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今日は中学校の同級生のベーシスト仲間と飲みに行きました。ウチの市営住宅から、徒歩で20分ほど、珍しい川の地下トンネル(安治川トンネル)を通って、西九条の駅前のお店に伺いました。友人は、釣りなどもする魚好きなので、美味しいお魚を食べれるお店を案内していただきました。本マグロの中トロ、黒メバルの煮付け、カキフライなどを美味しくいただいて、飲み直しに、大阪王将に、お店を変えて、ピリ辛焼きそばや、蒸し鶏、餃子を食べました。今日は、私が昨年購入したベースのお披露目もさせていただきました。いつか、
4月26日金曜日この日は生協さんの鯖の味噌漬け🐟を焼きましたヨ✌️💕💖前日が豚角煮🐷🥩と重かったので生協さんのこちら、なかなか美味しかったです長芋とおもちのグラタンブレンダーで撹拌した長芋とお餅の角切りをGRILLERで焼きました🎵味付けは白だしのみシンプルです作り置きのマカロニサラダ🥗いただいた筍がまだあります✌️これ、主人がほとんど食べてしまいました無類の筍好き💕です実は、4月21日先週の日曜日は私の誕生日🎂でした金曜はデイサービス勤務の日出勤したらお友
今日の夕食のメニューはサバのみりん干しですそれと、・サバ缶と小松菜の胡麻マヨ和え&トマト・野菜と卵のスープ・無限じゃがいもですメインが魚なので、副菜はボリュームのある無限じゃがいもにしました初めて作ったけど美味しかったそして、今日のお昼ごはんはマクドナルド午前中に出かけていたのでお昼ごはんを作る時間がなく、ドライブスルーでパッと買いました油淋鶏のチキンチーズタツタめちゃくちゃ美味しかった
☆お魚も入荷して通常通り営業しております👍こんにちは☺️昭和62年創業【富山県氷見漁港直送山本鮮魚店】です。☆4月28日(日)の入荷状況◯「ボイルホタルイカ」(お刺身用、新湊産、いまが旬!)☆昆布締め各種☆・ガスえび・ボタンえび・甘えび・紋甲イカ・真カジキ・石垣ダイ・平目・ホタルイカ・サクラマス・炙りカマス・ヤリイカ・バイ貝の昆布締めウマヅラ、本カワハギ、ヒラマサ、真ダイ、サワラ、メバル、黒ソイ、ヤナギガレイ、ソウハチガレイ、アオミシマ、白えび刺身用、白
今日は、昨日のメニューにうの花サラダをプラス^-^うの花サラダをおかんは「今日のポテサラ味違うな〜」ポテサラちゃうしな🤭笑いただきます^-^
最近のメッセージプレート、色々です✨🎵おまかせコースのメッセージプレート✨K様、おめでとう㊗️🎉ございます🥂奥様のお誕生日でした〜90歳のお誕生日でご来店くださいました✨㊗️T様、おめでとう🎉ございます🥂いつもありがとうございます✨こちらもお誕生日プレートです✨H様、おめでとう㊗️🎉ございます🥂ご来店ありがとうございます✨※メッセージプレートは1枚220円でご用意できます^^ランチはデザート440円が別途料金となります。前日までお申し出くださいませ。こちらはある
たまにはお魚も食べないと…って事で、ぶりの煮付け立派なタマゴ付き🥚ネギ多めタレにネギをシミシミにして食べるのが好きなのですまだ残っている獺祭と過保護のマナ子はいつも通りホジホジ解体して怪獣さんへそれでもたまに骨が残ってるんじゃ~おちょぼ口で慎重に食べてくれるので骨のトラブルは今のところないですけどね🦴九州の甘口醤油と出汁で作った煮魚はサイコーに美味しかったです怪獣さんも何回美味しいを言ってくれた事か味のしみた生姜と日本酒の組み合わせが好きすぎる(笑)魚やないんかいってね
☆お魚も入荷して通常通り営業しております👍こんにちは☺️昭和62年創業【富山県氷見漁港直送山本鮮魚店】です。☆4月27日(土)の入荷状況◯「ボイルホタルイカ」(お刺身用、新湊産、いまが旬!)☆昆布締め各種☆・ガスえび・ボタンえび・甘えび・紋甲イカ・真カジキ・石垣ダイ・平目・ホタルイカ・サクラマス・炙りカマス・ヤリイカ・バイ貝の昆布締めウマヅラ、本カワハギ、ヒラマサ、真ダイ、サワラ、メバル、黒ソイ、ヤナギガレイ、ソウハチガレイ、アオミシマ、白えび刺身用、白
