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【2024年01月23日火曜日】晩ご飯は我が家の節約時短丼メニューでございます。本日は家からすぐ隣町にある「すき家」さんのお持ち帰りチーズ牛丼に鴨南蛮の澄まし汁、牛豆腐、チーズ春巻でございます。和風に洋風に中華にいろいろ混ざっております。
2024年1月蕎麦やうどんの専門店は多いがこちらはそうめんの専門店日比谷オクロジ内のソーソーソー大きな鉢に盛られたそうめん一人でも入りやすい雰囲気午後はテイータイム夜はお酒とおつまみ、シメにそうめんという使い勝手の良いお店今はナスそうめんが一押しの模様普通盛りはそうめん1.5束大盛りは2.5束ハーフサイズもあるので、ちょっと小腹が空いた時やダイエット中の方にちょうど良い種類も王道の味から変わりだねまで迷うくらいトッピングもありとんぺい焼きやそうめん春
昼は社員食堂にて。鴨南蛮うどん。560円。外に出ないでこのクオリティなら充分です。とっても美味しいですよ。
こんにちは、あるいははじめまして。日々の献立を綴っています。よろしければ立ち寄っていってください。小学生低学年の頃の記憶です。父の同業者のお宅を訪ねたときに「コレ飲んでみてよ、おいしいからさ」と自販機から買って来たのは小さな缶飲料でした。今にたとえるとコーヒーのプルタブ缶ほどです。両親は微妙な反応をしていましたが、私はとても気に入ったのです。ネクターのようにどろりとして甘くて濃厚で。当時は酸味の無い果実が珍しかったので、途端にグァバジュースの虜となりました。
大寒波到来の日本列島お江戸もご多分に漏れず激寒ですあんなに暖冬と言われていたのに…この冷え込みには参りました石油ファンヒーターとエアコンと電気カーペットのトリプル暖房しても夜中は寒いです蓄熱布団カバーを下に引き羽毛布団に包まっていてもゾクゾクするのは何故かしら?水の様な鼻水が出たりしてもしかしたら花粉症デビューなのか…(~_~;)毎年怪しい気配はあるもののこの歳まで花粉症にはならずに乗り越えてきたのになぁ今年は例年よりも早く1月から花粉症のお薬を服用される方々がいら
こんにちは、シオンです。画像をお借りして記録します。そば和食処なごみ屋2024年02月12日発売予定全8種類・935円(税抜価格850円)(1)こだわりのざるそば(2)カツ丼で満腹!(3)出前も承ります(4)だしにこだわったカレーうどん(5)あったか~い鴨南蛮(6)揚げたて天ぷらとミニそばのセット(7)〆の釜飯をそば焼酎で(8)真心込めて明日の仕込み中ご訪問ありがとうございます。シオンでした(^-^)にほんブログ
いつも美味しい蕎麦を探求している蕎麦男さんのブログ・・・鴨南蛮蕎麦の記事が増えて来た。私は蕎麦といえば、シンプルな『ざるそば』『大根蕎麦』『にしん蕎麦』が好きなので・・・汁に何か食材が入っていたり、カレーだったりを・食べたことが無い。何か食材を足すなら、天麩羅にしてしまう私達ってば、なんて冒険しないんだと・思っていたところ・・・いつも気になっていた『鴨せいろ』のお店が、行列無し冒険心の無い夫婦ですが、チャンスとばかりに・駐車場へ外見は・普通の民家なので、玄関を開ける所が
先日、うどんが食べたい娘とご飯が食べたいわたしの意見が別れて、時間もなくなってきたのでなか卯に入りました。オットと娘は鴨南蛮うどん、わたしは天然イクラ丼です!お店のポスターどおりのイクラのせっぷり、すごくないですか?いやむしろ多いくらい?そしてね、とっても美味しかったのです!いやー、なか卯さんがんばってますね✨これはまた食べたいです😊いつもファストフード店に、海鮮系があれば良いなぁ!いくら紅鮭醤油漬け500g(250g×2P)イクラいくらさけ鮭サケ小分け海
らあめん山と樹特製塩らあめんそば處一色鴨南そばyuan担々麺1/2いろはやチャーシュー青菜味玉のせ五香菜館広東麺つけ麺支那そばおさだ雲呑麺かるかやかるかやうどんthereisramenチャーシュー麺手打ちうどん粉家豚塩つけうどん野中鴨南蛮
昨日、ワインを飲みに行きました。いただいたのは、北海道のワインと、ジョージアのワイン。赤です。ラコさん。水曜日ということで、カレーの日でもあったので、鴨南蛮と、豆カレーの2種をワインと一緒に。あー美味しい。お店に入る前から、カレーのスパイシーな香りが…!さっき、餃子食べたのに。別腹だ。うーん。最高です。久々の、ラコさん。間違いなし。帰ってからも、ワイン。いただきものの島根ワインの白。赤がよかったな。でも、これ、辛口でスッキリ。美味しかった。奥出雲ワインが好きだけど、
