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北国の空から今日は😄今日も役に立たないヨタ咄にお付き合いください。土用の丑の日‼️うなぎは召し上がりましたか？爺ィは「鰻丼」を頂きました。今日は、この「鰻丼」のお話です。江戸時代、鰻丼は鰻飯と呼ばれていました。大久保今助は水戸藩領の農民の子として生まれ、17歳のころ江戸へ出て中間奉公、26歳ころ老中水野忠成の家老の草履取になり、その後、堺町中村座の火縄売（見物人のタバコの火種売り）をしながら倹約をして金銀を貯え、金融業を営んで財をなし、中村座の金主（スポンサー）になった人物です。
おはようございます。昨日のお昼ごはんは、次女からもらった鰻で鰻丼です。スーパーのリーズナブルな鰻は、一度洗って水分を拭き取り、フライパンで皮面から焼いて（皮がパリっとします）酒と水大さじ1ずつ入れて蒸し焼きにしています。最後にタレを絡めます。器に盛り付けてその上から残ったタレをかけます。ふっくら美味しい鰻になりますよ。トースターで焼く時も同じように一度洗って水分を拭き取り、アルミホイルにのせて皮面〜身をタレをハケで塗りながら焼きます。こちらはパリッと香ばしく仕上がります。わが家の鰻丼は大
最近SNSでよく見る裏なんばにあるうなぎや花道。行ってみた。食べログから予約するとソフトドリンク1杯無料。左側の人が店の責任者？頼んだのは店の名物、FUZIYAMA鰻丼。運ばれてきたFUZIYAMA鰻丼。うなぎ2匹分。なるほどど迫力。全景。お吸い物。たくあんでベジファースト。美味い！うなぎは地焼きだが、国産でふっくらしていてなかなか良い味。美味い美味い。箸が止まらない。タレの味もいい。途中で岡山産の山椒をかけて、タレも追加して。
梅田で鰻を食べに行きましたが、どうもがっかりしてしまいました。グラングリーンにあるうな富士さんです。こちらは個室もあり（使用料あり）、落ち着いて食事ができそうな雰囲気。「お茶請けです」と、キャベツと胡瓜の昆布の佃煮和えが出てきました。これは良いサービスだと思います。ただ、こちらから言うまで、おしぼりは忘れられていたようでした。今回は上膳をお願いしました。とてもにぎわっていて、提供までには少し時間がかかります。前菜三種盛りは、ふろふき大根の牡蠣味噌、ほやと菜の花のお
暑さが厳しいため、今日は鰻丼（うな丼）のお話でも。昨日も暑かった～🥵（東京の最高気温は37.1℃の猛暑日☀️）昨日の午前中はチョイ鉄で、自転車で撮り鉄に出かけてから、愛車の整備点検でディーラーに車を持ち込んだところです。そして、お昼ご飯は久しぶりに、JR東日本・常磐線の三河島駅にある「大和水産」でテイクアウト🍣赤身中トロ丼（1,300円）はランチとして、そしてあらかじめ晩ごはん用にと、ランチ握り寿司（1,000円）も買っておきました😊（お昼ご飯は、肉厚の刺身で割安？な赤身中トロ丼）そ
2025年8月15日お盆休みの中、休日出勤したこの日のランチは少し贅沢に近場のこちらで鰻丼ランチ😋🍴💕川次キッチン052-265-9710名古屋市中区錦3-23-18ニューサカエビルB2Fhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23074036/日替わりランチが安くてボリューム満点で人気があるけど、ランチタイムは鰻丼やひつまぶしをお値打ち価格で提供している😊この日はお盆期間中だったので、普段よりも少し割高でしたが、それでも鰻半
皆さんこんばんは！アリエルさんですこのコスチュームは⁉️七夕さん！まさかまさかのれすとらん北斎にて七夕ミキミニ復活ですでも…バケーションパッケージ限定喜びも束の間なんと七夕ミキミニ復活なんて喜んでいましたがディズニーバケーションパッケージ限定だとおぉぉはいその通り！ディズニーバケーションパッケージ限定となりますバケパ限定の昼にキャラクターグリーティングが2026年6月3日（水）〜2026年8月16日(日)昼食でお選びいただけます選べると言う事は…グリーティングなしでも
