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料理の紹介オリーブオイルの香りがふんわり広がる中、しいたけ・ピーマン・玉ねぎ・ハムを軽く炒めた一皿。ハムのほどよい塩味が野菜の甘みを引き立て、しいたけの旨みが全体を包み込むように調和しています。見た目も彩り豊かで、食卓がぱっと明るくなるような仕上がりです。味わいのポイントオリーブオイルの風味：まろやかで香り高く、素材の味を引き立てます。ハムの塩味：味付けを控えめにしても、ハムの旨みが全体をまとめます。
献立投稿ꔛ♡『【献立】レシピあり/秋鮭の季節✩︎⡱』珈琲館好きすぎる🫶『□【カフェ時間】珈琲館✩︎⡱』ハンバーグの献立◡̈⃝︎⋆︎*『□【献立】ハンバーグが美味しくなる素✩︎⡱』原作も読むぞー♡『□【映画】待…ameblo.jpおうちモーニング🍽️好きなもの色々♡1日雨みたいだけどスンヌンタイのプレートで朝から上がる⤴︎⤴︎見た目にも美味しい紫玉ねぎのマリネレシピあげておく〜🧅簡単に作れるしワンプレートのアクセントになるよ💜1個分たっぷり作ってもあっという間になくな
レンチンで出来るたんぱく質レシピです。＜具たっぷりのレンチンしのだ煮＞↑「油揚げに卵1個入れたら、袋からはみ出て失敗した。」そう聞いたので👂️卵を半分にしたら、失敗でした。でも、味は良かったです。レンチンとは思えないしのだ煮です。＜鶏ささみのレンジ中華炒め＞↑パプリカが半分残っていたので、パプリカ消費のためのたんぱく質レシピです。パプリカだらけになりました。(*^凹^*)ｱﾊﾊでも、パプリカは、豊富なビタミンＣと抗酸化作用を持つ、美肌効果が
玉ねぎメインソース味のもやしウインナー炒めたっぷりの玉ねぎをもらったのでもやしとウインナーを合わせて、ソースの香りがふわっと広がる炒めものにしました。玉ねぎの甘みとウインナーの旨みが重なって、どこか懐かしい味。「このままでも美味しいね」と笑顔がこぼれる、そんなひと皿です。🌸効果・効用玉ねぎの健康効果血流を整え、疲労回復を助ける成分が豊富。加熱で甘みが増し、胃にもやさしい食材です。もやしの栄
自家製漬物夏に作っていた柴漬け🍆🥒のシーズンが終わり、『梅干しづくりで余った赤紫蘇→柴漬けをチャレンジ！』新しいチャレンジ今年は梅が手に入るのが遅く、梅干しづくりも1週間遅れ。やっと赤しそを投入しました。今年も福岡県産もみしそを使用。赤しその葉500gもみしそ…ameblo.jp手軽に作れる漬物をGeminiに聞いたら、「べったら漬」をすすめられました。塩麹で作る！即席べったら漬け風のレシピ動画・作り方|デリッシュキッチンべったら漬けとは大根の麹漬けのことです。今回
『レンジでやわらか煮込みハンバーグ』材料【2人分】・トマトケチャップ…大さじ2・ウスターソース…大さじ2・焼肉のたれ…大さじ2・水…大さじ1・合いびき肉…250g・卵…1個・パン粉…大さじ4・牛乳…大さじ4・顆粒コンソメスープの素…小さじ1・塩…適量・こしょう…適量・ドライパセリ…適量このほか、清潔なポリ袋と使い捨て手袋か少量の油を用意しておきましょう。作り方【1】耐熱ボウルにトマトケチャップ・ウスターソース・焼肉のたれ・水を入れて混ぜる作り方【2】ポリ袋にハンバ
ズッキーニと豚バラを重ねるだけ！ズッキーニと豚バラ肉を使った、電子レンジだけで作れる簡単おかずです。ズッキーニがあったら作ってほしい！「豚バラとズッキーニのうどんスープのレンジ蒸し」🦊薄く切ったズッキーニと豚バラ肉を交互に並べ、うどんスープ1袋をふりかけてラップし、レンジ600Wで8分加熱したら完成✨豚肉のうま味とうどんスープのだしがズッキーニと相性抜群です😊フライパンも鍋も使わず電子レンジだけで一品完成するのがうれしいポイントです。ズッキーニは淡白でさっぱりとした味わいですが、
爽やかなオリーブ炒め朝の食卓にぴったりの、軽やかで栄養満点の一品です。オリーブオイルでさっと炒めることで、素材の旨みが引き立ち、塩コショウだけの味付けでも十分に美味しく仕上がります。作り方のポイントフライパンにオリーブオイルを少量入れ、温まったら鮭を焼きます。表面がこんがりしたら、エリンギとスナップエンドウを加えて軽く炒めます。塩・コショウで味を整え、香ばしい香りが立ったら完成です。効果・効
