鶏だし

ハタラクハハ歴自己紹介はこちら他地区から出張でいらした方を囲むランチ西中洲の博多廊でニラたっぷりの、もつラーメンや博多ちゃんぽんを食べる男性陣の横で博多鶏まぶし御膳をまずは、手前のスープをいただいて前半はそのままのごはん後半はポットで出していただく出汁をかけて２度、美味しい一回でも、対面で会ったり一緒に食事をしたりするとそこからの仕事が、絶対やりすい食べて、話して、ごちそうさまでした

こんばんは！今回ご紹介するのは宇都宮にあるラーメン屋「竹風(ちくふう)」です宇都宮に来る前から、地元の人よりオススメされていたお店いつでも行けると思って全然いけていなかったよくあるパターンですね～2025年12月4日仕事終わりにラーメンお腹がすいておりどうしてもラーメン気分でした笑20時閉店とのことですが、閉店20分前くらいに到着まずは食券機にて食券を購入ですメニュー見た感じ鶏白湯と魚介出汁、つけ麺の3種類が軸となっているようです初めてなので左上の法則でオーダーしました岩

炊飯器で作りました鶏手羽元のタッカンマリ山本ゆりさんのレシピを参考にしました炊飯器に突っ込んだだけでこんなにうまいのかっ鶏手羽元700gジャガイモ3個(かわをむいて丸ごと)長ネギ4センチくらいに切るニンニク2かけ潰す塩少々水500cc酒100cc入れて、炊飯器オンするだけー(普通にお米炊く時のオンで大丈夫)お肉ほろっっほろに骨からほぐれて旨みもたっぷりお好みで酢醤油豆板醤をつけて昨日作って今日少し残ってたのをお昼にいただきました塩すこーーし

前回のブログにも書きましたがちょこっと自炊続いておりますおかげてお出汁の在庫がなくなってしまったので買ってきました大好きな茅乃舎さん愛用している『野菜だし』の他に店員さんオススメの『鶏だし』とお昼用の『和風だしスープ』自分で作るものはなるべく体に良いものを選ぶようにしていますまだまだ寒い日が続きますので、引き続き健康管理に気をつけてお過ごしくださいね次のライブは！1/31（土）『DokiDokiWonderLivevol.2』2/7（土）野外ライブ『アイドル大集合

畑の恵ご飯〜ネギ昨日はこってり？ハンバーグだったのであっさりサッパリの晩御飯にしてほしいとY２が(*´艸｀*)そんなわけでネギ、大根、にんじん、水菜、エノキ入り鶏だし柚子うどん

鶏出汁の卵とじそば&小松菜のバター醤油おにぎり

券売機だけど、限定は現金。只今の限定は、トマ玉らぁめん2025。¥1,000。麺は太平角やや縮れ。トッピングは、3種のチャーシュー(鶏、肩ロース、豚バラ炙り)、トマトときのこ(しいたけ、ぶなしめじ)、レンコンチップ、ガーリックチップ、穂先メンマ、刻みネギ。和は感じなかったので、鶏だしかな？酸味と甘味のバランスの取れたトマト🍅。スープは少なめで、玉子のとろみと相俟って、リゾットまで持たないかも(頼まなかったけど)。最後までお読みいただき、ありがとうございました。感謝します。また

鶏だしとしては、鶏ガラスープの素などをつかうのが一般的で、鶏ガラスープの素は極めて多くのメーカーからいろんな名前で出ていて、それこそ選び放題なのはご存知のとおり。これは、魚介だしにも言えることですねみかん亭でもこれまで多くの種類のだしを試してきましたし、満足するものも多かったのですが、魚介だしや野菜だし同様にすでに塩が加えられているというのは、そのままでおいしいとても便利な一方、味つけの自由度を奪われている感がありましたいろいろ試した結果、みかん亭では原則無塩のものを選ぶことになっ

券売機だけど、限定は現金。只今の限定は、背脂中華ソバ¥950。麺は普通角概ねストレート。トッピングは、3種のチャーシュー(鶏、肩ロース、豚バラ炙り)、海苔1枚、穂先メンマ、小松菜、ナルト🍥、刻みネギ。背脂。表面の油の膜で、スープは熱々。ちょっと和も感じたので、合わせだしかな？上品系の醤油。ちょっとね、油の膜が。。。参考:かつての背脂無料トッピング(鶏だし、醤油)。前の方が背脂あったけど、致し方ないでしょう。最後までお読みいただき、ありがとうございました。感謝します。また

連休中に行った横須賀の喫茶店場所がらベイスターズと小泉新次郎推しの店主らしいその日、ワールドシリーズでドジャースが優勝を決め、きっと気分がよかったんだと思う急に「エスプレッソ、ご馳走します」この金色のヤツがエスプレッソ・マシーン1906年ミラノ万博で初めて登場したエスプレッソ・マシーンだそうです！手動でレバーを2回引き下げると、コーヒーが抽出される出来上がりは、クリーミーで雑味がなく絶品この機械、今でも売られてるそうですさすが、食べ物にうるさいイタリア店主は

