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【きょうの料理】肉まみれ坦々パスタのレシピ今井亮さん強火で行こうぜ麺料理2024年3月26日【きょうの料理】肉まみれ坦々パスタのレシピ今井亮さん強火で行こうぜ麺料理2024年3月26日『きょうの料理』肉まみれ坦々パスタのレシピ。今井亮さんの強火で行こうぜ!麺料理。2024年3月26日news123.work
私は麺類は何でも太い方が好き。ラーメンはつけ麺。蕎麦は田舎蕎麦。パスタだとフィットチーネ系。中華やタイなどアジア系の麺料理も断然太麺好み。モチモチした食感がより太麺だと味わえるから好きなんかなぁ〜。ある日の中華のテイクアウト私好みの太麺、チャオファンをオーダー。違う日は細麺リクエストだったのでチャオメン。コチラの方が一般的ですね。
オリエンタルカフェ・レストランに行きました。六本木に位置するこのレストランは、シンガポール料理を中心にアジアの伝統的な味を提供しています。ランチタイムは11:30から15:00までで、定休日は毎週水曜です。写真を見てください。私はこれを注文しました。提供された料理は、チャーシュー、野菜、揚げものがトッピングされた麺料理で、あっさりした味が特徴です。見た目にも食欲をそそる一皿です。レストランの住所は東京都港区麻布台3-4-14麻布マンション2F、最寄り駅は東京メトロ南北線六本木一丁目駅か
いつも辣上帝サンラーフンを応援していただき有難うございます。昼間は、丁度良い天気の日曜日でした♪そのお陰か???今日は、ちょっと混み気味な週末でした。有難うございます。そして、初サンラーフンを食べた方が、店内から『うめーーーーーーー♪』と叫ぶ声がしました。(笑)思わず、私までクスクス♪たいていの人は、美味しいと言う辣上帝の酸辣粉(サンラーフン)♪今回、ハマった人いるかな???常連さんは、かりすま天国の放送後。食べるのを我慢しててくれた
こんにちは明日で学校終わり…春休みです…ってゆーか4月から新学年中3と小6この間入学したばかりだと思っていたらもう卒業かーいそうやってあっという間に大人になってしまうのね…さて最近食べたカルディの麺が美味しかったので紹介しますね♪どちらも新商品です✨台湾風まぜ麺344円唐辛子と花椒をきかせたしょう油ベースの台湾風まぜ麺麺はコシがあってツルツル♪旨みのある醬油味にシビ辛さがクセになりますよ〜!少し味が濃いので具をたっぷり入れても良さそう◎台湾風麻
搭乗前の最後の重慶ご飯。シンプルな麺のセット。おかずの肉や青菜は別添え。そのまま別々で食べても良し、麺に乗っけて食べても良し。そして重慶らしさは香の物。大根と人参の他に、小さな唐辛子ピクルス。かなり辛い!そしてこの麵が驚くほどに美味しかったです。上海浦東空港では台湾旅行の宣伝がたくさんありました。政治方面ではいろいろとある両岸ですが、中国大陸の人も行ってみたい魅力的な場所なんですよね。台湾!簡体字で書かれた"宝島"が台湾を指しているのを初めて見たような気がする。以前ア
こんにちは!いつもの如くGoogleで客家麺を探していると、行ったことのあるお店に!美味しそうな客家麺が!あるではないか!【HakkaRangRestaurant】https://maps.app.goo.gl/2nLpWadUr7kU7xHs6?g_st=icHakkaRangRestaurant·4.3★(758)·客家料理店47-1,JalanPJU5/11,KotaDamansara,47810PetalingJaya,Selangor,マレ
以前頂いたら辛くて美味しくてまた食べたいと思っていた麺料理。四川雅園https://s.tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13112320/四川雅園(赤坂/四川料理)★★★☆☆3.67■予算(夜):¥3,000~¥3,999s.tabelog.comランチの種類が多いのも嬉しいです混んでくると相席になるので知らない人と向かい合って食べることになるので気まずい笑遅めの時間に行ったら相席にはなりませんでした♪前菜?他のメニューも気になったのですが
ちょっと気になったのでたまには食べようかと・・・シンガポール風ラクサ風ってのが良い~*ラクサはガランガルターメリック等の香辛料が効いた東南アジアの麺料理です。*ガランガルはショウガ科の植物の地下茎食材や医薬品として使用されます。これは好みがあると思いますが・・・シャッターはハマってしまいまして・・・食べてみて下さい~
