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【鶏ガラ醤油鶏油トッピング】1/21〜休業中でしたが、2/18〜営業再開❗️引き続き夜営業は無しですが、自分大好きな一杯が食べられる喜び😊鶏出汁の旨味に追加トッピングの鶏油で、まろ味のある美味しい一杯に👍『森住製麺』謹製の中太縮れ麺も鉄板の美味しさ✌️木耳のアクセントも最高😊早めのオープンからあっという間に満席+待ち発生!地元に愛されてる超人気店‼️札幌豚骨の冠ながら、鶏出汁の一杯もめちゃ旨です👍通常メニューの三味(みそ•醤油•塩)は、豚骨か鶏ガラを選べて¥680!!の驚
初訪。店主の系譜はど・みそ@銀座とのこと。しかし…味噌ラーメンの提供はない。Beerメンマ付き牛すじ煮込丼特製らぁ麺醤油鶏油しっかり。ワンタン入り麺は手揉みに➕¥50で変更可能煮豚優しい味付けご馳走さまでした。
お疲れやまです!また行きました!いずみ家さん!もうここのラーメンにハマってますwって最近始まった事ではないですがwという事で今回も大盛りで大盛りライスとボリューム満点の満腹コースを頂きました!麺固めの脂多めがやっぱりベストだなー^_^牛脂じゃなくて鶏油だから大丈夫!って概念で多めでいつも食べてますwこってりの方が好きだしwそんな訳で今日はこれからとあるところへ!て事で短いですがこの辺で!皆さん本日もお疲れやまです!本日も体調に気を付けてゆっくりお休み下さいませ☆失礼いた
新橋駅烏森口にある「新橋纏(まとい)」でお昼。限定鶏塩白湯そば(¥1,100)初めてのお店なので、筆頭メニューの「平子煮干そば」を、と思ったのだがこの掲示が目に入り、あっさり宗旨替え。寒い日だったので、暖まりそうかなーと。で、来たのがこちら。限定鶏塩白湯そば(¥1,100)ブロッコリーが載ってるの、珍し。麺はストレートの中太麺。とろみのあるスープは鶏油ががっつり。これは暖まりそう。動物性たんぱく質は、蒸した鶏胸肉が3枚。しっとり柔らかくて美味しかった!蓮根は甘く炊いてあ
【2/16発売】エースコック「末廣家監修横浜豚骨醤油ラーメン」取得価格292円(ファミマ)(271円+税21円)メーカー希望価格271円(税別価格)おはようございます。新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。ありのままの正直な感想のボヤキブログとなっていますww本日はエースコックの今週の新商品の紹介です。商品は「末廣家監修横浜豚骨醤油ラーメン」です。家系の有名店のタテ型のコラボカップとなります。本日もよろしくお願い致します。この
斑鳩・阿波の地の正月迎えの飾りを取材していた。丁度、遭遇したトーヤさんの設えに会話も弾み、正午時間を過ぎていた。昼からの作業はお家の正月飾りも待っている。忙しくされている晦日の日にこれ以上の迷惑をかけるわけにはいかず、阿波の地を離れた。次の取材地は御所市・東長柄。緊急な取材が長引いた状況に、予定していた食事処は到底間に合わない。計画にあった食事処は、御所にある海鮮回転寿司店のさんきゅう。ネタが大きく、旨さ充満のさんきゅう寿司行きを諦めた。斑鳩・
こないだの昼メシです。カップ麺コーナーで見つけて即買いでした。鶏油と葱が香る鴨だし中華そばです、、、カップの横面①、、、販売が西友さんで、製造が日清食品さんというのは初めて見るパターンです。横面②、、、フタの上に鴨調味油という小袋が貼り付いているだけです。カップ内には、粉末スープ、乾燥鶏つくね、ネギなどが散らかっていました、、、お湯かけ5分ですね、、、んで5分後、鴨調味油を垂らして完成、、、麺を持ち上げたところ、、、感想ですが。麺がイチバン良かったです。スープは
