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昨日の夕食です。おかゆ、鶏団子鍋、マカロニサラダ、自家製たくあんしっとりというよりびっしょり雨降る日でした。昨日は支店で会議、雨の中、そこそこ重たい荷物を持って出かけ疲れました。体調不良で終日寝ていた大黒柱のリクエストはおかゆ。それをリクエストするなんて、本当に辛いのでしょう。寒かったので鶏団子鍋。胃にも優しいと思います。鶏ひき肉はももとむねのミックスタイプ、とても弾力があっておいしいのです。ヨークマートで購入しました。今日は曇りで寒そう。暖かくして仕事に行って来ます。
今日も臨時で数時間仕事してきました。最近、忙しすぎです帰ってから料理の時間です⏳今日は、作ってみたかった蓮根のはさみ焼き鶏ひき肉を挟んで焼きましたまいう〜✨純豆腐スープをぐつぐつ🍲帰ってきた夫が味の最終確認をしてます笑しめじと白菜と春菊とネギを入れました最終的には蓮根もドボン美味しかった😋仕事の帰りにかわゆすバッグを見つけて買っちゃいました♪キリンとシマウマとオオハシさんがいます🦜好きな動物ばかりのバッグ👜バッグいっぱい持ってるくせにね気分が良いです
【結論】2歳向けラーメンは「薄味+野菜たっぷり+麺を短く」が最適解2歳の子どもにラーメンを食べさせるなら、①塩分控えめ②野菜とたんぱく質をしっかり③麺は短く切って食べやすくこの3つを守れば、安全でおいしく楽しめます。この記事では、この結論をもとに、2歳でも安心して食べられる“やさしいラーメンレシピ”を紹介します。2歳にラーメンを食べさせるときの注意点●塩分は必ず薄味にする市販のラーメンスープは大人向けで塩分が多め。2歳にはスープを半量以下に薄める、またはだ
おはようございます!昨日はコストコで2キロの鶏ひき肉を買ってきましたので・・・今日は、鶏ひき肉のレシピをちょっと考えたいと思います!🍗💪鶏ひき肉の“筋肉教的”な効果まとめ🌟①高たんぱく・低脂質で筋肉の材料として最強鶏ひき肉(特にむね肉ベース)はたんぱく質が多く、脂質が少ない。筋肉はたんぱく質→アミノ酸→筋肉の修復・合成という流れで作られるから、鶏ひき肉は筋肉の材料として理想的。筋肉教的に言えば、“筋肉のレンガを大量に供給してくれる食材”
日夜タコパ傷みかけのサニーレタス消化メニュー土朝市場で買った鶏ひき肉とアボカドワカモレはレモン汁無くてかぼす果汁年始に開けたワインの残り
チキンボール材料8個分:【A】鶏ひき肉150g【A】木綿豆腐(水を切る)130g【A】マヨネーズ大さじ1【A】コンソメスープの素小さじ1コーンフレーク25g揚げ油適量作り方①ボウルに【A】を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。②種をピンポン玉くらいのサイズに丸め、周りにコーンフレークをギュッと押し付けるようにしてまぶす。同様にあと7個作る。③揚げ物用の鍋に揚げ油を底から2cmまで注ぎ、180℃で熱する。②を入れ、転がしながら揚げる。コーンフレークが
こんばんは!風強すぎ!!!春一番じゃないよね?コストコに行ってきたのだけど・・・チャリンコが倒れそうだったよ!しかも今日は休日だったんだねー忘れていた!コストコはゲロ混み!!!それでもお目当てのものが色々買えて良かった!やはり鶏ひき肉が安売りしていた!!!オイコスは24個鶏ひき肉もゲット!200gずつパックするつもり!ピエトロも安売りしていた!北欧で人気の歯ブラシを買ってみた!歯磨き粉も!美味しかったのでパイナップルをまたゲット