職場に備え置いてあった寿がきやの「小さなおうどん生姜香る水炊き風鶏だし」このシリーズはうどんというよりは汁物代わりだと思っているけれど、それにしては味のインパクトが弱いな

こちら方面に用事があり、ラーメン人気店に寄ってみました。住宅街の中にある、行列のできるお店、珀寛流さん。はかり、と読むそうです。車も停めれて、並んでいたものの、15分程度で入店。殿は中華そば醤油、私は塩・味玉。醤油には焦がし醤油、塩には山椒が付いて味変可能。薄かったら言ってください、と言われたが、いやいや、ドンピシャです。(薄い、って言われるのかしら???)鶏出汁だそうですが、鶏の臭みはもちろんなく、めちゃめちゃ美味しい！チャーシューは鶏と豚と2枚入り、味玉もしみとろりで味玉付

やましんです。昨夜は寝落ちはしなかったものの、何だかんだだらだらしていたら寝る時間になってしまったので、こんな時間のBLOGアップです。今朝も冷えた朝でした。天気は良さそうです。ナンテンが色づいて来てますね。庭の山茶花のつぼみも大きくなってきています。こんな気温になったので、僕もズボンを厚手の物にして、上も半袖の下にコンプレッションウェアを着るようになりました。一気に晩秋の装いですね。秋はどこへ行ったのでしょう…さて、今週も何だかんだ慌ただしい週でした。

ラヴィットで紹介されて話題になっている「明星麺神（めがみ）袋麺鶏コク醤油」お店のような本格的なもちもち極太麺と濃厚スープが特徴です。でも、「実際どこで買えるの？」と気になっている人も多いですよね🍜そこで今回は、実店舗や通販サイトまで「麺神の袋麺鶏コク醤油」がどこで売っているのかを徹底調査しました！😊販売場所まとめ（2025年10月時点）✅スーパー：取り扱いあり（地域によって差あり）✅コンビニ：袋麺は取扱少なめ（カップ麺版はあり）✅ドラッグストア：一部

カルビーおさつスナック52g×12袋入り(1ケース)楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}こんにちは茅乃舎のお出汁って本当に便利ですよね我が家では、あご出汁、鶏だし、野菜だしを取り揃えて日々の料理にフル活用しています先日、いつものように、茅乃舎の店舗へ出かけた時のこと。ショックな出来事があったんです愛用している「茅乃舎の鶏だし」を購入しようとしたところ、パッケージに違和感が「あれ？」「取り出しってほたて貝柱入ってたっけ？」と思い、周りをキョロキョロと見渡

「サッポロ一番カップスター鶏だし香る鶏天そば」推奨調理時間熱湯３分内容量６４ｇ（めん５０ｇ）２７９ｋｃａｌ食塩相当量３．８ｇ２０２５年１０月、サッポロ一番カップスターシリーズに加わった鶏だし香る鶏天そばを紹介します。現在カップスターシリーズも商品ラインナップの再構築を行っていおり、レギュラー販売品の商品構成も若干変化が見られます。この鶏だし香る鶏天そばのほかにラーメン商品のわかめたっぷりほたて塩味がレギュラー販売品に加わりました。今回紹介する鶏だし香る鶏天そばは

つけ蕎麦大¥900鶏ベースの浸け汁に太麺。美味いっス❗低温調理のチャーシューもめんまも美味い。三つ葉が良い仕事してます。特大までサービスだけど、大で腹パンです❗

コレ👇んときに出現した茹でZIRUで……『安全な冷凍食品をつくろう♡』BELLAGIORNATAでは(･∀･)♡賄い用にこんなのをよくつくってます(･∀･)♡※今回の生地は２０２４年初公開したものに加筆修正を加えた改訂…ameblo.jp目についた野菜達を……煮込みました…(*´艸｀)コレを冷まして……冷蔵すると……油脂が浮いてきます……コレをスプーンで除去すれば……ガラケーのカメラまたバグってんな…(;∀;)💦💦上品なあっさり系ラ・メーン・スプー？！の

たまに利用しているNHK+10月からリニューアルされ、これまでのアプリが使えなくなるそうなので今朝早速、新しいアプリを登録しようと思ったら手続きに必要なパスコードがいつまでたっても届かないあんだけ事前アナウンスしておいていざとなると手続きできないってNHKらしい(ぬるい)その後の「おはよう日本」で「gmailに届かない現象がある」と言ってましたが、意味不明です、まったく今日は、冷たい半田めん気温が下がる、とのことでしたがこれ以外、ちょっと考えられず・・

ロイヤルハイツ熊本なんでもない日のメニュー鶏だしにゅうめんイカフライゴーヤフライ漬物スイートポテトご訪問いただきありがとうございます熊本市中央区大江賃貸ファミリー高齢者2LDK3LDK1Rロイヤルハイツ熊本

