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多民族で成り立ち食にこだわるシンガポールですが所々にホーカーズと呼ばれるフードコートがあって手軽に各国各種メニューを選ぶことができます。あの時は鶏肉飯(チキンライス)を選んだようです。蒸して柔らかくなった鶏肉を細切りし、鶏のだし汁で炊いた白米に乗せ、好みでチリソースをつけて食する簡単メニューですが、他の東南アジア各国でもよく見かける人気メニューでしょうか。中華系、インド系、アラブ系の食事がメインのホーカーズでしょうが、時折日本食なんかも見かけたりするシンガポールの食堂街ホ
あんでぃです。今回の5泊6日の旅。食べたものをご紹介します。ホテル近辺の朝食屋さんで食べた「麺麺俱到」100元(500円)。定食です。ミートソーススパゲティに目玉焼きと豚肉焼いたもの。飲み物付き(アイスミルクティーにしました)でした。これは豆花。具材を4つ選んで70元(350円)。小豆とタピオカとタロイモとプリンを選びました。寧夏夜市の有名店「方家」の鶏肉飯(ジーローファン)50元(350円)。西門町の朝食屋さんでの蛋餅(ダンピン)と油飯
1月5日早安朝の九份台湾らしいいい天気だ☀九份から下山して瑞芳へ駅近くで田舎なのになぞの活気朝飯を買う。写真がない😢駅遊悠カードで電車各駅停車なのに綺麗になってる謎の安心感台北から移動謎の街へ人がいない冒険混んでたから街を1周して入店店の入口にいる店員さんに頑張って注文鶏肉飯が思った味ではなく残念牛肉麺は納得の味テキストを入力桃園空港線山鼻駅つまりこの日が最終日でここでの食事が最後のです。空港へ
早安!台湾在住ブロガーのCAM(キャム)です!(自己紹介はこちらから)※コメントの返事についてやブログを活用するときに知っていていただきたいことをブログ記事の下の方に書いています。長いですが、ご覧いただければうれしいです先日、紹介した台湾日和さんの雞肉飯Tシャツ!『“雞肉飯”』早安!台湾在住ブロガーのCAM(キャム)です!(自己紹介はこちらから)※コメントの返事についてやブログを活用するときに知っていていただ
北浜丁子へ。水はセルフ。今回のお目当てはスパイシー鶏肉飯(ジーローハン)。野菜サラダでベジファースト。スパイシージーローハン。桜エビと大根とセロリのスープ。スパイシージーローハン。全景。なるほどスパイシーソースが美味しそうだ。エッジの効いたソースはなかなかの美味しさ。美味い美味いとスプーンが止まらず。さらに食べ進めていき。ここでフライドエッグを崩す。美味さ大幅アップ。〆はもちろん激辛チキンキーマ。ジョロキア
HIDEMIです《鶏肉飯》台湾ごはんです。蒸し鶏を作ります。私は簡単に低温調理で作ります。私は減塩にしたいので、鶏肉には味つけはしません。慣れて来ると鶏肉の旨味だけで充分に美味しいです蒸し鶏を作った時に、出る汁を少し入れて、ごはんを炊飯します。タレお醤油お酢、小口ネギ五香粉(これを入れると一気にアジアンごはんになります)を耐熱容器にいれ電子レンジで30秒くらい加熱して冷ましますごはんの上に蒸し鶏をほぐしたものと、小松菜を茹でたもの、ゆで卵はタンパク質補給でトッピングし、タレ
13時からのお食事、鶏肉飯。鶏胸肉を使い醤油ベース、玉ねぎの甘み、鶏皮の油の旨みを絡め、鶏肉の出汁を含ませたご飯にのせた丼。午後限定になります。
『海南鶏肉飯』をご存知でしょうか?シンガポールチキンライスとも呼ばれることもある料理です。中国南部にある海南島の文昌鶏とその鶏スープを使用したのが起源で、其処から東南アジア各地に伝播しました。台北市内でも勿論この料理を食べることは可能ですが、中々美味しいお店はありません。鶏肉がパサパサして鶏皮の脂身も美味しくなく、特に肝心の鶏スープで炊き込んだライスの筈が普通の白いご飯でがっかりする場合も少なくありません。そんな中でも文慶鶏(店名)は私が好きなお店です。鶏皮の黄色っぽい色をご覧になれば美味し
あー‼️‼️夜中に‼️飯‼️‼️食いたーい‼️そんな時のお助け飯🍚「鶏肉飯」🍚「魯肉飯」より、、、絶対カロリー低✨どこで食べても、、、ハズレなし✨八角なし✨「鶏肉飯」✨なんて台湾は素晴らしい💮でも、、、あのかかってるタレ、、、鶏肉上にかかってるタレ、、、少なくない⁉️鶏肉あれで味が決まってるとも言える、、、のに、、、( ̄▽ ̄;)少なすぎやありませんかー‼️‼️(´Д`)あの美味タレかけ放題なら、、、「鶏肉飯」丼ぶり😋いけるな、、、
