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みなさん、おはようございます関西も桜が咲いてきましたね自分は明日の水曜日に有給を取っているのですが、雨予報です天気だけは仕方ないですね。今日は朝からENROのピザ窯を使って、チキンステーキとホットドッグ🌭を焼きました先日に作ったリスドオルのピザ生地が残っていたので、それを使います。まずは、塩だけのチキンステーキです。NANAさんのお母様にいただいた鶏肉を使っていきます。約1パーセントの塩を振っただけです。ステーキモードで予熱なしの状態から焼いていきます。E
みなさん、おはようございます連休明けのしんどい月曜日がやってきましたね自分は土曜日が仕事なので、連休ではなかったです昨日は、先日仕込んでいたピザ生地を焼きました『カプートとリスドオル』みなさん、おはようございます大阪は昨日から雨がよく降っています今日は朝からピザ生地を作りました。小麦粉はカプートの生地とリスドオルの生地です。前にも食べ比…ameblo.jp少し久しぶりの感じです。でも、大きなトラブルもなく焼くことができました。ENROさんのピザ窯は本当に美味しいピザ
みなさん、おはようございます大阪は昨日から雨がよく降っています今日は朝からピザ生地を作りました。小麦粉はカプートの生地とリスドオルの生地です。前にも食べ比べしたのですが、カプートの方がピザには合うと言う意見が多かったですね。今回もまたやってみることに一玉だいたい123g~128gです。エンロのピザ窯ミニにちょうどいいサイズでピザが焼けます加水率は両方とも65%です。今は発酵をさせています食べるのが楽しみです【ENRO公式】電気式ピザ窯オーブン
みなさん、おはようございます気分の重くなる月曜日ですね今週も頑張っていきましょう家にピザ用に買っていた小麦粉があるので、パスタを打つことにしました。リスドオルと全粒粉の小麦粉です。これを半々でまぜて使いました。コネはENROのミキサーを使いました。らくちんです少量の塩と、小麦粉は200gなので、卵は2個と少量の水を途中足しました。全粒粉が入っているので、黄色く仕上がりましたパスタマシンで伸ばして、麺にしていきます。次の日に市販のカルボナーラを買っていた
皆さん、こんにちは♪2025年に購入したENRO電気式窯焼名人miniで、週末おうちピザを楽しんでいるアラフィフ主婦です♪【ENRO公式】電気式ピザ窯オーブン電気式窯焼名人miniブラックトースターとして使用可室内用モデルピザ高温短時間本格ピザ煙が出ないコンセントお手入れ簡単家電コンパクト小型窯8つの焼き方モード最大火力450度楽天市場購入してから、ピザ焼きの温度を検証中です。この検証も”あと少し”といったところ!
最近気になっているのがENROの電気式ピザ窯「窯焼マスター」でも心配になったのがこれ👇「ピザ窯ってピザしか焼かないならもったいない?」「ピザ以外の料理に使えるの?」「何が作れるの?」ってことでした💦そこで調べてみたら、ピザ以外もかなり色々作れるみたいです。ENROの電気式ピザ窯は最大450℃の高温オーブンみたいなもの。だからオーブン料理なら色々できる✨ENROのピザ窯電気で作れるピザ以外の料理を詳しく紹介しますね。▼お家で美味しい本格ピザが食べられる♪【ENRO
皆さん、こんにちは♪ENRO電気式窯焼き名人miniで週末ビザライフを楽しんでいるアラフィフ主婦ですNEOPOLITANモードの温度検証も終盤になりました!我が家のENRO、なぜかNEOPOLITANモードの初期設定温度上火/下火450℃で2分で焼くと、裏側が焦げコゲにってしまう為、ちょうどいい温度を探し中なのですENRO窯焼き名人miniお持ちの方、上下450℃で美味しく焼けてますか?裏面が焦げ焦げになってしまった時の話↓『【ENRO】スーパーで買った冷蔵ピ
