックライス666円コーンたっぷり特大ハンバーグがど～～～んと乗っかってます2食分くらいかな？ホットプレートにのせて出したらパーティーごはんになりそうですねもう1つロピアのお買い物ロピアのポンデケージョはベーカリーコーナーでは見かけて気になってたけど冷凍ははじめて見たので、なんとなくカゴに入れてみました朝ごはんに大活躍せいろ調理でもおいしいけどやっぱり少し焼き目がつくほうが
アンニョンハセヨ！韓国のキッチンから、韓食教室majuの髙です。今日、ふらりとヴィーガン食堂に行きました。最近ダイエットをしているので、野菜中心の食事をしようと。そこですごく心に残る一皿に出会ったんです。注文したのは、「えごまの葉のジェノベーゼソースリゾット」。一口食べてみると……クルミとカシューナッツがとっても豊かなコクをしっかり出してくれていて、そこに「エシャロットのピクルス」がこれまたいい仕事をしているんです！爽やかな酸味が全体のバランスをキュッとまとめてくれる。本
皆様おっはようございますスゴイ雨☔ですね〜皆様のところは台風🌀大丈夫ですか？大ちゃんが来ている間我慢我慢の子だったラブちゃんお目目が三角になっていました🥲昨日は朝から「今日はラブちゃんデー」「ラブちゃん、苦あれば楽ありよ😊」一日中ラブちゃんと一緒の日にしました晩御飯は3人で野菜の美味しいレストランへ早めについたのでお庭で記念撮影って何の⁉️ご心配をおかけしたトーチャンも、転ばぬ先の杖は持っていますが、生まれたての子鹿の様な歩みから少し脱しました😮💨ラブちゃん
おはようございます、前坊守です台風１５号の影響で、小雨の大阪です立秋を過ぎて、一気に涼しくなりました今日はクーラー無しで過ごせています雨上がりの境内の様子をアップしたいと思います今朝、やっと朝顔が咲きました他の朝顔はどんな色の花が咲くのか、、楽しみですこちらは、小１の孫が学校で育てていた朝顔深いブルーの花が綺麗です西寳寺では、お盆の期間中、焼香台を用意していますどうぞご自由にご参拝くださいかけひの水の音が心地良いです雨上がりの苔はより深みがありますこちらは、奇跡の【山椒
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鯛って結構お求めしやすい価格になってませんか1尾を捌いてもらい、あらもしっかり持ち帰ります❤️塩して置いておくと、、、、臭みとなる水分が出るのでしっかり拭き取ります。スープにする前に、グリルで焼くのがおすすめです😊大好きな日本酒花陽浴を🥹✨✨お刺身は2種類用意❤️新じゃがはそぼろ煮に〆は鯛スープの鯛茶漬けにしましたよ😉肉より魚派の息子に喜ばれるメニューでした😊
娘が日、月と帰ってました。１泊ですがちょうどパパもいる時に帰れました。パパは９連休です。日曜日は予定満載義父の病院にも行かないと実家にも、そして夜には花火大会も、ということで。昼のうちに娘が食べたいものすべて作って夜食べても良いし、昼に食べてもよいし。ということで早めに準備しました。まずはサーティワンのアイスケーキ↓娘が自分でお帰り、と書きました（笑）ホワイトチョコの蓋を開けたらパチパチのキャンディがたくさん入ってますこちらはお昼から夜にかけて食べるごはん（笑
今回は特にイベント名目はありませんがカピが集まり飲み会の声をかけてくれて、部活、仕事の都合を調整しての飲み会になりました。カピパパは激務らしく不在で残念。カピママが沢山作ってくれました🙏夕飯作らなくていいのは超うれしい👍🥂乾杯❣️サイゼリアの辛味チキンを再現👍山盛り〜ミニハンバーグのトマトソース煮？（カピの自信作）ハンバーグが肉々して、美味しかったです。蒸しチキンの中華和え（ネーミングは不確か🙏）マグロアボカド大皿丼マグたく（🍣マグロとたくあん）のを海苔で巻いて。ヤ
