ブログ記事1,470件
2025年12月20日のブログで捌いて昆布締めにした黒ムツ『調理:黒ムツの昆布締めと金目鯛と黒ムツのアラの煮物』18日のブログに載せた千葉に住む叔父が送ってくれた黒ムツと金目鯛↓2025年12月18日のブログ『黒ムツ3匹と金目鯛8匹』千葉に住む父ちゃん方の三男さんからオ…ameblo.jp夕食に刺身で食べた。いい感じに昆布締めされている。山わさびのせて醤油に付けたら脂が浮く!身の甘み、昆布の香り、山わさびの辛さが良い👍飯にある🈴千葉の叔父さーん❗️昆布締めにした黒ムツ🐟なま
18日のブログに載せた千葉に住む叔父が送ってくれた黒ムツと金目鯛↓2025年12月18日のブログ『黒ムツ3匹と金目鯛8匹』千葉に住む父ちゃん方の三男さんからオイラ宛に冷蔵タイプの発泡スチロール箱が届いた📦中には魚🐟※冷蔵で届いたけど凍っとるぞー黒ムツ3匹と金目鯛8匹千葉の叔父さー…ameblo.jp金目鯛2匹と黒ムツ1匹解凍しました。刺身(昆布締め)にするため捌きスタート!鮮度を落とさないために内臓を取り出しキレイに叔父がしてくれている。3枚に下ろしました。身から水分を出す為
「ママは今日休み?学校まで送って~」「え~この間、送る代わりに洗車を手伝うっていう話だったけど、何もしないまま1か月経ってるよね」「あ…じゃあ、夕飯作るから」「お、それは嬉しい~じゃあいいよ」動画で見た食べたい料理をいっぱい保存してるんですって。何を作ってくれるんだろう~楽しみですさて今回は、黒ムツの簡単おかずです黒ムツのネギごまだれby140㎝わんたるママ「黒ムツのネギごまだれ」の作り方。黒ムツを揚げ焼きにした簡単おかずです。ネギごまダレをたっぷり~おつまみにもぴ
氷見の真鯵包丁🔪に脂脂ワタ入って、、、氷見の真鯵日戻りケンケン漁かつを活カワハギ肝添え生スルメイカ肝添え黒ムツ炙り🔥活赤貝南まぐろ中トロ入れておまかせ盛り先だっては、、、数日前からの☎️ご予約ご注文誠にありがとうございました赤なまこ酢漬けリピートのお客様も🥲🥲🥲遠州産みがき天然ふぐから揚げ用先だっては、、、お買い求めのお客様誠にありがとうございましたから揚げお鍋🍲冬の味覚遠州産の、、、天然物ふぐ🐡販売中😌ぜひど〜ぞ〜
千葉に住む父ちゃん方の三男さんからオイラ宛に冷蔵タイプの発泡スチロール箱が届いた📦中には魚🐟※冷蔵で届いたけど凍っとるぞー黒ムツ3匹と金目鯛8匹千葉の叔父さーん!黒ムツと金目鯛たくさんありがとう❤️姉ちゃん家にも分けて刺身、煮魚、焼き魚として頂きまーす。んじゃっっ、、、また明日
人生お疲れ様です鰤と青魚マグロ涙巻白子黒ムツ芽葱株の配当金で寿司たべる12月は含み損銘柄がなくなれはいいな
前回記事クリスマスエンパイアグリルランチの続きで、メインは、黒ムツのグリルにしてみました。エンパ定番の盛り付けですが、この時期に見ると、クリスマスリースのようですね。(写真下)今が旬の黒ムツは、脂がのって、絶品!かぼちゃのソース(黄色)もいいアクセントになっていました。(写真下)それから、周りのサラダですが、2種類のドレッシング(チリとマヨネーズのエスニックソース、アップルジンジャーソース)やコンディメント(オリーブ、ハーブスパイス、クランベリー、フライドエシャロット、クル
