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https://youtube.com/shorts/OW1azB5Uolw?si=fly2jLEIwoXV3HKE活ほっき貝の刺身をつくろう!#short初心者でも魚をさばけるようになるように、分かりやすく解説しています。▼ムタロー魚料理教室https://www.youtube.com/playlist?list...初心者でもできる魚料理の簡単レシピを解説しています!「魚さばき教室」と合わせてご覧ください!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー...youtu
でっかいですねマグロ🫢もし男性に生まれ変わったらマグロ漁船に乗ってマグロ捕獲をしてみたいです⭐️半年間海の上で過ごすのは過酷でしょう。恐怖や苛立ちもあるでしょう。漁師さんが頑張ってくれるから美味しいマグロを食べられるのですね😍感謝です❤️今夜はスーパーでマグロ買って帰ろうと思います🎉🎉🎉
昨夜は、赤カレイの煮付けと1尾¥300未満、安っ!母から聞いたレシピで煮付け豆ご飯とタケノコも頂きました♪さて、職場に復帰して1週間必ず言われる「無理しないでね」休職中に、係長だけど裏アカ的な立場になり与えられた業務も少ない(というか、いなくても大丈夫になっている)とはいえ、その分、同僚たちに負担がかかっているのがわかるので、たいへん申し訳なく思う「無理しないでね」と言われるけど、ホントはバリバリ、以前のように働きたいだけど、少し会話したり、歩くだけで、胸が痛くなったり、苦し
私は、魚をおろしたこともなかったし、一尾の魚がどういうふうに売られている状態になるかなんて考えた事もなかったです。それが、アシスタントで勉強させていただくようになって初めて。魚を捌くところをみて本当に、全てに驚きました。自分がさばいたものをお刺身で食べて良いのかっ!!?って、いう当たり前なんですけど。そこにまず驚いて。(この写真は、生徒さんね♡笑)師匠の魚を捌く姿がとてもキレイだったことにも驚きました。私が勉強させていただいていた近茶流の料理はただ、美味しいだ
弘会に参加していただきましたK親子さまから届いたお写真ですアジのなめろうと、サバの味噌煮お料理も盛り付けも毎回素晴らしいKパパさすがでございますいつもありがとうございます
昨日の夕飯は、お魚の日でした。お魚は缶詰めで(^^)/缶詰めになると、生で食べるよりも栄養価が高くなるとのこと。それならば、わざわざ手間のかかる生のお魚を買う必要はないかと(^^ゞさばの水煮缶は、たくさん買い置きしてありますよ!さば缶と厚揚げの味噌煮胡麻豆腐水菜とブロッコリースーパースプラウト、トマトパウダーのサラダ豆腐とわかめ、なめこの味噌汁納豆と押し麦ごはんさばの水煮缶、厚揚げ、舞茸、ピーマンの味噌煮ですよ。舞茸の旨味も効いていて美味しい(≧∀≦)厚揚げは、油抜きをし
いつもご覧いただきありがとうございます😊本日はフロント森が担当いたします。昨日は曇天で過ごしやすい気温でしたが、あいにくの強風…そんな中、ご宿泊のお客様には釣り場でお楽しみいただけました。良型のメバルですね!おめでとうございます✨ギンポも釣れました♪おめでとうございます✨これから海水温も徐々に上がってきます。この時期はごゆっくりお楽しみいただけますし、オトクなプランもご用意しておりますので、ぜひ皆さまのご宿泊ご予約をお待ちしております。あわかんのホームページはこちらあわ
さてさて、FAMILYFRIENDS夫妻とのお泊まり旅行から帰って来てから翌日の30日の午前中は、奥さんと用事で出掛けてから帰りに、こちらのお店をランチで初訪問して来ました。前々から気になっていた「ニチゲツ」さん。スタンダードメニュー。本日のメニュー。今回は、スペシャルコンボ定食の「合鴨の塩あぶりと鯖の黄金焼定食」をオーダーしました。合鴨の塩あぶりと鯖の黄金焼定食。ご飯は「玄米ご飯(大盛り)」です。サラダ、炊き合わせ、味噌汁、どれも品の良い味付けで、メッチャ美味しかった~!合鴨
みなさん、こんにちは。今回は連休に作った料理の話をします。元々料理を作るのは好きでしたが、手の込んだ料理は普段なかなか作る機会がなく、お腹を満たすためだけの料理を作ってしまいがちだったのですが、連休で時間が出来たので少し凝った料理を作ることにしました。今回作ったのは豚肉のグリエになります。豚肉は柔らかくする為に前日からオリーブオイルとニンニク、タイムと一緒にオイルマリネにしました。オイルにつけることにより豚肉が柔らかくなります。ちなみに豚肉はスーパーで買った安いやつです。笑付け合わ