家を新しくしてからおうちピザをする機会が増えました。何故かというと新築のお祝いに【ENRO公式】電気式窯焼マスターピザ窯家庭用ピザキット窯オーブンバーベキューアウトドアキャンプグリルBBQポータブル料理ピザステーキナン持ち運び屋外グランピングクッキング本格グリル楽天市場こちらのENROを頂いたから。これ本当にすごくて400℃でピザが焼けます。ピザ生地もおうちでホームベーカリーてつくってるのですが、これで焼くと写真だとわかりづらいのです
::::::::::::::::::::ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね!してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪::::::::::::::::::::いつも作っているシンプルなピッツァ生地『旨味も滑らかさも違う!【ピッツァ生地(天然酵母)】』::::::::::::::::::::ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね!してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがと
みなさん、おはようございます月曜の朝ですね…二日酔いで、ちょっとしんどいです昨日は、久しぶりにENROのピザ窯を使って、ピザを焼きました。木曜に生地を仕込んで、日曜には、ちょうどいい感じに発酵してくれてました。生地、ナス、バジル、トマトソース、にんにく、チーズです。ピザも準備がいろいろありますナスをのっけたピザです定番のマルゲリータとスパークリングワインみみもしっかり膨らんで、いい感じに焼けましたENROさんのマークがオシャレですにんにくもたっぷり乗
皆さん、こんにちは♪お家でお店レベルのピザが焼けちゃう!ENRO電気式窯焼名人miniを使い始めて約4か月。あまり、お手入れもせずに使っていました💦以前「サルシッチャを作ってみよう!」とENROで焼いてみたら・・・油がすごかったらしく、一気に扉が油まみれに。。。その時、すぐにお掃除すればよかったのですが、放置してしまい、頑固な油汚れとなってしまったのですそこで、YoutubeのENRO大学でお手入れ方法を調べて実践してみました~-YouTubeYou
皆さん、こんにちは♪2025年10月にENRO電気式窯名人miniを購入してから、週末ピザランチを楽しんでいるアラフィフ夫婦です【ENRO公式】電気式ピザ窯オーブン電気式窯焼名人miniトースターとして使用可室内用モデルピザ高温短時間本格ピザ煙が出ないコンセントお手入れ簡単家電コンパクト小型窯8つの焼き方モード最大火力450度楽天市場49,980円なぜか?我が家のENROさんは、NEAPOLITANモード(上火・下火450℃_
長いタイトルだが。昨年10月に収穫した庭のオリーブの実。小さい緑のはコラティーナ、大きいのはワンセブンセブン。コラティーナは種付きのまま、ワンセブンセブンは半分に割って種を取って、それぞれ渋みを抜くために塩漬けにしておいた。冷蔵庫で3ヶ月半放置後、塩抜きしたらこんな感じになった。上の茄子みたいのがワンセブンセブン、下の梅干しみたいのがコラティーナ(種を取ろうとむいてたらボロボロになった)。ニンニク、バジル、サンドライトマト、粉チーズ、追いオリーブオイルと一緒にbamixでオリーブペースト
あと3日で立春という。早いもので。このところ、朔日、15日の神様の日にゴルフがないもので本日も、朔日の盛塩ができました。朔日にできなければ、翌日でもよいのですが、、なんとなく……というわけで本日も元気に開運推し活玄関を清めまして、盛塩。。さて。昨日、ぼっちでしたのでピザ焼きの練習にいいなと奮闘いたしました♪前回のルスティン粉は初心者には、ちと難しいかったかも?と思いつつ。もう1回分(4枚)まだあったので。ルスティン粉でチャレンジしました。前日、ホ
