食パン作り

今朝出来たオリーブオイル入りクルミ&ラムレーズンのライ麦食パン🍞作りました🎵今朝食べたら、モチモチして美味しかった😋

カップケーキと食パンを作ってみた。カップケーキは成功食パンは周り（特に上部分）が硬くなってしまった。焼くときの温度（180度）はレシピ通りだけど…もう少し低くしたほうがいいのかなぁ。食パンは何度か作ったけどまだ成功！と思ったことがない食パン作り、実は奥が深いのかもしれない。

今朝出来たオリーブオイル入りカシューナッツ&ブルーベリージャムの大豆粉全粒粉食パン🍞作りました🎵食べたら、美味しかった😋

今日買ってきた《つぎの日もやわらか》てわ食パン作りますレシピはニップンのサイトで検索してホームベーカリー陽のレシピだけどスキムミルクを使うレシピスキムミルクをバターミルクパウダーに置き換えて作りますこね丸くんスタートです捏ね上がり生地はなんかベタついてトゥルントゥルンではないからボウルに出してちょっと叩きこねそしてカードで丸めながら生地表面を綺麗なスベスベにして一次発酵元気に室内発酵してくれましたそれを三分割にして丸めてベンチタイムやはり手粉をしないとベ

愛媛県松山市のパン教室・発酵料理教室～りふる～です。こんにちは。いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます。パンと発酵料理～りふる～では国産小麦や天然塩さとうきび100％のお砂糖そして麹とご飯から作る「酒種酵母」など体に優しい素材を大切にパンを焼いています。６月のレッスンメニューだった「レーズン食パン」「焼いてみたい！」と言ってくださる方が少し遅れて参加してくださり、とっても嬉しかったです。（ありがとうございます）そんな「レー

今朝出来たオリーブオイル入りブルーベリージャムのフランスパン風ふすまパン🍞です☺️食べたら、モチモチでした😊

今朝出来たオリーブオイル入りよもぎ&ミックスナッツのライ麦全粒粉食パン🍞です(*^-^)ナッツに当たるとカリカリして、美味しかった😋

今朝出来たオリーブオイル入り抹茶&すりごまの全粒粉オートミール食パン🍞です(*^-^)朝ごはんで食べたらモチモチで美味しかった😋

こんばんは母の夕ごはんです☆冷やし中華☆刻みキャベツのサラダ☆ハニービーナス冷やし中華母の好物です目の前に並べるだけでニッコリ錦糸卵はパスしてセイロで蒸し卵蒸し鶏の冷凍貯金もなかったので海老を酒炒りしましたマルタイの乾麺は固くて食べにくいそうなので、今年初の五木の半生を購入ここの冷やし中華は福岡ではけっこう人気だと思います茹で時間、表示は３分ですがあえて５分茹でました母仕様のヘロヘロ麺(笑)刻みキャベツのサラダブロ友さんに教え

昨日の朝出来上がったオリーブオイル入りミックスナッツ&よもぎのライ麦食パン🍞です☺️皮はパリパリで美味しかった😋

Panasonicホームベーカリーでの食パン作り前回の失敗はイースト菌ちょっと古くなっちゃったみたいです。3g入りの小分けを買い直しました。そして先ほどお昼の分を焼いてみました。オープンかわいい〜いい香り〜いい感じ〜ふわふわ（↑この凹みは混ぜたり捏ねたりする羽根のところです）ハムとレタスのサンドイッチにしました。うまく出来て良かった〜具を入れられるモードもまた挑戦したいです。【公式店】パナソニックホームベーカリー約0.6斤*ホワイトSD-CB1-Wオートメ

こんにちは、陽音です。先日、小麦パン教室へ行って来ました。以前働いていたスーパーのベーカリーの友人とお茶した時短時間勤務（私もそうでした）は、パンの包装・揚げ物（カレーパン・ドーナツなど）・お店に並べる・値段をつける・在庫管理などの業務をします。パンを成形したり、焼いたりするのは長時間勤務の人がやります。友人は短時間勤務なのですが、人がいなくて成形をやることになったそうです。同じパート仲間に教えてもらっても、YouTubeで見てもイマイチわからない

今朝出来たオリーブオイル入りミックスナッツのミルク全粒粉食パン🍞です(o-∀-o)食べたら皮はパリパリで美味しかった😋

今朝出来たオリーブオイル入りとうもろこし🌽の大豆粉&全粒粉食パン🍞です(o-∀-o)美味しく朝食でいただきました🎵

茨城県つくば市で対面手ごねパン教室“Contrail”を主宰しています赤城なおです当教室は、3・5・7回から選べるチケット制のレッスンをしています🎫3か月ごとに変わるレッスンメニューの中からその都度、お好きなパンを選んでレッスンにご参加いただけます♪先日、パン作り初めてさんからスタートされた50代の生徒さまが11回目のレッスンで食パン作りに挑戦してくださいました🍞この生徒さまの

パン作りしててもホームベーカリー持ってると楽さにかまけてホームベーカリーで食パン作るけどホームベーカリー持ってて食パンの型も持ってる人はほとんどの人が型で焼く食パン作ったらホームベーカリーで焼けない！ソレくらい型で焼く食パンは美味しい！！って言う。ホームベーカリーも美味いよ。なんせ、楽だし。型で焼くパンは見極めが難しい。何回か焼いてるが角食パンは、ほんと…難しい。何も知らなかった頃いかにカクカクになるか！角までしっかりカクカク！びっちり四角くなる事が良いと思

