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朝ごはんタイム。テーブルに置かれていたのは、やさしいイラスト入りの一枚。そこには、「おすすめの召し上がりかた」が丁寧に書かれていました。まずは「あきさかり」をそのままで。。。主役は福井県産のあきさかり土鍋で炊き上げられたごはんは、つやつやと輝き、粒立ちがくっきり。小林養鶏場平飼卵最後は卵かけごはんで、と書いてます。↓↓↓福井の恵みを集めた朝ごはん↓↓↓メイン:福井名水サーモンの粕漬け焼き汁物:黒龍酒造酒粕汁黒龍酒造の酒粕を使った粕汁は、ふわっと香り、体を内側から
部屋に荷物を置いてすぐにやってきたのが石田屋ESHIKOTO店です。お部屋からは歩いて5-7分。同じ敷地内だけど敷地が大きいからお店までもなかなかの運動量💪「ESHIKOTO」は、福井にて日本酒を造り続けてきた黒龍酒造を擁する石田屋二左衛門が創造したブランドです。そして「石田屋ESHIKOTO店」は、伝統の継承と革新の中で進化を遂げる日本酒の新たな可能性を届ける場所として、福井の大自然の中に誕生しました。↑HPより抜粋↑TOP|石田屋ESHIKOTO店ESHIKO
草津熱帯圏に行ってきました🐵🐒🐊🦎🐍🐢いつもありがとうございます🤗✨️いつも感謝です🤗👋今日も1日良い日でありますように🤗🌌🌠
今回のお宿はESHIKOTOさんにお邪魔してております。↑HPから画像いただきました↑ESHIKOTO「ESHIKOTO」は、日本酒を造り続けている黒龍酒造を擁する石田屋二左衛門が創造したブランドであるのと同時に、永平寺町に誕生した、お酒を核に福井を中心とした北陸の文化を伝える場所。www.eshikoto.comここの場所のお酒がすごく美味しい🎵TOP|石田屋黒龍酒造の屋号を冠する「石田屋」は、黒龍・九頭竜・ESHIKOTOブランドの蔵元直営店として、地元の方々、そして全国にある
3連休初日。久しぶりに実家へ。早めに出て母のお見舞い。大雪でひと月以上会えなかった。びっくりするくらい元気になってた😄はねられた時ボンネットに上がって落ちて車の下に入り込んでしまったそう。事故当時はかなり酷くてよく助かったねというレベルだったそう。ほんと良かった☺️実家でおひとり様の宅飲み🍶黒龍酒造黒龍しずく大吟醸クリアで華やか青リンゴの様な香り🍏甘辛くて程よい酸味。次々押し寄せてくる旨味。いつまでも口の中で踊ってる。眺めの余韻もまた良いなー🥰瀧自慢酒造瀧自慢純
今日は日勤で午後休😊という事でまたまた仕入れへ😆花の香酒造産土香子(かばしこ)五農醸秋田酒造ゆきの美人出品酒用純米大吟醸生黒龍酒造黒龍純米大吟醸ひいら寿(ず)そして今日の晩酌🍶新谷酒造わかむすめ純米大吟醸紅の匂無濾過生原酒そして封切りは株式会社せんきん雪だるましぼりたて活性にごり飲むのは2年ぶり開戦注意⚠️キャップ回すとガスが上がってくる。開栓してオリを混ぜて。酸味溢れるヨーグルトの様な香り。サイダーの様なガス感✨甘酸っぱくて軽やか口
お久しぶりの『Bisous』さんに伺いました。最初に頂いたのは「黒龍酒造」の蔵だけでしか販売していない酒米違いを頂きます。とても素性のいいお酒ですね。美味しい温泉卵を頂いたら、Champagneで〆シャンしましょう。
福井県の銘酒黒龍酒造の「火いら寿」が入荷いたしました。この時期にしか飲めない季節限定酒になります。黒龍好きな皆様・・是非是非一献♪■□■□■□■□◇鮨難波店主難波薫939-8002富山県富山市公文名34-12◇オフィシャルHPsushi-nanba.com
ご訪問ありがとうございます昨日からお買い物マラソンスタートしましたね神戸レタスさん、毎回スタート2時間の50%offクーポン出されてるんですけど、開始直後にもう利用数の上限に達してしまって、使えることがなかったんですが、昨日は初めて使うことができました!!≪2/524Hセール3490円送料無料≫裏起毛ワンピースパーカーワンピーススウェット裏起毛ワンピレディース冬秋冬ルームウェア部屋着マキシロングショート暖かいあったかワンピ裏ボアフリーススエットゆ
皆さんおはようございます。恒例の朝一日本酒紹介。福井県吉田郡永平寺町にあります黒龍酒造のお酒。名前を「黒龍九頭竜本醸造生」と言います。何十年も前からの有名老舗蔵。有名過ぎて使ったなかった位です(笑)久々に新酒の時期に年一回でるこの酒を入荷して観ました。他のスペックのお酒に比べて甘みと厚みがある酒質です。本日も18時~22時の通常営業です。