こんばんは！今回ご紹介するのは茨城県水戸市のラーメン屋「八二軒(はちにけん)」です2022年に出来たお店で着実に人気を集めているお店です2025年8月14日帰省中のお昼にラーメンお盆期間でもやっている新店、ということでこちらのお店に行ってきました茨城県庁から少し距離のあるところにあるお店車じゃないと行きづらい場所ですが駐車場は店前と離れにあるので駐車スペースには余裕がありますほぼ同タイミングに来た組がちょうど外待ちになったのでその後ろにて待機そのあとすぐに続々とお客さんが来始め

券売機だけど、限定は現金。只今の限定は、鯛出汁信州味噌らぁめん¥1,000。背脂トッピング忘れた。麺は普通角概ねストレート。トッピングは、3種のチャーシュー(鶏、肩ロース・レア、豚バラ炙り・やや甘め)、岩海苔、穂先長メンマ、しめじ茸と玉ねぎの煮たもの、オクラ、刻みネギ。赤いのは乾燥ハバネロかな？最初に来るのは、茸感。その後うっすらとニンニク感。鯛出汁の感じられるあっさり味噌。後味はクリーミー。参考、熟成味噌¥940最後までお読みいただき、ありがとうございました。感謝します。ま

塩とにんにくの鶏だし風味で味でさっぱり！↓完成した【塩だれそうめん】です↓↓動画です↓↓レシピサイトにも投稿してます↓塩だれそうめん★動画あり★byおっちゃんの台所奮闘記「塩だれそうめん★動画あり★」の作り方。見ていただきありがとうございます。★レシピ動画★https://youtu.be/k_YPqpipWFA塩とにんにくの鶏だし風味で味でさっぱり！ささみは筋とり済みの物を使っています！！★動画です★https://www.youtube.com/@

久しぶりにこちらでランチです。てごろなお値段なのが嬉しいですね。お客さんが多いですね。鶏だしのラーメン。美味しいですね。焼き鳥丼。夜の部で食事したいですね。

お昼ご飯を食べようと出かけたが😋どうしても照喜名製麺の麺が食べたくてわらいそばやさんに来ました。初めて来ましたがやはり照喜名製麺の麺はモチモチで歯ごたえありとても美味しいです娘はゆし豆腐入りの軟骨そば私は王道の軟骨ソーキそばどれもいっぺーまーさたん（とても美味しかったん）照喜名製麺所生沖縄そばラフテー切り落としセット,生麺4人前,スープ付き,豚肉800g入りA

カズです。地元の多賀城にある月曜定休のラーメン屋さんにお盆に行って来ました。鶏だしのラーメン美味しいです。ラーメン鶏華(陸前山王/ラーメン)★★★☆☆3.28■予算(夜):￥1,000～￥1,999tabelog.com月曜定休のラーメン屋さんはめちゃくちゃ多いから店主はいつ髪切ってるのか疑問に思っちゃうカズでした。OPEN10:00～18:30土日祝9:30～18:00月曜定休E-mailcachette@u01.gate01.com

こんばんは！今回ご紹介するのは宮城県仙台市にある有名店「嘉一(かいち)本店」です東北のラーメンはまだ数件しか回ったことがなく、しかも宮城県のラーメンは一度も口にしていません久々のラーメンツアーということで仙台まで行ってきました2025年8月11日お盆の中車でかっとばして仙台へ嘉一さんは街中にも支店があるようなのですが、せっかくいくならやっぱり本店街中から結構外れた秋保温泉という地域にお店はあります駐車場はかなりのキャパあり、開店45分前についたら一番のりでしたこちらは並ぶので

外観は民家みたい、店内は天井高く開放感あり、南国風ラーメンは初訪問なので「元祖とんみん」600円麺とスープの素ラーメン、食べて分かりました、この良さ！ストレートに鶏の風味が分かり易い、麺は中細ちぢれ、美味しかったです♪日替わり焼き餃子400円ニンニク白菜、生姜白菜、セロリ、この3つから選ぶニンニク白菜を選択、ニンニクの芽入りで触感と緑色も楽しめる、結構ニンニクパンチが効いてます。他にも野菜入り白湯、混ぜそば、日替わり餃子、美味しそうなメニュー構成、色々試してみるのもよいかも。

【２０２５年７月２６日】Ｎｏ２１９７自然豊かな秋田県北部の大館市で断熱等級６＋床下暖房の家の設計と施工をやっている直洋建設の砂川です今日もｂｌｏｇを見に来てくれてありがとうございますはじめて見に来てくれた方ありがとうございます来月８／２３（土）・２４（日）事前予約制の完成内覧会を大館市御成町にて開催いたします。開催時間は１０：００～１７：００８月下旬はまだまだ残暑の厳しい季節断熱等級６の家はゆる～くエアコンを稼働させるだけで猛

もちろん1軒で終わるはずもなく・・・2人で2次会へネットで見て気になっていたお店、時間が早いからか飛び込みで入れました【外観】社長さんの名前なのかな最近増えているチェーン店だよね。【メニュー】ボトルワインもあって嬉しいなもう1本いっちゃうあごだしと・・・鶏だしがある【枝豆】【里芋】おでんに里芋って珍しいホクホクねっとりでめっちゃ美味しい煮物っぽくもある。【牛タンわさび】牛タン好き