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★どうぞフォーローして下さい★紅茶専門店ChaTea荒川区西日暮里3-9-21営業日はこちらをご覧ください英国展5日目。スタッフに会場を任せて私は群馬に移動~♪土日と「アフタヌーンティー付き邸宅ツアー~英国建築知る」を開催します。デパートの喧噪とはまた異なる空間で皆様をお待ちしていますね~。こちらのツアーは、ヴィクトリアコテージを知って頂く定番ツアーとして、9月、10月も開催予定です。英国が気、建築好き、紅茶好きの皆様のお越しをお待ちしています。ヴィクト
おうちティータイム先月、ChaTea紅茶教室のレッスンの帰りにお店で買ってきたスコーンで、少し前のティータイム。いただいたのはクラシックスコーンと紅茶のスコーン。クラシックスコーンは粉とバターの香りを楽しむ、シンプルな味わい。紅茶のスコーンはまるで紅茶を食べているような、贅沢なスコーンです✨合わせた紅茶は、ディンブラ。爽やかさとコクのあるディンブラがスコーンによく合いました^^クロテッドクリームと高畠ワイナリ
★どうぞフォーローして下さい★紅茶専門店ChaTea荒川区西日暮里3-9-21営業日はこちらをご覧ください英国展4日目。よくよく振り返ってみると~。実はロイヤルミルクティースコーン、紅茶のスコーン同時に催事に出すのは初めての経験でした。いつもはフルーツ入りのスコーンを一つ取り入れるのですが、年々凝ったスコーンが増えていく中で、ChaTeaらしさってなんだろう~と考えた結果、紅茶教室ならではのスコーンという結論にいたりました。ありがたいことに、どちらも~と購入
★どうぞフォーローして下さい★紅茶専門店ChaTea荒川区西日暮里3-9-21営業日はこちらをご覧ください英国展でのスコーンは、贅沢に一番生地のみを使用しています。一生地で作ったスコーンは、生地がさくっとしていて、食感がいい。そして形が綺麗。角がピント立った美しいスコーンになります。ただ問題は、抜いた後の生地。四角い形のスコーンであれば残り生地はでないのですが、丸形で抜くと写真手前の生地のようにどうしても、残り生地が出てしまう。いつもは、残り生地を成型して
★どうぞフォーローして下さい★紅茶専門店ChaTea荒川区西日暮里3-9-21営業日はこちらをご覧ください日本橋三越英国展2日目♪今日から一般のお客様がいらっしゃいます。ということで、事実上の初日!?賑やかな1日になりますように~。英国展中もヴィクトリアコテージはゆるりと稼働中。今週末は土日で「アフタヌーンティー付き邸宅ツアー~英国建築を知る」を開催。ヴィクトリアコテージの建築・インテリアをテーマにしたはじめての方にぴったりの定番ツアーです。英国好き、洋館好き
★どうぞフォーローして下さい★紅茶専門店ChaTea荒川区西日暮里3-9-21営業日はこちらをご覧くださいいよいよ本日からスタート、日本橋三越英国展♪会場は熱気にあふれていますよ~。設営日の夜から試し焼きのバターの香りが会場中に充満していました。会場ではスコーン4種類、ケーキ5種類を販売予定です。ロイヤルミルクティースコーンはルフナ、紅茶のスコーンはディンブラ。会場にミルクティーの良い香りが漂うと良いな♪ちなみに一度の催事で茶葉を10キロ近く使うんですよ-。
ChaTea紅茶教室ChaTea紅茶教室へ。ベーシッククラスの「オリジナルブレンド」を受講してきました。紅茶の分類や、いろいろなブレンドティーについて学び自分でオリジナルブレンドを作るために茶葉の特性やベースを考えていきます。今回は、手作りラズベリージャム入りのヴィクトリアサンドウィッチケーキに合う紅茶を目指してオリジナルブレンド(ミキシング)を作りました✨私のオリジナルブレンドティーのレシピは…企業秘密にしておきます🤭飲んだ
★どうぞフォーローして下さい★紅茶専門店ChaTea荒川区西日暮里3-9-21営業日はこちらをご覧ください8月18日(火)着の通販です♪お家で英国展してくださいね!8月18日(火)着スコーン4種と紅茶のセット8月18日(火)着クール便到着スコーン4種と紅茶のセットスコーンと紅茶のセットです。届いてすぐにティータイムが楽しめます。※お菓子はバスケット風のギフト箱に入ります。※時間指定は可能です日付は指定…chatea.ocnk.net英国展用のメニュー
★どうぞフォーローして下さい★紅茶専門店ChaTea荒川区西日暮里3-9-21営業日はこちらをご覧ください8月18日(火)着スコーンセット。お家で英国展してください♪8月18日(火)着スコーン4種と紅茶のセット8月18日(火)着クール便到着スコーン4種と紅茶のセットスコーンと紅茶のセットです。届いてすぐにティータイムが楽しめます。※お菓子はバスケット風のギフト箱に入ります。※時間指定は可能です日付は指定…chatea.ocnk.netスコーンとクロテッドク