刻(とき)SAKE協会のホームページより【刻の奏・ときのかなで黒龍assemblage八海山木戸泉】〜アッサンブラージュならでは、豊かに変化する香り〜繊細で透明感のある最初の香立ち、後に瑞々しい果実香が際立ち、柔らかくふくらみのある華やかさへ。口当たりが大変なめらかにクリーンで、甘さと酸味の余韻が心地よいといった『黒龍』本来の特徴は維持しつつ、香りの複雑さや幅が大幅増強されています。軽快で瑞々しい果実香から完熟の香りまでより多様な複雑さを増し、米由来の旨味を連想させる厚みのある
先日、頂いた日本酒「黒龍‐吟のとびら‐」(福井県)。新たな世界の扉を開いて欲しいと願いを込めたフルーティーでライトな口当たりの大吟醸酒。冷やして飲みました。ひと口飲んだら日本酒らしい香りが口の中に広がります。一瞬、ピリッと辛さがきた後に旨味と甘みがクリアに広がる感じが癖になります。流石に美味しいですね。食事はお好み焼き2枚焼いて食べました。今年に入って一番多く食べてるような気がします。最近、朝晩はとにかく寒いので鉄板から直で食べるお好み焼きは体が温かくなりますね。202
黒龍季節限定酒マスカットのような爽やかな甘みに、ほんのり柑橘系の香り。すっきりとした甘みと酸味が、果実のように瑞々しく口の中で広がる。産地福井県酒種純米大吟醸酒原料米福井県産さかほまれ精米歩合50%ALC16%価格1800ml4950円(税込)4500円(本体価格)価格720ml2585円(税込)2350円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。
友人の家に集まって、貴醸酒をまとめて3本、飲み比べてみました。最後の3本目はこれです。「九頭龍(くずりゅう)」。福井県永平寺町の黒龍酒造さんが醸しているお酒です。1本目で説明したように、貴醸酒は国税庁が製法を開発し、1974年に特許申請されました。このため、1976年に特許を使用することを目的に酒蔵5社で貴醸酒協会が設立されます。特許料を支払うとともに、造ったお酒を持ち寄って技術交流もしたようです。特許が切れた後も、商標権を貴醸酒協会が保有しており、貴醸酒を名乗
皆様、おはようございますm(__)m黒龍酒造さんよりしずく是非とも
こんばんは!まずは皆さん、乾杯っ!お酒って、買いに行く時のワクワク感もたまらないですよね。今回もちょっとした冒険から始まりました。YouTubeやX、インスタで「これ美味しそう!」って思ったお酒が、近所の酒屋さんにないことってよくありませんか?私の場合、徒歩圏内に酒屋は無く、スーパーやコンビニにあるのは定番商品ばかり。新政とか而今とか、そういうレア銘柄なんて夢のまた夢ですそんな時に頼りになるのが、全国の名酒屋さんのオンラインショップ。今回お世話になったのは、広島県にある「お酒専門店
こちらの記事は【福井県の日本酒】INDEX記事です※記事の日時=更新日時です※画像や動画の流用は固くお断りします※好み度は主観100%で、温度や食べ合わせに等よっても変動します目次福井市毛利酒造合資会社紗利特選純米大吟醸辛口乃極み(4.2)永福寺町黒龍酒造株式会社黒龍純米大吟醸干支ボトル(4.2)黒龍いっちょらい(3.3)関連記事全国地酒INDEX目次を開く福井市毛利酒造合資会社紗利特選純米大吟醸辛口乃極み(4.2)(↑2022年4月@成田駅前月の家)食事
2026/01/02黒龍いっちょらい製造者:黒龍酒造福井県吉田郡永平寺町原材料:米、米麹、醸造アルコール原料米:福井県産五百万石精米歩合:55%アルコール分:15.5度内容量:300ml購入場所:はせがわ酒店(東京都千代田区・東京駅構内)価格:679円辛い酒
明けましておめでとうごさいます。今年より年賀状は昨年元旦に年賀状を下さった方のみ限定といたしました当家の年賀状縮小策御理解のほど宜しくお願い致します。義母様そんなことで出していませんでした🙇さて長年当家の食卓で活躍してきたカタプラーナ鍋であるが当家リフォームによるIH化で引退となる見込み。当方、大晦日義母様宅で出張料理人の依頼を受けていたがそんなわけで一品目はシーフードカタプラーナにした義弟の奥様が沢山シーフードを買ってくれたので鍋から食材溢れ気味😆2品目は下仁田ネギの
明けましておめでとうございます🤗本年もよろしくお願いいたします☺️初売りみて時間になったので母のお見舞い。一般病棟に移っていて、目を開けて会話も出来てかなり良くなった印象。もう大丈夫かな〜と思えました😊食材買って帰宅。今日も息子とふたりで飲み食べするよん😆スパークリングワインからの信念の開幕酒は黒龍酒造黒龍石田屋黒龍の最高クラス兵庫県産東条産山田錦を35%まで磨いてます。上品でクリアパイナップルの様な香り🍍旨味が存分に感じられて甘さ深みを感じる一口目。旨味甘味し
