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続いても福岡のハンバーガーをご紹介。今回は薬院にある「ザ・バスケット(THEBASKET)」。最寄駅は薬院大通で、そこから北へ3分ほど歩いたところにあります。前回伺ったのは2020年だったので、なんと6年ぶりとご無沙汰してしまいました。頂いたのは「キングベリーバーガー￥1,672(に自家製ベーコントッピング￥275)」。前回は訳あって食べ損ねた念願のベーコンを迷わずトッピング。でも、まずはキングベリーでしょう。福岡といえば、あまおう。そんなあまおうのコンフィチュールとク
福岡空港といえば、街中からアクセスが抜群に良くて直前まで博多や天神で過ごしがちですが、空港にも色々と食事する店があります。今回はフライト前後にサクッと食べられるハンバーガーを提供している「レッドブルックリン(REDBROOKLYN)」。2Fフードコートの一角に店があります。※3月末にフードコート全体の改装に伴い閉店しています頂いたのは「ベーコンバーガー￥1,130」。べろんとはみ出したベーコンに目を奪われますね。こちらの店はとんかつ屋等を営む会社が運営しているので、肉に
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福岡の天神から大名の方へ歩いて10分弱。最寄駅でいえばだ赤坂ですね。飲食店がいくつか入るビルの5Fに今回の目的地「ユーエスバーガー(USBurger)」があります。EVを出ると、どこかカリフォルニアにあるような雰囲気の店内が広がっています。写真を撮っていたら、お店の方がカリフォルニアのプレートを貸してくれたから、ますますそんな雰囲気を感じました笑。ドリンクは「ジンジャーエール(辛口)￥300」を。ハンバーガーはこちら。「ベーコンチーズバーガー￥1,500」です。ここのハン
戸塚でハンバーガーを食べるなら。ファストフード店以外で専門店は見当たらないんですが「横浜ベイブルーイング(BAYBREWING)戸塚店」ではビール片手にハンバーガーが食べられますよ。場所はJR戸塚駅の東口を出て、柏尾川を渡ってすぐのところ。まずはビールから。常時10タップぐらい繋がっているので迷いつつ「ゆずヴァイス(ハーフ)￥870」を。フルーティーなヴァイツェン。スッキリと爽やかな味わいです。ちなみに、りんごヴァイスもありました。ハンバーガーの前にビールのつまみには「芽キ
赤坂駅から赤坂通りを乃木坂方面へ歩いて2～3分ほど。通りから少し入った場所にある「スミスバーガークラブ(SMITHBURGERCLUB)」はガラス張りのファサードと天高の高い店内が何ともカッコいいお店です。頂いたのはもちろん「ベーコンチーズバーガー￥2,160」。ランチタイムはポテト付き。ここのハンバーガーは極めてオーソドックスな印象。ややしっかり目に焼いたビーフパティに絡み合うチェダーチーズ。厚みのあるベーコンは食べやすいようにカットしてあります。なかなかに香ばしいベ
両国駅と錦糸町駅のちょうど間ぐらい。ちょっと両国からの方が近いかな。亀沢四丁目交差点の角に店を構える「シェイクツリーバーガー&バー(shaketreeburger&bar)」。2011年のオープンからずっとハンバーガー好きの心を掴み続けている名店です。とは言え、随分久しぶりになってしまったと思って振り返ってみると、なんと3年半ぶり。土曜の夜でしたが満席、さすがの人気ですね。頂いたのは「ペッパーコーン￥1,950」。ビーフパティにオニオンリングを重ねた高さのあるハンバー
昨年6月に表参道での営業を終えた「ザバーガースタンドフェローズ(THEBURGERSTANDFELLOWS)」。約9ヶ月の移転準備を経て、今年3月に新宿御苑前で再々オープンしました。再々と言うのも、元々は駒沢でオープンした後に表参道へ。そして今回新宿御苑前へと2回目の移転となったから。新宿御苑前駅からは歩いて5分ほど、外苑西通り沿いに。曙橋駅からも徒歩圏内です。なんなら、ちょっと頑張れば新宿からでも歩けちゃいます。頂いたのは「メキシカンバーガー￥2,310」。蒸し暑