7月25日（土曜日）オイラん家のブルーベリーブラックベリーの収穫が今最盛期になってる先日もブルーベリーを収穫したようだおよそ1キロのブルーベリー美味しいトマトも収穫でまたまた（発酵バター）を作りましたおよそ400グラム副産物のバターミルクは100ミリリットルが2袋出来ましたバターミルクは食パン作りに使いますビール専用の冷蔵庫の冷凍庫に発酵バターが2キロブラックベリーボイソンベリーがトータルで2キロブルーベリーが3キロハーゲンダッツが3個アイスのシロ

今朝出来たオリーブオイル入り抹茶&すりごまのライ麦ふすま食パン🍞です(*^-^)ふわふわで美味しかった😋

夏は小分けが良いと聞いたので前回は500g×5袋の全粒粉を購入したけどなんだかんだですぐに無くなり面倒になり結局、前回注文した国産小麦問屋「綿鍬商店」さんで5㎏の業務用全粒粉を購入今回は初めての三重県産「ニシノカオリ」こんな感じで発送してくれるさっそく食パンを焼いてみた捏ねやすいし香りもよくてふわっふわなパンが焼けたーやっぱ5㎏あると遠慮なく使えてストレスフリーだねまたおかずパンや甘い系パンを作ろう！

今朝出来たオリーブオイル入りココア黒糖全粒粉食パン🍞です(*^-^)朝ごはんで食べたら、ビターで美味しかった😋

今朝出来たオリーブオイル入りジャスミンティー&ミックスナッツのおからライ麦食パン🍞です(*^-^)食べたら、もっちりで美味しかった😋

お気に入りを挟んで、ホットサンドの朝。粒マスタードカレーキャベツ目玉焼きチーズこの組み合わせが好き♡ホットサンドにすると一斤の食パンがアッという間になくなります。

初心者さんも安心♡１から学べるパン教室fleurirpan(フルーリルパン）*☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟご新規様用お教室LINEレッスンのお問い合わせ・ご案内をしてます。ぜひお友達登録してくださいね。食パンコースレッスンに向けて、「基本の食パン」を焼きました🍞バターは控えめ。シンプルだからこそ、小麦そのものの風味を楽しめる食パンです。次回からは、使う粉も変わります。今使っている粉の父にあたると言われている粉。どこか似ているようで、似てい

最近パンを手作りしてます発酵の仕方で風味や食感などが変わるので面白いなぁと思いながら続けてます食パンの型で初の食パン作り🍞お友達にあげる用に作った。張り切りすぎてレーズンもチーズも入れすぎたこちらは胡桃とチーズこちらはスイートコーン最近はレーズンパンにハマってますこれはバター多めでうまく膨らまなかった昨日作ったレーズンパンは上手く行きました美味しい美味しいそれではまたー

2026/7/4(土)朝食用に食パンを焼いていたのをブログとして書きたいと思います。ホームベーカリーで節約食パンに結果なってきています。タイトルのHBとはホームベーカリーという意味になります。ブログ主は以前はパン屋の1個160円～180円台のパンを朝食として食べていましたが、ホームベーカリーで食パンを焼いて食べて早1ｹ月経過して、朝食のパン代が1ｹ月で3000円位は節約になっている事に気づきました。物価高で米は高いパン屋のパンも以前より高い、それならば原材料からホ

こんばんは先日、食パン🍞を焼いたのですが機械を回し始めて２０分ほど経ってから、なんと、バター🧈を入れ忘れていたことに気づきました😱今さら止めることもどうなるのか怖いし、そのまま最後まで焼いてみることに。ドキドキしながら出来上がった食パン🍞を取り出してみたら、ここまではいつもと変わらずの見た目。１枚食べてみると、驚いたことにバター🧈無しだけどもっちりしてて美味しい。これまで、食パン🍞には、バター🧈が必須と思っていたけど、無くても十分満足できる仕上がりでした。最近、バター🧈の値段も高い

今朝出来たオリーブオイル入りきな粉&ゴマのふすま米粉食パン🍞です(*^-^)美味しくできて良かったです✨

昨日出来上がったオリーブオイル入り味噌ゴマのふすまライ麦食パン🍞作りました(＾ω＾)ふんわりで美味しかった😋

大阪府八尾市パン＆シフォン教室＊グランマキッチン＊美味しい～♪また作って～♪一晩おいても柔らかくて美味しいふわっふわパン！失敗しない！プレゼントしたくなるふわっふわシフォン！お店のようなパンやシフォンが作れるようになります！みんなを笑顔にすること始めませんか教室の詳しい内容は下記のホームページをご覧下さい↓↓*Grandmakitchen*インスタグラムでは新

みなさんおはようございますいつものように食パンをトーストしていたら何やら焦げ臭い実はこの食パン、１度丸焦げになりました食材（食パン）を無駄にはできないのでミニ包丁で焦げを削りましたみなさんも、こういう失敗ありますよね食パンの種類によって焦げやすい食パン、焼き目があまりつかない食パンがあるのね〜今日は嫌いな木曜日世間は給料日だから仕事が忙しいぞー見にきていただきありがとうございます✨【公式店】パナソニックビストロオーブントースター選べる2色NT-D700Bis