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こんばんは🌙😃❗本日の担当は稲垣です✨暑い日が続いてますね💦35℃越えたところもあるみたいですねまだ5月なのに…今年の夏はどうなってしまうのでしょうかまだ暑さにも慣れていない時期ですので十分にお気をつけ下さいさて先日、母の日に僕の地元恒例のバレーボール大会に参加しました✨バレーの写真はありません...唯一の写真は…反省会でいただいた鰹のお刺身だけですお刺身に漬け、海鮮盛りだくさんで大変美味しかったです✨美味しい魚をいただくと釣りに行きたくなりますね…最近行けて
うちの自慢の献立の一つが、5月にお出しする初ガツオご膳です。5月と言えば新緑の青葉青葉と言えば初ガツオ「目に青葉山ほととぎす初鰹」な~んて言う有名な俳句がある位ですからね。江戸の昔から、日本人は5月に初ガツオを食べる習慣があったんです。初ガツオを楽しみにしていたんです。そういえば、江戸時代には、「女房を質に入れても食べたい」なんていうとんでもない表現で、初ガツオの美味しさをたたえていましたね。そんな初ガツオご膳。ご入居者様も大喜び
連チャンの鰹ですが、今日はタタキ~タタキは薬味が多いのが好きですが、鰹を積み過ぎて薬味が見えませんなwタタキの下には、タマネギをベースにミョウガ、カイワレを山盛り入れてます。右側にあるのは、湯がいたアオリのゲゾ、エンペラ前日は刺身で食べたけど、同じ量でも薬味を沢山入れると、それだけでお腹一杯(^^;)冷凍庫に眠ってたアオリも刺身で作りましたが、外側の皮剥ぐの難しくない?これまた冷凍庫に眠ってた鮎~友釣りが解禁したタイミングで、これで昨
5月なのに気温30度食べログみてたら、冷たいラーメンやってるってことで行ってきました『鰹な昆布な冷やし醤油らぁ麺』お出汁もさっぱりして美味しく、ほぼ飲み干してしまいました。鳥チャーシューが個人的に好みでしたすだちは一切れといわず、もっと入れて欲しいhttps://tabelog.com/osaka/A2706/A270602/27110513/らぁ麺TORRY(相川/ラーメン)★★★☆☆3.56■予算(夜):¥1,000~¥1,999tabelog.com
「鰹しぐれと」ポテトサラダのオープンサンドで、半分食べ、トーストパンにマーガリンを塗っただけも好きなので、残りの半分は、マーだけで。栄養的には何の意味もありません、ただ好きなだけです。野菜スープは卵入り中華風の具野菜いっぱいのふrふいーずドライ
sumireです今日は母とあった後に動画教室行って勉強してきました今日は他の生徒さんいなくてたくさん先生にわからないこと聞けてすごくよかったです帰りにスーパー寄ると鰹が安くなってて今日はひとりで夕飯なので酢飯にのっけてたべましたすごい美味しかった🤩ご馳走様でした😋
日曜日の石橋鮨握る🍣鰹と鯵を捌きました🔪鰹鯵漬け丼にもしました🥢松茸のお吸い物🥢散々馬鹿にされた晴れ風を一杯🍺やはりまいう〜🤗よろしく❗️し〜す〜からの投稿2026/6/5(金)吉祥寺ROCKJOINTGBOPEN:18:30START:19:00前売り¥3500+1drink/当日¥4000+1drink前売り取り扱い:TiGET予約受付中!https://tiget.net/events/476136ROCKJOINTGB18thAnniversary
食事記録昼食胡瓜とわかめの酢の物鰹といさきの刺身旨すぎる🤤黒豆煮豆最近、我態度だらしなく、まめまめしく生活したいものだと、豆食べた😓いさき握り旨すぎる🤤1個の置き方、逆になってしまった😔鰹握り何この握り方😓胡桃とアーモンド胡桃+アーモンドで、老けまくりすぎ阻止効果、倍増するか?😳ブルーベリーヨーグルト❤️ス珈琲鰹握り方下手すぎて、悲惨すぎる😓恥ずかしすぎる🥵💦
上町池澤本店シューイチで紹介した高知県の海鮮系ご飯のお供。☆6個かつお惣菜で細かくしたかつおをごま油やしょうゆ、にんにくなどで甘辛く煮た。にんにくが効いていてピリッとコクのある醤油味。かつおのほぐし身に油とタレがよく絡んでごはんが進む濃いめの味つけ。ごはんに乗せるほか豆腐やパスタにも。土佐の赤かつお(にんにく味)6個セット(白石味噌)|カツオフレーク赤カツオオイルフレークにんにくニンニク味高知土佐高知県上町池澤本
