XO醤

久しぶりに作り置きでも（ネタがない）二コマピーマンXO醬炒め。前に買い食いしたお惣菜のXO醤炒めが美味しかったので作ってみましたよ。こんな味だったっけ...？（舌コピ失敗）まあまあ美味しいけど独特の風味がありますねっ。もやしナムル、にんじん味噌和え、ブロッコリーマヨ。秒でできる副菜たち。最近大量に作らないで少しの量を作り、なくなったらその分作り足すという継ぎ足しシステムの作り置きをしております。結局毎日なんやかんや作っているから作り置きの意味ないけど、朝、昼、夜にライ

被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気くもりときどき晴れ本日の秋田市の気温12℃/21℃皆さん、こんばんは本日の秋田市は、くもり空が広がっていましたときどきお日様が出ていました本日は、昭和の日でした本日は、「アサリとクレソンの焼きそば」を紹介します「アサリとクレソンの焼きそば」は、13年ほど前に冷蔵庫にある素材で思い付きで作ってみました

4月下旬の会社帰り東急東横線の反町駅で下車。この駅で降りるのは4年半ぶりです。ガッチャマンさんの特製昆布水つけ麺（塩）とkamepi-さんの自家製XO醤の旨味麵（塩）のレビューを見て私も久し振りに訪問しました。この☆のマークが懐かしいですね。到着時、店内に人の気配。沖崎店主さんはいつも誰も来ないと呟いていますが(笑)入店し、店主さんに「ご無沙汰しています」とご挨拶。「5～6年ぶりくらいですかね」と聞かれたので「4年半ぶりです。来る前に確認してきました」と返し

早くもおウチで冷たい麺類を食べる頻度が上がってるんですが暑くなると「麺類のおかず問題」あるじゃないですか🤔私んちの正解コレになるかも💡チンゲンサイと鶏肉のＸＯ醤にんにくが効いてて私には濃い味なので少量で十分。1つのパックを二人でシェアでもいいくらいだと思うけど2種類2パックチンでシェアすると品数も増えて良いかもしれませんね😉早くもおウチで冷たい麺類を食べる頻度が上がってるんですが暑くなると「麺類のおかず問題」あるじゃないですか🤔私んちの正解コレになるかも💡pic

こんにちは😊連日の市役所通いと気持ちが通じないことに疲れ果てて今日はダークな気持ちになりました😮‍💨イヤ～。住所変更が一筋縄じゃいかなくて…。今日も含めて３回通ってやっとです。マイナンバーカードがネックです。マイナンバーカードがないと住所変更もできないなんて知らなかった。皆さんはご存知でしたか？この日は麻婆豆腐。前回の反省を踏まえて豆腐の下茹でをしっかりやりまして👌💮🥰他にもXO醤も使いました。(XO醤はお気に入りの中華屋さんで食べたXO醤炒めに刺激を受けて購入したものです

毎月、月初の恒例記事になっていますが、娘たち家族のごはん作りの参考のために、家族のLINEにアップしている前月の「パパごはん」のメニュー一覧です。2024年3月分サーモンムニエルゆでスティックセニョール海鮮塩焼きそばキャベツ豚肉たっぷりソース焼きそばビーフシチューいわしつみれ汁おでん（鶏もも肉入り）ジャワカレーエリンギのバター炒め回鍋肉ニラ、長ネギ、春雨の中華卵スープ「餃子の満州」の冷凍餃子天ぷら（舞茸、鶏むね肉、海老、タマネギ、ニンジン、桜海老）舞茸とエリン

本日の晩飯です。

アルカナイズで購入した卵放し飼いで元気に育っているニワトリさんが生んでくれたたまごちゃん。当日の朝生まれたものをいただきました。白身が得意でないので目玉焼きにしてみました。プツプツしている白いものは沖縄の塩ここにちょっと醤油をかけて超おいしい！たまごおかわり。香港のマンダリンで買ってきたXO醤を乗せてこれがとんでもなくおいしい！！！！！香港にまた買いに行きたい！

こんにちはまだ雪が降ってます。いつまで降るんでしょう・・美味しいシソのゆかりのシリーズに、しげき君が加わりました。けっこう辛い！！さて、中華ランチへ中国料理紫苑（シオン）さん。花に興味がなくても有名なアスターです。アスターを見かけると、ここを思い出します(笑)札幌市手稲区星置3条5丁目3‐37メニュー。定食メニュー。肉絲湯麺（塩味）これ、大好きです。鶏ガラスープの塩ラーメン

2024年１月に類家一丁目でリスタートした「SAWAUCHI」さんへ、ご縁があって行ってきた報告です。お店の奥の厨房の中に設えられた特別なカウンター席、限定６席のみのシェフズテーブル☆厨房の中は、天井も壁も床までも情熱的な深紅！この特別なステージの中で、シェフがたった一人でディナーをつくり、サーブしてくれます(*´▽｀*)では、贅沢な夜を始めましょう♪前編）では、板前ブリュットで乾杯して、鮪と平目のタルタルを頂いたとこ

