MOF

３箱目になるパリバターショコラはグランスタ東京で買ってみた。（前回は西武池袋）🫰らぶうまっ💖😋さすがに一人で、このサイズの箱を３箱食べたら飽きたみたい…ご馳走さまでした😄話しはかわるけど～「神戸屋ベーカリー&カフェ」へいってみた。パンは普通に旨い。シュークリームは完全に、私の口にはあいません😄腕時計のバンドを変えてみた、簡単に交換でるのでまた変えるね…ご馳走さまで～す😀そして、「ホリデースポーツクラブ」だとほとんどやらないトレーニングでもエニタイムだと毎

ベーキングスクールのサマーセミナーに行ってきました今年の講師はフランスのMOF(フランス国家最優秀職人章)のシルヴァン・エルヴィオー先生すぐにでも作ってみたくなる魅力的なパンやお菓子をわかりやすく丁寧に教えていただきました目の前で最高の職人技を見ることができ、とても勉強になりました毎年、世界屈指の技術を持つ先生たちを講師にお迎えし、私たちに学びの機会を与えてくれるスクールには感謝していますセミナー終了後、テキストにサインしてもらい、一緒に写真を撮っていただきました忘れないうちに一つで

2026.7.17fri.猛暑の名古屋2日目、JHBSサマーセミナーへ先生と行ってきました！今年はMOF獲得のシルヴァン先生の特別レッスンです。ブルターニュご出身とのこと。学ぶはこちらの7メニュー。完成風景です✨どれも凄すぎ！でも復習したくなるパンばかり。1.プリエブルトンブルターニュ地方の折り曲げて焼くパンフランスパンの伝統2.パンコンプレ全粒粉100％、シード類を加えたパンこういうパンが大好きです！ガスオーブンでは難しいそうで。。。作

毎年楽しみにしているサマーセミナーに今年は大阪会場に参加させていただきました講師の先生は、フランス国家最優秀職人製パン部門獲得された(MOF)シルヴァン・エルヴィオ先生です７種類のパンやお菓子ブルターニュ地方の伝統的なお菓子「タルトノワゼットフランボワーズ」やブルターニュ語で、バターのお菓子「クイニーアマン」シルヴァン先生の故郷はフランスの北西部ブルターニュ地方。なので、ブルターニュの伝統的なものが学べました。どのパンやお菓子も作ってみたい❗️と、思わせるものばかりのとても魅力的毎

MOFで安全な車を！ノーベル化学賞の北川進さん達が開発された金属機構構造体博士の夢は空気から、二酸化炭素や酸素、水を取り出して資源として利用する事だそうです！私の夢も脱石油社会！博士！応援してます！詳しいことはわかりませんがこんな車を作って欲しい!!!①カメレオン・ボディ：外からは中の様子が見えないが、内側からは景色が100％見える②コンパクトに持ち運べる：空気で膨らむ超軽量構造なのでとても軽くてスマホサイズに折りたたみ可能③あたっても痛くない！：空気が入ってる

日本には無形重要文化財、通称「人間国宝」の制度がありますが、文化や芸術の分野に限られています。同様の制度がフランスにもあってMOFと言うそうです。ただ、こちらは認定される範囲がかなり広く、文化や芸術だけではなく、料理やそれを提供する給仕、服やバッグや靴を作る職人の他にも、これを売る販売員も認定されるのだそうです。どんなに良い物を作っても、それを使う人と合わなければ意味がないと言う考えのようです。逆に、良い物を作って、それを使いこなして快適になって初めて完成すると言う思想なの

タイトルのエビデンスです。「論より証拠」なのでしょう。京大合格者「高校別」トップは北野：93、2位東大寺学園76人、…（3/106PM）大学（含む獣医学部）03月10日21:48私は坂口志文博士の業績については知りませんでしたが、北川進博士の金属有機構造体（FOM）については十数年前から知っていました。ともに京都大学出身です。また、両博士とも公立高校出身です。日本の大学の最高峰は東京大学です。東京大学には高校別では中高一貫校が並びます。京都大学は北野高校が2018年から