オグリの一言さん、猫【希望を持って‼️】令和八年丙午皐月拾七日辛卯(旧四月朔日一粒万倍日)合掌『”アン・シャーリーの物語第4幕”』劇団ねずみ座アン・シャーリーの物語第4幕公開されました私・・モモマシューがマニラも嘆くモモですが心配無用です大丈夫で…ameblo.jp『猫【恋の行方は…】』僕・・ミッキー鰹食べてる場合じゃなかった劇団ねずみ座アン・シャーリーの物語第3幕公開中で~す僕・・アンに一目ぼれだったんだ
先週平日1人休みはハンバーガーバンズ🍔焼き上がったら、いつものところ先ずはビール🍺(クリアアサヒ)うなぎ肝上にぎり鰹を刺身で(2皿分)手前は、サービスの鮃エンガワこちらも板前さんからのサービス〆は、かんぴょう巻きごちそうさまでした。次の休みも平日なので1人休みたぶん、同じことをしているのだろう(笑)
夕飯🍽️沖縄で買った妻のお土産春菊の胡麻和え富山の白海老生の白海老があったので買いました。刺身でも良いですが唐揚げにしてみます。美味しい。白海老は味が淡白なので、塩も振らずに揚げて楽しみます。王様の塩辛玉葱微塵切りもつ煮込み名店高木風に仕上げます。完璧です。煮込なんか嫌い❣️と云う人はコチラは如何でしょうか?鰹の刺身一部は醤油漬けにします。鰹の生姜山葵醬油漬け完璧です。蜆汁ご馳走様でした。
帰宅後猛ダッシュで捌いて〜鰹と河豚を捌くの好き(≧∀≦)見栄えは無視して漢盛り久しぶりのケンケンと鰹最高釣りの後の疲れた身体に、酒とアテと至福の時間
だし旨醤油今日は皆さんと一緒に、少し珍しい味の「柿の種」をおやつにいただきました鰹だしの香りがふんわり広がる、まろやかな仕立てで、いつもの柿の種とはまた違った美味しさでしたピリッとした味わいの中に、だしの旨みが感じられて、ついつい手が止まらなくなりますね。「初めて食べたけど美味しいね」と皆さんにも喜んでいただけて、楽しいおやつ時間になりました一緒に写っている“もったいないバナナ”も、食品ロスを減らす取り組みの商品だそう
【鰹豆腐茄子】毎食野菜をたっぷり食べよう!✨メンバーシップで毎日、旅行写真や動画、防災情報をお届けしています。https://www.youtube.com/channel/UCfpllU9W9DAVR3_KUPJ3mXw/join#鰹#豆腐#茄子#たかや旅行
この笑焼き鰹のたたきすんごいデカくて太いの大きさわかるかな〜ラッキーだった
久しぶりのケンケンで出船ベタ凪、ワクワクしますね~
袋裏面に、こんな説明がある。「醤油ベースの甘口のタレで煮込みました。身をほぐしてありますので、色々なお料理に幅広くご利用いただけます」。内容量175gで398円(生協)料理はしないが、ご飯に載せたり、お握りの具にしたり、ポテトサラダと合わせたり、パンとも合わす。これと何か野菜があれば、1食食べられる。
訪問ありがとうございまするるるです藁焼きは、裏切らない😋仙台駅西口から直結してる『tekute』気になるお店があったのWARAYAKIbistro“W"オシャレなお店〜ランチメニューです藁焼きと言ったら、鰹は外せない藁焼きW盛り合わせ定食(鰹&宮城サーモン)めっちゃ美味しそうだ…藁焼きの効果は、表面を硬化させ旨味を閉じ込め香ばしい燻香をつけて臭みを消す鰹って独特の荒々しさがありますよね藁焼きする事によって生臭さを消し食べやすくなるんですそして、この厚みにも意味
KazukoTsubonoonInstagram:"5月の味いただきました"0likes,0comments-kazukotsubonoonMay2,2026:"5月の味いただきました".www.instagram.com初夏の天ぷら忙しかったらしく、グラスが冷えていませんでした。お刺身と天ぷら。今日のお刺身は鰹でした。天ぷらですが…。素材がすごく良かった。稚鮎。身がしっかり。そら豆と新玉ねぎ。自然な甘みでした。家でも作ろう
仕事がやっと一区切りついたからね。今日はお昼をもって荒川河川敷をウォーキング。そんな訳で、西口駅前にあるデイリーヤマザキでおにぎり(鮭、鰹節、高菜)を3個買ったんだけど、3個で913円!随分と値上がりしてるようで驚きましたよ。ただ、店で炊いた米で握ったもので、量も一回りは大きいんだけど、それにしても高いですね。これじゃ若い人はオヤツにおいそれとは買えないとすら思えました。それはともかく。今日はよく晴れて最高気温も25~27度、昨日の様な雷雨も無くて、とても過ご