柏には旨いハンバーガーを提供している店が点在しているんですが、そんな中でも何を食べても安定して旨いのがここ「66ダブルシックス(DoubleSix)」。今回頂いたのは「テリヤキエッグバーガー￥1,500」。みんなが大好きな具材が積み重なったハンバーガー。エッグは両面焼き。甘みのあるテリヤキソースとの相性は言わずもがなでしょう。テリヤキソースが以前より少しサラっとしている気もします。ビーフパティはやや粗め。もちろんこのパティとテリヤキソースの相性も抜群です。マヨネーズ(ソ
東急東横線の学芸大学駅から歩いて5分ほど。駒沢通り沿いに店を構える「416GRILLING(ヨンイチロクグリリング)」。三軒茶屋の名店BakerBounce出身の店主が2015年にオープンしたお店です。定休日の都合もあってなかなか伺えていませんでしたが、ようやく食べてきましたよ。頂いたのは「自家製ベーコンチーズバーガー￥2,150」。ハンバーガーのメニューは「ホームメイドバーガー￥1,500」がベースになっていて、それに好きな具材をトッピングするというもの。今回は自家製ベーコンと
館山にあるテイクアウト専門店「里見伏姫BURGER（さとみふせひめバーガー）」「伏姫バーガー+目玉焼き」＠里見伏姫BURGER自社牧場を持つ精肉店が経営するハンバーガーショップ地元・南房総の牧場で育てられた「里見伏姫牛」を使ったパティ赤身の濃い旨みと脂がしつこくない肉厚でお肉を食べてる！っていう満足感お肉を支える布陣も豪華キャストバンズは地元のパン屋さんが焼く特製パン外はカリッ中はモチッとしていて香ばしい香り肉汁をしっかり受け止めてくれる南房総の太陽を浴びたシャキシャキの
17年連続で抱かれたいハンバーガー1位に選ばれている「キャプテンカンガルー(CaptainKangaroo)」。沖縄の本店は本部町にあって、その他に石巻や北新地にも店があるんですが東京は初進出。場所は昨年竣工した虎ノ門アルセアタワー。その1Fにある虎ノ門マルシェ内に店を構えていて、専用席と他の店との共有席も備えています。頂いたのは「BBQバーガー￥1,520」。ポテト&ドリンクセット(￥450)も一緒に。秘伝のレシピで20時間以上煮込んで作るBBQソースをたっぷ
ポケパークカントーがオープンして話題のよみうりランド。その最寄駅のひとつ、京王よみうりランド駅前にある「ロールスマート(Rollsmart)」。ローカルなアメリカンダイナーの雰囲気がカッコいいお店です。レギュラーメニューで提供するハンバーガーは2種類。こちらは「国産牛100％チーズバーガー￥1,200」。ちなみに、もう1つはアボカドーバーガーです。メニュー名の通り、パティは国産牛100％を使用。ややしっかり目に焼かれていて、噛むとほろっと崩れるような感覚。チェダーチーズ
横須賀三大グルメといえば、ネイビーバーガー、海軍カレー、チェリーチーズケーキ。今回伺ってきたのは三大グルメが全部メニューで揃っている「ヨコスカシェル(YOKOSUKASHELL)」。どぶ板通りから一本入った通りに店を構えています。もちろん頂いたのは「ネイビーバーガー(レギュラーセット)￥2,350」。圧倒的な存在感を放つパティに目を奪われます。パティのサイズはレギュラー(227g)とクォーター(113g)から選べるんですが、もちろんレギュラーサイズで。しっかり目に焼いてあっ
都営三田線の西巣鴨駅、または都電荒川線の新庚申塚駅から歩いてすぐ。中山道から少し南に入った場所にある「アンバープレイス(AMBERPLACE)」。開業は2017年と10年近く前でハンバーガー好きに話題になっている店なんですが、なかなか伺えておらずようやく食べにいくことができました。こちらは「自家製ベーコンチーズバーガー￥1,930」。なかなか高さのあるハンバーガーで、近くのテーブルでは"どうやって食べるんですか？"とお店の方に聞いているお客さんも笑。そういう時はそっと優し