中野坂上交差点すぐにある大きな真っ赤な看板が目印の家系ラーメン有名人気店へ平日午後に行ってみましたーこの日は4〜5名待ちで食券を先に購入してから並びましょう・お店の方が丁寧に対応してくれるので安心・回転も早めで10分も待たなかったかな券売機は店入口のすぐ脇にありますよ上段にはそれぞれチャーシューの内容や海苔の枚数が違う特選ラーメン・上特選ラーメン・ラーメンが並んでますね店内はカウンター14席・食券を渡す際に麺と味と鶏油の好みを伝えましょうチョイスしたのは特選ラー
大丈夫ですよ、ちいちゃんの油ではないです。今日の朝、ずっと何かを炒める音が談話室からしました。何ぞやとマグカップ片手に覗きに行った。鶏の皮を炒めてら。鶏油(ちーゆ)だ。今日は麺類と思いながらコーヒーを貰う。とか言いながら実は鶏皮がどうなるのかも気になる。あの鶏皮煎餅好きでねぇ。で、鶏油の話になり番長は言った。鶏油はぼんじりで取るんだよと。そんな。ぼんじりって希少部位じゃないの?一つの鶏油のボトルにどれだけの鶏ちゃんのおケツが使われているんだろうか。イヤン(バカが通ります)
今年の初麺🍜と言っても外食ラーメンは、中華そば専門田中そば店さんでした(笑)初来店だからまずは、定番を😋こってりしますか?と聞かれ何だ?って思ったら❶鶏油❷背脂無しもありそうだし片方だけもそして両方もありみたい。私は鶏油のみ麺は、モチモチ系喉越しの良いコシのある太麺結構好きな感じ❤️近所のカインズさんの端にあるからまた行ってみよっ
おはようございます。悪魔シリーズと言ったらリュウジさんですよね。あの悪魔メイク、私も好きです。でも今回はリュウジさんとは関係ない事を書きます。ワタクシはやっとシマチョウなる物を買って、テフロンのフライパンで焼き食べました。美味。固くて食えなけりゃまた焼肉のたれにつけ、ご飯と一緒にカミカミする。脂があま〜い。でも焼いた後の油。とんでもない量なんですね。これを捨てて良いの?だって牛の脂って牛脂ではないのって。牛脂、ラード、鶏油。なんならコイツで鶏のから揚げ作ってもいんでない?
今回は秋田市にある親鶏らぁ麺いし川さんへ。◎金の親鶏らぁ麺(900円税込)を。鶏油の浮いた黄金スープ。親鳥の肉も乗ってますね。麺は手揉み中太麺。スープのパンチがあるので、麺との相性はいいのかも。鶏好きにはたまらない一杯かと。こちらは、親鶏らぁ麺(850円税込)。メニュー。ごちそうさまでした。【店舗情報】店名:親鶏らぁ麺いし川住所:秋田県秋田市中通2丁目1-48時間:11:00~15:00(平日)07:00~10:00,11:00~15:
やっぱりこれだよね。食べやすくて毎日でもいける。大好き末広家(^^)ライトなスープに甘い鶏油が最高。ぺろりといけちゃう。中年の代謝の悪い身体でも夜まで引きずりません(笑)誰が描いたの?中田さんかな?息子くんかな?また食べに行きます。
今日の晩ごはん今夜は鶏すき焼きですよ〜(石川県名物の鶏白菜みたいな感じ)鶏皮で鶏油を取って…と!おぉ〜鶏皮1枚なのに鶏油の多い事💦皮付きの鶏肉食べてるとこれだけ脂も食べてるのね😅ちょっと恐ろしや〜野菜やきのこも色々入れて白菜、白ネギ、ニラ、しめじ、椎茸、もやし、豆腐、しらたき甘辛い味付けはご飯がすすんで困ります!昔、何度か行った石川県の【さぶろうべい】さんさぶろうべい|石川県創業の名物とり白菜鍋石川県創業のさぶろうべい。名物のとり白菜鍋、鶏皮を始めとしたこだわりの味をお