おはようございます。二度寝するつもりが目が覚めてしまった、、。若干肌寒いので毛布にくるまってゴロゴロしながらブログ書きます!スマホでブログ書けるって本当便利。最近お魚にハマっております。ずっと苦手だと思っていた魚。家ではほとんど食べたことがなく子どもも魚苦手気味。保育園でも魚食べないって聞いてうちで食べるようにした方がいいかな〜なんて思って作ってみたこともあるけどやっぱり食べないし私も食べたくない。全部夫に食べてもらった。それがまさかのここ数日は連続で魚
G.Wは悪天候に祟られて強風のために停船となり、まったくええこと無しのダメダメなけんちゃん仕方ないのでヨメさんの買い物に同伴しましたなかなかええ型のヘダイが売られていましたよ✨35〜40cmくらいで480円とはお買い得ですね~ここのスーパーはチヌやキビレもよく置いてますね❗以前に記事にしてましたね⬇【リブログ📚】『ヘダイ(平鯛)の旨い食い方』以前にもヘダイについてはブログにしたが、今回YouTubeでなかなか興味をそそられる動画があったので再度とりあげてみた次第【
超、超、超新鮮な鯖をいただいて。捌いて塩して、酢と昆布でシメて。これ👇これ👇このレア感たーっぷりのしめ鯖!!ほとんど生に近いシメ鯖✨ビューティフル⤴️ワンダホー⤴️⤴️⤴️レアっ🕺レアっ🕺激レア⤴️
今日の夕飯白身魚のパン粉焼サラダ冷製トマトクリームスープ夕方、雨が一番ひどい時に娘が帰ってきたので駅まで迎えに行きましたが、車に乗り込む一瞬でびしょびしょになりました😵娘もそうですが、気圧の変化で不調の方も多いのでは?
栄養管理とお料理の勉強を兼ねて、取り寄せた宅配のフレンチ弁当(おかずだけ)のサブスクです。第5食めは、「魚介の旨味じゅわっと弾けるアクアパッツァ」。アクアパッツァには、赤魚、アサリが入っています。副菜は、玉ねぎのグラタンキャベツとカリフラワー、キノコの蒸し煮。これはちょっとイマイチかなぁ・・・冷凍のお魚の臭みが感じられました。初めてのお魚料理だったので、期待していたのですが、残念!これはレピなしです。Delipiclsさんのメニューは、変更ができます。前も
今日も今日とてダラダラ〜昨日変な時間に起きてしまいなかなか寝れず朝子供達送り出して二度寝したよね家事🧹🧺して買い物して夜ご飯作っておしまい〜な1日でした昨日と何も変わらない一日でした夕飯あと、ほうれん草ともやしのナムルもあったけど写真ないぞー楽天ランキング1位★手羽餃子10本セット(5本入×2袋)[おつまみお取り寄せグルメ手羽先餃子お試し鶏肉国産バーベキューBBQご飯のおかず簡単調理無限花以外ギフトプレゼントにんにく不使用にんにくな
調子こいての(笑)タイ料理です。まあ、、天神橋筋商店街にタイ食材屋が出来たのが相当大きいですね。こんな変化は大歓迎~~ホンマにこのお店は南方中華や東南アジア料理を作る人にとってパラダイスです😁。お陰様で乾燥とはいえカレーベースにピッタリな辛さが丁度良い大きい唐辛子が普通~~に買え、無事に一度は作ってみたかったぁ~なタイのレッドカレーベースが出来ます。で、この汁気が無いタイプのレッドカレー×魚のお料理ですが、、日本人シェフの洒落たタイ料理屋やからこんなスタイルで出て
本日のメインメニューヘダイのカレーソテー🍀カレー粉と米粉を混ぜた物をまぶして焼きました♡なるべくグルテンフリーを意識
タナドリ会に遊びにきてくださいましたMさんからお写真が届きました先日の真鯛釣りではありがとうございました。釣り自体が約1年ぶりでしたが、おかげさまで無事真鯛が釣れて楽しい釣行になりました!後日美味しくいただくことができたので、写真を送らせていただきます。(真鯛とイサキの卵を煮つけたら日本酒が進む進む…)今後ともよろしくお願いします🙇Mさーん久しぶりにお会いできて嬉しかったです素晴らしいお料理の写真もありがとうございますそういえば、昨年のマゴチの時も素晴らしいお料理の写真を送っ
こんにちは♪覗いていただきありがとうございます。ご飯の記事更新が滞っております💦残ってる写真からあげていこうと思います〜5月2日のウォーキング前に食べたランチ♪✳︎マグロとホタテの漬け丼まぐろとホタテの漬け丼レシピ・作り方byMKMK★|楽天レシピ楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「まぐろとホタテの漬け丼」のレシピ・作り方ページです。つけとくだけでおいしい丼のできあがり☆。recipe.rakuten.co.jp✳︎いちご🍓✳︎切り干し大根サラダ(糖尿病レシピ