昨日、のせるのわすれちゃったー息子への夜勤弁当です献立は鶏ひき肉のつくね卵焼きウインナーピーマンと油揚げの炒め物ボーと海外ドラマ見てたら気がついたら出る時間の40分前じゃーん慌てましたよでも、ちゃんと鶏ひき肉のつくねを甘辛味で作りましたギリギリで完成無事にお弁当渡せて…ホッとしました
鶏ひき肉と豆腐のポン酢肉団子鶏ひき肉と豆腐をあわせた肉団子です肉より豆腐の量のほうが多いので、しっとりやわらかに仕上がりますにんにくと生姜、韓国海苔を入れて焼き、そのままでもしっかり美味しく外側からの味つけはポン酢ベースにさっぱりしているのにふくよかです作り方ポリ袋に鶏ひき肉、水切りした豆腐、みじん切りの玉ねぎ、みじん切りのにんにく、みじん切り生姜、韓国海苔、米粉パン粉、塩、胡椒、片栗粉、を入れてよくこねます。油をひいたフライパンにスプーンで成形し
野菜たっぷりミートソース。人参、玉ねぎひき肉!鶏ひき肉しかなかったから鶏で。あとはすきみ用まぐろやすかったからばらしたらこうなった笑あとは残り物。あー今日はうるさいパターンだねれないな。つぶ貝ツブ貝粒貝つぶ貝開き500gバイ貝ばい貝特大サイズ刺身鮮度開き貝魚介海産物海鮮贈答グルメ食品贈り物魚介類誕生日食べ物海鮮ギフトおすすめ食品[送料無料]実用的ギフトプレゼント楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}\半額クーポンで3
こんばんは!2月の2週目の買い物へ行ってきました。家族4人食費月6万週予算1.5万米、調味料、嗜好品込み月1まとめ買い久しぶりのヤオコーわーい、久しぶりのヤオコー!でもさ、夫、小2息子、私となぜかテンション上がり、惣菜系とか、ヤオコーのパン屋で買いすぎてしまうのよね、だからメニュー決めていざ!中村屋の肉まん好きなんだけど、消費期限が2/23の明日までのやつだったわー、せめて割引されてると嬉しかったんだけどな〜。はい、なぜかサンドイッチ。お昼ご飯もしっかり食べて行っ
忙しい日ほど、夕方の自分にやさしい献立があると助かりますよね😊今日は、鶏ひき肉とれんこんで作る「れんこんつくね」をアメブロ向けにまとめました。かみごたえが出て満足感が上がりやすいのに、作り方はシンプル。しかも冷凍OKなので、平日のごはん作りがグッと軽くなります。管理栄養士ゆきなべ目線で、選び方から保存まで、すぐ使える形にしています🍀────────2月にれんこんがおすすめな理由😊2月は寒さで温かいごはんが恋しくなる季節。根菜は加熱すると甘みやうまみが引き立ちやすく、献立の満足感づ
いつも読んでくださる方も初めましての方もこんばんはこのブログは日々つくったお惣菜レシピとしょーもなーい話をつらつら書いてるだけですが読んでいただき本当にありがとうございますオシャレ〜なおかずや映え〜なおかずは作れませんが美味し〜い!と思えるおかずを毎日ムスメのために作っていきますので優しく見守っていただけたら幸いです献立に悩んだことはなくなんとなーく浮かんだレシピをちゃちゃっと作ってる感じ基本はお弁当のおかずなので単品に彩りはおさえつつお弁当箱に詰めて
ふわとろ派必見♡こだわりオムライスの作り方今日は我が家の定番【オムライス】の作り方をご紹介しますちょっとしたコツで、お店みたいな仕上がりになりますよケチャップライスのポイントまずは中身から鶏ひき肉を使うひき肉は繊維が壊れているので、旨みが染み出しやすいんですご飯との一体感がぐっとアップしますご飯は少し冷まして水分を飛ばす炊きたてアツアツだとベチャっとなりがち少し冷まして余分な水分を飛ばすのがコツ。ケチャップは入れすぎない!ベチャベチャ防止の黄金比お茶碗1杯のご飯に対
ある日の夕食。・だし巻き玉子、・鶏ひき肉、水菜、キノコ、お揚げの煮物。だし巻き玉子は水を加えているので、難易度が高いです。だから形が良くありませんが、味は美味しいです。煮物はだしの味加減が良いです。しじみ汁です。パックの味噌汁ですが、賞味期限が近づいているので慌てて消費しています(笑)