40代中盤のおっさんバンドは、伊達に年齢を重ねているわけではなかった。パワーと熟練さが程よくミックスされ、そこにちょっぴり‟笑い”というスパイスも加えた実力派バンドだった。5月14日夜、札幌の街中にある三吉神社の例大祭宵宮祭でHAMBURGERBOYSの音を楽しませてもらった。※HAMBURGERBOYSのHPから拝借したプロフィール写真です。左から、金田、山田、田村の三人組です。HBC・TV（北海道放送)午後の夕方の情報番組「今日ドキッ！」の金曜日のコメンターターと
銚子で人気の「アラウンドザコーナー(AroundtheCorner)」が4月から東京でPOPUP出店を始めると聞いて。場所は経堂の「キーマカレースパイス婆ちゃん」。銚子まではなかなか足を運ぶ機会が無いですから、これはチャンスと伺ってきましたよ。水曜日を中心に、ランチタイムの11:30-15:00で間借りバーガーとして出店とのこと。メニューはかなり絞っていて、ハンバーガーとチーズバーガーの2種のみ。今回は「チーズバーガー￥1,800」を頂きました。ビーフパティ
岡山県から香川県へ移動しまして、うどん県ですから讃岐うどん…も頂きましたが、ご紹介したいのはハンバーガー。と言うことで、今回伺ってきたのは高松の中心地・瓦町の「ラストグリル(LASTGRILL)」です。オーダーしたのはもちろん「ベーコンチーズバーガー￥1,600」。そびえ立つように具材が詰まれた高さのあるハンバーガー。ビーフパティはしっかり目の焼き具合で、噛みしめるほどに肉の旨みが楽しめます。合わせるのは自家製ベーコン。カリッカリのクリスピータイプ。パティも力強いんですが
美観地区で有名な倉敷。日本だけでなく世界中から観光客が集まっているのだそう。今回ご紹介するのは倉敷駅前にある「55STORY'S(ゴーゴーストーリーズ)」。店主のご夫婦が55才の時に一念発起して、地元でオープンされたハンバーガー&ステーキ店です。頂いたのは「ベーコン&チーズ￥1,790」。べろんと顔を覗かせるベーコンが何とも挑発的です。でも、まずはビーフパティでしょう。赤身を中心としたステーキ用の肩ロースで作るパティはしっかり目の焼き具合。そこに濃い目のソースをたっぷりと
広島駅からJR呉線で15分ほど。尾崎神社という創建555年を超える神社のある矢野駅で下車して歩いて5分ほどの場所に、今回の目的地「ノリーズバーガー(Nori'sBurger)」があります。頂いたのは、もちろん「ベーコンチーズバーガー￥1,900」。白を基調とした内装と差し込む温かみのある外光がハンバーガーを心地よく照らしてくれています。もちろんハンバーガーのビルドも美しいからですが。そんな美しいビジュアルとは真逆のようなワンパクなビーフパティが特徴的。ミスジの塊肉からハン
ハンバーガー🍔
北参道駅から明治通りを少し新宿方面へ歩いて、少し脇道に入ったところにある「マーガーバーガー(margerburger)」。コンテナ風の厨房とその前に少しの椅子テーブルが置かれているのみですが、旨いハンバーガーを提供してくれるお店です。以前ベーコンチーズバーガーを頂いたので、今回は期間限定の「ピザバーガー￥1,300」にしてみました。ピッツァじゃなくてピザですよ。それもそのはず、ペパロニにモントレージャックチーズ、ケチャップ、オリーブにマッシュルームを使ったアメリカンピザバ
こちらのブログでも何度も紹介している小伝馬町の「Jack37Burger(ジャックサンナナバーガー)」。何度も紹介しているのに、その都度進化しているのには本当に頭が下がります。ということで、今回も旨いハンバーガーを頂いてきましたよ。こちらは「バリネスマッシュルームチーズバーガーにベーコントッピング￥1,880」。もう、見た目からして"旨そう"が溢れ出しちゃってますね！噛みちぎるとホロっと崩れそうなパティの力強いこと。中に赤身が残るぐらいの焼き具合で、昼間っから元気いっぱいな
