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クイックな2日間ホットクックメニューが、大活躍●夕食メニュー1月四週目(2023年)サムゲタン[ホットクック1-8]x2日分2020年以来、リピートしているお気に入りレシピ。ホットクックでゆっくり加熱すると、骨付き肉もふわふわに。手羽先一パックと、鶏胸肉一枚が我が家の定番です。過去記事:スーパーで買える材料で作る参鶏湯(サムゲタン)を試してみた[ホットクック]『スーパーで買える材料で作る参鶏湯(サムゲタン)を試してみた[ホットクック]』SNSで回ってきた記事。スーパーで買え
冬の寒さもピーク。暦も1/20(金)は大寒。とはいえ、日が少しずつ長くなっているのを実感でき、気持ち的には1/22(日)の旧正月で、少し春がきた!と思えています。(わかばは、日照時間が短いのが苦手なのかも)とにかく鍋ものであったまるメニュー満載でした。前週の過去記事:夕食メニュー1月二週目(2023年)『夕食メニュー1月二週目(2023年)』三連休明け、2023年もあっという間に二週目。途中、平日有給を取り、外出の日もあり。電車で都内移動は気が張るとはいえ、仕事の時間は少な目。前
三連休明け、2023年もあっという間に二週目。途中、平日有給を取り、外出の日もあり。電車で都内移動は気が張るとはいえ、仕事の時間は少な目。前週の過去記事:夕食メニュー1月一週目(2023年)『夕食メニュー1月一週目(2023年)』2023年も、夕食メニューをログしていきます。※月曜日スタート、日曜日までを一週間としています。三が日もあっという間に終わり、4日からは通常の在宅勤務が再開。…ameblo.jp●夕食メニュー1月二週目(2023)おでん(二日目)+炊き込みご飯おでんの
2023年も、夕食メニューをログしていきます。※月曜日スタート、日曜日までを一週間としています。三が日もあっという間に終わり、4日からは通常の在宅勤務が再開。年末購入のお値引きストック、年末購入の伊勢丹ドア、と1/3のスーパーお値引き品大漁で、楽にお得にまとまりました。前週の過去記事:夕食メニュー12月四週目(2022年)『夕食メニュー12月四週目(2022年)』2022年の最終週から元旦まで。年末に、まさかの急な半休をとって歯医者へ行くなど、2022年は最後の最後まで病院通い。有
寒さも本格化。お天気も今ひとつで、冷え冷えしてましたね。週末の外出予定が続いて、慌ただしい一週間でした。過去記事:夕食メニュー11月四週目(2022年)『夕食メニュー11月四週目(2022年)』お出かけ帰宅からの一週間。前週末の伊勢丹ドアはお休みしており、ストックとスーパー買い物でまわします。祝日が入ったりイレギュラーで、低空飛行11月三週目過去記事…ameblo.jp●夕食メニュー2022年11月五週目ガーリックシュリンプグリル風[ヘルシオスピード100メニュー焼き/ひかえめ
秋メニューを飛び越して、冬メニューの季節到来!ISETANDOORの食材に加えて、定番冬メニューが登場しました。寒暖差も強めで、けっこうしんどかったかな。前週の記事:夕食メニュー10月一週目(2022年)『夕食メニュー10月一週目(2022年)』前週末は、ISETANDOORを一週お休み。頼んだものが割と残っていたのと、その週に提案されたものが好きではなかったので。伊勢丹デイリー+を更新したばかりで…ameblo.jp●夕食メニュー10月二週目(2022年)ミールキット/牛
前週末は、ISETANDOORを一週お休み。頼んだものが割と残っていたのと、その週に提案されたものが好きではなかったので。伊勢丹デイリー+を更新したばかりで悔しかったけど、まあよしとします。という訳で、月曜日スタートですが、平日にも意外と伊勢丹ドアで前月買ったものがいろいろ登場しております。前週の夕食メニュー:夕食メニュー9月五週目(2022年)『夕食メニュー9月五週目(2022年)』有給とって外出やら検査やら、プライベートもざわつき、仕事もそこそこ忙しかった一週間。翌週疲れが出
