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菊芋を栽培するために種芋を購入したが、植える予定としている火星東の東側エリアは思った以上に水はけが悪く、このままでは根腐れしてしまう可能性が高い。でも他の圃場で水はけがいいところは他の野菜を植える予定にしているので、ここで予定を変えるとややこしくなることから予定通りの場所に植えることにした。昨日の雨で水が溜まっているので、明渠を掘りなおして少しでも水を排出し、種芋を植付。腐ってしまう可能性があるけど、収穫状況を見て次年度の栽培計画を決めていく。ハウスではスイスチャードが大きくなりすぎて

ジャガイモがの背丈が20㎝を超えてきたので、太い3本を残して芽掻きを実施。隣の畝を開けているので、抜いてそのまま定植することにした。まだ畝全ては埋まらないけど比較的大きくなっていたジャガイモの株40個から150本ほどの芽掻きをして植え付けることができた。捨てるものが活かすことができるのは気分がいい。これから雨が降る予定だが、そのあとに設置するとバタバタすると思ったので、ニンジン畝に灌水設備を設置。昨年の反省を活かして、一つのエンジンポンプから長めのホースを経由することで畝間に設置した散

農業とは直接関係ないが、地域とのつながりや自分の経験にとってとてもいい機会をいただき、この2カ月間取り組んできた発表の一つが午前中で無事終了。大変だったけどしっかりと準備してきた成果が出せたことで、自信を持って進めることができ、スムーズに進行できたことは自分の中での成功体験の一つとなった。素早い行動も大事だけど、よく考えて段取りを組むこと、コミュニケーションを密に取って柔軟に対応していくことの重要性を学んだ。いろいろな意見が出てくる中で、一般的にはどんな考えや解決策があるのかをAIに助けてもらっ

雨が一日降ったことで、圃場の中で水が溜まる部分は完全な水たまりになっていて、これだとなかなか圃場に入れないだけでなく、間違いなく根腐れしてしまうので、少しでも排水するため外堀まで明渠掘りでつなぐことにした。結構大変な作業だけど他の圃場でも梅雨前にこの作業を終わらせて少しでも排水性をアップさせていきたい。枝豆は播種直後に雨が降ったのでいい感じだと思いたいが、雨が強かったためかいくつかの種は覆土の土が流れてしまって丸見えになってしまっていた。これだとカラスなど鳥に餌をあげているようなものな

育苗ハウスで栽培中の種たちはほぼ発芽率100％。余った種を2粒で植えてたポットも混みあってきたので1本立ちに間引きを実施し、葉が重なり合わないように鉢ずらしを実施。ここまではいい感じなので、いいタイミングで定植できるように見守っていく。もりちん

播種用に昨年収穫した緑米の種もみを水に漬け始めてから1週間。毎日水をかけて、室内で保管しておくことでほぼすべてのお米から根が出てきた。昨年は空気を水の中に送るブクブクを使ったけど特になくても毎日水を入れ替えれば問題ないことがわかった。播種しやすくするために水からネットごと引き上げてメッシュ状のコンテナの上に置き、完全に乾燥させてしまうと根が傷んでしまうので濡れタオルを上からかけた状態で一晩置いておいた。朝はお米を触ると表面はサラッとしていて手にべたべたくっつくことはなく、湿った状態になってお

ニンジンは発芽まで表面を乾かさないようにすることが大事。夜間に雨が降ったのでパオ（不織布）をすぐにかけに行ったが既に表面は少し乾いていた。明日の雨が降った後は表面が乾かないよう毎日灌水をしていく。トラクターのジョイント部分のプラスチックがめり込んでしまった件で修理に来ていただいた。アタッチメントの右側の掛かりが浅いことで負荷がかかったときに外れやすくなっていることがわかった。外れかけた際にアタッチメントをあげてつけなおしながら耕うんしたがそのときにジョイント部分のプラスチック部分がめり