2/5発売エースコック「福福彩菜広東風濃い旨五目春雨」取得価格159円（ライフ）（148円+税11円）メーカー希望価格221円（税別価格）おはようございます。新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。ありのままの正直な感想のボヤキブログとなっていますｗｗ本日の紹介商品は久しぶりのカップはるさめの記事です。ちょっとバタバタしていますので、簡単な内容で！本日もよろしくお願い致します。新・本格中華の春雨カップ麺ブランドが誕生しました。これ

朝から雨が降っているとラッキーな事がある😄洗濯物をベランダに干さなくてすむのだ😁🧺飛ばされてはいないか、天気は大丈夫か😕日中は気にしながら、過ごすことになる。明日は強風らしいので、うれしい😆⤴️💓真鯛の刺身を出し忘れていた😰今日どうしても出さねばならない。108円だった訳ありブロッコリー。巨大だったのだ。小房にカットしたら、3倍くらいの量だった😱これも使わないと😅ブロッコリーとエビのマヨXO醤炒め冷凍エビが3個しかなかった😰やむ終えず細かくカット。XO醤をお味見…🤔

昨日は大根餅と冷めてもサクサク春巻きのレッスンでしたー。新大阪の点心教室です。五目春巻きと野菜春巻きを作りました。ほんっとサックサク❣️大根餅、うま〜旨辛XO醤で大根餅食べるお粥が絶品😋胃袋掴まれちゃいましたほんっと美味しい料理教室でした帰ってイカリスーパー行ってXO醤買っちゃうよねー。貝柱いっぱいもう大満足の一日でした♪あー幸せ

皆様いつもありがとうございます得居ですここ数日は急に暖かくなったり寒くなったりと気温が安定しなくて体調管理が大変ですねそんな本日の賄いは豆板醤とxo醤を使ったピリ辛の野菜炒めです辛いものは寒いときでも暖かいときでも美味しく感じられて最高ですね！本日22(木)は少しだけ混んでおりますが、明日23(金)のディナーは空席多数ですのでご検討頂けると幸いですそれでは本日も皆様のご来店心よりお待ちしておりますご予約は↓よりお気軽に…古今本店|ネット予約神奈川

とりあえず少しでも身体が落ち着くようにと、急遽「中国風蒸しパン」（￥450）をオーダーし、とりあえず一緒に頬張ったら、ようやく少し落ち着いて参りました...苦笑。自慢の「十種の具材入り自家製XO醤風味の春巻き」（1本￥800）は、もう充分すぎるほど複雑な味付けがなされておりますので、何も調味料はつけずいただきます。「小籠包」（2個¥1000）と、「豚肉とザーサイの細切り炒め」（￥4000）はとても繊細なあっさり目のお味だったので、ここで完璧に味

白菜とちくわの豆乳中華炒め白菜、ちくわ、エリンギを中華炒めにしました味つけは味噌、XO醤、醤油を使い、中華風にしましたXO醤は魚介味がぎっしり入っているので、これを入れるだけでぐっとうま味が増しますきのこのうま味も溶け出しています豆乳でまろやかにして、とろみをつけたので、うま味がぎゅっと入っています作り方白菜は縦半分に切ってから2cm幅くらいに切り、ちくわは縦半分に切ってから斜め切りにします。油をひいたフライパンに白菜の白い部分とちくわを入れて炒めます。

無事にロングツーリングから帰宅したらぁ～❗️🙌またまた神楽坂の一流中華料理人から普段の僕のブログを見て、もっと旨い物で呑みなさい！って…😅笑！素敵な贈り物が届きました😆👍️open！👏小分けにされた沢山の一流中華料理人の手料理が詰まってます😁👌自宅に居てあの店の味が楽しめる贅沢を噛み締めながら日本一幸せな(*´∀｀*)バツイチ独身サラリーマンですぅ～😘💕今宵の食卓ぅ～👏強烈な旨味の詰まった一流中華料理人の手料理には、糖質ゼロがピッタリですぅ～😁👍️鈴製タンブラーよ、産

おはようございます〜よめまるです今日の倉敷市は昨日、親友のＮちゃんから届いた旅のお土産香港に開運旅行に行ってきたんやってダンボール見た瞬間「どないして開けるの。。コレ」みたいな梱包で開けたらこうなってたキターっっ海外版：出前一丁と麻婆豆腐と麻婆茄子の素お願いしてた調味料オイスターソース干し貝柱入り絶対美味しいやつチリソース何にかけても美味しいらしい海鮮醤香港在住者がオススメらしいＸＯ醤パッケージから絶対美味しいやつやんインスタントのミルクティー海外の雰囲

