黄金アジ

こんばんは釣りバカ一代女将ですGWが終わり社会生活復帰一日目、皆様いかがでしたでしょうかきっと今日の朝は、ものすごく憂鬱な出勤だったかと思います我が家も今年は定休日に祝日があたったので、近場でレジャーを楽しんできました近場のイベントに出掛けたのと、ローラー滑り台にハマっている娘のために一時間かけて長いローラー滑り台がある公園に行ってきました長過ぎた滑り台に旦那は今日になってもケツが痒い❗と、後遺症を患いました笑さて、明日5月8日は大将撮影の為、臨時休業となります。放送日等が決まり

アジの旨味グルタミン酸は、身に最初からあるのに対し、もう一つの旨味イノシン酸は、生きている時には無く、活動エネルギーの元アデノシン3リン酸が、死後に分解してイノシン酸になります。その最大値は、死後硬直10時間を過ぎてからです。今朝は東京湾の黄金アジのお刺身。熟成バッチリです〰😋美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。

黄金アジは一般的な回遊性のアジと違い、瀬に居ついているためエサをたっぷり食べ、脂がのってふっくら肉厚なのが特徴です。今朝は黄金アジに塩コショウをして、薄力粉、溶き卵、パン粉を丁寧に付け、オリーブ油でカラッと揚げ、能登/珠洲揚げ浜塩＆レモン〰😋美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。

おはようございます釣りバカ一代女将です朝から気温がどんどん上がってますね今日は暑くなるとのこと体調気を付けてお過ごしくださいねさて、本日5月4日の釣りバカ一代は昼夜共に、貸切り営業となっておりますため、ご来店いただいてもお席をご用意することができません。ご来店を予定くださっていたお客様にはご迷惑おかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

おはようございます釣りバカ一代女将です朝からあいにくの雨ですねGW、この三日間の平日を休みが取れると最大10連休になるとか…そんな幸福な方はいらっしゃいますかー羨ましい…さて、本日5月1日のランチタイムですが、鯵の数が少なめなので、お休みさせていただきます。ディナータイムは通常通り営業致します。ディナータイムの御予約お待ちしております。

一昨日の夜娘が帰って来て、昨日は夫の友達（H氏）が仙台から遊びに来てくれました。私がH氏に会うのは、なんと28年ぶり。娘が2歳の時、抱っこしてもらったんですよね。お天気も良いことですし、ドライブを兼ねて美味しいアジフライを食べに富津市金谷まで行ってきました☀🚙💨お店の目の前は海です。後から知ったのですが、こちら【はまべ】は、孤独のグルメで放送されたお店だそうです。シャキシャキした姉妹お二人で営業していました。単品の注文は受けないそうで、おすすめは浜辺定食。ということで早速注文をし

おはようございます釣りバカ一代女将です。朝からあいにくの雨ですが、本日は息子の高校の入学式です明日は末娘の小学校の入学式で、二日続けて私は不在となり、本日のランチは大将がワンオペでの営業となります。ワンオペのため、メニューを絞っての営業とさせていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。

おはようございます釣りバカ一代女将です。いままで主にディナータイムにシフトに入っていた我が家の娘が、歯科衛生士として市内の歯医者さんに就職が決まり、今日から初出勤となりました。高校生のときからバイトを始め、かれこれ6年間…最初は気が利かず、ご迷惑おかけしたと思いますが、常連さんには本当に可愛がっていただいて、お祝いを頂いたり、本当にありがとうございました。そして釣りバカ一代は娘がシフトから抜けるので、人手不足ですバイト募集はしておりますが、まだ集まらずもし、どなたかいらっしゃいまし

今日は年休消化！年休って有給休暇のこと何だけどうちの会社は年休と言う言葉がフツーなので何か変？天気予報イマイチだったけど雨は夜からだからと近場に出かける事に待ち合わせはここ湾岸幕張PAいつもは京葉道で行くから東関道経由は久々マッカンの自販機があるのが流石10時待ち合わせとゆっくり今日は高校の同級生と高速を快調に走ってたら雨降ってきたぞ💦そして急に寒くなり君津で休憩小雨降り続ける中、燈籠坂大師へここも久々。昨日の雨でトンネル内は……平日は他の方と被らないのでよいねー何度来

皆さんこんにちはFeelyourwindOutdoorHoliday-Lifeです。久し振りの投稿です仕事と休みと天気がかみ合わないで投稿が遅くなりました（涙）今回のテーマ【No.029】見所満載！千葉ノスタルジックな百低山の登山ポイント）・日本百低山の有名な絶景登山/鋸山・山の峰歩きは左右海‼・宮崎駿映画に登場するような景色‼・千葉南部で有名な黄金アジのフライ・スピリチュアル感満載の日本寺参拝・日本一の仏像＆圧巻の千五百観音‼個人的には