日本の「人間国宝」にあたるフランス国家最優秀職人章（MOF）フランス国家最優秀職人章（MOF）を持たれているチーズ職人の皆様が審査されるチーズコンクールが、2月26日、27日の両日に開催されます開催場所は、岐阜県大垣市の旧牧田小学校校舎です。いずれの審査も観覧が出来るようですよ2月28日は、地域向けのイベントが企画されています4月以降に、旧牧田小学校校舎で開館する、フランスの技術と文化を伝える民間運営施設「MOFミュージアムジャポン」のプレイベントとして日本初開催となり

こんばんは『サロンデュショコラ2026』おはようございます年1度のチョコレートの祭典、サロンデュショコラ2026がオンラインから開幕していますね去年職場の後輩に「普段日本で買えないチョコレートがこの…ameblo.jp先ほど、チョコ到着ーーー今年はMOF（フランス国家最優秀職人）を受賞したパティシエの作品を選びました〜🍫箱を開けたら、伊勢丹とフィリップベルの紙袋が入っていました！ぷちぷちを外した姿1つ目はフィリップベルプティロッシェチョコ＆ナッツのよくある美味しい組み合わせ。

でも金の含有率が高いのは知られています。東海村原発の被害調査ロボットを改良したり特殊フレキシブルパイプでガスをガスで中和等で対策は出来ないのでしょうか？後は耐熱対策です。分散型多ホール採掘工法で熱の分散型と採掘深度を上げる工法で火山の水蒸気で発電も期待出来ます。海水冷却と中和ガスに依り火山の活動を注視しながら無人採掘で安全に資源の採掘を『小規模』で行えば採算は合います。設備投資が少ないが、得られる物質やエネルギーは多い。電気事業や硫黄の抽出やMOFによる原子や分子レベルの河川レベルの

～今年も、チョコレートの祭典が始まりました。毎年恒例の伊勢丹新宿で開催される＜サロン・デュ・ショコラ＞、入店予約は、気が付いた時には既に遅し、予約は締め切られており、並んで入店を覚悟しなくてはなりません。今回は、PART３へ。才能も個性も豊かなシェフとブランドが集います。初日、オープン前に整理券配布とのことで、受け取った１７００番台という数字。えっ？！私の前に、１６００人以上いらっしゃるってこと？驚きです。何時間待つのだろう・・？整理券のQRコードを読み込むことで、現在何番

昨日の午後ある催事に１２人の女性が並んでいた数えましたよ！笑わたしもつられて並んでみた！笑パリバターショコラとマイショコラを一箱づつ購入したその後カルディへリピしたものは下記の４点です！午前中はスーパーにてMeijiの冬季限定をゲット大袋（３１個入り）と不二家のピーナッツ🥜チョコレートを買って来たこの時期はチョコレート祭りです🍫因みに本日３ヶ月ぶりの歯科検診🦷🪥です✨⚠️虫歯はありません！⚠️大好きなチョコレートはわたしを動かす為の

旅の【甘い誘惑vol.488】PARISBUTTERCHOCOLATパリバターショコラ／ショコラパイ【東京駅開店】2023年9月30日【価格】下記バターとショコラの専門店として有名なPARISBUTTERCHOCOLAT。フランスを代表する国家最優秀職人（MOF）監修のもと、フランス産発酵バターで焼き上げたラングドシャで生食感のショコラを包んだ新しいお菓子を作られています。まずはPARISBUTTERCHOCOLAT／パリバターショコラーーーーーバター薫るラングドシ

２０２５年のノーベル化学賞は、分子レベルで自由に設計できる多孔性材料MOF（Metal-OrganicFramework／金属有機構造体）の開発に対して、北川進（京都大学）、RichardRobson（メルボルン大学）、OmarM.Yaghi（カリフォルニア大学バークレー校）の３名が受賞しました。「ハリー・ポッターのハーマイオニーのバッグ」のように、小さな体積で膨大な分子を“貯める”ことができる材料として、広範な応用可能性が高く評価されています。本記事では、MOFの基本的な特徴・

サイエンスZERO「MOF」を見ました。ノーベル化学賞をとった北川進先生の研究です。MOFとは多孔性金属錯体である。金属イオンと有機分子でジャングルジムのようなもの。始めは２つの手を持つ銅イオンを繋げて長い棒を作ろうと思った。しかし六角形の穴の開いたものが出来てしまった。だが北川先生は発見した。その六角形のMOFの中に電気的にプラマイゼロのアセトン分子が入っていた。アセトン分子を取るとMOFは壊れてしまうが、もし壊れないMOFができれば面白いんじゃないか？そこで

