鰻丼

鰻丼しめじの味噌汁ゴーヤの豆板醤和えトマトと枝豆の梅マヨ和えキャベツの糠漬け今日は、夏の土曜最終日。明日は立秋。早いなー。なんばパークスを通ったら、ちいかわの階段があった♪

今日弁当用の錦糸卵が残ってたのでオラホお弁当にも食べたけれど文句言わないし夜も蒲焼で買った一枚鰻の残りをたべました山芋を擦って鰻とろろご飯食べかけてアッと思い写しました😅写すんならもっと綺麗に盛り付けるんだったぁ〰美味しかった前にズッキニー二本買ってさてどう食べようかって思いネットを見たら紫蘇の葉とニンニク炒めてるのが美味しそうだったし丁度オイスターソースも有ったからいつもはカレーや素揚げだけれど初めて炒めて見た

本日のおうちご飯は･･･。子供達がいないので、嫁さんと2人だけの夕食です。嫁さんが、肉厚で大きめな国産うなぎを買ってきました。なので、今日の夕食は鰻丼です。身はふんわり香ばしくって美味しかったです。ごちそうさまでした❗

鰻丼。ごはん135g。〇玉子焼き(ネギ・アミ)〇ゴーヤの佃煮〇人参の白和え〇キャベツとカニカマのコールスロー〇新生姜の甘酢漬け〇キムチ〇ズッキーニの塩もみ〇キュウリの塩もみ〇味噌汁椎茸・山茶茸・シメジ・ワカメ・ネギ早朝は涼しかった(22.5℃)んだけど、気配はありましたね、今日は蒸し暑い一日になるだろうって。湿度が高くてモワモワしてたもんな。その通りの一日でした。出かけることなく家におりましたが、気温(29℃)のわりに蒸し暑く、ガス台に立つ前にエアコンをon。湿

先日まで雨や雲で酷暑から逃れられてた三陸今朝まではタオルケットに毛布で寒くも感じましたが日中に成り晴れたらうすら寒かったリビングムッとして来ました。やはり夏が戻って来たそんな感じです。いよいよエアコン付けなくちゃ暑い昨日の休日買い出しに行ってお弁当を考えてました鰻蒲焼を眺めたら思わず錦糸卵を作れば温めるだけだしこれは大きいから2人で食べてお弁当に一回入れられそうだし鰻丼で外で食べたら１人いくらだぁーーそんな事を漫画えなが

関東地方が『梅雨明け』となった7/20に台湾出張から帰国、その翌日。一気に暑くなった猛暑の中を午後から大阪へ。夕刻からのお取引先様との打合せを予定通りに終え、終業後に福島のお店で再集合。お伺いしたのは古民家を改装したような造りが印象的な「炭焼鰻寝床福島店」さん。タクシーで狭い路地を進んだ先、路駐の自転車と白く大きな暖簾が迎えてくれました。２Fの大きなテーブル席へ案内され、関係者一同が揃ったところで生ビールで乾杯♪東京からの移動で大汗をかいていたので冷えた生ビール

先日のお家ご飯、、、鰻をいただきました。外食で食べると3.000円以上しますが、、、二人で分けて一人分1.000円でした。大満足！！

北国の空から今日は😄今日も役に立たないヨタ咄にお付き合いください。土用の丑の日‼️うなぎは召し上がりましたか？爺ィは「鰻丼」を頂きました。今日は、この「鰻丼」のお話です。江戸時代、鰻丼は鰻飯と呼ばれていました。大久保今助は水戸藩領の農民の子として生まれ、17歳のころ江戸へ出て中間奉公、26歳ころ老中水野忠成の家老の草履取になり、その後、堺町中村座の火縄売（見物人のタバコの火種売り）をしながら倹約をして金銀を貯え、金融業を営んで財をなし、中村座の金主（スポンサー）になった人物です。

今日の晩御飯は角上魚類で鰻丼とたこ唐揚げを買いました★dポイントアプリでプレモルが当選しました🍺

おつかれさまでございます今日はタカラさんの「焼酎ハイボール」の期間限定「山椒サワー」が出てたので即ゲット！！このシリーズの「梅干割り」は大好きでよく呑んでます寶酒造さんのこのシリーズは本気のスッキリでめっちゃ呑みやすくていいんですよー強い味付けじゃないので何の料理でも邪魔をしない呑み味です酒税改正値上げ前楽天1位焼酎ハイボール350ml48本ドライレモンチューハイ送料無料詰め合わせお好きなタカラよりどり選べる2ケース缶チューハイ宝宝酒造新商品