釣りバカ一代大将です。本日，足元が悪い中，沢山のお客様に恵まれ，ディナータイム分のアジも全て無くなってしまいました😁雨の中，並んでいただいたお客様，お待たせして申し訳ございませんでした｡本日女将不在のため、大将ワンオペでのランチ営業となり、ご迷惑をおかけ致しました。釣りバカ一代では、東京湾で釣り上げた黄金アジを一本一本丁寧に骨を抜いています｡数に限りがありますので今後とも予約されるか店前のウェイティングボードにお名前をお書きになりご利用頂けると幸いです｡本日のディナータイムの営業は

おはようございます釣りバカ一代女将です。長女は早朝から北海道に旅行に出掛け、長男、次女は風邪でダウン…なかなかの高熱で、昨夜は看病のため私も睡眠不足の朝ですうちの子供達は小さい頃は熱が出ると痙攣してしまう体質で、もう今は慣れてしまって隣で寝ていても子供の呼吸の変化で"あ、痙攣始まる"と予知出来るようになりました。やっぱり、昨日も次女が夜中に痙攣し、5分近く意識がなくなって、ガクガク痙攣してしまいました。もう6歳だから、そろそろしなくなるかなぁと思っていたんですが、まだでしたねとい

おはようございます釣りバカ一代女将です。珍しく長男が発熱して、只今病院に来ております。色んな感染症が流行っているこの時期なので念のため検査をしてもらいましたが風邪とのこと。毎年のことながら、この時期は子供達が誰かしら具合悪くなったりして、本当に日々綱渡りです。さて、本日の営業ですが、強風による時化で数量があまりありませんので、ランチタイムは御予約のお客様のみの営業となります。ディナータイムは本日は宴会のため、貸切りとなっております。どうぞよろしくお願いいたします

鋸南ほしふるキャンプ場。2日目。0時に、おはようございます。カメラをセットして一杯呑んでおやすみなさい。編集前今回の星空撮影。初めてRAWで撮影してみました。RAW現像の勉強しようかと。ので、星空タイムラプスはすぐにできませんので楽しみにしている方、すみません。↑誰もいないおはようございます。また、ポン酒の瓶に穴があいてたようです。オドヤのパン食べて撤収します！今回の相棒たち。左からカナダコールマン200カナダコールマン128Cコールマン502スポーツス

三喜丸ライトアジ①今回はワカサギ先生を招いてというか誘われて、東京湾でライトアジをやってきました。相変わらずタレ流しの動画になりますので、超暇な方お付き合いよろしくお願いします。youtu.be

おはようございます釣りバカ一代女将です。昨日は起きたら一面雪景色でビックリしました朝方に雨から雪に変わったみたいですね。子供の頃はあんなにワクワクした雪も、大人になると仕事のことやら色々心配になってしまって、厄介でしかなくなってしまいました。雪道の運転はハラハラしますからねさて、やはり時化のため、本日は黄金アジが少ないです。そのため、ランチ営業はお休みさせていただきます。ディナータイムは営業となりますが、本日は御予約を結構いただいておりますため、ご来店の前にお電話でお問い合わせ下

おはようございます【釣りバカ一代】大将です。黄金アジが小さい群れに当たってしまい‥‥明日１日（金）ランチ休み明後日２日（土）ランチ休み１日（金）ディナータイム営業🈺２日（土）ディナータイム営業🈺と，させていただきます｡太刀魚，マルイカ入荷予定です｡是非是非，ディナータイムにご予約お待ちしております。ランチご来店予定にしてくださったお客様，大変申し訳ございません。

2024/2/25(日)雨☔皆さんおはよーございまーす😀♪ネタが溜まる一方なんで頑張ってアップしまーす😀先週の日曜日雨でする事も無いので〜千葉県民として❣️千葉の名所を知っておかねばとふらっと保田小学校道の駅へドライブ🛣️して来ました〜❣️天気が悪いので道も空いていて最高〜👌今や房総半島も立派な観光地ですからね❣️普段は道混み混みです実は10年くらい前かな？ここがオープンしたての頃に来ているんだけどまだ知名度も低かったのか？集客数も少なくて内容的にも申し

魚扁(へん)に参と書く鯵の由来は、美味しくて参ってしまうからという説があります。その脂肪にはDHAやEPAが多く、抗酸化力で血管の詰まり栓を防ぎ、脳の健康に良いのだとか。今朝は、脂がのった東京湾の黄金アジを熟成させ、お鮨にしました〰😋美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。

こんばんは釣りバカ一代女将です。冷たい雨が降り続くなか、ただいま店内は宴会で盛り上がっておりますさて、明日2月24日土曜日ですが、ランチタイムはお休みさせていただきます。時化続きで魚が足りないので、明日は大将が釣りに出ます。ディナータイムは通常営業致します。明日のディナータイムですが、時間によっては御予約で席がだいぶ埋まっておりますのでお問い合わせ下さいますと助かります。