こんばんは幸川若葉です今日はお彼岸ということで、近くへお詣りに行ってまいりました手を合わせてみると自然とご先祖様を思い出しました。目に見えませんが、思いは通じますね日々守られていることに感謝と近況を報告してみたり、すっきりとする1日になりました。今日のパワーフードは、麺類でしたタイ料理屋さんのパッタイをいただきました。初めて食べましたが、タイ風の焼きそばだそうですツルンとしていてソースの酸味が美味しい麺料理でござい
転勤族妻1年生アラサー元CA名古屋→広島(2023.4~)食べ歩きと旅行がだいすき特にスイーツ系をたくさん食べます各地で食べてきたおいしいものを忘れないための備忘録ブログです♡広島・北海道・福岡・山口多め、たまに海外こんばんは~先日主人とランチしてきました♡主人がずっと気になっていたという三田製麺所さんへ目の前が紙屋町のエディオンお昼時でしたが、すぐに入店できました!中で食券を購入し、席に案内してもらいましたこちらのたまごかけ麺が以前
大根おろしをた~んと入れたあっさり美味しいおうどんです。具材は彩の人参&ほうれん草に加えて飾り切りした椎茸も。おうどんのおつゆは市販のものでもお出汁から取ってもお好みの方法でね。今回は昆布とかつを節でお出汁を取って作りました。昆布多めです。少し辛味のあるお大根にも負けないお出汁です。では早速簡単レシピです【材料1人分】茹でうどん・・・1人分茹でほうれん草・・・少々人参・・・花型飾り切り1個椎茸・・・1枚少
昨日はタイで初めて食べる麺料理【クイジャップユアン】を食べましたFBであがってきたクイジャップユアンの写真を見てから、ずーーーっと気になっていたんですというのも、見た目がラオスのカオピアックセンに似ていて、カオピアックセン好きなら試してみないと!と思ってました行ったのは、彼がネットで見つけてくれたコチラのお店ก๋วยจั๊บญวนbyคุณยายクワイジャップユアンbyクンヤーイก๋วยจั๊บญวนbyคุณยาย-Google検索g.coクイジャップユアン
箸の位置がおかしいのでこれは日本で撮られたものか食べたくなった日本国の外食チェーン店の餌よりはましに見えるんだがな
週末は大好きなリトルサイゴンのBrodardRestaurantでランチ。以前に隣に座っていたおじさま方が食べていたビーフシチューが美味しそうだったのを思い出し、オットに食べさせる。バゲット添えのメニューもあるのですが、麺を入れたものが珍しかったのでビーフシチューの卵麺をオーダー。ベトナムのビーフシチュー、お肉も柔らかく煮込まれていて、美味しかったです!フォーと一緒で、生のもやしがついてくるあたりがベトナミーズ。ビーフシチューにもやしは、なんかちょっと微妙。。。
あれ?いつの間にか前回ブログを書いてから1週間以上経ってた?マジで?なんでこんなに月日が経つのが早いんだろうか・・・さてさて、黄金ちゃんのブログで見たビャンビャン麺というのが気になっていたのですが、、、なんと言ってもその漢字!すごすぎる!読めない書けない!調べてみたら、この漢字一文字で57画なんだって。ちなみに私の名前は何画なんだろうと思ってやってみたら、28画だった(間違ってるかも?)名前全てでもこの漢字の半分以下。その
続きましては‥コーヒーサワーなんぞもこれは不味い笑笑〆はひとり一杯坦々ちゃんぽん風⁉️不思議な麺料理でした笑笑なんかクルクルパーになってて変な写真だらけ笑笑全てシェアして頂きました‥トータルカロリー分けて400程‥⁉️
先日スーパーで3つで100円で思わず手に取った3種類の麺たち。買ってみたものの、食材を買うときは基本的になんの計画性もない私。翌日どれから食べよう…と悩んでXに投稿したらフォロワーのみなさんがコメントやDMで答えてくださいました。(友人からはLINEで)結果1日目は圧倒的人気なうどんでお昼ご飯ヒガシマルさんのうどんスープを常備されているというコメントが多かったのが印象的でした。韓国風にしたくてコチジャンでピリ辛に味付けしましたよ。お次は中華麺豆乳も使ってスープは優しい味噌味に前
こんにちは!最近暇な時はひたすらGoogleで客家麺のお店探し。気になった2つのお店に行ってきました※オススメ客家麺「TNR」の記事はこちら↓『ハマり過ぎ客家麺@TNRbySean&Angie』こんにちは!以前紹介した客家麺のお店。『お気に入りの麺料理に出会った話。』こんにちは!週末ランチは夫の会社の人がオススメのお店へ🍴お目当ては客家麺(Hak…ameblo.jp①【Toast&Roast】https://maps.app.goo.gl/rX7UXEQDGwPzrQ
