鰹

上町池澤本店シューイチで紹介した高知県の海鮮系ご飯のお供。☆6個かつお惣菜で細かくしたかつおをごま油やしょうゆ、にんにくなどで甘辛く煮た。にんにくが効いていてピリッとコクのある醤油味。かつおのほぐし身に油とタレがよく絡んでごはんが進む濃いめの味つけ。ごはんに乗せるほか豆腐やパスタにも。土佐の赤かつお(にんにく味)6個セット(白石味噌)|カツオフレーク赤カツオオイルフレークにんにくニンニク味高知土佐高知県上町池澤本

訪問ありがとうございまするるるです藁焼きは、裏切らない😋仙台駅西口から直結してる『tekute』気になるお店があったのWARAYAKIbistro“W"オシャレなお店〜ランチメニューです藁焼きと言ったら、鰹は外せない藁焼きW盛り合わせ定食（鰹＆宮城サーモン）めっちゃ美味しそうだ…藁焼きの効果は、表面を硬化させ旨味を閉じ込め香ばしい燻香をつけて臭みを消す鰹って独特の荒々しさがありますよね藁焼きする事によって生臭さを消し食べやすくなるんですそして、この厚みにも意味

日曜日の石橋鮨握る🍣鰹と鯵を捌きました🔪鰹鯵漬け丼にもしました🥢松茸のお吸い物🥢散々馬鹿にされた晴れ風を一杯🍺やはりまいう〜🤗よろしく❗️し〜す〜からの投稿2026/6/5(金)吉祥寺ROCKJOINTGBOPEN:18:30START:19:00前売り￥3500＋1drink/当日￥4000＋1drink前売り取り扱い：TiGET予約受付中！https://tiget.net/events/476136ROCKJOINTGB18thAnniversary

帰宅後猛ダッシュで捌いて〜鰹と河豚を捌くの好き(≧∀≦)見栄えは無視して漢盛り久しぶりのケンケンと鰹最高釣りの後の疲れた身体に、酒とアテと至福の時間

皆様こんにちは♪昨日から真夏日となっています(∵`)6月なのに34℃はキツイです…まだ梅雨明けしてないんですよね？水分摂って熱中症に注意したいですね(｡-_-｡)最近のおうちごはんです。「大エビフライ」と「梅と大葉の豚肉巻」コレは横浜にある高島屋さんの地下でアヴァンセという揚げ物のショップがあるのですが写真の大海老フライが3本で1296円激安ですよね(o^-^o)でもこんなに大きなエビフライ3本は食べれない(∵`)なので2本にしておきました。あと梅と大葉の豚肉

なるほどね！板前さんはこう食べる【初カツオの炙り鉄火丼】の作り方なるほどね！板前さんはこう食べる【初カツオの炙り鉄火丼】の作り方【材料】二人前カツオの柵1本（２５０g）【つけたれ】醤油大さじ２酒大さじ１みりん大さじ１/２しょうが１かけ【薬味】大葉、万能ネギ、ミョウガ、白ゴマ、刻み海苔ごま油大さじ１白飯ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーフライパンを...youtu.be【2人前】カツ

ラーメンの名店『麺や松辰』さんの２号店は、まさかのうどん屋さんつくば市のラーメン店『麺や松辰』さんが、守谷市に２号店をオープンするという。しかもそれはラーメン店じゃなく、うどんの店です。『だしとおうどんまつしん』さんに初訪問です。ラーメンとうどん。同じ麺類だけど違います。でも共通点もあります。ラーメン屋さんが本気で作ったうどん屋さん。それは食べてみたくなりますよね。※『麺や松辰』さんのレビューはこちらから『麺や松辰「限定つけ麺ガンボと鶏天丼」@つくば市上郷』つけ

こんにちは、くるみです😊スーパーやお魚屋さんでよく見かける「初鰹（はつがつお）」と「戻り鰹（もどりがつお）」🐟見た目は似てるけど、実は季節も味わいもぜんぜん違うって知ってましたか？✨今回は、それぞれの旬や味の特徴をわかりやすくまとめてみました🍃🍂「どっちが美味しいの？」って迷ってる方、ぜひ最後まで読んでね💓🔽楽天の口コミ評価が高い鰹のたたきはコレ👇【ふるさと納税】高知ひろめ市場明神水産かつおのたたきわら焼き塩たたき選べる内容量約500g～3kg鰹カツ

高知県カツオのたたき工房でランチ高知県での2泊3日のキャンプしたときのこと、2日目のランチは高知市にあるタタキ工房でランチした。旅館のようなお家のような和の個室の空間でくつろいでランチを楽しめた。鰹のタタキはお店で見て量り売りで背と腹と選べた、背の方がさっぱりしてて好みなので背にしたよ。値段はきっちり覚えてないけど3000円弱（うちらの場合二人分でちょうどよい量）だったかな。たっぷりのニンニク、ショウガ、ネギ、ミョウガなどの薬味をつけて出してくれた。めちゃくちゃ美味し

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！今回は、醤油をベースに鰹の旨味をふんだんに配合した調味ダレに仕上げ、“ふりかけ”と鰹節を加えることによって鰹本来の美味しさがじっくりと楽しめる一杯、「鰹どまんなか暴れ旨だし魚介まぜそば」についてご紹介した記事となっています！「鰹どまんなか暴れ旨だし魚介まぜそば」鰹の美味しさをガツンと際立たせた香り高い一杯｜きょうも食べてみました。「鰹どまんなか暴れ旨だし魚介まぜそば」を食べてみました。（2026年5月11日発売・エースコック）この商品は

ジョイフルで、モーニング♪✨️焼き鮭と椎茸の鰹ぶし雑炊を、食べました✨️美味しかったです✨️✨️これから、スーパーで、買い物をして、帰ります。主人が、帰宅するのは、25日です。それまで、一人です。頑張ります！！

久しぶりのケンケンで出船ベタ凪、ワクワクしますね～

先週末から凄く良い潮が入ってきました。時系列で。。。5月6日この時は全く気配なしおおおおおちょろっと押し出されてきたよちょっとだらけた感じはありますが、6日の雰囲気ゼロよりかまし(≧▽≦)13日東に寄りすぎか？平日の釣果聞いてると爆釣してる船もあればオカズ程度とかとは聞いてます。回遊系なので、いつどこで爆発するか行ってみないとわからないのでこの週末は久しぶりにケンケンで出てみよう(｀ー´)ノFAX情報での