飲食店

覚悟【武田信玄の名言より】一生懸命だと知恵が出る。中途半端だと愚痴が出る。いい加減だと言い訳が出る。【意味】愚痴や言い訳が多いという事は、物事に真剣に取り組んでいない証で、覚悟を決めて物事に取り組めば最終的に物事は成就する。👉覚悟があれば…迷う隙がありませんクレ🍁より

おはよーございまーすより良い自分を目指し中のはなですこの前ダンナさんと横須賀ポートマーケットに行ってきましたお昼は食べていたので…カレーパンとマラサダ↑意外としっかり食べる（笑）カレーパンはちょうど揚げたて買えて口の中火傷しながら食すその後にジェラートもいただきました↑ダイエット中では……（笑）私は海軍コーヒーとチェリーチーズケーキ写真はありませんがダンナさんはマンゴーとチェリーチーズケーキにしました横須賀ポートマーケット初めて行きましたがたくさん飲

おはようございます。ワイズクオリティ小藤弓です。昨日は山形県上山市にあるカフェHATAKESTYLE上山本店様にて接客研修を行いました。〜サクランボの木〜こちらのカフェは果樹園高橋フルーツランドの敷地内に併設されています。サクランボ、ぶどうラ・フランス、りんご様々な果物を育て出荷その果樹園が経営なさるカフェ美味しさピカイチです本日のテーマ『接客用語に気をつけて-その1』ある日のこと宿泊先のホテルチェックインのときに

おはよーございます〜🤗✨今日朝、起きるべき時間より１時間前にトイレに起きたんですよ🫠🫠そしたらもう寝れない😮‍💨のでもう起きて、ゆっくり準備するかーって…思ってたのにめっちゃバタバタ（笑）あたし何してたんやろ？って状態でした（笑）🍱火曜日のお弁当🍱娘の✨私の✨娘はサバが嫌いなので私だけ🙊私は会社に行く日と姉ちゃん＆母ちゃんと一緒に働く飲食店に行く日があって、会社に行く日はたいがいお弁当を持っていきます✨そして昨日はお店の日だったので、姉

先日、都内のある店に行ってきました。そこは「米」にこだわっている店だと言います。私はお米が大好きなので楽しみしていました。もう10年以上くらい前に、白い米にこだわる店が白金にあって、そこにお客様と一緒に食べに行ったことがありました。お米がたっていてとてもおいしかったのをよく覚えています。その店は広がるかなあと思っていましたが特に拡大することなく、そのままなくなってしまいました。しかし、10年たって、またここで白米がきています。白米を「売り」にする飲食店が増えてきました。ご

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このような神出鬼没なブログにお越しくださり、ありがとうございます。この間、『小さい子連れ、お断りの店に賛否』という記事を見た。しつけの出来ていない小さい子を連れている方は、お断り！という店の話題たびたび取り上げられているね😅うちの近所にもそういう貼り紙をしている店がある。実際に小さい子を連れて食べにきたお客さんがいて、店主が子供が嫌いで「お客さん、うちは小さい子連れはお断りしてんだよ！」と言われた…というレビューも結構見かける私もその店に行ったことがある。その時は、う

酒飲みの心を癒す指宿の居酒屋の代表的な一軒JR指宿枕崎線指宿駅から歩くこと約8分、指宿停車場線をまっすぐ歩くと居酒屋(味彩むさし)がある。南九州は圧倒的に焼酎圏で、鹿児島で酒といえば芋焼酎のことだ。焼酎は今や全日本に広まったが、本場では昔から何も変わらずお湯割りで愛飲し、焼酎とのおだやかなつきあい方は一歩も二歩も上手である。品書きに指宿の焼酎が6種揃う。指宿の焼酎から大山甚七商店の芋焼酎「薩摩の誉」のオンザロックにした。薩摩の誉は辛口の底に包容力のある甘さがあり

「ハンカチ王子」は、日本テレビの、コメンテーターですよ、まだ新人の「斎藤佑樹」だけど、観ていて、当方も気持ちが明るくなります、昔「坂東」という名の「元阪神球団」の選手が、テレビタレントになりましてね、よくテレビ画面に顔を出していました、有名なプロ野球選手でしたが、あいにく私は、当時も今も、「阪神ファン」ではありませんので、毛嫌いしていましたね。子供を持てたなら、大学生になるように説得させるより、スケートボードでも、サッカーでも、ハンドボールでもいいから、親は、子供のスポーツを、積極的に、応

深夜の更新失礼します😔先程ダブルワークから帰宅…もう今日はブチ切れて途中で帰ろうとした位腹がたって仕方がない…ダブルワーク先は元々難アリ社員の気分ひとつで八つ当たりや暴言は当たり前まぁ今まではスルーしてはいはい!ってきたけど…今日は私もキレたいつもより酷い八つ当たりがきて堪忍袋がきれ言い返したそんな言い方ないだろ!って…多分普段怒った所をみせてないから言い返した私に社員はびっくり態度改めないなら放棄して帰るつもりで言い返したの。まぁこれも社会人としてはあり得ないんだけど…