皆様こんばんはいかがお過ごしですか?ふと台湾デザート"豆花(トウファ)"が食べたいと思い、先日台東区浅草橋にある「家豆花(ジャードウファ)」さんに行って来ました^_^🌸此処は台湾出身の店主様が本場台湾のお味を提供されている添加物不使用の台湾家庭料理のお店です♪本場感満載の可愛い店内がとても素敵ですトッピング全部乗せの総合豆花(トウファ)+ミニ鶏肉飯(チーローハン)+大根スープのセットを頂きました👆🌟自然なお味付けがとても美味しくて体にも優しい味わいです本日の台湾茶もほ
ホテルに荷物を置いて寧夏夜市に来ましたよ美味しいものを求めて人が多いです辺り1面に美味しそうな匂いが充満しています選んだものを焼いてくれます美味しそうに皆食べてますねなんだか分からないけど美味しいんでしょうかねオーギョウチも有ります美味しいお店は長蛇の列ですので分かりやすいですねどんだけ並んでるんだ?って事で諦めます名物おじさんが連れているペットの豚さんも見られました美味しそうな鶏肉飯のお店へ入ります
2024年1−2月去年の夏の訪台時に購入した電鍋。『2023年7月の台湾旅行㊵ついに電鍋を買う』2023年7月長年、ほしい!ほしい!と思っていた電鍋。毎回、次に台湾に行ったら買おう!と思っていたのだけど、よりによってこんな円安のときに買ってしまった。…ameblo.jp年内には出して使おう!と思っていたのが、思いの外デカいので設置場所の確保がなかなか進まず、春節前までは年内だ!ということで、1月中旬にやっと設置。最初は、最適な水加減がわからず恐る恐る使ってたんだけど、途中
今日のお昼ご飯は、、「笑い聡」の魯肉飯と鶏肉飯のハーフ&ハーフのお弁当ですこんな感じです魯肉飯は魯肉飯(ルーローハン)は、甘辛いタレで煮込んだ豚バラ肉をご飯に盛りつけました、台湾の大人気定番屋台めしです雞肉飯(チーローハン)ほぐした鶏肉とさっぱり葱タレをご飯に盛りつけました、これまた台湾の大人気定番屋台めしですダブルで美味しいの食べれて、幸せだよ
台北5泊6日5日目のつづきお昼ごはんは、迪化街の「永楽担仔麺」さんへ。昨年の11月にも来たお店。テレビ東京の孤独のグルメで、井の頭五郎さんがロケしたお店です。288番のバス🚌で行きます。40分で、到着。迪化街がとても賑わっています。日曜日だからかな。クラフト市が開催されていました。永楽担仔麺さんも、外のテーブルまでお客さんがいっぱいです。運良く中のテーブルが空いてました。当然、五郎セットと担仔麺を注文。おかずの白菜炒めがおいしい。量も少なめで、我が家にはちょうど良い
HIDEMIです鶏肉飯を作ってみました
台湾3日目も朝4:00過ぎに起床wwこの日も「阜杭豆漿」に行くため早起きレンタサイクルを借りてお店へ。レンタルの手順と道を覚えたこともあって、前日より10分ほど早着w10人目くらいでしたこの日は熱豆漿、焦糖甜餅(焦がしキャラメルパイ)、蔥花鹹餅(ネギ入りパイ)、蘿蔔絲餅(千切り大根入りパイ)を注文。欲張ってパイを3つも注文しましたが、出来立てはやっぱり美味しい♪この日も一度ホテルに戻って休憩。午前中に迪化街に行こうと思っていたんだけど、この日も食べまくる予定だ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━オリエンタル通信2024/2/22発行━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━https://www.oriental-shop.jp/オリエンタルカレー・メール会員の皆様このあいだ、お正月だと思ったら、早いモノで、もう2月も終わりなんですよね。ちなみに今年は4年に1度の『うるう年』なので、2月29日生まれの人は4年ぶ
【男鹿市・TOMOSUCAFE】鶏肉飯(ジーローハン)980円2024.2.10JR男鹿駅を出てすぐ右側(西側)の道を歩くと1分足らずで着きます。席に着く前に注文とお会計をするスタイルでした。店内にはカウンター席もあり、おひとり様でも利用しやすいです。ジーローハンは、台湾発祥の料理で、柔らかく炊いた鶏むね肉を細かく裂いてごはんに乗せ、鶏油と醤油ベースのタレで味付けされた丼ものです。タレが絡んだむね肉とごはんの相性はバツグン!味噌汁とピクルスもつきます。お好みで黒
以前、初めての薬膳スープ_龍好きYUMIのサイト(アメーバブログ編)を載せました。家に常備している(知り合いの中国人からもらった)きくらげ、クコの実とナツメ、鶏肉団子、長芋、小松菜、長ネギ、金時人参を入れて作った薬膳スープと鶏肉飯(チーローファン)、カレーコロッケ、コロッケ、🥗サラダ🥗、くるみ子女子、ヨーグルトと緑茶で夕食をとりました。。。鶏肉飯(チーローファン):🐻🧸くまちゃん🧸🐻も。。。💦(;^_^A😋🍚🐻🍷スパークリン