ENROの「スタンドミキサー」の口コミ評判をご紹介します。「驚くほど静か」で夜でも使いやすい点や、パン生地の仕上がりの良さが高く評価されているスタンドミキサーです。口コミでは、✔夜や家族が寝ている時間でも気兼ねなく使える静音性✔手捏ねよりも艶のあるパン生地に仕上がった✔こね作業を任せられて家事がラクになったといった声が多く見られました。一方で、初期不良や付属品の質感、説明書の分かりにくさなど、気になる口コミもあります。「パン作りを続けたい」「手捏ねの負担を減らしたい
↑YouTubeも見てくださいね全然釣り日記書けてないけどとりあえず最近作った面白い料理があるから頑張って書いたぜ!!去年の夏頃からの書けてない釣り日記また書くぞ!!!YouTubeばっかやってるけど雑魚釣り師の始まりであるブログを辞めるわけにはいかんのだよ。決して許されることではない(なんなんオマエ)YouTube本格的に始めてめっちゃ楽しいんだけどさ、困ったことにあそこはお花畑なフィールドなだけに雑魚釣り師のちょい下品なキャラが出しにくいのよ。バカヤローとかうんことかの表現やら、内臓
ENROの電気ピザ窯シリーズは、家庭用とは思えない火力と焼き上がりで、口コミ評価が高い人気シリーズです。シリーズには複数のモデルがありますが、実際には「それぞれどんな口コミが多いのか」を知りたい人が多い印象です。ENRO電気式窯焼マスターENRO電気式窯焼名人miniこの記事では、ENROの電気ピザ窯2種類について寄せられている口コミを整理し、それぞれどんな評判が多いのかをまとめました。細かい使用感や実際の口コミについては、各ページで詳しく紹介しています。
コロナ禍の折、「いかにおうち時間を楽しむか」にフォーカスした時期があった。自宅をカフェのような空間にしようと色々トライした。生花を飾る、アンティーク家具を揃える、泡たっぷりのカフェラテを淹れる・・・今はもうやってない習慣も多いが、「おうち時間を工夫するって楽しい」という記憶はずっと残っている。そして数年後、北海道に来てからおうち時間を楽しむべく私が買ったのがピザ窯である。ラインナップにはガ
みなさん、おはようございます。二日酔いの月曜の朝です早めに寝たのですが、やはり飲み過ぎは身体にこたえますね…サーモンポキと同じ日に簡単にできる長芋のチーズ焼きを作りました。レシピはこんな感じです。青髪のテツさんの情報からです。長芋を短冊にして、耐熱皿にアルミホイルをまきました。この耐熱皿が小さいので、長芋の量が多かったかも焼く前の状態です。これを200℃以上に設定したENROの窯焼きで焼きました。焼が甘かったのか、水分が出てしまい、下は水っぽい状態になりまし
京都市右京区てごねと酒種酵母のパン教室co-fuku【こふであゆみ】です。初心者さんから楽しみながら学べる酒種酵母のパン教室です。計量から捏ね、成形、焼き上げまでおひとりで作っていただきますので身につきます。ごはんと麹からできる天然酵母のパン作りをもっと手軽に簡単に。パン作りを身近に感じれるよう、お伝えしてます。少し前のことです。久しぶりのピッツァ年末年始が何かと動き回って忙しかったのですが、少し落ち着いた三連休のこと。そうだ、お昼はピザにしようと思い立っ
ENROの家庭用ピザ窯&トースター「電気式窯焼名人mini」の口コミ評判をご紹介します。家庭用とは思えない高火力で、短時間でも本格的なピザが焼けると評価が高い電気式ピザ窯です。口コミでは、✔450℃の高温でお店レベルの焼き上がり✔1〜2分で焼けるスピード感✔コンパクトで室内でも使いやすいといった声が多く寄せられていました♪一方で、火力の強さゆえの注意点や、操作・お手入れ面での口コミも見られます。「おうちで本格ピザを楽しみたい」人にとって、満足度の高い一台。食卓がち
ENROの家庭用電気式ピザ窯「電気式窯焼マスター」の口コミ評判をご紹介します。家庭用ながら高温で短時間に焼き上がり、おうちで本格ピザが楽しめると高評価です。口コミでは、✔450℃の高温でお店のような焼き上がり✔予熱後は1〜2分で焼き上がる✔室内でコンセントだけで手軽に使えるといった声が寄せられていました♪一方で、煙・予熱時間・投入の難しさなどの注意点も挙がっています。「おうちで本格ピザを楽しみたい」人にうれしい一台。おうち時間がちょっと贅沢になります。では、