人々がスパゲッティのことを『パスタ』っていうこと✋😅💦『パスタ』って、「麺料理」の総合のことだから。マカロニもパスタですよ
さっぱりとしたスープ麺が食べたくて、久々にベトナミーズのトマトスープ麺が良い!となったものの、リトルサイゴンまでドライブが面倒くさい。もう少し近い隣町のThanhBinhRestaurantにこの麺料理があるはずなので、5年ぶり?以上??で行ってみることに。まだやっていた〜、よかった♪くせがないから、私にしては珍しくバジルやミントを少し散らしてみました。大人になったわwバーミセリがちょっと火が通り過ぎで柔らかいのが残念でしたが、めちゃめちゃ熱々のスープが最高でした〜!こ
スパゲッティカチャトーラ
今日はとある企業の社長さんとの打ち合わせがありました。そして打ち合わせ後、夕食へ。中華料理屋さんへ行ったのですが、そこで見かけたご夫婦のお話です。年代は80代後半くらいのお二人。奥様がご主人のサポートをしながら入ってきました。二人席に座り、メニューを見ながら麺料理を注文しようとしていました。ご高齢ということもあってか、量が気になったようで店主さんへ確認していました。「一杯を二人で分けるでちょうどいいかな?一人ずつ頼んで食べられるかな?」「多分一杯でちょうど
緑色の看板と大きな「羊」の文字に惹かれて、こちらへお邪魔してみました♪「岡山羊肉爐」さん。お店は台北市遼寧街、遼寧公園の近くにあります。台湾ではヤギ肉も羊肉として扱われています。台湾は気候が暖かいため暑さに弱い羊の飼育は難しく、代わりにヤギの飼育が多いです。一般的には「羊肉=ヤギ肉」を指します。また、高雄市岡山地区はヤギの有名な産地です。お店のオーナーさんは高雄市岡山地区のご出身という事で、店名に「岡山」と付けたそうです。ちなみに、「羊肉爐(ヤンロウルー)」とはヤギ肉の鍋料理
朝天門散歩その2天秤棒で担いで果物を売りに来ています。暑い日に酸っぱい青いミカン。美味しそう。射的でしょうか?おじさんが座っている両サイドにある鉄砲でハートの風船を射抜くのだと思う。休日だったら遊ぶ人もいるのでしょうが、今日は閑古鳥。茶色く霞む埠頭の階段を洪崖洞の方向へ歩きます。水が多い時期には今立っているこの場所も川の中に沈みます。食べ物発見!右の洗面器に麺、左に調味料。担々麺みたいなもの?担々麺は四川省発祥と言われている麺料理。担いで売り歩くから"担々麺
転勤族妻1年生アラサー元CA名古屋→広島(2023.4~)食べ歩きと旅行がだいすき特にスイーツ系をたくさん食べます各地で食べてきたおいしいものを忘れないための備忘録ブログです♡広島・北海道・福岡・山口多め、たまに海外こんばんは~名古屋には7年間いました色々な名古屋めしを食べてきましたが個人的にはまぜそばが一番すきですまぜそばのお店はたくさんありますが、はなびさんは特に有名で台湾まぜそば発祥のお店なのです東海、東京だけでなく海外にも進出
台湾に麺線というソウルフードがあるらしい。その麺線とルーロー飯専門店が新宿にあった。カウンターだけの小さな店だが賑わっていた。私は、麺線のレギュラーとルーロー飯の小のセットをお願いした。ルーロー飯は真面目に律儀に作られていた。随園別館のような現地感溢れたものではないが普通に美味しい。麺線は確かにスープに鰹出汁の味が溢れている。それも比較的ドロっとしたスープで素麺らしき麺も軟らかい。具沢山だし、満足感を与える麺料理だった。ターミー麺のようなポピュラーさはないが、なかなか面白い麺
シンチャオ★ベトナムのなっちゃんこと、夏井杏子(なついきょうこ)です。プロフィールはこちらこちらから2月なのに連日32度のベトナム·ニャチャン昨夜はオンライン日本語が4レッスン続き冷房入れて快適な空間でお仕事♪最近は時間にゆとりある生活心にゆとりある生活を送ることができ、息子が学校へ行ったあとは家で1人自由人〜♡(もちろん、リモートワークはしてます!)ランチにベトナム料理のミエン·ガー(Miếngà)を作ってみました。鶏もも肉と
こんにちは!以前紹介した客家麺のお店。『お気に入りの麺料理に出会った話。』こんにちは!週末ランチは夫の会社の人がオススメのお店へ🍴お目当ては客家麺(HakkaMee:ハッカミー)初めて聞いた客家麺。客家麺とはどうやら少し太…ameblo.jp日本に一時帰国中から食べたくて、マレーシアに戻ってから4週連続で行ってます笑いつも決まって頼むのはSignatureHakkaNoodlechersiew&mincemeat照り照りのチャーシューももちろん美味しいけど、何より
おうちで五目焼きそばこれでも夫婦2人分