７月26日は土用の丑の日でした。実は、この一週前に、2年ほど前から気になっていた岐阜にある鰻屋さんへ向かいました。土用の丑の日の前だし、とナメていたことを反省する結果に終わりましたそして2度目のチャレンジ。土用の丑の日が過ぎてから、また向かいました。女将さん、とても申し訳なさそうな顔で「ごめんねぇ」と頭を下げました。「予約がいいね？」と言うと、「何時の予約でも大丈夫だから。」と。お店によっては、開店同時の予約しか受け付けないというお店があります。混雑するお店ならそれも仕方な

夏バテ気味なのであまり食べたくありませんが小盛りの鰻丼にしましたごちそうさまでした

うなぎは結局、たれがうまいだけなんじゃないか、と、たれと山椒だけで、ご飯を食べたみたが、やはり物足りない。

つい言っちゃうけど言っても言わなくても暑い🥵ですね！お買い物とかでアスファルトを歩くと血が沸騰しそうです😆💦💦涼を求めて大村の郡川砂防公園に。水の流れる音子供達の川遊びで跳ねる水の音それだけで涼しい😊海と違って激しい直射日光も周りの木々に遮られて届かないし所々の木漏れ日が水の上で揺らいでいるのもまた涼し✨水に浸かると体温が下がっていい感じ😊子供達が泳いでたので泳ぎたかったけど流石に足で我慢笑良い時間でした😊そこから萱瀬ダム（かやせ）に🚗川より

先日の主人の命日には生前に好んで食べていた鰻をお供えしました。👇鰻丼とスーパードライです。後で私がいただきました。主人が亡くなって初の鰻です。ビールも久々に飲みました。主人は水分制限があったので好きなアルコールも思うように飲めませんでした。それを、私がいただくのも心が痛みます…今回の鰻は真空パックで柔らかったですが、固い鰻でも、緑茶で煮て柔らかくして食べてもらってました。主人はいつも「おいしい」と食べてました。懐かしいです

今日のお弁当鰻丼ブロッコリーの胡麻和えカボチャの煮物ズッキーニのコールスローサラダヨーグルト息子のお弁当鰻丼カボチャの煮物ニラチヂミこんにゃくゼリー野菜ジュース月曜日はビリヤニやスパイスカレーを作っていますが金曜日にスパイスカレーを食べたので今日は鰻丼にしました鰻の登場って珍しい息子ビックリするかもこの鰻は串に刺さっていて慎重に抜いたけど少し形が崩れてしまいそれを私の方に入れました

こんばんは(*^▽^)/★*☆♪最近作った旦那の夜ご飯になります♪・鰻丼・豚肉と黒キャベツ炒め(ニンニク)・オカワカメのおひたし・永谷園のお吸い物今日は暑くて汗が止まらなかった(・_・)本当に危ないね…熱中症。熱中症に気を付けてお過ごし下さい☆

私が仕事なので、お義母さんが家に来て坊っちゃんを見ていてくれた金曜日仕事から帰って、お義母さんが帰り際に「明日の朝、鰻を持ってくるね。一色に買いに行く人に頼んだんたわ。生だけど、捌いてあるから。」と生？捌いてある？私「それは、自分で焼くってことで…。」お義母さん「そう。私も、鰻は焼いたことがないんだわ。頑張ろうね。」と、帰っていった願わくば、焼いて持ってきて欲しかったそして、土曜日の9時30分頃に持ってきてくれました鰻の焼き方を検索したり、YouTubeを見たりして勉強し

7月26日日曜日の朝も、ナゴくんはベッドの下で、デロ〜ンとしてました、、、↓行橋市から、ふるさと納税の返礼品の鰻が届きましたよ、、、↓7月26日は土用の丑の日！晩ごはんは鰻をいただきましょう！しじみとワカメのスープ↓鰻丼には、奈良漬ですね↓さらに、もう一品のもやしのナムル↓いただきものの国稀も、飲んじゃいましょ↓鰻丼❣️いただきます↓🙏鰻パワーで、今年の夏も乗り切りましょう

鰻丼、ごはん少な目、を選んで注文。ごはん柔らかめだけど、美味しかった。食べた後は、勉強会。今日の歩数、４８１０歩。最高気温、３６度。

こんばんは今日の夕飯です鰻丼ワカメスープ茄子とオクラの煮浸しゆで卵サラダすき家で鰻皿だけ買って丼にしました鰻食べたかったから嬉しいーこれこそ夏日にピッタリではー

突然ですが菊蔵さんの久しぶりのクイズに便乗して「京都の石」の問題をお出しします。京都の街のあちこちにある石の一つです。鴨川の岸で見かけました。長さ約3m直径70cmほどで接合部に突起のある円柱は、置かれた場所から三条大橋の旧石柱だと考えられます。(確証はありませんが😅)これがあったのは鴨川の左岸、三条大橋から川端通を南へ100mほどの場所でした。対岸には先斗町歌舞練場が正面に見えます。三条大橋の旧石柱は、三条大橋西詰北側、京都国立博物館の屋外、平安神宮神苑の臥龍橋(飛び石)はよく知ら