昨夜はやっぱりまだ眠りが浅くてよく眠れなかったけど、吐き気も治まり、だいぶ元気になってきた!つい2、3日前まではグロッキー状態だったのでこのgapには自分でも笑えてくる下痢もどきは、薬を利用しながらなんとか軽めでおさまりそう。でも、ここで油断してはいけないので、引き続き消化のいいものを。。。と考えたら、ホットケーキが食べたくなった。↓の動画を参考に、無印の米粉パンケーキを使って、厚焼きホットケーキを作ってみた。無印良品自分でつくる米粉のパンケーキ150
みなさん、こんにちは今日は日曜日ですが、外は風が強いですなので家でのんびり過ごしています昨日は、前にいただいた明太子があるので、それを使ったレシピをクラシルで探しました長芋とアボカドはスーパーで買ってきました。アボカドはちょっと硬かったです。目利きができてません具材を細かく切りすぎてしまい、食べにくかったです。もっと大きく切って下さいね。味付けも簡単で、食べても美味しかったですよ。もう一品は、これをいただいた竹福のハンバーグがあったので、焼くことにしまし
::::::::::::::::::::ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね!してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪::::::::::::::::::::子供の頃からカルツォーネ(包み焼きピッツァ)が大好きでピッツァよりも好きだったんです食べた時の生地の風味・香ばしさと具のジュワ&トロっと感が美味しい!最高!でも、ピッツァよりも手間が掛かるので大人数分を作る時はどうしてもピッツァにな
12月20「ウラマヨ」で紹介された電気ピザ窯!電気式窯焼名人mini【ENRO公式】電気式ピザ窯オーブン電気式窯焼名人miniトースターとして使用可室内用モデルピザ高温短時間本格ピザ煙が出ないコンセントお手入れ簡単家電コンパクト小型窯8つの焼き方モード★クリスマスキャンペーン★【ENRO公式】電気式ピザ窯オーブン電気式窯焼名人miniトースターとして使用可室内用モデルピザ高温短時間本格ピザ煙が出ないコンセントお手入れ簡単
みなさん、おはようございます今日はクリスマスイブですね雨のクリスマスイブは珍しいそうです。クリスマスといえばチキンだと思い、今日のお昼はローストチキンを作ることにしました夜は、NANAさんがモスチキンを買っておくからと言ってたけど、覚えているのかなチキンと一緒に野菜も焼いていきます。味付けは塩とハーブソルトだけです。スキレットに乗せてオリーブオイルをかけて焼いていきます。最近、登場回数の多いENROさんの窯焼き名人miniです。最初175度で焼いたのですが、温度
みなさん、おはようございますもうすぐクリスマスですね何か、イベントを考えている人も多いと思います。自分はNANAさんと回転すしに行く予定です今日は、先日作ったホットドッグの紹介です。ピザ生地を仕込んだんですが、時間がなくピザをする機会がなかったので、ホットドッグにしました。今回は生地を作る時に全粒粉の小麦粉をまぜました。なので、すこし茶色い色をしています。生地をびよーんと伸ばして、チーズとソーセージを乗せます。ソーセージをNANAさんのお母さんにいただいたシャウエッ
おはようございます憂鬱な月曜の朝ですねそれでも頑張るしかないので、みなさん一緒に頑張りましょう週末の土曜日はNANAさんとピザを焼いて食べました。生地を木曜に仕込んで準備していました。小麦粉はリスドオルを使いました打ち粉はカプートのセモリナ粉です。トッピングはナスとエビマヨ用のエビです。このトッピングは我が家の定番になりましたwENROのピザ窯で焼いていきます。本当にこれを買って、ピザを買ったり、食べに行くことが減りましたねナスのピザです。耳が膨らみすぎ
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