こんにちは。台風が近づいていますね。、、にも関わらず、お墓参りに出かけてしまった💦早々に帰宅せねば😵💫気温も上がらず、過ごしやすい一日になりました。旅から帰ったら換気、お掃除、洗濯機回してお出汁を引く。たっぷり✨冷蔵庫は空っぽにして出かけたので、お買い物に行き、食材を調達。今週あたりが夏食材のピークでしょうか。少しずつ、秋食材もお目にかかりはじめました。とにかくはでやかなお食事が続きましたのでリセットご飯❤️ゴーヤのお浸し賀茂茄子の揚げ浸しひじきの煮物高野豆腐
皆様おっはようございます昨日、あの賑やかな母子が帰宅しました「孫は来てよし&帰ってよし」って名言ですね🤭再びジジババとラブちゃんの静かな生活が戻ってきました2泊三日、大ちゃんと一緒にいて愛おしさはつのるばかりでしたが….💕大ちゃんカメラマンならではのこのアングル自然な笑顔の写真をたくさん撮ってくれました話は少し戻りますがランチの後に向かった懐かしの場所はこちらなんです子供たちが小さかった頃に毎夏お世話になった小さな別荘そのすぐ近くを流れている湯川当時は川幅がもっと
今日の朝ご飯ですなすと厚揚げの炊いたんたまご焼き納豆たまご豆腐きゅうりの漬けもんオクラみそ汁たくさんあるとうもろこし炊き込みご飯にしましたありがたいのですが重なってしまって毎食登場してますよ！今日はお休みいただいてゆっくりしてますよ〜明日は病院で簡単な手術受けます。1日で帰って来たい🙇
2階の洗面所も徐々に仕上がってきました。鏡が入ると全然違うなあ。鏡もオーダーで造作していただいた。大物2つがまだ家に設置されていないのだけど。毎日何かしらが起こり、毎日数回現場に行っています。本当は、今日から家族旅行予定だったのですが、今年は栗雄もはなちゃんもあっつい名古屋で夏休みを過ごすことになりました。暇すぎてずっとこんな感じ。夫の一挙一動にイライラが止まらず（相変わらず）年々酷くなる自分の更年期に驚きます。洗面所には思いつきでつけてもらったフランクロイドライトの
おはようございます昨日は急遽レシピを変更してのレッスンでしたいつもレッスン終了後に当日レッスンした内容を、生徒さん達にラインアルバムにして送っています朝アルバムを見直していると2ヶ月前に似たようなお料理していました慌てて変更ですレシピ印刷してバタバタの朝でしたメインをお豆腐ハンバーグに直し、副菜は旬の桃を使用してサラダ、フリットですびんちょうマグロのカレー風味フリット材料「2人分」びんちょうマグロ・・・200g塩・こしょう・・
今日の晩ごはんは主人の実家へ食べに行きましたなので義理実家ごはんです春巻き・唐揚げ・ポテトやローストビーフピザやステーキ、お寿司などなど…ご馳走がいっぱいでした美味しかったそして、今日の朝ごはんはトースト・フランクフルト・スクランブルエッグ・メロンのワンプレートです朝からメロンが食べられるなんて幸せそしておやつの時間にもメロンを食べました🍈めちゃくちゃ美味しかった
今日も来てくださってありがとうございます。いつも沢山のコメントやメッセージ、クリップやリブログもほんとに嬉しいです♪全部にお返事できなくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています。ほんとにありがとうございますm(__)mしゃなママのベストレシピおかわり!（TJMOOK）[前田美智子]楽天市場↑新刊発売しています♪しゃなママのベストレシピ（TJMOOK）[前田美智子]楽天市場↑こちらも合わせてどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m
暑い日が続くと、火の前に立ちたくないですよね。ちょうど季節的にも美味しく、手軽なお値段で買えるとうもろこし🌽過去に大好評だった、今が旬のこちらのレシピをお届けします。ありがたいことに、以前「実際に作りました！」と素敵にリブログしてくださった読者様もいる、太鼓判のレシピです（大感謝！）。とうもろこしの甘味と塩麹の旨み、お互いに引き立てあい最高の炊飯器で簡単ごはんです。本当に、毎日とっても暑いですね。皆さんもお気をつけてお過ごしくだいね。🐭とうもろこし🌽た