昨夜はノーベル賞授賞式でしたね！今年は日本人研究者がお二人も選ばれて、ニュースでも話題でした。映像をちらっと見ただけですが、厳かな雰囲気の授賞式、華やかな晩餐会と、素敵でした♪そんなノーベル賞の内容ってどんなこと？？を、小学生さんでもわかるように簡単にお話する無料オンラインイベントを12月21日（日）20時から開催します！（お申込みでアーカイブ視聴あり）教えない数学®・理科の講師を担当してくださっている東大生さんが、思考を凝らしてお話してくれます。是非お越しく

「金属有機構造体（MOF）」に関わる企業が倒産しているタイミング。。。2025年８月名古屋大学発スタートアップのSyncMOF、代表が民事再生法申請-日本経済新聞名古屋大学発スタートアップのSyncMOF（シンクモフ、名古屋市）は、15日に名古屋地裁から再生手続き開始決定及び管理命令を受けた。債権者である同社の畠岡潤一代表が民事再生法の適用を申請した。負債は約2億8500万円の見込み。役員間の意見の相違により業務上の意思決定が困難になりwww.nikkei.comなんとも言え

今年のノーベル化学賞を受賞する京都大の北川進特別教授（74）が7日午前（日本時間同日夕）、ストックホルムのスウェーデン王立科学アカデミーで公式記者会見した。北川さんは「基礎研究が成果を挙げ、活用されるには25年ほどかかる」とした上で、長期にわたる資金的支援が必要との認識を示した。日本人がノーベル賞を受賞し、各分野でその成果が花開くことを楽しみにしています。そのためには、やはり「基礎研究」が大切で、多くの時間と費用が必要です。日本人は繊細さと忍耐力に長けており、腰を据えて研究に

先日、テレビで「MOF」ってのを見ました金属有機構造体（きんぞくゆうきこうぞうたい)英:MetalOrganicFramework、略称:MOF）または多孔性配位高分子（たこうせいはいいこうぶんし)(英:PorousCoordinationPolymer、略称:PCP）は人工的に合成された多孔質体である。有機配位子の配位し得る方向が規定された金属クラスターが、適切な剛直有機配位子で架橋されるように錯体形成を行うと、金属原子が互いに有機部位で架橋された構造を有す

今朝、テレビで、北川さんが出演、、、ちっとも、構えず、「普通のオジサンです」と、ありのままの自分をさらけ出している様だった、、、簡単な言葉で、大切なことを、分かりやすく話されている様だった、、、僕の心に残ったこと、、、一つ、辛い時でも、研究が続けられたのは、興味があるから。やらされていたわけでないから。なので、興味があることを見つけて、続けることが大切、、、一つ、誰からも認められなかった研究（MOF）が、晩年になって、ノーベル賞という形で認められたこと、、、一つ、M

万博が終わってもミャクミャク人気は続いててあちこちで万博グルメが紹介されててコモンズのイベントなんかもウツボ公園でやってたり…まだまだアフター万博を楽しんでる人もいっぱいいてますねーーということで備忘録になっちゃうけど記念すべき40回目の万博をブログに残します万博終了まで残り5日となったこの日2025.10.09(木)pm2時に仕事を切り上げて夢洲へGOポルトガル🇵🇹パビリオン皆んなもココで写真撮ったかな？この日も当日登録センターへ行って行きたいパビリオンをGE

大阪の万博公園（太陽の塔）に行ってきた宮田哲朗です。（ミャクミャクくんはいなかった）前回は、ノーベル生理学・医学賞を受賞した大阪大学栄誉教授の坂口先生の「制御性T細胞」のお話をしました。今回は、もう１人「ノーベル化学賞」を受賞された「京都大学の北川先生」のお話をさせていただきます。実は、今回ノーベル賞を受賞した北川先生の研究は、美容業界にとっても無関係ではないのです。受賞テーマは「MOF」（Metal-OrganicFramework）＝金属有機構造体。