★どうぞフォーローして下さい★紅茶専門店ChaTea荒川区西日暮里3-9-21営業日はこちらをご覧ください8月16日(日)着スコーンと紅茶の通販♪8月16日(日)着スコーン4種と紅茶のセット8月16日(日)着クール便到着スコーン4種と紅茶のセットスコーンと紅茶のセットです。届いてすぐにティータイムが楽しめます。※お菓子はバスケット風のギフト箱に入ります。※時間指定は可能です日付は指定…chatea.ocnk.net「菓匠寿久庵」の銘菓「ウージ染め」♪
★どうぞフォーローして下さい★紅茶専門店ChaTea荒川区西日暮里3-9-21営業日はこちらをご覧ください8月16日(日)着スコーンと紅茶の通販♪8月16日(日)着スコーン4種と紅茶のセット8月16日(日)着クール便到着スコーン4種と紅茶のセットスコーンと紅茶のセットです。届いてすぐにティータイムが楽しめます。※お菓子はバスケット風のギフト箱に入ります。※時間指定は可能です日付は指定…chatea.ocnk.net前橋駅から町の中心地までは徒歩で15分
★どうぞフォーローして下さい★紅茶専門店ChaTea荒川区西日暮里3-9-21営業日はこちらをご覧ください8月16日(日)着スコーンと紅茶の通販♪8月16日(日)着スコーン4種と紅茶のセット8月16日(日)着クール便到着スコーン4種と紅茶のセットスコーンと紅茶のセットです。届いてすぐにティータイムが楽しめます。※お菓子はバスケット風のギフト箱に入ります。※時間指定は可能です日付は指定…chatea.ocnk.netバターの価格、牛乳の価格・・・お菓子屋
★どうぞフォーローして下さい★紅茶専門店ChaTea荒川区西日暮里3-9-21営業日はこちらをご覧ください8月16日(日)着クール便到着スコーン4種と紅茶のセット♪8月16日(日)着スコーン4種と紅茶のセット8月16日(日)着クール便到着スコーン4種と紅茶のセットスコーンと紅茶のセットです。届いてすぐにティータイムが楽しめます。※お菓子はバスケット風のギフト箱に入ります。※時間指定は可能です日付は指定…chatea.ocnk.net昨日はちょっと久し
★どうぞフォーローして下さい★紅茶専門店ChaTea荒川区西日暮里3-9-21営業日はこちらをご覧ください8月12日(水)着クール便到着スコーン4種と紅茶のセット♪8月12日(水)着スコーン4種と紅茶のセット8月12日(水)着クール便到着スコーン4種と紅茶のセットスコーンと紅茶のセットです。届いてすぐにティータイムが楽しめます。※お菓子はバスケット風のギフト箱に入ります。※時間指定は可能です日付は指定…chatea.ocnk.netとーっても光栄なことに
★どうぞフォーローして下さい★紅茶専門店ChaTea荒川区西日暮里3-9-21営業日はこちらをご覧ください8月12日(水)着クール便到着スコーン4種と紅茶のセット♪8月12日(水)着スコーン4種と紅茶のセット8月12日(水)着クール便到着スコーン4種と紅茶のセットスコーンと紅茶のセットです。届いてすぐにティータイムが楽しめます。※お菓子はバスケット風のギフト箱に入ります。※時間指定は可能です日付は指定…chatea.ocnk.net早い物で、日本橋三越英
★どうぞフォーローして下さい★紅茶専門店ChaTea荒川区西日暮里3-9-21営業日はこちらをご覧ください8月12日(水)着、クール便到着スコーン4種と紅茶のセット♪昨日に引き続き~、またまたときめく器を。大好きな京都「寛永堂」の代表銘菓「大納言清澄」をいただき、嬉しいティータイム。シンプルなお菓子なので、昨日のビスケットと同じで、華やかな器に盛りつけてみましたよー。こちらはマリー・アントワネットスタイルというよりは、ポンパドゥールスタイル?!セーヴル
★どうぞフォーローして下さい★紅茶専門店ChaTea荒川区西日暮里3-9-21営業日はこちらをご覧ください8月12日(水)着クール便到着スコーン4種と紅茶のセット♪8月12日(水)着スコーン4種と紅茶のセット8月12日(水)着クール便到着スコーン4種と紅茶のセットスコーンと紅茶のセットです。届いてすぐにティータイムが楽しめます。※お菓子はバスケット風のギフト箱に入ります。※時間指定は可能です日付は指定…chatea.ocnk.netマリー・アントワ