どうもお天道です。肉より魚派な私引っ越しをしてしまった為近所に魚を安くしかも美味しい店がなくなってしまった。ちなみに安くは無いがSEIYUの魚は美味しい今年は秋刀魚が美味しいが秋刀魚は、比較的どこで買っても美味いマズい秋刀魚を売ってる店があったらそんな店は二度と行かないそんな先日仕事帰りに今まで鮮魚コーナーがあったのは知っていたがあまり美味くないだろうとさけていたドン・キホーテの鮮魚で魚を買ってみる事にウルメイワシが一匹50円で売っていた。目が綺
昨日のこと。朝に届いた発泡スチロールの箱を開けた瞬間…黒ムツのきれいな銀色と、金目鯛のあたたかい朱がフワッと目に入ってきて、思わず「わぁ…」と声が漏れてしまいましたお世話になっている方が、私はもちろんなのですが…母たちが好きな金目鯛を覚えていて送ってくださいましたその気持ちが何より嬉しくて、魚を見るたびにココロがふんわりキッチンで捌き始めると、夫が待ちきれないみたいに何度も覗きに来て、「すごいね!」「今日はご馳走だね!」と(笑)目をキラキラさせているのが可愛くて、つい笑ってしま
こんばんワンワン🐶今日は朝から妻の店の仕入れで築地場外の卸売市場へ行って来ました🐟いろんな魚も仕入れて店に運んで仕込みそして自宅でも朝から妻の知り合いから高級魚である沢山の黒ムツと金目鯛が届いてびっくり🐟‼️妻の名前入りの出刃包丁で見事に捌く姿は頼もしい🤣今朝は妻の知り合いから届いた黒ムツと金目鯛で贅沢な朝食を作ってくれました🐟妻の一言あなた私と結婚して幸せね😆はい確かにそう感じてますよ😅その分店の仕入れもお掃除もお手伝いしますから😂人間自分の為に生きるよ
明日22日(土)午前SLJ5名です!まだ空きありますので是非遊びに来て下さい!🙇♂️11月の予定🗓️22日(土)午前SLJ5名午後募集中23日(日)午前SLJ7名午後アマダイ五目5名24日(月)午前スロージギング調査1名午後SLJ1名29日(土)午前SLJ4名30日(日)午前SLJ4名午後SLJ3名12月の予定🗓️6日(土)定休日7日(日)午前募集中午後募集中13日(土)午前アマダイ五目2名午後募集中14日(日)午前SL
黒ムツの煮魚魚も美味いがごぼうもねサラダを食べてそこに蒸しエビも追加してご馳走様でした。
おはようございます、kikoです11月10日エンパイアグリルディズニークリスマスエンパイアグリルランチメイン今回のメインはお魚にしましたパンポンデケージョくるみとレーズンのパン黒ムツのグリルこのメインを食べるとき箸で食べたい…といつも思うお肉やお魚はフォークとナイフでいいのですがサラダがね…箸の方が食べやすい
遠州舞阪港直送〜獲れ獲れ‼️活ってのアカスエビ🦐活〆本カワハギ活赤貝おまかせ盛り☎️ご予約ご注文のお客様南まぐろ中トロ紋甲イカ炙り活赤貝本カマス炙り太刀魚炙り活〆本カワハギ活って直送〜アカスエビ🦐もちかつをお客様からのご要望🐟入れておまかせ盛り☎️ご予約ご注文のお客様南まぐろ中トロその無添加スキミネギトロ活ってアカスエビ黒ムツ炙り活〆本カワハギ肝和え追っかけ直送〜生桜えび獲れたて直送〜おすすめおまかせ盛り☎️ご予約ご注文のお客様きのうの、、、