有給とって外出やら検査やら、プライベートもざわつき、仕事もそこそこ忙しかった一週間。翌週疲れが出てしまったけど、今振り返ると、けっこうヘビーな感じが見て取れる。新しい事へのチャレンジ、詰め込みすぎは禁物ですね。週末の伊勢丹ドアはお休み。前週の過去記事夕食メニュー9月四週目(2022年)『夕食メニュー9月四週目(2022年)』そこそこ忙しく、伊勢丹ドアのメニューに助けられた一週間。なにしろ、土日祝日が四日もありましたしね!!徐々に秋深し、涼しくしのぎやすくなってきました。前週の…a
そこそこ忙しく、伊勢丹ドアのメニューに助けられた一週間。なにしろ、土日祝日が四日もありましたしね!!徐々に秋深し、涼しくしのぎやすくなってきました。前週の過去記事:夕食メニュー9月三週目(2022年)『夕食メニュー9月三週目(2022年)』前週末のライドの強度が強すぎたのか、ちょっと力の出なかった一週間。前週は、仕事も忙しかったですしね。前週の夕食メニュー:『夕食メニュー9月二週目(2022…ameblo.jp●夕食メニュー9月三週目(2022年)
前週末のライドの強度が強すぎたのか、ちょっと力の出なかった一週間。前週は、仕事も忙しかったですしね。前週の夕食メニュー:『夕食メニュー9月二週目(2022年)』本格的に、わかばの自炊再開です。ISETANDOORが嬉しくて、あれこれ食材を頼んだ週。買い足し野菜も、カラフルなアントシアニンたっぷり系。前週の記事:夕食…ameblo.jp●夕食メニュー9月三週目(2022年)サンマの炊込みご飯(Oisixさんま飯の素)[炊飯器使用]Oisixユーザーの友
本格的に、わかばの自炊再開です。ISETANDOORが嬉しくて、あれこれ食材を頼んだ週。買い足し野菜も、カラフルなアントシアニンたっぷり系。前週の記事:夕食メニュー9月一週目(2022年)『夕食メニュー9月一週目(2022年)』高校生男子の夏休み家事バイトが終了。一日だけ、不調でお休みしたものの、そのほかは概ねやりきりました。週半ばからは、わかばが家事復帰。三週間、しっかりお休みして…ameblo.jp●夕食メニュー(2022年9月二週目)さんが焼き[ガス台使用]イワシの冷凍
会社でいちじくをもらいました!切って砂糖を入れ…ジャム(キウイ)でオン!できました!!すごく美味しい!!
高校生男子の夏休み家事バイトが終了。一日だけ、不調でお休みしたものの、そのほかは概ねやりきりました。週半ばからは、わかばが家事復帰。三週間、しっかりお休みして、また自炊生活が続きます。また、夏休み中は家族と夕食が一緒でしたが、学校再開につき、夕食はお一人様で、二食分作った残りを、翌日昼に家族が食べる形に戻ります。前週分の過去記事:夕食メニュー8月四週目(2022年)『夕食メニュー8月四週目(2022年)』引き続き、高校生男子みどりが料理番長。過去記事:家事夏休みいただきます
引き続き、高校生男子みどりが料理番長。過去記事:家事夏休みいただきます『家事夏休みいただきます』コロナ禍、第七波の猛攻を受け、高校生男子みどりの新たなバイト探しは慎重になるよう伝えていました。本人としては「この夏休みはバイト禁止」と解釈していたようで、せ…ameblo.jpISETANDOORの食材(土曜日夕方着)と、みどりのスーパー買い出し品のミックスでの夕食です。母わかばは、半端に残った野菜を、つくおき的に始末したり、少しだけ手伝いました。メニューなどは、相談されればサポ
週半ばに祝日(山の日)もあり、全体的にお盆モード。沢山ロードバイクに乗りましたわかばはカレンダー通りの勤務です。週の途中から、突如として高校生男子みどりがバイトとして家事をやってくれることになったので、いろいろ算段が変わりました。↓下に関連記事あり。関連記事:前週の記事夕食メニュー8月一週目(2022年)『夕食メニュー8月一週目(2022年)』相変わらずの酷暑。皆様、ご体調いかがですか?途中で、まさかの涼しい日もありラッキー。朝時間に、ライドに出かけたりしました。コロナ禍まだまだ感