端境期で野菜が少なくなる中、今後「もりもりばたけ」の野菜セットにラインナップしていきたいのが、加工品、貯蔵品、山菜。これらが充実してくると満足できる野菜セットがいつでも出せるようになると思う。そんな中、近所の山に登って山菜採りをしててんぷらにして食べようという企画があり、参加。コシアブラ・・・なかなか見つけるのは難しい。葉は小さいものを選び、がくと堅い枝の部分は取り除き、天ぷらに。タラの芽・・・こちらも同様。思ったより高いところにできているので長いハサミが必須。天ぷらでの食感は絶品。

火星の畝立てマルチ張りを引き続き実施。火星東の水がたまるエリアはやはり畝立てしても水に浸かりそうなので断念する。火星西の畝立てを順次実施していたが、マルチ押さえが振動で下にずれてまたひん曲がってしまった。マルチ押さえがなくても畝立てととりあえずのマルチをかけることはできるが、マルチをカットするためにマルチ押さえのカッターが必要なので逆向きに挿していたら今度はマルチが裂けてしまった。幸いすぐに気が付けたので被害はそこまでなく助かった。畝を立てていると場所によっては硬い場所、石ころだらけの

火星圃場は初年度からの火星西と昨年度からの火星東があるが、火星東はこの時期に植え付けるのは初めて。施肥しながら大きな石を取り除いていくが大量に出てくる。さらに秋のジャガイモについてはかなり丁寧に取り除いたつもりだったが、それでも少しの残りから芽が出てきていた。すごい生命力だと思う。ジャガイモ跡にカボチャを植えようと思っているので、ジャガイモの芽は撤去。ぬかるんでいるところもあるので思っていたより短めの畝になるけど何年か栽培を進めていき、自分と圃場にあった野菜パターンを構築していく。もりち

黒マルチは上に土を置いておくと風で飛ばされなくなった。いよいよ月圃場への播種開始。パクチーとオクラの直播をしたが、子どもがやりやすい播種は種が大きめのオクラだと思い、体験会の練習を開始。事前にマルチに播種用の穴を開けておき、種袋は風で飛ばされないようバケツの中に入れておくようにした。そこから粒を手に取って5粒をばらばらと入れて土をかぶせて鎮圧するだけだけど、実際に土を触ったときの第一声が「土があたたかくてふかふか！」だったのでとても嬉しかった。ただ、作業自体は種を植えることより植える部分に石

月圃場の畝立てマルチ張りをしたものの夕暮れで時間が足りず、仕上げにマルチの上に土を乗せることができないまま春の強風に当たってしまい、やはりはがれてしまった。雨のあとの晴れの強風だったので土をあげるのは大変だった。畝立てした直後にマルチ押さえまでしっかりできるようにしていく。排水がうまくできていないエリアは水たまりに埋まっているのでまず明渠掘りから開始。明渠掘りについては土がドロドロ状態の方が簡単に掘れるので楽だった。うまく排水できると気持ちいい。菜花たちはどんどん背が高くなるけど葉や

いつもお読みいただきありがとうございます✨こんにちわ、けいちゃんです『【自己紹介】けいちゃん、ヒイロってどんな人？』いつもお読みいただきありがとうございます🙏🏻こんにちわ、けいちゃんです今回は私たちの自己紹介をしたいと思います✨上野慶子(うえのけいこ)ニックネーム…ameblo.jp2026.4.7の記事です春になると、天然繊維の衣服を探すのが風物詩なのです（笑）天然繊維は肌の組織とよく似た構造をしています綿は汗や熱を通しやすいため肌着によく使われます🌱✨また静

ハウスで栽培しているものはホウレンソウとスイスチャードだが、ホウレンソウは取り遅れて黄色くなってしまい、自家消費用に回すことにした。もったいないことをしてしまったので大反省。スイスチャードの株間にホウレンソウの種が落ちていて何株か成長したけどとてもきれいに収穫することができた。今後もスイスチャードとほうれん草は混ざってもいいのかもしれない。黄色くなってしまったホウレンソウは全収穫し、ハウス内の雑草も全て抜き取り実施。いよいよトウモロコシ、トマト栽培へとシフトしていく。ホウレンソウの葉にはテント