早咲きの桜とグルメを楽しみに房総散歩してきました海ほたるからの富士山は拝めませんでしたがなかなか良い天気ですしかも寒くなくてツーリング日和こんな日のアクアライン海ほたる～木更津間は気持ち良い館山道を南下し金谷へ～🏍️久しぶりに金谷の黄金アジを味わっていきますよ黄金アジの大人気店「さすけ食堂」には既に大勢の人だかりがここで食べようと思ったら相当な気合が必要らしいです今回行くのは「漁師めしはまべ」さん。孤独のグルメで五郎さんが訪れたこちらも黄金アジの人気店ですね。開店

おはようございます釣りバカ一代女将です。もー💢もー💢もー💢なんでこんなに毎日風が強いの－ここのところ、毎日続く強風と時化で黄金アジが足りません本日のランチは、お休みとなります。営業したいのに、出来ないジレンマが釣り黄金アジにこだわっているけれど、自然の前ではなかなか厳しいご来店を予定して下さっていたお客様には大変申し訳ありません。ディナータイムは営業となりますが、本日のディナータイムは定食の提供はありません。完全居酒屋営業です。

＜2月１１日（日）のお話し＞三連休でしたね。たまには人のお休みも…と思って、１０日はらてぱぱ休日。１２日はﾜﾀｼ休日。なので唯一のお休みの１１日は千葉県へ黄金アジを食べに行ってきました有名なお店は「さすけ食堂」なのですが、かなりの激戦店なので、ワンコ連れのブログで紹介されていた「魚屋の磯料理まるとしさん」【魚屋の磯料理まるとし】木更津・君津・富津・海鮮-じゃらんnet魚屋の磯

おはようございます釣りバカ一代女将です。本日、雪の影響によりお休みさせていただきます。ご迷惑おかけして申し訳ありません。

おはようございます釣りバカ一代女将です。今日は冷えますねー朝の仕込み時は、魚の鮮度に影響するので暖房はつけずにやるので、冷え性にはこたえますさて、本日2月2日ですがランチはお休みとなります。魚のサイズが小さいため、アジフライに使えず…アジフライサイズの黄金アジをGETしにただいま大将は釣りに行っておりますディナーは通常営業致します。どうぞよろしくお願いいたします。

どーも、俺です。1月最後の日にやっと初乗りが出来ました！“TouringparalleltoUchiboline.”題して、大房岬までのソロツー。平日という事もあり、どこも空いていて快適でした♪しかしながら、いいことばかりではありません…切通しは樹木の伐採の為、2月中旬位までバイクは入れないそうです。残念(´；ω；`)ウゥゥそして、ブランチで予定していたお店も休み！！おや？確認したのに・・・しかし、少し引き返したところに"マル

その７になります。お付き合い頂き、有難う御座います。千葉県・鋸山登山の、帰りのグルメ！★地魚鮨船主総本店★に来ています♪富津金谷のブランド魚「黄金アジ」を始めとした地魚を堪能致しました。後半はこだわりなく食べたいと思います。笑７品目は、こちら。★本まぐろ３貫★葱とろ・赤身・中とろ、まぐろ三兄弟♪お得に、様々な美味しさが楽しめます。８品目は、こちら。★とろたく★ねっとりした葱とろに、ポリポリ食感のたくあんが美味しいですよね。９品目は、こちら。★たこ

車中泊２泊目となる一昨日の夜は、暗くなってから「道の駅保田小学校」に移動し、翌日は６時に起きて「さすけ食堂」に行く予定だったので軽い晩酌だけして早く寝て、僕は直ぐに胸焼けを起こすので、少しでも新しい油を使った揚げ物が食べたいので６時には起き、洗顔と着替えを済ませ直ぐに道の駅を後にしたところ、９時半からの営業なのに既に７時前には先客１台(２名)。まぁこのタイミングなら同時に揚げる筈なので良しとして、7時10分に出されたノートに名前と人数を記帳し、チョコの散歩で裏の砂浜に行きました。まだ早朝

その６になります。お付き合い頂き、有難う御座います☆鋸山の登山を終えて温泉に入りました。気がつけば、夜ご飯の時間です。★地魚鮨船主総本店★千葉県へ遊びに来る時、必ずと言って良い程、最近利用しているお店。千葉の地魚が味わえる、回転していない回転寿司！という感じの寿司屋さん。地魚以外にも、良いネタが揃ってます。まずは、ノンアルで乾杯。今日は結構、歩いたね〜☆15000歩以上歩いたよね〜☆食欲がマックスのトトロ３匹。たくさん注文する気満々です♪タッチパネルで注文。テー

エンジンかからずのアドレスカタカタ言ってるのでリレーかモーターのどちらか点検したらセルモーターまで電気が来ていたのでセルモーターを交換無事にかかるようになりましたダメなセルモーターをみてみると磁石剥がれマジェS以外で初めてみました、、ブラシが見事に無くなってましたこれじゃ何してもまわらないですねああ休みの日アジフライ月間ラストin千葉に行ってきました黄金アジコース身はふわふわ衣もサクサクで美味しかったです3件とも全く違うアジフライでした！