相変わらずの酷暑。皆様、ご体調いかがですか?途中で、まさかの涼しい日もありラッキー。朝時間に、ライドに出かけたりしました。コロナ禍まだまだ感染拡大が続いており、前週末到着のネットスーパーとISETANDOORお試しセットで、大部分をまかないました。前週はこんな感じ:過去記事夕食メニュー7月四週目(2022年)『夕食メニュー7月四週目(2022年)』前週のグダグダから、何とか社会復帰した一週間。自他ともに厳戒体制で、ネットスーパー再開二週間目。週半ばの買い足しは、学校帰りの
前週のグダグダから、何とか社会復帰した一週間。自他ともに厳戒体制で、ネットスーパー再開二週間目。週半ばの買い足しは、学校帰りの家族に依頼。食パン、牛乳、プチトマト。楽天ポイントあるから好きなお菓子一つくらい買えるよー、と言っておいたら、カップアイスを買ってきました。まあ、お駄賃相当と言いますか。土曜日の朝食のパンがなかったので、ライド帰りに立ち寄ったパン屋さんでお土産がわりに調達。気温が上がる前に早朝ライドしているので、帰宅してもだいたいまだ寝てるのでホットケーキミック
ネットスーパー再開後、最初の一週間。わかばも家族も、体調今ひとつ。このご時世なので、コロナの可能性も鑑み、自主隔離状態で過ごしました。前週分の過去記事:夕食メニュー7月二週目(2022年)『夕食メニュー7月二週目(2022年)』旅行明けで、ストックがやや乏しいところからのスタート。無理せず、口当たりの良いものを少しずつ。また、旅のお土産も使いながら、余韻に浸ってみたり過去記事:前週…ameblo.jp●夕食メニュー7月三週目(2022年)スパイスカレー(チキン)[ガス台使用]
旅行明けで、ストックがやや乏しいところからのスタート。無理せず、口当たりの良いものを少しずつ。また、旅のお土産も使いながら、余韻に浸ってみたり過去記事:前週の記事夕食メニュー7月一週目(2022年)『夕食メニュー7月一週目(2022年)』再度、コロナ感染者数の拡大はじめ、その他社会情勢が超不安定な一週間。その中をぬって、広島旅行が入りました。一泊二日+前夜泊なので、そんなに食材の繰り回しは気を…ameblo.jp●夕食メニュー7月二週目(2022年)勝間和代さんレシピの「
再度、コロナ感染者数の拡大はじめ、その他社会情勢が超不安定な一週間。その中をぬって、広島旅行が入りました。一泊二日+前夜泊なので、そんなに食材の繰り回しは気を使わず。まあ、新たな食材を買いすぎないように、ストックものでバランスをとりました。※買い物時間や下拵えタイムもとりづらく。前週のセロリ葉は使い切れず。珍しく、広島旅行帰宅後処分しました。前週のメニュー:過去記事夕食メニュー6月五週目(2022年)『夕食メニュー6月五週目(2022年)』いやーーー、とにかく暑かった。例年
いやーーー、とにかく暑かった。例年になく早い梅雨明け。真夏を通り越した陽気が続きました。唯一、洗濯物がすぐ乾くのが救いお料理はスタミナ系かお手軽系オンリー過去記事:前週の夕食メニュー夕食メニュー6月四週目(2022年)『夕食メニュー6月四週目(2022年)』仕事が荒れ狂っており、週前半は、メンタルきつめでした。そんなこんなで、無理せず好きなものを作って食べて。クイックなメニューや総菜も併用。梅雨時は(いつも以上に…ameblo.jp●6月五週目夕食メニュー2022年サ
仕事が荒れ狂っており、週前半は、メンタルきつめでした。そんなこんなで、無理せず好きなものを作って食べて。クイックなメニューや総菜も併用。梅雨時は(いつも以上に)無理せず、がモットー過去記事:前週の夕食メニュー夕食メニュー6月三週目(2022年)『夕食メニュー6月三週目(2022年)』なんとなく、梅雨時で食欲も低下気味。食べたいものを順番に作っていったら、一度に二日分作る鍋系が二回平日5日間のうち、業後に外出一回、zoomなどライブセミナー…ameblo.jp●夕食メニュー6月四週
先週末、ライドのランチでいただいたチキンのトマト煮が美味しかったので、何となくまた食べたいなぁと、ホットクックで作ってみることに。過去記事:青梅CAFEYUBAからのアイス工房ヴェルデで至福の週末『青梅CAFEYUBAからのアイス工房ヴェルデで至福の週末』今週は、久しぶりに水曜日にもローラー台乗ってます。更に、週末も梅雨の晴れ間に、フリーの日が合った♪桜の季節から、密かに気になっていたお店を目指します。まずは多…ameblo.jpCAFEYUBAでいただいたトマト煮は、ドライ