メヒカリ我が家では、週末の晩御飯は魚料理がおおいのですが、その為の料理道具。包丁は、以前にブログに記述したのですが、今回は小道具の紹介です。左からウロコ落としです。各タイプ色々試しましたが、結局このタイプに落ち着きました。大きさが各サイズあります。何故か購入時の年月日を書くのが習慣です。(おじさん特有のくせ)右は、骨抜き各種です。これも大小さまざまなのですが、爪先の角度が微妙に違っています。魚の大きさや、身質の違いによって使い分けます。包丁と違って、こ
おはようございます😊キレイミソ・腸セラピスト日原和美です。随分前、もしかしたら2023年?岡山で、最近いい店ができた❣️と教えていただいた和食屋さんへ。前すぎて、メニュー詳しくは覚えてないのですがとにかくどれを食べても美味しくて😆白子ポン酢ワインも自然派をグラスでいただけるから嬉しい😆ポテトサラダを頼んだらこんなんだった😆でも美味しくて、毎回頼んじゃうしゅうまいもリピートメニューグラタン茶碗蒸しシメのご飯やお肉類にはたどり着けず😭無念
こんばんは😊キレイミソ・腸セラピスト日原和美です。2024年1月の北海道旅、まずは羽田から千歳空港に着いたらいきなりお寿司😆空港の立ち食い寿司が好き❣️好きすぎて、飛行機乗り遅れた過去が🤣11時半くらいにいくと、まあまあ並んでいて、迷ったけど待っていたら、すぐに通された❣️どうも、外国人は堪え性がないらしく並んでいても、どんどんいなくなる😆海老やら帆立やらいくらやら白子だねうーにー甘エビかな??
そんな訳でこの日のお昼ご飯はこちら!関前食堂。ここのレギュラーメニュー。そして魚ありの看板。そんな訳で店内へ。昼時なのに貸し切りだった!そして本日のおすすめメニュー。からスズキの漬け丼御膳と食後に時価阿世プリン&コーヒーを注文。その他のメニュー。店内はこんな感じ。窓からの風景もいい感じ。お冷サーバー。そしてやって来た。メインの丼ぶり!そしてまずはお吸い物。ずずっΣ(゚Д゚)ウマなっなんじゃこの魚の旨味は~!!見た目から考えられない位に魚の
シリヤケイカをいただきました昔飼っていたインコを思い出すバター炒めイカ焼きそば火を通せば少し縮むと思い分厚く切ってしまったら思ったより縮まず弾力抜群でした美味しくいただきましたありがとうございました
魚料理を頑張りたい。と思って、スーパーへ行ったら、切り身を買うより出来合いの焼き魚を買った方が安かったので、結局頑張れなかった夕飯。カレイきゅうりと人参ときり昆布の酢の物、ほうれん草のおひたし、沢庵と納豆混ぜたやつ、大根玉ねぎ椎茸入り味噌汁。子供に大好評なのは、沢庵と納豆混ぜたやつでした。。本当はネギとか色々もっと混ぜたい。見切り品のいちごが売っていたので、三女と苺ジャム作りも。ジャムよりも、この未完成の砂糖まぶした苺が美味しくて好きだなー。中学生になった長女。気の合う友達もでき
4月15日4日目早朝散歩am4時ブリュージュからアントワープへアントワープのノートルダム大聖堂外気温は最高10℃/最低7℃少し悩んだけどダウンコートを持って行って大正解でしたずーと10℃以下の気温で、大活躍でした「ルーベンスの祭壇画」そして、昼食昼からビール夕食は魚料理こってりスープ&スズキのグリル
みなさまこんにちは。前回の投稿の続きです。また晩御飯の写真がたまっているので、早く投稿しないと…ですね!とりあえず前回の晩御飯の続きを投稿します。4月14日の晩御飯(写真横向きですみません💦)雑穀ごはんミルフィーユカツ(豚ロースうす切り、大葉、スライスチーズ)コールスローサラダ(作り置き)メンマとこんにゃくの煮物(メンマ、こんにゃく、ちくわ)きゅうりの浅漬けチキンのトマト煮込み(前日の残り)ポタージュスープ(インスタント)
▼前回記事はこちらから『[節約弁当]2024年4月25日分』▼前回記事はこちらから『[節約弁当]2024年4月23日分』▼前回記事はこちらから『[節約弁当]2024年4月22日分』▼前回記事はこちらから『[節約弁…ameblo.jp2007年頃からほぼ毎日お弁当を作り続けている男です。折角なんで毎日投稿できるかは分からないけど忙しい朝に作る&節約を意識するならこんなもんでええじゃろのノリ本日は妻が前日に作ってくれたのを中心に持っていき