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材料（2〜3人分）豚こま切れ肉…300g片栗粉…大さじ2サラダ油…大さじ1Aケチャップ…大さじ2Aポン酢しょうゆ…大さじ1と1/2A砂糖…小さじ1刻み青ねぎ、白いりごま…適量（お好みで）作り方1.トレーに入った豚こま切れ肉に片栗粉を振り、全体にまぶします。Aは混ぜ合わせます。2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を広げます。3分ほど焼いて裏返し、ほぐしながらさらに3〜4分、豚肉に火が通るまで焼きます。3.弱火にしてAを加え、全体にからめます。器に盛り、お好み
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くたんちやおつのよにたいむぽかんと
片岡義男著「いつも来る女の人」片岡義男氏の作品はひかれるタイトルが多く、つい手に取ってしまいます。今回の「いつも来る女の人」もその一つ。タイトルの「イツモクルオンナノヒト」の他8篇の短編集。それぞれ違う主人公たちが小説を書こうとする様子が描かれています。小説の中で料理をするシーンがあり真似したくなりました。P144スパムの缶詰を使ったスパム・アンド・エッグズスパムを三枚に切り、フライパンで焼く。目玉焼きをふたつ加える。P193ベーコンだけのサンドイッチ一枚の食パンをふたつに切
キャベツが沢山食べられる豚バラポン酢ガーリック炒めキャベツが沢山食べられる豚バラポン酢ガーリック炒め【材料】2人前豚バラ肉（スライス）200gキャベツ250gすりおろしニンニク小さじ1(A)料理酒大さじ1(A)みりん大さじ1サラダ油大さじ1ポン酢大さじ2【手順】1.キャベツは細切りにします。2.豚バラ肉は3cm幅に切ります。ボウルに入れ、すりおろしニンニクを加えて混ぜ合わせます。3.スキレットを強火で熱してサラダ油をひき、1を入れて炒めます。し
今年もこの季節がやってきた。マクドナルドの月見バーガー↓月見バーガー大好きハッピーセットのおもちゃが、パンどろぼうとスンスン(どっちも好き)これはものすごい競争率だろうと思ったら、まさかの小さいシール3枚だけ…シール＋全然関係ないおもちゃがひとつもらえる。↓思えば、去年の月見シーズンのハッピーセットもパンどろぼうだったな。去年は、ちゃんとおもちゃだったな。『月見を逃した私とハッピーセットとカオスな小学生男子のブーム』マクドナルドが毎年秋限定で販売する月見バーガーが好
何も使わない…とても簡単なのに、栄養たっぷりな海老出し高野豆腐と卵のスープ『調理キャンセル:和食屋さんのまかない風海老だし香る高野豆腐と玉子のスープ#おすすめ簡単レシピ』卵スープがグレードアップ最近、見つけたコチラの記事「包丁キャンセル」料理がZ世代で拡大共働き時代に広がる“軽やかな手作り”という新常識（AERADIG…ameblo.jpただ、高野豆腐はみそ汁に入れても消費できるけど、干しエビは使い回しが難しいと感じる人が多いかもということで、干しエビを活用した
キャベツが沢山食べられる豚バラポン酢ガーリック炒めキャベツが沢山食べられる豚バラポン酢ガーリック炒め【材料】2人前豚バラ肉（スライス）200gキャベツ250gすりおろしニンニク小さじ1(A)料理酒大さじ1(A)みりん大さじ1サラダ油大さじ1ポン酢大さじ2【手順】1.キャベツは細切りにします。2.豚バラ肉は3cm幅に切ります。ボウルに入れ、すりおろしニンニクを加えて混
卵スープがグレードアップ最近、見つけたコチラの記事「包丁キャンセル」料理がZ世代で拡大共働き時代に広がる“軽やかな手作り”という新常識（AERADIGITAL）-Yahoo!ニュース若い世代を中心に、「包丁キャンセル」料理が広がっている。一昔前ならば「手抜き」とネガティブに捉えられそうだが、タイパ重視の共働き時代、料理のトレンドから価値観の変化が見えてきた。AERA2026news.yahoo.co.jp若い世代中心にSNSで「包丁なし」レシピが話題になっているそうです。
鶏手羽元と卵の甘辛煮鶏手羽元と卵の甘辛煮【材料】2人前鶏手羽元6本ゆで卵2個水100ml(A)しょうゆ大さじ3(A)料理酒大さじ3(A)砂糖大さじ3サラダ油大さじ1/2【手順】1.鶏手羽元はフォークで数ヶ所に穴をあけます。2.鍋を中火で熱してサラダ油をひき、1を入れ、薄く焼き色がつくまで焼きます。3.水、(A)を入れ、中火でひと煮立ちさせます。4.ゆで卵を入れ、落し蓋をします