なんとなく、梅雨時で食欲も低下気味。食べたいものを順番に作っていったら、一度に二日分作る鍋系が二回平日5日間のうち、業後に外出一回、zoomなどライブセミナー二回、とけっこうタイトなスケジュールだったので、ちょうど良いサイクルに。(こんなにスケジュールが集中してしまうのは珍しい)過去記事:前週分夕食メニュー6月二週目(2022年)『夕食メニュー6月二週目(2022年)』関東地方が梅雨入りした週(6/6)。咳喘息のお薬チェンジが効いてきた一方、湿度の変化やデスクワーク疲れがたまったよ
関東地方が梅雨入りした週(6/6)。咳喘息のお薬チェンジが効いてきた一方、湿度の変化やデスクワーク疲れがたまったようで、背中があまりにしんどくて、週前半に急遽半休。(出勤してから、午後半休を申し出た)まあ、急遽休むより若干ましかそこからは、まあまあ復活。朝も割とぎりぎりまで寝ていても、よしとしております。梅雨時は、頑張らない、無理しない、をモットーにしています。過去記事:前週夕食メニュー6月一週目『夕食メニュー6月一週目』前週の事件(↓過去記事参照奮発した牛肉が傷んでいた件)
前週の事件(↓過去記事参照奮発した牛肉が傷んでいた件)、特にクレーム入れないと決めたものの、実は週明けからの買い物で、お肉を買うのが怖くなってしまいました。思ったよりも、心の傷は深かった模様。こんな事なら、きちんとお伝えした方が良かったかな。ひとまず、肉を買ったら、最低限、持ち帰り用の氷はいただいて冷やしながら帰るマイルールに。っていうか、毎回エコバッグ利用ですが、そもそもランチタイムのウォーキング兼ねたお買い物の時は、保冷バッグ持参でもいいんですよね。夏場だけでも、そうしてみようかな。
早くも季節の変わり目?!咳喘息のコントロールがうまく行っておらず、前週後半からかなりしんどい体調でした。火曜日は1日、仕事をお休み。ひさびさのエビチリ警報(後述)週後半に通院して、お薬変更。その後徐々に落ち着いてきております。前週↓過去記事:夕食メニュー5月二週目『夕食メニュー5月二週目』波乱の一週間ロードバイクのマシントラブル対応で、予定よりもハードな練習に……。過去記事:夕食メニュー5月一週目(2022年)『夕食メニュー5月一週目(202…ameblo.jp●夕食メニュ
ゴールデンウイーク中の一週間。カレンダー通りの勤務なので、平日は在宅勤務で通常運用のお仕事。ライドメインで過ごしたのと、高校生男子みどりの三回目のワクチン接種が主なトピック。過去記事:夕食メニュー4月四週目(2022年)『夕食メニュー4月四週目(2022年)』いよいよゴールデンウイークに突入。遠出の予定はないので、普段通りの中にちょこっとお楽しみも。過去記事:夕食メニュー4月三週目(2022年)『夕食メニュー4月…ameblo.jp●夕食メニュー5月一週目(2022年)ハンバ
いよいよゴールデンウイークに突入。遠出の予定はないので、普段通りの中にちょこっとお楽しみも。過去記事:夕食メニュー4月三週目(2022年)『夕食メニュー4月三週目(2022年)』数年ぶりに、英語学習を再開しました。週半ばからは、ドトールで朝活同時に、業後はロードバイク30min.ほど乗るように、メリハリをつけることにしました。SNSほ…ameblo.jp●夕食メニュー4月四週目(2022年)鶏手羽ダイコン[象印IH圧力鍋可変圧力35分]丸ごとダイコン一本のメイン使いで登場。手
数年ぶりに、英語学習を再開しました。週半ばからは、ドトールで朝活同時に、業後はロードバイク30min.ほど乗るように、メリハリをつけることにしました。SNSほか、その他のことは最低限で。季節の変わり目で、咳喘息かなりしんどいものの、受診し、処方のお薬しっかり続けることで徐々に回復。金曜夜にZoom集まりあり、更に土日も終日電車外出と、ちょっとスケジュールがタイトで疲れが抜けず。GWまで何とか乗り切りたいもの。過去記事:夕食メニュー4月二週目(2022年)『夕食メニュー4月二週