★どうぞフォーローして下さい★紅茶専門店ChaTea荒川区西日暮里3-9-21営業日はこちらをご覧ください8月9日(日)、クール便到着スコーン4種と紅茶のセット♪8月8日(土)、8月9日(日)着スコーン4種と紅茶のセット8月8日(土)、8月9日(日)クール便到着スコーン4種と紅茶のセットスコーンと紅茶のセットです。届いてすぐにティータイムが楽しめます。※お菓子はバスケット風のギフト箱に入ります。※時間指定は可能です…chatea.ocnk.net朝起きて~
★どうぞフォーローして下さい★紅茶専門店ChaTea荒川区西日暮里3-9-21営業日はこちらをご覧ください8月8日(土)クール便到着スコーン4種と紅茶のセット♪8月6日(木)、8月8日(土)着スコーン4種と紅茶のセット8月6日(木)、8月8日(土)クール便到着スコーン4種と紅茶のセットスコーンと紅茶のセットです。届いてすぐにティータイムが楽しめます。※お菓子はバスケット風のギフト箱に入ります。※時間指定は可能で…chatea.ocnk.net理事を
★どうぞフォーローして下さい★紅茶専門店ChaTea荒川区西日暮里3-9-21営業日はこちらをご覧ください8月6日(木)、8月8日(土)クール便到着スコーン4種と紅茶のセット♪8月6日(木)、8月8日(土)着スコーン4種と紅茶のセット8月6日(木)、8月8日(土)クール便到着スコーン4種と紅茶のセットスコーンと紅茶のセットです。届いてすぐにティータイムが楽しめます。※お菓子はバスケット風のギフト箱に入ります。※時間指定は可能で…chatea.ocnk.n
おうちティータイム・・・英国菓子・紅茶専門店CHATEAで7月最後の営業日に「いちじくスコーン」を買い求めました。あい先生がお勧めしてくださったクリームチーズを合わせておうちでゆっくりティータイムを楽しみました。きれいに焼き上がったスコーンは、そのままいただくだけでも充分美味しくいちじくのプチプチとした食感や、小麦のやさしい風味も感じられます^^そこに、クリームチーズを添えるとほどよい酸味が加わり、いちじくの甘味やフル
ChaTea紅茶教室ベーシッククラスChaTea紅茶教室で、ベーシッククラス「紅茶とフードのペアリング」を受講しました。今回のテーマは、ペアリングの考え方と、紅茶を選ぶ時の流れのコツ。まずは、・ウバ・ニルギリ・ダージリンセカンドフラッシュの3種類を甘味や酸味、油分の類似体験をしつつ、テイスティング。その後、実際にペアリング。新作のトッテナムケーキと合わせる紅茶を選んでティータイムを楽しみました✨ニルギリを合わせたらト
おうちティータイム以前、母の日ギフト売り場で見つけた、ブルーフルーテッド柄のクッキー缶。しばらく飾って楽しんでいましたが、ようやく開封しました✨中に入っていたのは、コペンハーゲンダニッシュクッキー。(すでに半分ほど食べました)ロイヤルコペンハーゲンのデザインがあしらわれた缶は眺めているだけでも気分が上がります!この日合わせた紅茶は、ChaTea紅茶教室で購入したディンブラ。爽やかな渋みとほどよいコクがありバター風味豊
★どうぞフォーローして下さい★紅茶専門店ChaTea荒川区西日暮里3-9-21営業日はこちらをご覧くださいヴィクトリアコテージのリフォーム、そしてツアーを通して。「家」について考えるきっかけをもらったこの半年。コテージで発見があると、自宅に戻り、「我が家はどう?」と確認し、自宅で気になることができると、「コテージはどう?」とまた確認し。建築好きとしては、家が教材がという感じでとても楽しい。そんなことをどんどん足していたら、ツアーの内容も6月とは別物に変化~
★どうぞフォーローして下さい★紅茶専門店ChaTea荒川区西日暮里3-9-21営業日はこちらをご覧ください庶民的なお話で恐縮なのですが~、ヴィクトリアコテージでの朝食の基本は「パン耳」。サンドウィッチのパンは、バター100%で作っているパン屋さんの食パンをお取り寄せしているのですが、パンって基本3斤単位で焼かれて、それを10枚切りにお願いしていすると・・・3斤に2枚、端のパン耳が出るので・・・それがどんどんたまっていく~。パン耳だけれど、これが端っこ好きには
★どうぞフォーローして下さい★紅茶専門店ChaTea荒川区西日暮里3-9-21営業日はこちらをご覧ください店舗も週末営業は7月29日(水)まで。その後は夏休みに入らせて頂きます。再開は8月29日(土)を予定していますので、よろしくお願いいたします。7月30日(木)到着スコーン4種と紅茶のセット7月30日(木)クール便到着スコーン4種と紅茶のセットスコーンと紅茶のセットです。届いてすぐにティータイムが楽しめます。※お菓子はバスケット風のギフト箱に入ります。※