娘の用事代行で天神へ娘の指導係だった先輩が異動になるので、お餞別を買いに行きましたついでに、天神イナチカへ間仕切り(壁)無しの見渡せる広々としたカジュアルなエリアに12軒の和洋中の飲食店がo/sioでランチ前菜とパニーニのワンプレートに新玉ねぎの冷製スープを付けましたスタッフさんが、前菜について説明してくれましたが、、、ちょっと覚えきれませんでしたw２種のラペに、フリット、アンチョビにパンチェッタに、えっとーパニーニは、プロシュートとチーズ、トマトを挟んでい

お忙い中・・・貴重な時間を使ってのご訪問・・・ありがとう語財増す♪我侭な更新ですので・・・ご多忙の時はスルー！お時間があれば、お付き愛を♪く・・・食うという当たり前の日常はし・・・食事という概念のランチなどま・・・不味い店がない串間市ですただし、ランチタイムは、飲食店が少なんで、ランチ難民になっちゃうということあり単身赴任も終了したんで、串間市の店を紹介したい『５０歳からの人生日記』今日は、ここ↓カフェレセプション※ちなみに、レセプションって、応接、歓

受付女子に教えてもらった、あるカレー屋さんの味が美味しいので（家で作れない味）受付２人と、私も、そのカレー屋さんが、薬味（特にらっきょうの量）にシビアで、多分、薬味のことで何かあったのかも知れないし。店の雰囲気は、薬味がシビアだからピリピリしながら食べるのですが…。味が美味しいので、つい行ってしまい。また、受付女子に教えてもらった店。ながた園さんは、定食を頼めば、ご飯のお供は食べ放題で。（大阪、南港にもお店があるみたい）私は、関西人だけど納豆が大好きで、山盛りらっきょうも置いてありま

自分は短期記憶が弱く、長期記憶優位なタイプだ。遡れば2歳からの具体的な記憶がある。その時、何処で誰が何と言ってどんなことを自分は考えたかというレベルの具体性である。例えば、保育園の3歳児クラスの時のこと。おやつを待つ時間、自分は「おしゃべり」をしていないのに先生から「おしゃべりをしていた」と決めつけられた。「おしゃべりはしていない」と伝えると、「じゃあおやつはなしだ」ということになり、それならばと自分はおやつを食べなかった。途中で先生は焦り出し、「何を本気

昨日は、毎月参加している異業種交流会【三和五会（さわごうかい）】へ参加するため、【いろどりカフェ＆ダイニングCocoha】へ行ってきました♪【三和五会】は、毎月開催しており、今回で360回目。30年間ずっと続けています♪幹事さんがお店を選んで、45分間の勉強会（主に幹事さんご自身の話をしてもらい、人柄を知ってもらうことを目的にしています。）をした後に、懇親会という流れになっています。今回の幹事は、大好きで尊敬する鬼塚社長♪【もくち】の創業当時のことや現在のことなど、様々なお話しをしてく

みなさん深夜にこんばんは～(*^^*)出掛けてました…あべのハルカスとHoopです、この地下にフードコート？フードコーナーがあります実は先日までここは知られていないのが結構すいてましたしかし今は平日でも結構な人数がいます私のおすすめはここ、大阪とんかつです元々の名前はちよ松です分厚いのです…5㎝…それ大きすぎるでしょ？しかし何だかカツカレーが2000円ってね～この豚には名前がついてるそうですよこれ…2.5㎝のかつ丼ですもっとあるような気がする

刺身と地酒のマリアージュJR日豊本線宮崎駅から徒歩約12分、中央通り沿いの雑居ビル2階に居酒屋(日本酒と肴こりん)がある。カウンターに腰をおろし、まずはビール。アサヒプレミアム生ビール「熟撰」が届いた。泡対ビールは7対3くらい。ングングング……。お通しのホタルイカ酢味噌とバイ貝煮がおいしい。日本酒通はカウンター前の大きなガラス保冷庫に詰まる一升瓶に目が引きつけられるだろう。日本酒は定評銘柄20、気鋭の名酒10の計30余りに、季節の酒が揃う。思案の挙句、季節の酒

BusinessJournal編集部によるネット記事をたまたま目にしたのですが、先日当ブログで言及したばかりのロイヤルホストの従業員さんの時給についての話題で、ちょっとびっくり。『ロイヤルホストのモーニング☆コストパフォーマンスは？』収入は激減したのに、自由時間は増えたため、とある日、平日朝にぶらりと、行ってみたかったお店にて、モーニングセットを実食。そう、興味を持ったのは、…ameblo.jpBusinessJournal編集部の記

店を一から創るのは楽しい。最初、図面が重要。何度も頭の中でオペレーションしていく。お客様とお客様の距離は大丈夫か？厨房の作業で動きやすくなってるか？下げものはどこにおくか？ドリンク出す時の一連の流れは大丈夫か？などなど図面が一つポイントになります。それでエアコンは何台いれて吸気と排気は問題ないか？などなどCoCo壱で暑いなーとか鳥貴族で煙たいなーとか吉野家で厨房動きにくそうだなとかないですよね。それだけ大手はたくさんの経験をして一つ一つ積み重ねた出店をしている。そ