分子のすきまに未来を見た人京都大学の一角。白衣を着た学生たちの笑い声が、ガラス越しに聞こえてきます。実験室の奥では、透明な試料を慎重に扱う手が、まるで宝石を磨くように丁寧に動いていました。ここが、北川進教授の研究室。そしてここから、世界を変える“分子の家づくり”が始まりました。「空気のような素材をつくりたい」北川教授が研究を始めたのは1970年代。化学が「分子をどう並べるか」から「分子の“空間”をどう設計するか」へと、静かに変わり

今年のノーベル賞自然科学部門受賞者①（10/8）今年のノーベル賞自然科学部門受賞者②（10/8）【資料】北川進・京都大学理事の学士院賞受賞（2016）（10/9）ﾉｰﾍﾞﾙ化学賞北川さん喜びと意気込み語る：NHKから（10/9）の関連ブログです。やっと10人を超えました。米国のHarvard、UCBerkeley、CalTech、MIT、Stanford、Princetonには及びませんが、アジア圏で10人超の受賞者はありません。京都大学卒業者の受賞者を赤枠で囲

​８日発表のノーベル化学賞は、アメリカとオーストラリアの研究者と共に京大特別教授の北川進氏が受賞した（写真）。授賞理由は「金属有機構造体（ＭＯＦ）の開発」だ。​​日本出身の自然科学３賞受賞者では２７人目​日本人研究者としては、一昨日の生理学・医学賞の坂口志文氏の授賞に続く快挙で（１０月８日付日記「ノーベル賞生理学・医学賞に日本の坂口志文氏らが受賞、免疫学の豊かな土壌にまた花が開いた」を参照）、同じ日本人として誇らしい。ちなみに日本出身の化学賞受賞は、１９年の吉野彰氏以来９人目、自然科

あなた（経営者さん）の頭の中にある一つひとつの「キーワード」があなたの「夢の材料」です初めての方はこちらから👇YouTubeで…「小野澤寿一」で他の動画が検索できます。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊「小さな会社の儲ける力を育てる」財務セラピスト®︎（税利師）の小野澤寿一です。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊365日ブログ20251010(金)2419日目いきます(^-^)京都大学の理事・副学長および高等研究院特別教授を務めていらっしゃいま

今年のノーベル賞自然科学部門受賞者①（10/8）今年のノーベル賞自然科学部門受賞者②（10/8）【資料】北川進・京都大学理事の学士院賞受賞（2016）（10/9）の関連ブログです。（参考）日本学士院賞授賞の決定について|日本学士院日本学士院賞授賞の決定について|日本学士院（東京・上野公園）は、文部科学省に設置された学術上功績顕著な科学者を優遇するための機関です。www.japan-acad.go.jp北川進iCeMS拠

（「僕は栃木県出身でブリーダーさんのところで大切に育てられました。ご主人様達にも大切にされています」と語るビーグル犬まろさんオス11歳）京都大学出身の坂口志文さんがノーベル生理学・医学賞を受賞、おめでとうございます、と思っていたら今度は同じ京都大学出身の北川進さんがノーベル化学賞を受賞。おめでとうございます。北川さんの授賞理由は「金属有機構造体(MOF:MetalOrganicFramework)の開発」です。金属有機構造体とはどういうものかというと、金属イオンを頂点として有

©JohanJarnestad/TheRoyalSwedishAcademyofSciences北川進教授、ノーベル化学賞、おめでとうございます。先日の生理学・医学賞に続き、うれしいニュース。受賞された研究に関する報道や記事をみても、いかに大事な研究なのかが分かりました（分かった気になっている😙）。環境問題にも研究が生かされている、これからも生かされていくだろうという理解です。詳しくは、ノーベル賞の公式ページの翻訳を読んでみてください。⬇️研究内容を少しでも理解しようとしてみま

京都大学の北川進特別教授がノーベル化学賞を受賞した。これは、金属有機構造体（MOF）の開発という画期的な業績が認められたものである。今年は、生理学・医学賞の坂口特任教授に続き、日本人として2人目の受賞となる。心からの祝意を表したい。北川教授の研究は、金属イオンと有機物を組み合わせて、ナノサイズの微細な穴が無数に開いた「ジャングルジムのような構造」を作り出すというものである。脱炭素社会の実現に向けた切り札として期待されており、すでに実用化も進んでいるとのことだ。北川教授は「無用の用を探