年内にアップしようと思ったお酒。相方がはせがわ商店で購入してきたお酒。九頭龍垂れ口生酒黒龍ってこんなに甘めのお酒だったっけ?なんか、石原裕次郎さんが好きだった辛口の酒っていうイメージがあったんです。垂れ口生酒だから?福井県産五百万石???日本酒は種類が多いし、年によって違うし、奥が深いですね。
福井県『黒龍干支ボトル午年』入荷しました🍶🐴
限定酒黒龍×八海山×木戸泉3蔵のブレンドアッサンブラージュならでは豊かに変化する香り商品詳細古酒や熟成酒に日本酒の未来を描く日本酒蔵元が集まる、一般社団法人刻(とき)協会より、蔵の垣根を超えて協力する「熟成×ブレンド」を試みた企画商店が誕生しました。協会顧問である、ウィスキーブレンダーの第一人者・輿水精一氏の監修のもと「黒龍酒造×八海醸造×木戸泉酒造」の3蔵のブレンドによる異なる個性の重層感を表現した一本!輿水精一氏テイスティングコメント繊細で透明感ある香立ち、後に瑞々しい果実
干支ボトル午年純米大吟醸原酒720ML5500円(税込)新年の幕開けを祝し、搾りたての純米大吟醸原酒を、吟醸蔵黎明期の黒龍酒造を支えて下さった、故稲村雲洞(*)先生揮毫の干支ボトルに瓶詰めしました。*稲村雲洞(いなむらうんどう/書家)1924年福井県福井市生まれ。福井師範学校を卒業後、教職に就く。44歳で上京し、前衛書家として作家活動に入る。2016年死去。元毎日書道会最高顧問。元奎星会最高顧問。毎日芸術賞受賞。旭日小綬章受賞。日本酒度+4.5酸度1.3
良い魚が入ったので今宵は日本酒セラーの整理をしてたら黒龍2024干支が出てきた(^ω^)サケカイスギテアフレテルノヨ辰年どころか巳年も終わる頃にやっと吞みました・・・綺麗で美味しいもったいないけど少し燗したらこれまた美味しいw吟醸はあんまり好きじゃないけど旨い吟醸はやっぱり旨い結局旨けりゃなんでも良い巳もあるから年内に吞まなくちゃ相方が既視感とか言うからこのまえのコレねたしかに似てる~柚子湯ではなくこちらに柚子かけていただいたよそして本マグロそし
今年の忘年会シーズンのにぎわいはどうでしょう??ニュースでやっていましたけどやはり忘年会の回数が年々減少しているらしいですサケニスタ、忘年会は大好きですそんなきっかけでもないと集まらない旧友達とゆっくり飲みたいものですではご案内です福井県の黒龍酒造さんから「九頭龍垂れ口」が入荷しました~!!1.8L¥2970-720ml¥1540-原料米:五百万石精米歩合:65%少し織りが絡んでいるフレッシュタイプ口の中で弾ける九頭龍が楽しめるのは今だけ飲み応えも良く👍️冬
世のサンタさんは今年も贈り物に悩みますよね?我が家は子供達も大きくなってきたので父と母が実用的なものをもらう予定ですフライパン、手鍋😂(笑)もうすぐ年の瀬ですね年末年始のお酒はご用意ありますか??ぴったりのお酒の入荷ですではご案内です福井県の黒龍酒造さんから「黒龍干支ボトル純米大吟醸」が入荷してきました~!!720ml¥5500-原料米:山田錦精米歩合:40%上品で透明感のあるクリスタルのような洗練された黒龍の生原酒年末年始の贈り物にも年末年始の贅沢な一本
黒龍限定酒新たな一年の始まりに、大切な人へ特別な干支の黒龍を贈りませんか。新年の幕開けを祝し、搾りたての純米大吟醸酒を黒龍酒造を支えた故稲村雲洞先生揮毫の干支ボトルに瓶詰め。酒種純米大吟醸酒原料米山田錦精米歩合40%ALC17%容量720ml価格5500円(税込)5000円(本体価格)○入荷数に限りがあります。黒龍酒造1804年(文化元年)創始者、石田屋二左衛門が「石田屋」の名前で創業。昭和50年、全国に先駆けて「糖類無添加」を宣言し、現在の「大吟醸
九頭龍季節限定酒フレッシュな口当たりと濃厚な甘みが特徴のうすにごり生原酒です♪産地福井県酒種普通酒うすにごり生原酒原料米福井県産五百万石精米歩合65%ALC18%価格1800ml2970円(税込)2700円(本体価格)価格720ml1540円(税込)1400円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。
今日は休み。1年積み重ねてきた実績がご褒美となる日👍この黒龍が欲しくて飲んでみたくて🥰黒龍酒造黒龍仁左衛門黒龍石田屋黒龍八十八号日本酒飲み始める前から黒龍は聞いた事あって、いつの間にか憧れに🤗購入までに大変だったけど楽しみだな〜👍