本日4月26日(金)17:00〜22:00迄元氣に営業してい〼!皆様のご来店お待ちしてい〼#岐阜市#濱芳#魚料理#海鮮料理#日本酒#日本酒好きな人と繋がりたい#岐阜県#岐阜の地酒#割烹料理#お刺身#天ぷら#バッテラ#塩焼き#岐阜の地酒で乾杯#海鮮料理#マグロ
☆お魚も入荷して通常通り営業しております👍こんにちは☺️昭和62年創業【富山県氷見漁港直送山本鮮魚店】です。☆4月26日(金)の入荷状況◯「ボイルホタルイカ」(お刺身用、新湊産、いまが旬!)☆昆布締め各種☆・ガスえび・ボタンえび・甘えび・紋甲イカ・真カジキ・石垣ダイ・平目・ホタルイカ・サクラマス・炙りカマス・ヤリイカ・バイ貝の昆布締めウマヅラ、ヒラマサ、真ダイ、サワラ、黒ソイ、ソウハチガレイ、白えび刺身用、白えび殻付き、げんげの干物、となっております。
こんにちは~お久しぶりでーす今日の晩ご飯は、スーパーで売ってるサバの缶詰を利用した簡単ディナーです私、魚料理は好きなんだけど、海がない州に住んでいるため、新鮮な魚介類とか手に入らないのだから、冷凍魚や缶詰をよく利用しています。最近よく食べているサバ缶がコレ塩とオリーブ油だけのシンプルな味で、ニオイもあまり気にならなくて、とっても美味しいのですアメリカはもともと牛肉を食べる人が多くて、魚はあまり人気がなかったんだけど、近頃、魚を食べる人も増えてきたみた
「Oneday岩槻ブログ」ですにじゅうさんかいめ~少し、いやかなり疲れの見えてきた太田人です今回のネタも「出没!アド街ック天国」からです番組で放送されたいけす料理のお店「寿々家」さんです🐟海が泳ぐと言ってましたけど海は泳がねーだろw
鶴見駅西口近く。アットホームな定食屋さんは、魚も肉もメニュー豊富!今日はカレイの煮付けをチョイス。銘酒メニューも店内びっしり。昼から飲んだら…美味いだろうな^^〈キッチン美里〉神奈川県横浜市鶴見区豊岡町JR京浜東北線鶴見駅西口徒歩1分
アオハタアオハタの特徴アオハタは、スズキ目ハ夕科の白身魚で、ハタの中では小型から中型の部類に属します。体長は最大で60cm近くなりますが、30cmほどのものが比較的多く見られ、ずんぐりとした体型をしています。体色は褐色か灰色で腹は黄金色、体には白地に細かい斑点が集まった五本の横筋模様があり、黄色い小斑点が散らばっています。調理法アオハタは鍋料理、焼き、煮付け、刺身などに適しています。鍋料理では、身の旨味がしっかりと引き出され、柔らかくなるまで煮込まれます。焼きでは、皮目をパリッと焼き上
✿子供達が、そわそわしていて明日から連休が始まる事に気づきました拙者には、そんなのかんけ〜ねぇ〜日勤、夜勤、連勤上等まっくんです前回の続き、火曜夜は井上正康名誉教授をお呼びしてコロナ総括勉強会へレッツラゴー総括なので、拙者はほとんど理解してる話ただ、知らなかった人達には、かなり衝撃的な話中島敏勝の挨拶で始まり平日の夜に、約250名の人が集まってくれました打ってしまって、症状がある人には解毒の本が、お勧めだもうすぐ80歳には見
毎度っっ!!(´・ω・`)ノ日曜日、前回の釣りの獲物を食卓に…ヒブダイは刺身と焼霜に。期待していたヒブダイでしたが、そのお味は…至ってフツー。(-_-;)この手の魚にありがちな水っぽさはなく、もっちりした食感はいいのだけれど…娘曰く『この魚、ポン酢の味!』って、それは身そのものにはあんまり味がないってことですね。決してまずくはないけど、これさえあればいい…とまでは思えんかったな〜。まだ若い魚だったからなのか?ハードル上げすぎて家族の反応もちょっとイマイチでした。イガミは安定の
ヘダイ雑賀崎漁港での鮮魚直売で購入したへダイについてご紹介します。ヘダイの特徴ヘダイ(平鯛)は、スズキ目・タイ科に分類される魚の一種で、チヌ(黒鯛)に似た鯛です。学名は「Rhabdosargussarba」で、成魚の全長は40cm程度ですが、50cmを超えるものもあります。ヘダイは、マダイなどのように赤くなく、チヌのように黒くもない、銀色でやや平たい形状の体を持つタイです。体側に細い黄色の縦縞が通っていること、アゴが前に出ていない、体型が扁平で背中が張り出して見えるといった特徴があ