今週新発売のセブンイレブンお弁当まとめ!『魯肉飯』、『香味醤油ダレの鶏肉飯』など♪こんにちは、もぐナビ編集部です!セブンイレブンお弁当の新商品情報をお届けします。-もぐナビニュースmognavi.jp
前を通るたびに気になっていた、林森北路の一本西側、天津街にある天津鶏肉飯さんへ行ってきました。席数はあまり多くありませんが、外帯(テイクアウト)のお客さんも多いお店です。雙醬享受飽足餐煮卵、野菜入りチキンライスと具なしカレー、2種の魚団子の入った総合湯のセットテイクアウトがメインなので店内でも紙食器です。小辣(ちょい辛)にしてみましたが、私達にはかなり辛かった。鑫耀鑫小吃部ほどタレが甘くないので、こちらの方が食べやすいかもしれません。
こんばんはー!いつもありがとうございます。現在9歳の男女双子、まーくんとめーちゃん。そんな双子のママでたまに似顔絵師、picoによる育児漫画ブログ。双子とパパ、義両親の6人完全同居で暮らしています。新しいホームページ、漫画アップしてまーす!続きはこちら↓鶏肉飯(ジーローハン)は鶏肉、魯肉飯(ルーローハン)は…|絵かきやpicoの無画夢中魯肉飯(ルーローハン)は昔、台湾に行った時からずっと好きです。「ママはぶた。」すごいパワーワード。ちなみにこの時テイクアウトしたのは新潟
ホテルの周りには朝食屋があまりなかった。全家(ファミマ)で調達した。鶏肉飯のおにぎりが気に入った。鶏肉飯というより混ぜご飯ぽいが、味付けはお店で食べるのに近かった。サンドイッチを食べた夫はマヨネーズもハムも台湾ぽかったと喜んでいた。ホテルから見えた景色最近、業務スーパーで葱餅の冷凍を見つけたので買ってみた。一枚ずつパラフィン紙で仕切られている。油無しのフライパンで温めた後、チーズと葱を入れて包み焼きにした。台湾で食べるのとほぼ同じで美味しく出来た。
朝起きるのが辛いほどの寒さ今日から本格的な寒さがやって来た台湾11時でも10℃でした冬らしくなって来ましたね来台後、おそらく初の一桁台を今晩、経験することになりそうです数日間旅に出ていた周くんから美人茶のプレゼントをいただきましたこれで私も別嬪さんになれるかな?笑さてさて、寒さ厳しい中ジン君と共にバスに乗ってあるところへ早速、注文票に印をつけて店員さんに渡して〜さてさて、目玉焼きがたーーくさん焼かれていますね!ここは台中公園の近くにある「頂吉火鶏肉飯」というお店
早いもので2024年を迎えてしまいました。みなさん新年快樂年末年始の激務を終え、私の台活は五月天の台中演唱會からスタート今年も良い一年になりますように🙏さて埔里の続き、お世話になったお店をご紹介🤗山鷄肉飯山鶏肉飯·No.505-1號,ZhongzhengRd,PuliTownship,NantouCounty,台湾545★★★★☆·デリカテッセンmaps.app.goo.gl思ったよりさっぱりいただけてペロリ😋18時ごろ行ったら目玉焼きが売り切れてい
明日6日目で(もう今日やん)帰る日なんだけどレポはまだ3日目って言う冬の方がレポ書けないなんて‥と、言うわけで3日目の朝ご飯はこちら💁♀️(すでに10時だけど←)鶏肉飯鶏肉が肉厚で、味も好み玉子焼き🥚久しぶりに来たらセット販売になってた店内の様子いつも活気がありますそして日本人多いキューリのQちゃん的な漬物と唐辛子はテーブルに置いてあります🌶️玉子をオンザして黄身をトロリして食べれば絶品ですそして外せないのが白ゴーヤとスペアリブのスープ酸味があって、大好きこうなりま
大連餃子基地DALIAN町田店
明けましておめでとうございます!新年快乐!새해복많이받으세요!Happynewyear!!今年もゆるゆるblogになると思いますがどーぞよしなに…(*-ω人)【1日目・続き④】中山散策を終え夜市へ行くのにまたまたYouBikeを借りて向かいます🚲️💨すっかりYouBikeユーザーになりつつあります!!しかも🚲️楽し過ぎる🎵中山から歩くと結構な時間がかかりますがYouBikeだと秒です!(※体感)実際は10分~15分位かな?😂そして着いた夜市がこちら寧夏
インフルの後遺症がやっとノラねこ期(栄養失調で目が爛れる。起きると目脂で目が開かない→ものもらいを繰り返す。)を脱した模様。が、今度は咲耶同様の吐き気に見舞われ、とにかく体内に固形物が入っているのが辛くて絶食続き。受け入れ可能は湯冷ましのみ。治りきらない咳→吐き気で咽頭痛が再悪化で口内も腫れてるし口内炎も繰り返す。胸の圧迫感が強くとにかく全身鈍痛というか、身体が不快。倦怠感が続き脱力も止まらない…年内完治なるか?!てかクリスマスのケーキやご飯なんて今の状態では絶対作りたくない掃除