「全国ニュースになってる。北陸放送が伝えるのはいいけど、ヤフーがとりあげるとはファンがいるのかな。」ちゃんぽんめんの麺は唯一無二なんですね。「イトメンチャンポンめん」とり白菜鍋の「さぶろうべい」石川県民には人気・なじみの食が“華麗にコラボレーション”(MRO北陸放送)-Yahoo!ニュース石川県内でも昔から親しまれている乾麺と老舗飲食店がコラボレーションしたメニューが2月から提供されるのを前に、27日お披露目会が開かれました。水分を使わず、とりかわを熱して抽出した「鶏油(チーユ
宮城県仙台市青葉区立町27-32家系ラーメン王道家直系鬼道家ラーメン(麺普通、味うす口、油多め)ライスコロコロチャーシュー付き【家系ラーメン王道家直系鬼道家】は、宮城を代表する【二郎系】の名店、【ラーメン鬼首】の店主さん(ご夫妻)が、一大決心し、【ラーメン鬼首】を畳んでまでオープンした、【家系ラーメン王道家】の直系店です。なお、【ラーメン鬼首】の味自体は、元々、小松島店だった場所で、【ラーメン鬼山】によって継承されています。基本の【(家系)ラーメン】自体は、ちゃんと【王
お越しいただきありがとうございます久しぶりに食材の在庫整理をしたらヤバい!クリームシチューの賞味期限が切れてるたった2カ月程過ぎているだけだから大丈夫だろうタイミングよく牛乳も買ってきているし今日は急遽シチューの日に決定芋類は各種取り揃えてあるたまには変わり種のさつま芋でも使うかな昨日の手羽先焼いたときの鶏油が残っているからしめじを鶏油で炒めて香ばしくしさらに人参、さつま芋、玉葱も加えて炒めるこれで鶏肉が入ってなくても旨味が出るホント使い方次第で捨てるところなんてないなー
京急線汐入駅より徒歩約2分(о´∀`о)横浜家系三大ラーメンが吉村家、六角家、本牧家(*´▽`)v六角家は本店が閉店して、戸塚とラー博のみになり、本牧家も環2に有った本店が店主さん高齢の為に閉店…本牧家は横須賀のみ健在で、横須賀へ行く度に閉まっていたが、今回やっと開いていたよ(ノ^∇^)ノ横須賀の本牧家は10年くらいぶりで、中が内装されていたね(*ov.v)oちなみに、隣のココイチは横須賀2店舗限定よこすか海軍カレーが食べられるよ(//∇//)本牧家の向かいは、横須賀最大級の商業
夕食にマルちゃんズバーン鶏油香る鶏中華そばを食べました今回は鶏むね肉、ブロッコリー、ゆでたまごをトッピングしましたとても美味しくなりましたヒロミチ
おやすみ🎌の日蒸し物でのんびり😮💨今回もアボカド🥑蒸しこの子は2tほど食べれそう👀(※約14秒動画🎥)最後の鶏油がキモ❣️皆もやってみぃ〜🤨とりあえずポチッとヨロピコ❤️ブoログ村トライアスロンマイルも貯めようね✈️
「横濱家系ラーメン勝鬨家」『横濱家系ラーメン勝鬨家in伊勢佐木長者町』「勝鬨家」へ以前「地球の中華そば」があった所(今は味噌ラーメン屋さん?)の隣?隣の隣??ぐらいの場所にある『地球の中華そばin金沢文庫』「地球の中華そば」へ〝…ameblo.jp↑以前伺った時店員さんの行動が気になりもう行かないかな、、と思っていたのだが、、主人は1人でちょこちょこ訪れていたようでこの日も食べたいと言うので、、行ってきた13時半ごろ訪問カウンター8席の店内は混んでる食券を購入して