以前、Hマートでセールになっていた冷凍ウナギを買っておいたのですが、アメリカで普通に購入できるのは、すべて中国産。なので滅多に購入することはないのですが、ついついお値段に惹かれて買いました。昨夜はそれを使って・・・おろし和えいくらと大葉を大根おろしとポン酢で和えただけ〜。さっぱりのお口直し。納豆チーズワンタン豆腐の高菜炒め辛子明太子でピリ辛に！鰻丼・・・風ご飯の上に、炒り卵とウナギ。山椒だけは、日本の美
TVなどでも取り上げられ、そのそびえたつ鰻の姿にSNSでも話題の「昼だけうなぎ屋」さんに初訪問してきました！◆◇◆昼だけうなぎ屋西中島店◆◇◆≪https://tabelog.com/osaka/A2701/A270301/27150568/≫住所：大阪府大阪市淀川区西中島3-17-122Fここ数年、母の誕生日には、うなぎ料理を食べに行きます。今年のお誕生日には、SNSでも話題の「昼だけうなぎ屋」さんに焼は、外はパリッと、中はふんわりした食感の
池袋で行われている友人の個展に行く前に別の友人とランチ。池袋は完全アウェイなので友人におまかせしたところ、最近話題になっている鰻屋さんに行ってみようということに。東口から数分の大通り沿い。「昼だけうなぎ屋」という名前の通り、昼の時間帯だけ営業している間借りスタイルの炭火鰻専門店で、食材費以外のコストを徹底的に下げることで大衆価格で提供することから名古屋で大人気のお店で、東京初進出店だそう。うな丼は1800円～と確かにお手頃！行列店と聞いていたけど、開店前に着
鰻乃路三重県津市久居明神町にある鰻屋さんです。過去に2〜3回行ったことがあって美味しいイメージは残ってたんですが、今回、かなり久しぶりとなりました。。【メニュー】中丼(3切れ)を注文！一番左の「鰻ぷく重」が気になるなぁ〜て思ってたら、その写真だけありました多分切れてないであろう鰻がでーんと一匹まんま乗ってる【単品メニュー】待ち時間早めで鰻登場〜■中丼2,420円肝吸い、キャベツサラダ、漬物、オレンジ付き
7/26のおうちごはん鰻丼チキンサラダとうもろこし海ブドウ滅多にうなぎを食べない我が家この日は土用の丑の日で店頭で焼いてる鰻の匂いに誘惑されて1尾購入してみました！！(姉妹ちゃんあまり好きではない)愛知県一色産のうなぎ私は静岡県出身なのでうなぎは一度蒸されて、ふわっとしたものを食べて育ちましたが愛知県のうなぎはどちらかと言うとパリッと。どちらも美味しくて好きですがうなぎを食べるならひつまぶしが1番好きです姉妹ちゃんは結局1.2切れ食べて残
7/26日は土用の丑頂き物の鰻私の好きな「かわすい」の鰻蒲焼きにカットにきざみも入ってる先ずは蒲焼きを使って土用の丑の日鰻丼ふわふわで美味しい😋まだきざみとカットがあるので楽しみです😁【マラソン限定】あの伝説の福袋がパワーアップして帰ってきた！福袋うなぎ国産かわすい冷凍うなぎ蒲焼き【うなぎ屋かわすい】ウナギ鰻蒲焼きひつまぶし土用丑の日土用丑グルメ食べ物誕生日プレゼントお返し詰め合わせ福袋セットセール父の日ギフト楽天市場4,
みな、こんにちは😃❗️ゆいレディースクリニックです❣️先日、7月26日土用丑の日の患者様のお昼御飯。土用とは、立春、立夏、立秋、立冬の前の約18日間でその内の丑の日が、所謂、土用丑の日で、年4回あるそうです。特に夏バテしやすい夏の土用の丑の日に、精のつく体に良い、『う』のつく食べ物、うなぎ、梅干、うどん、瓜とかを食べると良いとされていたみたいです。特に、土用の丑の日=うなぎに関しては、江戸時代、夏場に売上の落ちるうなぎ屋が、なんとか売り上げを伸ばしたいと、平賀源内に相談し、源内がうなぎ