春巻きの皮でクレープシュゼット風スイーツ調理時間約10分材料（2人分）春巻きの皮4枚オレンジジュース（果汁100％）120mlバター10gオレンジマーマレードジャム大さじ2作り方①バットにオレンジジュースを入れる。春巻きの皮を1枚ずつ入れ、両面を5〜10秒ほど浸して全体がしっとりするまでなじませる。皮を2枚1組にして半分に折り、さらに折って三角形にする。②①を耐熱皿に少しずつずらして重ね、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱する。皿を取
きゅうりディルサラダトーストきゅうりのサラダでオープンサンドを作ります。材料きゅうり1本ディル15㎝ほどA酢大さじ1オリーブ油小さじ1こしょう少々食パン２枚クリームチーズ２個きゅうりは皮をむき、縦半分に切って種を除く。斜め薄切りにして塩をふって軽くもみ水けをしぼる。ディルは細かく刻む。ボウルに①を入れAであえる。3.食パンをトーストし、クリームチーズを塗り②を半分づつのせる。シャキシャキのきゅうりにディルの香りでより爽やかにいただけます。朝食におすすめのト
鮭の味噌マヨホイル焼き鮭の味噌マヨホイル焼き【材料】1人前鮭1切れ塩こしょう少々(A)みそ大さじ1/2(A)マヨネーズ大さじ1じゃがいも（小）1個【手順】1.じゃがいもは皮をむいて芽を取り除き、1cm幅の輪切りにします。2.耐熱皿に1を並べてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。3.(A)を混ぜ合わせます。4.鮭の両面に塩こしょうを振ります。5.アルミホイルを敷いて2を並べ、4をのせます。6.3を塗り、アルミホイルを閉じて天板にの
鍋スープに具材をいれて、煮込むだけですこれで簡単に美味しい料理が食べれます、おまけに野菜もとれるから健康的です
鮭の味噌マヨホイル焼き鮭の味噌マヨホイル焼き【材料】1人前鮭1切れ塩こしょう少々(A)みそ大さじ1/2(A)マヨネーズ大さじ1じゃがいも（小）1個【手順】1.じゃがいもは皮をむいて芽を取り除き、1cm幅の輪切りにします。2.耐熱皿に1を並べてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。3.(A)を混ぜ合わせます。4.鮭の両面に塩こしょうを振ります。5.アルミホイルを敷いて2を並べ、4をのせます。
体を大きくしたいメニュー今年4月からの職場は畑で野菜を作っている方が多く、野菜をたくさんいただきます。『ズッキーニ三昧（チーズ＋ツナコーンマヨ）』中学生男子おすすめ👍️最近、ズッキーニをいただくことが多く、ラタトゥイユにしたり、『ラタトゥイユにご飯！？』ご飯に合うようにアレンジズッキーニをいただいたの…ameblo.jp8月はなす🍆とピーマン🫑週2ペースで頂いてます今日はChatGTPにこんなプロンプトで、ランチメニューを考えさせました。料理研究家のあなたは、
スタミナねぎ塩豚こま炒めスタミナねぎ塩豚こま炒め【材料】2人前豚こま切れ肉200g長ねぎ1本(A)料理酒大さじ1(A)鶏ガラスープの素小さじ1(A)みりん小さじ1(A)すりおろしニンニク小さじ1/3塩こしょう少々ごま油大さじ1粗挽き黒こしょう適量【手順】1.長ねぎは根元を切り落とし、薄い斜め切りにします。2.ボウル
「マヨチーズちくわ」の作り方材料・ちくわ……3本・スライスチーズ……1枚・マヨネーズ……適量・乾燥パセリ……適量手順1．ちくわとスライスチーズをカットしますちくわはキッチンバサミを使って、縦半分にカットします。スライスチーズは6等分にしておきます。手順2．ちくわにスライスチーズをのせて、マヨネーズをかけたら電子レンジで加熱しますちくわのくぼみの部分に、スライスチーズとマヨネーズをのせます。ラップをかけずに、電子レンジ（600W）で40秒加熱しましょう。手順3．乾燥パセリをふ
ツナときゅうりの酢の物毎月27日は２（ツ）7（ナ）でツナの日。ツナときゅうりの酢の物を作ります。きゅうり1本ツナ缶（小）一缶昆布４㎝角ツナの缶汁45mlA酢大さじ1しょうゆ大さじ1ごま油小さじ1きゅうりは小口切りにし、水200mlに塩小さじ１を加えた塩水に昆布をいれたものに漬ける。しんなりしたら水けをしぼる。2.ツナは身と缶汁に分け、缶汁が45mlになるよう水を足す。3.きゅうりに②とAを加えて和える。昆布入りの塩水でひと手間かけた酢のものです。
