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この半年、ずーっと走り続けてきた反動なのか、このゴールデンウィークは、だらだらしています。連休は嬉しいけれど、毎回やってくるランチメニューの支度は、ちょっと気が重いことのひとつ。どことなく体調が今一つで、買い物に行くのはおっくうだけど、ちょっと美味しい物食べたいなぁ、と思っていたら、家にある材料で作れそうなレシピがありました。しかもホットクック・レシピ♪参考レシピ：モンチの時短部屋ホットクックでカルボナーラを作ってみた(5)【評価：★4.0】庶民の味方レシピです。生クリームでなく
引っ越し先は、築20年の中古マンション。過去記事:ご報告元実家に住むことになりました～引っ越し2020年春①～クリーニングはしましたが、基本的な造りはいじっていません。わかばの場合、キッチンは割と物件選びの際の優先順位高くて、「次に住むときには、対面カウンターのキッチン」と思っていたのですが、今回も昔ながらのI型キッチンです。まあ、料理も洗い物も家電がやるし、わかば本人はキッチンに長時間いないから、関係ないといえば関係ない。他の諸事情で決めました。で、まず食洗機設置で一悶着あり。
先週末、ライドのランチでいただいたチキンのトマト煮が美味しかったので、何となくまた食べたいなぁと、ホットクックで作ってみることに。過去記事:青梅CAFEYUBAからのアイス工房ヴェルデで至福の週末『青梅CAFEYUBAからのアイス工房ヴェルデで至福の週末』今週は、久しぶりに水曜日にもローラー台乗ってます。更に、週末も梅雨の晴れ間に、フリーの日が合った♪桜の季節から、密かに気になっていたお店を目指します。まずは多…ameblo.jpCAFEYUBAでいただいたトマト煮は、ドライ