種もみを乾燥させていた稲穂から全て取り、中がスカスカのものと選別するため、塩水につけてみることにした。水5リットルに塩1㎏を溶かしたバケツの中に種もみ1㎏を投入したところ、ほぼ全て浮いてしまった。11月から今まで吊り下げ乾燥させていたので乾燥しすぎたことが原因と思われる。一度塩水を洗い流し、水選別することにした。するといい感じに分離できたので、沈んだ分をネットに入れ、水漬け開始。ここから水を毎日入れ替え、発芽を促していく。楽しみ。明日の雨が降ってしまうと今週末に農業用水が流れ込んでくる前

大学時代に一緒の寮で過ごしたBestBuddyの一人、めちゃくちゃ気があう彼女がハワイから日本に来ていて、貴重な滞在期間中に「もりもりばたけ」に来てくれた。僕がアメリカに行ったときも大変お世話になったので、しっかりとおもてなししたいと思っていたが、もう本当に最高の時間を過ごすことができた。今年も古代もち米の緑米を栽培する予定なので、昨年収穫してずっと吊るしていたお米から脱穀する作業をしながらいろんなお話をすることにした。脱穀は手でも簡単に取れたが、割りばしを使うことでより簡単に、手を傷めるこ

同じ農業用水を使うエリアの人たちで年に1回の溝掃除。木が生えてきて邪魔しているのを倒したり、泥上げを実施していき、予定通りに終了した。大先輩と2人になり、車に乗ろうとしたときに先輩の車のキーが紛失していることが発覚。・・・まさかの溝掃除中に上着のポケットから落としたと思われ、絶望感の中、引き返してキーの捜索開始。・・・もう諦めようと言われたその瞬間、濁った用水路をジョレンですくい上げた最後のひとすくいの中になんと鍵が！何もなく終了と思われた溝掃除だが、一気に落ち込み、そして一気に喜びに変わる

ハウス内のスイスチャードがいい感じに大きくなってきたので大量収穫開始。色がいろいろあるので偏らないように収穫しないといけないのかなと思っていたけどたくさん収穫したらそれなりにどの色も収穫できたのであまり気にしなくてもいいのかもしれない。でも個包装するときには色のバランスを見ないといけないので少し調整は必要。スイスチャードは見た目だけでなく、味がすっきりしていて生で美味しい。ホウレンソウと同じ仲間で育てやすいし、ホウレンソウより夏に強そうなので今年1年継続して栽培適期を把握していきたい。

暖かくなってきて、昼間に晴れていると育苗ハウス内は扉やサイドカーテンを開放していても暑くるなりすぎるので遮光ネットを張ることにした。日光を少しさえぎることになるが、白色遮光ネットなので気にならない。高い買い物だったけど丈夫だし、数年間は使えると思う。育苗ハウス内は今は虫はついておらず、いい感じに成長している。育苗ハウス横に残渣置き場があり、廃棄ニンジンを摘んでいたらおそらくキツネがかじっていた。でも電柵内には入ってきていないので電柵効果はあるのだと思う。もりちん

昨年から借り始めた地球圃場で今年は黒大豆を栽培する予定。植付はまだだいぶ先だけど、片付けして、土づくりの準備をしていく。まずはパクチーの畝から片づけようとしたらとう立ちしたパクチーの葉が柔らかく、美味しそうだったので少し収穫。全盛期のパクチーと比べると風味は少し減った気はしたけど柔らかい部分は生で食べても美味しいことがわかった。大きな残渣は引っこ抜き、マルチを取り除き、いよいよ昨年購入したハンマーナイフで一気に粉砕。粉砕したものを耕うんして鋤き込む。雨が降る前にギリギリ完了。18

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ハウスの入り口部分に防虫ネットをかけているが、昨年に少し上部を破ってしまい、常に隙間ができてしまっていた。暖かくなってきて、昼間は入口のドアも開封することにするので、補修。上部を止めなおした上に中間地点をクリップで留める運用にすることでより虫の侵入を防止できると思う。鉢上げしていたキャベツも大きくなってきたので少し早めかもしれないけど育苗ハウスを開けていくために定植することにした。定植と同時に防虫ネットで覆ったけどすぐに食べられてしまうかもしれない。これでだめならこの時期のキャベツ植付