土用の丑の日に鰻を食べなかったのですが昨日買い物に行ったら美味しそうな鰻丼が売ってたのでどうかな？と思いつつ買ってきました。ふわふわの柔らかい鰻で美味しくて大当たりでした。鰻好きの夫も美味しいと喜んでくれてよかったです。今朝は畑へ水やり、夫も行ってくれました。二人ですると本当に早いです。今朝は姫冬瓜が出来ているのを見つけました。田んぼに水を入れる時期なのか全然水が流れていません。このまま雨が降らないと水を汲む事も出来な

『家ごはん（鰻丼）』妻と義母が週末の旅行から帰り私も仕事から家に戻り３人で夜ご飯を食べようと食卓に座ると義母が買ってくれたという鰻を使って鰻丼を食べました♪今年は土用の丑の日に鰻…ameblo.jphttps://ameblo.jp/sobao3216/entry-12973962937.html『家ごはん（鰻丼）』妻と義母が週末の旅行から帰り私も仕事から家に戻り３人で夜ご飯を食べようと食卓に座ると義母が買ってくれたという鰻を使って鰻丼を食べました♪今年は土用の丑の日に鰻…ameblo.jp

今日のお昼は、うな丼それもダブル大きなうなぎが2段重ねで入っていて、ふっくらとした身と甘いタレが美味しくてご飯が足りないくらい本当は、もっと近くのお店に行きたかったのに臨時休業だったので、次はリベンジでトライしたいと思います比べて楽しもう夕方は隣駅の友人のお店へパパと一緒に立ち寄り顔だけ出して挨拶したら帰る予定が『ビールだけでも飲んでく❓』のお言葉に甘えて出してもらったビール🍺泡がきめ細かくて、しっかり冷えていてサイコーに美味しかった〜もう感激おつまみにと出してくれた『

パラグライダーに乗った経験はある？.無いんですよ。▼本日限定！ブログスタンプ。皆さんこんばんはお元気ですか心の癒しお届けします。５５歳の淫靡麗麗靡さんですどうか宜しくお願いします。いつも靡麗麗靡さんのブログ見てくださって本当にありがとうございます。靡麗麗靡さんの本日の夕餉献立のメニューは複雑夕餉料理作りましたよ。メニューは鰻丼とカップヌードルチリトマトヌードルと納豆（葱＆生卵入り）とパンケーキとジンジャーエールですよ。とても甘美善哉で非常に暑いのでスタミナ回復料理的的的的で複雑夕餉定食

6月27日にオープンした【炭火職人うなみ別館】さん。本店の前にあります。水色の二階建ての建物に営業日は赤いのぼりが立っています。建物に「うなみ」の文字も。おしながきは、全て（鰻料理）本店より200円安。味やうなぎの大きさに変わりはありません。鰻丼（お吸い物付き）奈良漬けも付いてます。特（鰻特大1尾御飯280ｇ）税込み2,600円

2026年5月22日(金)夜22時半息子が東京から仕事終わりに新幹線に乗って帰って来た🙌😃🚄仕事なので会社が交通費を出してくれるので、今回は夜行バス🚌💨ではない☺️夜ご飯は作ったカレー🍛とコールスローサラダ🥗と牛すじトロトロコロッケ5月23日(土)朝井村屋の大豆ミート豚まん、カフェオレ、いちご🍓、八朔🍊、フリーズドライストロベリーチョコ🍓🍫今日は仕事なので、朝8時過ぎに家を出た息子🧑‍🦱10時から17時で某イベントへ🎪大学時代の友人と夜ご飯を食べた後、20時半頃帰って来たか

続けています歯科のメンテナンス出掛ける前にお抹茶を一服、気持ちを落ちつけて、ウォーキングを兼ねて行って来ました早朝と言う訳にはいきませんので、流石にお暑いですこちらは昨日頑張って作ったご飯にしむらの鰻蒲焼大串で、鰻丼セットご飯を炊いて、半分は酢飯に、棒寿司を作って冷凍しておきました端っこを試食しましたが、流石に鰻は美味✨手土産にも良さそうです

鰻丼と合わせるワインはずっとピノタージュでした。これは山椒との相性ですが、少し安いピノタージュにするとワインの方向性が異なってしまいます。そこで山椒にも合うしタレにも合う甘辛さとスパイシーさをもつ品種で価格的にも3000円台のものにするとこれがぴったりです。フランスでも良いのですが甘濃くなりすぎないオーストラリア🇦🇺のシラーを。（シラーズと書かない生産者の方がいいかも）ヤラヴァレー🇦🇺のシラー、「ソウマ」。このワインをお薦めします。