完全にお雑煮はあきらめた。ほんの2〜3日前まではまだ作るつもりでいたのでそれ用に鴨肉を買っておいた、さてどうするか。なんなら年越しそばも食べてないので蕎麦にしようかな、去年仕込んだかえしもあるし。うん、それがいい!これまたお雑煮用に買ったシメジ、今日買ってきたネギを足して鴨南蛮だー!ああ…でも蕎麦だけがなんかよく分からない蕎麦そうめんという名前の麺。これおいしいかなあ。オーガニックを売りにしてる和食材のブランドでイギリスでは結構有名(だと思う)。ただし、昆布を海苔って表記して売ってたりしてた過
鍋用の合鴨ロースが見切り品になっていたので、鴨南蛮が食べたくて買って来ました。本来は蕎麦を使うのが一般的ですが、敢えて中華麺を使って鴨南蛮にしました。めんつゆは、にんべんのつゆをかなり薄めにして、ほんだしを加え、みりんを足して味を整えます。先に長ネギを多めに鍋に入れて沸騰させます。沸騰したら火を弱め、合鴨を加えて軽く火を通しておいて、合鴨も長ネギも別の器に取り出しておきます。中華麺を茹でてからどんぶりに移してつゆを注いで具材をのせて完成です。うどんにしようかと思ったのですが、中華麺も
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こんにちは、あるいははじめまして。日々の献立を綴っています。よろしければ立ち寄っていってください。公開とともに観た映画「岳」小栗旬ではタフさに欠けるように感じたものでした。そうは言っても涙に備えて、ポケットティシュをふたつ用意して臨みました。号泣したのは言うまでもありません。そんな映画「岳」をサブスクリプションにて視聴しました。無償の愛は母のもの、などと言われますが、小栗旬演ずる三歩のテンションと笑顔、行動力には、これもまた無償の愛のひとつなのだと気付かされます。
夕飯の🌃料理🐒鴨ざる蕎麦🍗🌱❄⛄鴨南蛮🍗🌱♨お餅🍡入れペ🐒洋楽も4509🎧ProfessorGreen🎶GotitAll🎧。DuaLipa🎶Levitating🎧Houdini🎧DanceTheNight🎧。Richgirl🎶HeAin'tWitMeNow🎧。NeonJungle🎶Braveheart🎧フィメールラッパー🎤BreeRunway🎶HOTHOT🎧カマロまったり🐝🤖🐲🎶👾🎶
手羽先で北京ダック風お雑煮と鴨南蛮を合わせてうどん。まさかの元旦に地震とは…
大晦日は『手打ち鴨南蛮蕎麦』での年越しです〜!午前中はお節料理の準備を。みんなで『ふくろ』を作成。その後、日帰り温泉でさっぱりして、いよいよ蕎麦打ちのスタート。13人前の蕎麦の準備はなかなか大変。お義弟はYouTubeでの独学らしく大したもんだなぁ。お義兄さんが低温調理機で鴨をつくりました。ほんとみんなこだわりが凄いぞ。おかげで美味しい『鴨南蛮蕎麦』が食べられる(笑)さて、挽きたて、打立て、茹でたてと言うことで美味しく頂きます。蕎麦粉の風味が強くほんと美味しい。子供達も、ものすごい勢い
年越し蕎麦って毎年、仕事終わって家で食べていたら昨年は初めてお店で年越し蕎麦食べました😋せっかくなので鴨南蛮と海老入り🦐🦐もちろん大盛り😊😊美味しかった〜✨✨写真ではわかりにくいけど大盛りは器がめっちゃデカくて食べ応えあった😊😊皆さんも良いお正月を🎍お正月お休み以外と忙しい(笑)皆様、地震大丈夫でしょうか?皆様が無事でありますように🍀
今年の抱負を宣言しよう!▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう健康第一に…今熱はないけど喉が痛い元々鼻が悪いんだけど…苦しいんだよね昨日の年越しそば鴨南蛮のつけ麺にしてみました鴨南蛮なんだけど…やっぱり海老天は必然おせち…酢の物が多いね…酢が好きなんで上から時計回りに…うなぎ。柚子なま酢・数の子松前漬け・ハモ板うぐいす豆・カブの酢漬け・えびちり・伊達巻と真ん中にシンプルに酢だこ…お酢中心ですねお雑煮あ。た・だ大根がない…買い忘れた豚肉・ほうれん草