カオマンガイは、「いつ食べても同じ安心感」がありました。茹で鶏、鶏油で炊いたご飯、あの独特のタレ。見た目はシンプルなのに、成立している完成度が異様に高い。特に印象に残っているのは、疲れているときでも「これなら食べられる」と思えたこと。辛くもなく、重すぎもしない。でも、決して物足りなくはならない。あのタレがあるだけで、一気に“タイの味”になるのが不思議でした。日本で食べると、どうしても「上品」になりすぎる。タイのカオマンガイは、もう少し雑で、もう少し生活
夕食にマルちゃんズバーン鶏油香る鶏中華そばを食べましたとても美味しかったです次回はトッピングをしたいと思いますヒロミチ
(’·ω·)🍺クラシックと白角ハイボール昨日もしたけど(’·ω·)🥃今朝も鶏皮焼いて鶏油取って鶏胸焼いたのあるけどつまみが少し足りないかな?って事で(* ̄▽ ̄)🥃チーズと切餅刻んで焼いてほんの少しだけ残ってたミートソースかけてやった全部揃って(* ̄▽ ̄)🥃夢咲あいす見ながらゆっくりちびちびやってる✨️はて(* ̄▽ ̄)🥃ゆっくり飲んで昼寝するよぅー💤
さぶろうべい野々市店〒921-8815石川県野々市市本町6丁目13−29親とり白菜鍋定食数日前に雪が降って積もった。その時は寒くて「さぶりたいなぁ」と思っていたが、足元が悪いと外に出なくなる。数日後気温も少し上がって雪も溶けたけど、やっぱり「さぶりたかった」ので、さぶろうべいに来た。入り口のポスターを見ておっ!毎月7日は100円引きだ!携帯を見て7日であること確認。でも直ぐに忘れちゃう。頼むのは親とり。若とりより親の方が美味い。とりかわセットを頼みたいのだが、ひとりだと
宮城出勤ランチ泉区田中そば店さんで中華そばこの日は八乙女近辺でのお仕事でランチは中華そば田中そば店さんこってりは背脂か鶏油が選べる様になってから鶏油ばかりになっていたので背脂選択で中華そばを!卓調は胡椒の他にコチラならではの香唐の2種着丼〜久しぶりの背脂は出汁感のあるスープとバチこーんと合いますなぁ!麺は太めの緩くウエーブがかかって他では味わえないふわっとした食感が好き❤️濃ゆいメンマを箸休めにズルズルと〜この胡椒が香り良くてスパイシーで旨いのよ😋デフ
続きましては‥福岡市東区香椎にある男爵殿堂入りの名店‥焼鳥ピストルさつま島美人キープの消費の為にやって来た⁉️本日のおススメキープ焼酎さつま島美人水割りで乾杯🍻付き出し鶏大根あっさり薄味で旨し♪名物胡麻レバー串1本200円‥胡麻にネギがたっぷりかかった絶品レバー串ここのレバー串は神がかった旨さ笑笑国産豚生ソーセージ炭火焼き320円‥生ソーセージってのはこんなにも旨しなんだと実感出来る笑笑パリパリッジューシー♪ぶりかま塩焼き650円‥思いの外小さめ
この日は舟形町の雅さんへ遅めの昼ごはんなので空いています。注文は中華そば着丼早い美しい😍ネギ香るスープかえしの酸味?もう少し出汁欲しい麺はパツパツ系の細麺ストレート鶏油に昆布出汁かなぁ下僕には少し薄い3,7点
マルちゃんZUBAAAN❗️鶏油香る鶏中華そばに、プリマハムあい鴨パストラミ,長ねぎ,しめじを。それではいただきます♪人(*´ω`*)
この3連休は全国的に寒くなり、日本海側などでは大雪の懸念もある。寒くなれば、鍋の出番。ちょっと前、大好きなTV「ジョブチューン」で「ミツカンVS味の素VSエバラ鍋つゆ対決」をやっており、興味深く視聴した。その中で、特にコレが気になったので買ってみた。味の素「鍋キューブ鶏だし・うま塩」。番組でも満場一致をマークした商品だ。裏面を確認。開封してみる。こんなのが、7つ入っている。ひとまず4個使って鍋にするため、律儀に水を720ml張り、キューブ4個を投入して沸かす。その間、鶏もも