​FANMEETING開催決定！ファンミーティング、情報解禁です【MAYUSUGIEDA♡FANMEETINGinOSAKA】2011年にイタリアローマで誕生し世界9か国で展開しているハンドメイドジェラートブランド「FLOR（フロア）」の日本1号店にて“杉枝真結”来店イベントの開催が決定しました！当日は杉枝真結が選んだお気に入りフレーバー約15種類が登場します📣さらに、2,000円(税込)でジェラート2種盛+1ドリンク+サイン入りチェキ1枚

説明は後でするとして。。。結論をまず◯夏場（7月のどこかから。。）。。メニュー再編（ディナーメニュー）今。。【中・韓・台】4ページ。。【東南アジア】2ページこれを。。逆に。。。。。ページ数です。◯それに向け。。6月。。『第3回麺料理総選挙』。。開催現在。。グランドメニュー。。麺料理6種類これを。。グランドメニュー3〜4。。別館メニュー3。。。に別館メニュー。。常時ある。。を基本線でやっておりましたが例えばですが。。10日間区切り。。とか。。

ちょっぴり長毛の控えめなおふ君にお声が掛かりました👏👏「えっおいら」そうです😚おふ君だよ❢❢❢おふ君は去年ある飲食店にいた子当時この飲食店にいる子猫の保護依頼が里親様からやってきて早速交渉に子猫の保護を御願いすると「子猫だけなら渡せない。大きい猫も全部連れていけ」ととんちんかんな経営者「大きい子はＴＮＲになるよ」そうしたら💢💢💢「猫に迷惑してるからここに放されてももうご飯はやらない」さんざん餌をやり子猫まで産ませて何を言っているんだか。「あっそうですか。わかりまし

伝統医学というだけあって幅広い部門を網羅しているアーユルヴェータとってもスゴいでも、日本で治療を受けた人ってあんまり多くないような…？？その理由とは…⬇️に続く！日本のアーユルヴェーダ事情伝統医学として親しまれているアーユルヴェーダですが日本では医療行為として認められていません。本格的な医療行為は海外渡航が必須となります。そんな背景もあり日本のアーユルヴェーダでは日々の健康法や哲学の知識がメイン。飲食店でアーユルヴェーダ料

あとあじ。。というかご報告？？。。結果発表？？？。。というか今回。。。ディナータイム。。通常メニュー。。でビンゴゲームをご用意去年はトゥルーチャ宝くじ。。でした正直なところ。。20年以上周年イベント。。やっておりますと20年以上スピードくじ。。やっておりますと。。。我々も。。ゲストのみなさんも。。。飽きが。。。マンネリ化の権化？？？商品も。。。「3000円お食事券」。。では。。「ペアディナーチケット」。。では。。

写真撮り忘れです💦Googleマップからです💦綺麗な店内ですローストビーフ丼を注文佐賀市内に素敵な飲食店が増えて嬉しいです見た目も美しくて美味しかったですご馳走様でしたBEEF☆JACKさん。佐賀市新郷本町29-1営業時間11:00～16:00（LO15:00）17:00～21:00（LO20:00）定休日：木曜日TEL：0952-28-5566今日も明日も明後日も遠回りをします❗️頑張ります❗️

申し訳ありませんが…お酒を呑まない方のご入店をお断りさせて頂いております。

メニューからして怖そう#架空書店240417③🧊絶滅体験レストランもしも環境問題が13の飲食店だったらWoWキツネザル澁谷玲子山と渓谷社絶滅体験レストランもしも環境問題が13の飲食店だったら[WoWキツネザル]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}#予約受付中#新刊#本#予約#読書垢#架空書店の本棚#240417on#絶滅体験レストラン#もしも環境問題が13の飲食店だったら#WoWキツネザル#山と渓谷社気

上野御徒町

観光客が訪れる高級焼き鳥屋JR日豊本線宮崎駅から徒歩約二〇分、県庁楠並木通り沿いに焼き鳥居酒屋(鳥雅)がある。ここでは焼き鳥は一人五本以上の「おまかせ串」を注文するのが決まり。つまり、ここは自慢の焼き鳥をコース仕立てで楽しませてくれる店なのだ。まずは、小鉢のキュウリと箸休めの大根おろしが突出し代わり。この日のおまかせ五本は、さび【山葵ささみ】、砂肝、つくね、せぎも、かしわ【もも肉】が登場。部位は日替わりで、一本ずつ頃合いを見て供される。もちろん、品数

大豊神社をあとにして、さらに歩いていくと、左手に参道が出てきたので、若王子神社へ寄りました。こちらは、子年の頃に、京都十六社御朱印巡りで一度来たことがあります。小さいけれど、歴史は長〜い。後白河法皇の時代から建っているそうで、単純計算で約860年ぐらい前からここにあるみたいですね。様々な歴史を乗り越えてきているということは、元々はもう少し広くて、お社もあったのかもしれません。桜の様子🌸自然豊かで、昔から愛されていたのだろうなと、思いました。この、若王子神社を出て、哲学の道は完走しま