🎍あけましておめでとうございます🎍2023年は春からカレンダーに関係なく忙しかったので今年のお節はBakery&CafeFEUCLAIR.-フークレール-さんにLogin•InstagramWelcomebacktoInstagram.Signintocheckoutwhatyourfriends,family&interestshavebeencapturing&sharingaroundtheworld.instagram
大晦日は年越しそばの前にちょっとおつまみ…写真がうまく撮れませんでした😓ストロベリーとアルグラのサラダフェタチーズを振りかけてバルサミコ酢とオリーブオイルのドレッシングをかけただけのさっぱり味ひらめの昆布じめ簡単なのに美味しい日本のお土産の明太子を使ってポテトサラダ年越しそばは信州そばで鴨南蛮紅白歌合戦を見てもうすぐ新年を迎えます。
2024年になり、今年もENJOYらしいブログを作成しますので宜しくお願いします!先ずは昨日食べた何時ものお店の年越し蕎麦より、僕は磯切り天ざるそばを頂きました。そばの色が緑色で驚いた人もいるかもしれないけど海苔を混ぜて作った蕎麦で香りもします。天ぷらは海老天2本の他になすやピーマン・蓮根の野菜天ぷらがあります。姉は普通のざるそばの天ざるそばで父がもりそばを頂きました。そして母は鴨南蛮そばを頂きました。そして今日は皆で元旦祝いをやり、明日から仕事で忙しいENJOYですけど今年も宜し
もうすぐ今年も終わりですね〜年越しそばはこちら。イオンさんで買ったレンチンのおそば。去年と同じ気がする(はっきり思えてないけど)甘めで十分美味しい。レンチン最高〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今年はありがとうございました。来年もどうぞよろしくお願い致します
年越しそば、鴨南蛮、つけ蕎麦にしました😊美味しかったです😋💕今年もあとわずか、お世話になりました。ありがとうございました。来年も宜しくお願いいたします。よい年末年始を🎍💕💕
今年の年越しそばは…鴨鍋のスープを使った…鴨南蛮かき揚げそばでした…これで、後は寝るだけだ(笑)そんな訳で、良いお年を…
あ¨30日(昨日)行った風の陣が抜けてた😱年末のご挨拶したのに😱予約投稿は知ってるけど過去投稿ってできるのかちら?ふっしまらない2023大晦日になってま〜す😱この際だからと28日からそば三昧🥢30日は風の陣。29日は駅そばの渋そば行ってます😽🥢あらサイトないわ〜初めての1番席✨舞茸天ぷら付けました💖性格の出るさしんは1号より😽安定の鴨南蛮大盛り〜おろしそばの私大盛り〜そば汁粉つけた😽お店前の桜の蕾。八幡様もそ〜だったけど今年は桜早いのかちら?
お煮しめとお雑煮だけは用意しまして大晦日の今夜は鶏アンド鴨南蛮鍋〆はもちろんお蕎麦ですお雑煮やお煮しめででた野菜や鶏肉の残りも入れちゃいます鏡餅がなぜかのトランスフォームそんなに乾燥してないはずなのにビニールパッケージのままとは言え一度冷蔵したのがまずかったのかな?自宅のは冷蔵にはいれずパッケージからだしてすぐ飾ってたけどツルツルのまま多少ハプニングはありつつそれでも穏やかに年が越せそうです
今年もわたくしのアホっぽいブログに沢山のいいねやメッセージをくれてありがとうございます今年もあと少しで終わりですねぇ年越しそばは食べましたか~?まだの方は一緒に食べましょうね↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓鴨南蛮つけそばゴボウ天付き今年は日本そばにしたよ。いつもは年越しラーメンなんだけどねなんだかんだ忙しくしちゃってますがいつもクダラナイわたくしのブログにいいねしてくださる皆様の元に新年のご挨拶コメント出来るよう頑張りたいと思っております。
早いもので令和5年も残すところあとわずか数時間…今年も色々ありましたが、年越しそばを食べて新年を迎えたいと思います!今年の年越しそばは、我が家定番のにしんそばではなく鴨南蛮そば🦆おそばをいただきながら令和5年を振り返ります今年の災厄や苦労(あまりないですが…)をここで切り捨て、新しい年に持ち越さないように…鴨肉は純粋に美味💕太めの葱も柔らかくて旨し💕出汁に鴨肉と葱のエキスも溶けだしていて鴨南蛮もなかなか悪くありませんお昼ご飯を食べていないので年越しそば2杯目に
2020年4月よりブログを始めて4回目の大晦日ずっとにしん蕎麦です❣️今年の年越しそばもやはりにしん蕎麦です❣️来年は鴨南蛮にしてほしいと相方さん早くも注文です皆様良いお年をお迎え下さいませ