はんぺんでかさ増し大葉と梅のふんわり塩つくねはんぺんでかさ増し大葉と梅のふんわり塩つくね【材料】2人前鶏ひき肉150gはんぺん100g大葉5枚梅干し1個(A)片栗粉大さじ1(A)サラダ油小さじ2(A)すりおろし生姜小さじ2(B)料理酒大さじ2(B)白いりごま小さじ1(B)塩小さじ1/4サラダ油大
2月16日の事です。この日はお休みで、夜はつくねを仕込んで焼きたいなと思ってました。なんかそんな気分でした。買い出しに行って、鶏ひき肉を購入することは決めていたので、程よい量のものを購入。もう1種ぐらい何か焼きたいな~と考えてたら、安い少量の豚ひき肉を見て、つくね食べ比べかなとね。豚ひき肉も購入して帰宅しました。帰宅して、さっそくタネを仕込んでみました。あとはラップに包んで冷蔵庫に入れておいて、いい時間になったところで、焼き台を出して晩酌を始めました。他のつまみを食
昨日は午後から強風吹いた我が家地方です今日は風も少しありますが、日差しもある春近しと思わせるお天気です今日は孫ちゃんが久々お泊まりに来ます何食べたい?って聞くとあげの巾着煮だそうです偶然てすが、先日Мちゃんも作ってました早速材料買ってきて我が家の巾着中身は、鶏ひき肉、豆腐、生のひじき、人参卵をこねこねしてはい、これからコトコトですおふくろならぬ、ばぁばの味なんでしょうかね?先日、こんなの見つけて組み立て式のお雛様東京の孫ちゃんへ送ってやりましたお手紙も添えて送りました
おはようございます!昨日のYahooニュースで出ていた記事なのですが・・・コストコで2月22日まで、3月1日までの人気商品の値下げが書いてありました!【コストコ】人気商品に久しぶりの値下げが嬉しい今週のメルマガお得情報まとめ~2/22まで(コストコ好き主婦みんご)-エキスパート-Yahoo!ニュースコストコでのお買い物前にチェックしたい、値下げ商品や新商品。今週~2/22(日)に値下げされる人気食品を中心に一部を抜粋、メルマガには掲載されていないオススメポイントも
こんにちは、管理栄養士ゆきなべです😊2月って寒さと乾燥で、なんとなく疲れが残りやすい時期ですよね。そんな日こそ、コスパよく作れて栄養もしっかりとれる献立にしませんか?🥕🥬今日の献立はこれですにんじんとごぼうの鶏そぼろ白菜スープどちらも身近な食材で、作り置きもしやすい組み合わせです✨――――――――――この献立がうれしい理由🥕にんじんはβ-カロテンが豊富で、体の中でビタミンAとして働きます。冬の時期は野菜が不足しやすいので、毎日の食事に取り入れやすい
お越しいただきありがとうございます昔からよく食べていた大好きな二色そぼろテニスの試合によくおにぎりにして持っていったわ確か前日に自分で作っていたようなどうしてもそぼろおにぎりが良かったんだよねだからそぼろ作りには年季が入ってる慣れたもんですよ★三色そぼろ丼の作り方①茹でたほうれん草に少し醤油を入れて混ぜ5分程置いてから水気を絞る(醤油洗いという手法)②醤油、ごま油で味付けをし炒りごまをふる③ボールに卵を入れ、塩、砂糖で味付けをし、湯煎をしながらよくかき混ぜそぼろ状にする(私
食べすぎた翌日って、体は重いのに、食事を抜くのもしんどいですよね😌そんな日は、消化に負担をかけにくくて、温かくて、ちゃんと満足できるごはんが味方です🍲今日は2月の旬食材「大根」と「ほうれん草」で食べすぎケアにやさしいヘルシー献立をまとめました😊忙しい日でも作りやすい手順で、管理栄養士ゆきなべがポイントも一緒にお伝えします✨----------------今日の献立はこれです🍽️大根と鶏ひき肉のそぼろあんほうれん草のおひたしこの組み合わせの良いところは温かいとろみで満足感が出や