短い秋が終わりの気配で、そろそろ冬の気候が顔をのぞかせはじめておりますな。そんな時期から旬を迎える魚を仕入れてきました千葉産黒ムツ目の大きさから推察できる通り、深海に住む白身の高級魚。柔らかい身質で脂のノリが良く、旨味が強いです。鮮度が良くないと刺身にできませんが、千葉勝浦の昨日水揚げものなので問題なし✨。半身は焼霜で作りますので、味の違いを食べ比べてみてください。ドン曇りの阿佐ヶ谷☁☁、今夜のお品書きです。11月上旬の営業予定です。
皆様いつもありがとうございます得居です本日のランチは、黒ムツの山椒焼きです黒ムツファンのお客様!大変お待たせ致しました!ご無沙汰の登場となりますので是非本日12(水)お席ご用意できますディナーは今週で一番空いております!皆様のご来店を心よりお待ちしておりますご予約は↓よりお気軽に…古今本店|ネット予約神奈川県川崎市高津区久本3-2-18Mビルコーポ1Fyoyaku.tabelog.com
黒ムツ🐟️唐揚げ🍗食🍚👾洋楽も11450🎧️Area21🎶🛸👽TimeMachine🎧Lovin'EveryMinute🎧️フィメールラッパー🎤BreeRunway🎶AllNight🎧いくらかわかる金💰️クレヨンしんちゃんジャンボラーメン🍜🍥世にも奇妙な物語📖👻映画🎥爆弾💣️話題🗾新感染ファイナル・エクスプレス🧟カマロもバンブルビーと🐝🤖🐍🎶👾🎶
愛知あたりまえワールド🗾ジョブチューン🗾見🐒夕飯🌃黒ムツ🐟️料理🍳🐒洋楽も11447🎧️P!NK🎶Sober🎧️Hurts2BHuman🎧JustLikeFire🎧。AlinaBaraz🎶AloneWithYou🎧️ToMe🎧️MoreThanEnough🎧️。SZAft.フィメールラッパー🎤DojaCat🎶🐈⬛🐈KillBill(Remix)🎧カマロまたり🐝🤖🐍🎶👾🎶
愛知あたりまえワールド🗾ジョブチューン🗾見🐒夕飯🌃黒ムツも🐟️料理🍳🐒🐈️🐈⬛✨️洋楽も11446🎧️FrankieJ🎶ThatGirl🎧。PaulWall🎶Girl🎧←🎶🦛GlassesMalone🎶SunComeUp🎧。Akon🎶Sorry,BlameItOnMe🎧フィメールラッパー🎤JustinaValentine🎶SugaDaddy🎧カマロゆたり🐝🤖🐍🎶👾🎶
今週は、、、晩秋から〜冬が、、、脂がノッテの、、、サワラ脂ノリがバッチリ‼️小切りに切っての、、、納めのお魚季節の美味しいお魚を、、、お子様達へ〜お子様にお魚食べさせてあげてくださいね当店でも販売して、、、その霜降り造り日本海より〜真アジそれを入れて黒ムツ炙り🔥おまかせ盛りのお客様脂ノリ真アジをひらいて、、、塩で仕立てまして自家製真アジ干物季節のお魚エボダイここらでは『豆の平』『マメノヒラ』の呼び名それをひらいて、、、脂ノッテますよ〜塩で仕
こんにちは♪アングラーズショップネストの丸山です。10/19のレポート遅くなりました🙇♂️この日はトンガリから攻めました。久々のトンガリ攻め❗️トンガリの330〜450mくらいのかけさがりをやりました。いくぜよ、2週連続!新島キンメ❗️やる気満々の芹澤ぷろと。志村さんが黒ムツ❗️ひと流し目から❗️スピンドルナロー900ディープマスターNSDKBL120を使って頂いてます。めちゃくちゃ軽くて巻きが楽とのご感想。佐藤さんは親子参戦❗️朝から流石でしたね!芹澤ぷろは確変
おはようございます!昨日の晩酌イカ一夜干し!黒ムツ西京焼き冷蔵庫に残ってたナスとピーマン🫑エリンギに玉ねぎを豚肉と炒めて生姜焼きに!でしたー!今日はこれから早朝の仕事行って来まーす!