先週末から凄く良い潮が入ってきました。時系列で。。。5月6日この時は全く気配なしおおおおおちょろっと押し出されてきたよちょっとだらけた感じはありますが、6日の雰囲気ゼロよりかまし(≧▽≦)13日東に寄りすぎか?平日の釣果聞いてると爆釣してる船もあればオカズ程度とかとは聞いてます。回遊系なので、いつどこで爆発するか行ってみないとわからないのでこの週末は久しぶりにケンケンで出てみよう(`ー´)ノFAX情報での
スタバのグラス買いましたガラス製品とプラスチック製と迷ったけどお店の気分が味わえるプラスチック製にしました話しは変わって旦那さんの健康診断がもうすぐです最近は、ヘルシー献立ばかり産直市場の寄せ豆腐買って無料で付いてくるおからで作ったナゲット一応、鶏むねミンチ入ってます今日のメインは、鰹を使った漬け丼ですタレがよく漬かって美味しかった〜旦那さんのお腹がもう少し凹むとええのになぁ~そういう私の健康診断は、来月末ですそれまで
食事記録昼食胡瓜とわかめの酢の物鮪刺身旨すぎる🤤生臭さ皆無の高知産、新鮮鰹だった。漬け丼するつもりが、刺身で全部食べてしまった😔蒸し野菜枝豆大葉餅旨すぎる🤤ブルーベリーヨーグルト❤️ス珈琲餅好きすぎる我、正月でなくても、餅食べている。年中、正月気分、頭お花畑状態の庵主である🥵💦
下記のサイトに新規記事を公開しましたー!今回は、醤油ベースに鰹節の旨味と“わさび”の風味が意外にも相性良く馴染み、豊富な“わかめ”や丸刃のフライ麺が小腹を満たす香り高い一杯、「わかめラーメン香るお出汁鰹荒節仕立てわさび醤油味」についてご紹介した記事となっています!「わかめラーメン香るお出汁鰹荒節仕立てわさび醤油味」出汁感ある“つゆ”に“わさび”が香る一杯|きょうも食べてみました。「わかめラーメン香るお出汁鰹荒節仕立てわさび醤油味」を食べてみました。(2026年4月27日発
メニュー見てたら、季節の変わりそばが紫蘇蕎麦で、気になっちゃって、夫をそそのかして行ってきたよ。紫蘇そば・藁焼き鰹鮨。鰹の逆巻きは、一緒にガリが巻いてあって、その甘さと生姜の風味が鰹を引き立てていてなかなか美味しく食べられたよ。ホタルイカの季節ももう終わりだね今年はあまり食べないうちに終わっちゃったよ。大好きなんだけどね肝心の紫蘇そばは、刻んだ青紫蘇が載っていてそれを一緒に食べてる時は確かに紫蘇がすごく香って美味しいんだけど、蕎麦だけ食べると微かな香り。もう少し紫蘇を感じたかっ
今じゃ、IQとか言うらしいが、子供の頃はまだ、「知能指数低いんじゃ無い?」とか平気で会話に使っていた。ビッコ、メクラ、カタワも普通に使えた。今は差別用語となるから駄目、片ちんばも片手落ちも駄目、(靴や靴下が片方だけ、仕事が中途半端の意)いっその事健常者や五体満足もやめたらね、その内、昔からある日本語が当たり障りの無い外来カタカナに全部なっちまうよ、子供の時、「あ、あのおじさんビッコ引いてる〜」って言ったら、お袋に「そう言う事いっちゃ駄目!」と叱られた、それが生きた教育なのだ。分
未だキッチンが整わず作る気力のないままですが、笑昨年末に申し込みをしていたふるさと納税の返礼品が届き、、【ふるさと納税】レビュー高評価【冷蔵】かつおのたたき麦藁焼カツオ(約600~700g)タタキ特選鰹のたたき1~3節薬味・たれ付き事前連絡しています高知県佐川町宮地鮮魚店冷蔵でお届け受付中久礼海鮮☆4.92<5~6ヶ月程度で発送>楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}これは炊き立ての羽釜ごはんとセットで美味しくいただかなくては
📣5月12日お席空き有ります。『すま鰹(スマガツオ)』入荷してます‼️-------------市場では「幻」とも称される、全身に脂が乗った極上のすま鰹。その贅沢な旨味を余すところなく楽しんでいただくために、**『3種盛り』**でご用意しました🔸お刺身そのままの濃厚な脂の甘み、とろける食感をダイレクトに。🔸岩塩炙り皮目を炙ることで脂の旨味を活性化。岩塩が身の甘みを最大限に引き立てます。🔸焦がし醤油炙り香ばしい醤油の香りが、すま鰹の力強い旨味と相性抜群です。
西尾市の匙というお店に行きました。カウンター席にすわりました。松花堂弁当。二段重で来たので、自分で横に広げました。豚しゃぶ!ぶったぶた!タケノコもうまいねぇ!うまっ!左の卵の手前は鰹の甘煮。カッツカツ!右の刺し身のホタルイカがかわいい~!うまっ!一品一品、うまいねぇ!デザートの杏仁豆腐。赤いつぶは何でしょうか?すっぱ!うまっ!デザート、ドリンクもついて税込み1600円は