これから夏に向けてハウスでトマト栽培をしていくため、昨年よりトマトの育苗数を増やしているが、大きくなって128穴トレイで隣の畝と重なり始めたので9号ポットに鉢上げを実施。量を増やすとセルトレイならそこまで場所は取らないけど鉢上げすると一気に場所が必要になる。そのため、育苗ハウス内にもう１レーン増やして設置場所を確保することにした。ズッキーニとカボチャも昨年より量を増やして育苗開始。昨年播種したときには100％発芽したので、基本は1ポット1粒とし、余る分を1ポット2粒とした。暖かくなって

「もりもりばたけ」は2024年4月6日に開業したので、本日が2歳の誕生日。毎年開業日前後に家族に対して決算発表会をすることにしており、今年は花見を兼ねて、桜の木の下で実施。1年間やってきたことを振り返り、1年前に立てた目標との採点チェック、決算について子どもでもわかりやすいように紙芝居形式で説明。一緒にこんなことやあんなこと、いろいろやったなぁと共有できるのが心地よい。今後の事業説明では新たに導入した設備、機械を使っていくことがメインになるが、新たな人間関係を構築していく年になりそうなのでそ

強風で心配していたキャベツ畝の防虫ネットはUピンでしっかりと押さえられていたので無事だったが、ビーツ畝の黒マルチはUピンで押さえていたマルチ部分が破れて完全に風でめくれてしまっていた。通路にある少量の土を乗せてもすぐにめくれてしまいそうなので思い切ってUピンで裾の端っこではなく、肩の上くらいの部分からピシッと張ってみると張った時点ではうまく中の空気が抜けたまま張れた。いかにマルチと畝の間の空気をなくすかが大事だと思うけど、このあと播種するときに穴を開けたらそこから空気は入るのでまためくれてしまう

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キャベツの育苗で、セルトレイからポットに鉢上げした苗とセルトレイのままにしている苗があるが、セルトレイのままにしている分についてはこの大きさくらいがちょうどいいと判断し、雨がふる直前に定植を実施。ポット苗も育苗ハウスが今後混みあってくるので一部は定植することにした。一つ一つ丁寧に定植したが、春の暴風によって苗が傷んでしまわないか心配。防虫と暴風の両方の意味を込めて、防虫ネットを設置。2畝のうち、1畝はきれいに防虫ネットを張れたが、もう1畝のために持ってきた防虫ネットの幅が短いものだったのでダン

雨が降る前にキャベツの定植をしたく、施肥畝立てマルチ張りを一気に実施。前作は菜花が失敗した畝であり、ダイコンサルハムシにやられてしまう可能性があるが、未分解残渣は前回よりはなく、土はふかふかになっている気がする。初めはいい感じに畝立てマルチ張りができたけど、場所によって土の量が違ったり、水分量がめちゃくちゃ多い場所があったりと畝作りが安定しない。畝立て前にもう1回耕うんしておいたら土の量については安定したのかもしれない。もりちん

ニンニクの３畝のうち、1畝の一部が倒れ始めた。水はけが悪いので高畝にしていてもずっとじめじめしているのが原因の春腐病だと思われる。ニンニクの芽を摘んでも弱っているので倒れている周辺のニンニクの芽は出荷しないこととする。倒れ始めてからだと蔓延を止めるのは難しいので見守るしかないが、隣の畝は透明マルチで雑草に覆われているものの状態は悪くなさそう。こちらの畝は自家採種の種から育てた方で初めは育ちが悪いと思っていたが、ここで逆転しそうな感じなので最後まで育ててみないとわからないし、いろいろと品種を分け

端境期で販売できる野菜種類が少ない中、葉玉ねぎは元気と思っていたが、よく見ると斑点のようなものが出てきた。調べるとネギアザミウマの食害と思われる。ここからベト病による全滅も可能性があるので、有機栽培でできることは風通し、水はけをよくして、野菜自身が元気でいることで病気や虫害に負けないようにすること。納豆菌などの葉面散布で栄養を与えることで全体をカバーすることもできるので実施したいが、なかなか時間が取れないうちに雨が降るという繰り返しで葉面散布が全くできていない。まだ気になるレベルではないけど、病