ここ数日入荷が少なめの真アジでしたが🥲型の良い真アジが入荷でしたその脂ノリな身質な真アジ脂ノリメヒカリは炙って🔥地肌に脂の、、、日戻りかつを皮付きおまかせ盛りのお客様地肌に脂の、、、日戻りかつを炙り🔥おまかせ盛りのお客様脂ノリ真アジ活〆天然物シマアジまぐろ2種の部位2種盛りお客様からのご希望🐟盛り合わせのお客様南まぐろ腹トロ南まぐろ中トロメバチまぐろ中トロヤリイカお客様からの🐟ご希望盛りまぐろ好きなお客様まぐろ多めのご希望南まぐろメバチまぐろまぐろ
「これあげる~」次男の誕生日にお菓子を買ってきた高1娘。「お~プレゼントをあげるなんて珍しいじゃん。でも、明日パーティーする予定なのになんで今日渡すの?」「明日はママからプレゼントをもらう予定でしょ。私があげるプレゼントがかすむじゃん」「あ~そういうことね」おもちゃとお菓子を一緒にもらったら、おもちゃにはかなわない~あげるなら喜んでもらいたい気持ちはわかるけど、かすむって今回は黒ムツの簡単おかずです黒ムツのカレームニエルby140㎝わんたるママ「黒ムツのカレームニエル」の作り方。
土曜日、日曜日、ヤリイカ船長!月曜日は黒ムツ船長でした。物価高で出番があるならば色んな船長に。昔から『郵便屋さん』と言いますね。潮を先読みするにもほかの船から潮の情報を教えてもらって、ネイチャーランドでシックスセンスを磨けるのは幸せです。あと何年?何ヶ月?できるのかな?
肌寒くなってきた先日。馬車道『鮨処濱』さんのスタートは、「蜆のお出汁」でしたが、お鮨の前に、体にも優しい一品料理が、6品ぐらい続いたと思います。「あん肝」は酢飯と合わせてありましたが、いずれの料理も、真の優しさがあるんです。しかも、2種の「ガリ」は、形も見た目も味わいも異なり、砂糖も不使用で、ここ数年で、私が一番ハマった「ガリ」かもです。握りは「イカ」から始まりましたが、どの握
今日の水揚げは、2キロから7キロの特大たかあしがに、赤ムツや黒ムツ、めぎす、かがみだい、めひかり、手長エビや本エビなどの深海エビなど多種多様でした、。(沼津市戸田)
ThankGod,It'sBlooomin'‼️🪴まいど、ATSUSHIです😽目次◆今日の話:初めての船釣り!!◆おしまい◆今日の話:初めての船釣り!!行ってきました!!!いやー初めてってのはなんでも楽しいもんですね😽朝2:30起きです🤣(この日は神奈川だったので千葉からはこんなもんですめちゃ眠いけど出船が6:00で集合が5:00でした車で拾ってもらったのでとても助かりました船着場の様子自分たちの船まで歩いていざ乗船するとなんか見た事ないモノが用
月曜日スタート黒ムツ表皮から、、、脂が見えてそれを、、、炙り🔥とレア〜で、、、黒ムツをご希望して☎️ご予約ご注文のお客様脂ノリ黒ムツレア〜炙り🔥自家製レア〜〆サバ南まぐろ中トロ剣先イカおまかせ盛り☎️ご予約ご注文のお客様活〆真ゴチそれをご希望して南まぐろ赤身をご希望してお客様からのご希望盛り☎️ご予約ご注文のお客様もちかつを🐟剣先イカ自家製レア〜〆サバもちかつをご希望しておまかせ盛り☎️ご予約ご注文のお客様活〆真ゴチ活〆カンパチ活〆シマアジ
9月19日は南房半夜黒ムツ狩り。お世話になったのは勝山港萬栄丸。今回は別SNSのフォロワーさん2人を連れての釣行。先日3人で直結修行に行ったあとで『また行こう!』って話になってね。なんでこう言う話って直ぐに決まるんだろうね(笑)オイラがこの日を提案したのよ。釣行当日。14時過ぎに出発。15:30やはり夜中みたいに1時間じゃ着かねーな(笑)メンバーと合流してから船に向かう。16:10今回の釣り座も右舷前。17:00定刻に出船。元々この日は雨予報だったり、強風予報だ