茎部分の方が食べやすいです◎#鶏ひき肉#そぼろ#ごま#味噌#油揚げ#バナナハート#バナナ#副菜
2月11日水曜のごはん水炊き(鶏もも肉・白菜・椎茸・豆腐・えのき・長ネギ)トマト舞茸の炊き込みご飯2月12日木曜のごはんチキンハンバーグブロッコリーとトマトけんちん汁(白菜・牛蒡・大根・人参・椎茸・豆腐・長ネギ)今週もおつかれさまでしたまた来週もよろしくおねがいします
忙しい日ほど、食事を整えるハードルは下げていいんです😊今日は、鍋に入れて煮るだけで完成する「鶏だんごと白菜の生姜スープ」を、アメブロ向けに読みやすくまとめました。食べすぎた翌日にも、重たくなりにくい温かい一杯で、気持ちまでリセットしやすくなります🍲主役の食材は、鶏ひき肉、白菜、しょうが。鶏ひき肉は、スープにすると食べやすく、たんぱく質を無理なく足しやすいのが魅力です。白菜は加熱でかさが減ってたっぷり食べられ、冬から春先に出回りが安定しやすい野菜のひとつです😊白菜を選ぶときは、ずっしり
今日は、長谷川あかりさんのレシピで【鶏ひき肉と大根の生姜炊き込みごはん】を作った🍚長谷川あかりさん、最近知ったのですがどのレシピも素材の味が引き立ってとても美味しい。普段は材料全部炊飯器に入れてスイッチオンしてるからこのレシピはちょっと手間がかかって育児中に作るごはん向きではないのが難点だけど、、それでも頑張って作ろうと思えるくらい美味しかった〜しみたそれから今日はフリマアプリに2品出品完了☑️
朝日新聞様掲載レシピ春巻きの皮6枚、鶏ひき肉150.g、もやし100g.、にら4本、醤油と胡麻油各大1/2、生姜小1/2片、小麦粉大1/2、揚油適量ニラを一センチくらいに切る→生姜擦る、汁を使う→肉、調味料混ぜる、生姜絞ると汁が結構出た→よく混ぜたらもやしニラ入れる→小麦粉と水大1/2混ぜる→春巻き巻く、小麦粉で止める→油160度にして両面を3分ずつあげる何もつけなくてもいいけど、ケチャップつけても美味しい。酢コショウ、カラシでもいいと。うちの子、最近、ままが死んだらどうしようって心配ら
ピーマン嫌いな方向け料理🥣②刻み餅×刻みピーマンのやさしいつくね煮(ピーマンが気づかれないふんわり食感)━━━━━━━━━━━━━━■材料(2人分)刻み餅(大根おろし器で削る)…1/2個分ピーマン…2個(大根おろし器で細かくすりおろす)鶏ひき肉…200g玉ねぎみじん切り…1/4個だし汁…200mlしょうゆ…大さじ1と1/2みりん…大さじ1しょうがすりおろし…少々■作り方①つくねタネを作る鶏ひき肉・玉ねぎ・刻み餅・刻みピーマン・
水曜日の夜におこんばんはきのママです!少しは気温上がった?ここ2、3日寒かったからねぇ早く春になって欲しい今日この頃よさてと晩ごはん作ったのはコレだけって感じなんやけどね寿司揚げ・鶏ひき肉・玉ねぎ・人参を用意してお揚げさんの中に詰めて煮たらふわっ旨味じゅわっ鶏ひき肉の油揚げ包み煮出来ました煮汁は煮物を作るのと同じです後は作ったと言えるのか?鮭の西京焼きちゃんと西京味噌がついてるものをグリルで焼いただけです鱈の南蛮漬けスーパーのお惣菜コーナーさんが
冷蔵庫に長期保存中のキャベツそろそろ使わなきゃ鶏ひき肉もあるし、ロールキャベツかな…でも芯を取り除いて葉を下茹でして巻いてとちょいとメンドイそこで巻かないバージョンミルクパン(小さめのお鍋)によく洗ったキャベツの葉を敷いてみじん切りの玉ねぎと片栗粉少しを混ぜた鶏ひき肉を葉の上に広げてを何層か重ねミルフィーユ状にして煮ましたゴマのように見えるのは顆粒コンソメです水加減はヒタヒタくらい味付けは薄目で十分美味しいけど、お好みで火が通ったらお鍋よりちょっと大き目のお