小田急江ノ島線の善行駅から歩いて1分ちょっと。アメリカンカフェ風の特徴的な外観の店が見えてきます。今回伺ってきたのは「マッケンチーズカフェ(Mac'nCheeseCafe)」。ハンバーガーはもちろん、ピザやオムライス、夜にはおつまみメニューも揃う店です。頂いたのはもちろんハンバーガー。こちらは「善行バーガー￥1,100」。街の名前を冠したメニュー。地元善行で作るトマトを使ったトマトソースがウリなんです。しっかり目に焼いたビーフパティとこのトマトソースの相性はバッチリ。酸
亀戸といえば昨年末に北口側に「トラヴィスバーガー(TRAVISBURGER)」がオープンしましたが、南口側にも元気な店がありますよ。今回ご紹介するのは「ゴールデンゲートバーガー(GoldenGateBurger)」。駅からは京葉道路を渡ってすぐの場所に店があります。まずはビールを頂きます。こちらは亀戸ビアの「水神ペールエール￥880」。王道のペールエールで香り豊かで飲み応えもありますね。亀戸ビアは、イギリスの方がアメリカで造っていたクラフトビールを亀戸に移住して造っているのだそ
インバウンドで平日休日を問わず賑わう浅草。雷門通りの南側、駅から歩いて2～3分の場所にある「ORTIGA(オルティガ)」は1Fがバイクガレージ、2Fにアメリカ西海岸風のカフェスペースを構えています。朝早くからオープンしているこちらの店ではランチにハンバーガーを提供しています。ハンバーガーの種類は4つあって、シンプルなものかスペシャルか、パティがビーフかチキンから選べます。ということで、頂いたのはシンプルな「ハンバーガー￥1,500」。一番の特徴はまあるいパティ。見た目は完全
burgerkitchenCHATTYCHATTY＠新宿御苑前スペシャルスモーキーバーガーペッパースモークチーズバーガーに厚切りブロックベーコンをトッピングしたもの。旨い好みバーガー女王中崎さちちゃんに連れて来てもらいました！女王チョイスは、推しメニューメキシカン・ストリート・コーン・バーガーフレンチフライは220円で付けることができます！ガンボスープもいっときました！豆がイイ感じ。さちちゃんは、パンプキンスープを。どちらも濃
レギュラーメニューはもちろん、不定期でリリースする限定メニューでもいつも驚きを提供してくれる神保町の「フォークバーガーズ&ビアーズ(folkburgers&beers)」。前回はエビを使ったハンバーガーで楽しませてくれましたが、今回の限定メニューはカニですよ。※エビバーガーはこちら『7周年おめでとう！神保町フォークバーガーズ&ビアーズのエービルエンパイアストライクスバック』神保町の「フォークバーガーズ&ビアーズ(folkburgers&beers)」が8月に7周年を迎えました。おめで
JR南武線の武蔵新城駅から歩いて1～2分。大通り沿いに店を構える「セブンデイウィークエンド(7DAYWEEKEND)」。昨年8月にオープンしたばかりで、以前渋谷で人気を博したウーピーゴールドバーガーの系譜を継ぐ店です。頂いたのはもちろん「ベーコンチーズバーガー￥1,890」。分厚いベーコンが鎮座していて、見た目からして何とも旨そうです。でも、主役はビーフパティ。しっかり目の焼き具合でウーピー時代も特徴的だったスパイスの効いたパティです。そして、それに負けない存在感を示すのが
駒沢大学駅から自由通りを南へ歩くこと6～7分ほど。リボンフライとジンジャーエールがウリの店、「ブルックリンリボン駒沢(BROOKLYNRIBBONFRIESKOMAZAWA)」があります。もちろんこのブログで紹介すると言うことはハンバーガーも食べられますよ。ハンバーガーの前にまずは「B.R.Fジンジャーエール」。生姜とスパイスがしっかり効いていて濃厚。個人的にも好きなタイプです。原液を買って帰りたいぐらい。ランチタイムは￥300とお得です。ランチタイムは前菜的に「サラダ