こんにちは。キレイミソ・腸セラピスト日原和美です。少し前に訪れた京都のインド料理のお店です。OL時代インド料理が大好きで、毎週のように食べていたので「カレーの霊がついている??」という不思議なメッセージを受けたこともあったくらい笑7年くらい前に信頼する氣功の先生からカレーを控えるように言われて以来遠ざかってました。だけど、少し前に過去生の一つがインドの中級の貴族のお姫様でお寺の僧侶からアーユルヴェーダの前身みた
本日5月8日(水)17:00〜22:00迄元氣に営業してい〼!皆様のご来店お待ちしてい〼#岐阜市#濱芳#魚料理#海鮮料理#日本酒#日本酒好きな人と繋がりたい#岐阜県#岐阜の地酒#割烹料理#お刺身#天ぷら#バッテラ#塩焼き#岐阜の地酒で乾杯#海鮮料理#マグロ
ヤギとか魚ってなんぞ!?と思われそうだけど料理の写真と牧場の写真を載せていくよ山登った帰りにご飯を食べよう!漁師町が近いので魚料理がおいしい邪神ナプタークのイクラとぶりのづけ丼ぶりが脂のって身が厚くておいしかった!ほんのりゆずの味がしてるのがよかと!Σd(´Д`゚qいくらもたくさんのってて大満足マグちゃん推薦刺身定食アップでみると凄く良いはいどん!!お判りいただけるだろうか…?甘エビに青いものがついてるのをこれエビ🦐のタマゴなん
これは、白魚の茶わん蒸しなんです茶わん蒸しのおいしさはわかるけれど、白魚だからのおいしさはわからない魚と言えば、金目の煮つけがおいしかったな、伊豆の金目鯛ずくしのホテルの食事、夕食も朝ごはんも、あんな豪華なのはないああお魚がおいしかった、産直のお魚料理をおいしく簡単に食べられるのはココでも注文できるんだよ➡魚料理を簡単にところで、旬の魚って何?
☆お魚も入荷して通常通り営業しております👍こんにちは☺️昭和62年創業【富山県氷見漁港直送山本鮮魚店】です。☆5月8日(水)の入荷状況☆昆布締め各種☆・ガスえび・キジえび・甘えび・真カジキ・石垣ダイ・平目・ホタルイカ・サクラマス・ヤリイカ・バイ貝の昆布締めウマヅラ、ヒラマサ、真ダイ、サワラ、ソウハチガレイ、ミシマオコゼ、サバ、イナダ、白えび刺身用、白えび殻付き、げんげの干物、となっております。お電話でのお刺身のご注文も承っております。TEL042-637
こんにちは。マレーシアはクアラルンプール在住のドゥリゴスティ〜ン一家のパパちゃんっす。今日は飯テロマレーシアのレストランの魚料理の三大魚料理の一つを家でつくってみたヨ。レストランなんかに負けるか!そいで同時に家計を守るんじゃ〜〜〜〜!三大魚料理とは、、、1)エイの焼き魚2)シアカッ(スズキ的)の蒸し焼き3)ナマズの丸揚げかな?他にも魚料理はたくさんあるけどとってもポピュラーなのが上の3つ。きょうは2番のシアカッの蒸し焼き行ってみよ〜〜〜〜〜
毎度っっ!!(´・ω・`)ノゴールデンウィーク終わっちゃいましたね〜。連休明けは切ないですけど、今週一日少ないのが救いかな。今からお盆休みが待ち遠しい!!𓆝𓆟𓆜𓆞𓆝𓆟𓆜𓆞𓆝𓆝𓆟𓆜𓆞𓆝𓆟𓆜𓆞𓆝さて、今回は釣りネタです。昨年も全く同じ日取りで行きましたが、『ゴールデンウィーク2日目ゴールデンなブリを狙って…』毎度っっ!!(´・ω・`)ノゴールデンウィーク2日目、今回は釣りネタです。自分的にはかなり異例のGW中の釣行。強攻策は実ったのか…𓆝𓆟𓆜𓆞𓆝𓆟𓆜𓆞𓆝𓆝𓆟𓆜𓆞𓆝…ameblo.
妊娠後期にはいってから、むずむず脚だけでなく、喘息らしき症状もでてしまっていますおかげで、むずむず脚がないときは、喘息でまた不眠喘息はここ15年以上でていなかったのですが、去年、移植前の秋に、すこし、胸がひゅーひゅー鳴るということがありました。だけど、今年の春のほうが喘息が重くなってしまっています。💦まあ、子供の頃みたいに入院したりするほど悪化はしていないけど。ちょっと注意していないといけないな、と思っています。昨日、食費のことを考えていて、実際に一食370円(以下)の食事とはどん
こんにちは、「煩悩仙人」です。5月は自然が息吹を取り戻し、新鮮な海の幸や旬の野菜が豊富に市場に出回る時期です。この豊かな季節に、私たちはどのようにしてこれらの恵みを最大限に楽しむことができるでしょうか?旬の魚の楽しみ方:5月は特にお魚が美味しくなる季節です。もし釣りが趣味でない方でも、スーパーマーケットで新鮮な魚を見つけることができます。釣りたての魚を使って、家庭でも簡単に本格的なアクアパッツアを作ることが可能です。このイタリアの伝統的な魚料理は、魚の旨味をシン