月曜日(1/29)の夕飯どき土曜日だったか忖度なしの辛口コメントが出る食べ比べランキングでやっていた冷凍食品の焼売を買ってきた焼売は９個入りお値段はオーケーさんで税別３４２円レンジで温めればオーケーなので指示通り袋ごとレンチンしてみるチン！したあと温めすぎたのか肉汁がトレーに漏れてる！そのためか中身を開くと肉汁じわじわというわけにはいかず....でもそれなりのお値段だけあってひき肉の粗挽き感筍やしいたけなど具材の存在感はたいしたもの食べ甲斐がありました肉

①9:30塩バターフランス②15:00サミット惣菜ナポリタン、イカとブロッコリーXO醤サラダ、パンプキンパイ1/29優勝者は…XO醤！美味かったな夜は空腹と格闘、お酒も我慢…

おはようございます☀️先週は5日出勤のうちお手伝いで2日休んだから楽ちんやったけど今週は土曜日までの6日出勤お手伝い行くの今週やったらよかったのになってかモラオさん免停の予感試乗しに行ってて右折したらあかんとこで右折してうしろにお巡りさんおったらしいもちろん一緒に車屋さんの人乗ってるし信号で1分くらいウインカー出して止まってるのに車屋さん気づいてよ何のために隣に乗って道指示してるん？？？しかもいつの間にかその子おらんくなってたらしいそれは対応としてあ

こんばんは、ぴーかんパパです。毎日3食ご飯をガッツリ食べることってあまりないので、旅先ではついつい食べ過ぎでずっと胃もたれ状態だったりします😅笑本日のアップデートはこちら↓お洒落な感じの特製ビーフバーガー😋肉厚で食べごたえのあるお肉と外は香ばしくふわっと焼き上げたバンズがとても美味しいバーガーでした😊個人的にはポテトの味付けがスパイスを効かせすぎていなくて素朴めで好みでした🥰近くでバーガーを撮るとこの迫力😆こちらは海老の炒めもののプレート😋イメージ的にはXO醤炒めのような味付け

台湾のお土産でいただきました惜しみなく使われているホタテ貝柱ピリ辛で奥の深い味わい今日は1月7日なので、七草粥の味付けに使いました台湾に行ったら買ってきたい！

おうち中華ってたまにしかしないけどdancyuのIGでレシピを見てから絶対作りたい！と思っていたXO醤油。横浜中華街土産でいただいたXO醤にするにはもったいない干し貝柱、干し海老、いりこなど材料を準備。レシピに「生ハム」もあり、せっかくならおいしいもの作りたいからこのためにハモンセラーノ買いました。そこまで揃えてるのに紹興酒を買い忘れたキャザえさんです。しっかり水で戻してほぐして（ほぐすのに時間かかるんだな〜）じっくりフライパンで炒め煮。

2019年にオープンした複合型商業施設「K11MUSEA」【画像お借りしました】以前マルコポーロホテルにあった夜上海にて紹興酒とXO醤をお土産に購入したいと話したらhttps://ameblo.jp/csi8143/entry-12234648884.html『夜上海イエ・シャンハイにてディナー』香港最後の夜はまたまた友人夫妻とディナーでした私が北京ダックが好きと知り夫の友人が予約をしてくれた夜上海イエ・シャンハイバッグ置きがこんな可愛い椅子なんです♪…ameblo.jpこちら

マンダリンにお買い物もうオープンしているのかな？国立競技場の設計で話題になったザハ・ハディドさん設計のビル今考えてみたら国立競技場もザハさんだったらもっと斬新で象徴的な建物になっていたかも？お買い物の前にお手洗いをお借りします。お手洗いと思えない！ここでご飯も食べられるし、寝られる！コーヒーショップでのお目当てはローズペタルジャムではなくXO醤です。色々なところのをいただきましたが、ここ

週末の最高気温が２０℃になるそうです。異常ですね。地球さんもお疲れなのでしょうか。体調管理に気を付けましょう。お料理は、味付けにXO醤を使って。XO醤と初めて出会ったのは返還される前に行った香港のペニンシュラホテル。とても高価だったので李錦記のを買って帰った覚えが有ります。当時は毎年１回香港へ行ってたな。返還前の方が断然良かった印象。今は治安もムムムな感じですね。●鶏肉のXO醤炒め(材料２人分)鶏むね肉-１枚(300ｇ)玉

日曜のことスーパーカブでランチチャーハンが食べたくなりチャーハン王へ食べ方もおススメがあり半分はそのまま食し残り半分は自家製醤油かXO醤をつけて食す汐留をブラブラスーパーカブですがイタリアン街と意外にマッチするね“葉加瀬太郎”『anothersky』

イカと筍のXO醤炒めイカと筍のXO醤炒めクリームシチューレタスとわかめのサラダご飯イカと筍のXO醤炒めは、生協ので、舞茸、にんにくの芽、ニンジン、きくらげなども入っていて、美味しかったです。クリームシチューは昨日の残りです。最後まで読んでくれてありがとうございます。姫綺を応援していただけるとありがたいです。↓をぽちぽちっとにほんブログ村引きこもり日記ランキングありがとうございましたm(__)m