食の大切さ

仕事で夜遅くなりそうだったので、小腹が減ると思って、何か作ろうと考えて・・・間食になるわけで、少しでもヘルシーに🎶っと思い、全粒粉100％シリーズを今度はマフィンでやってみました🌈そのままでは・・・ちょっと味が粉っぽくなるかと思い、ココアを使用して、マスキングしてみました。材料もバターを少なめにして、オリーブオイルを使用して、ヘルシー志向にして、少しでもって思って作ってみました。我ながら上出来‼️シフォンケーキに引き続き、美味しい😋全粒粉のクセある味が前面に出

本日のおひさま定食☆菅村農園さんの自然栽培の玄米ご飯☆おからこんにゃくの唐揚げ☆ほうれん草のパンプキンシード和え☆コリンキーのマリネ☆レンズ豆のサラダ☆おからの煮もの☆糸寒天の和えもの☆玄米塩麹の漬物、梅干し定食1100円コーヒーor紅茶or穀物コーヒー付き当別町役場3階自然食カフェおひさま定休日土日月、祝日12時から3時（ラストオーダー2時半）おからこんにゃくの唐揚げおからこんにゃく1袋にんにく生姜酒大さじ2醤油大さじ2片栗粉1.おからこんにゃ

我が家は月曜日に普通のコープ、水曜日に自然派のコープ、の２つを利用しています今日は水曜日なので自然派の宅配日でした！コロナが流行り出してから色々な事を勉強してみて、以前よりもっと食の大切さや安全性を重要視するようになりました。今は出来る限り、有機野菜や無農薬・省農薬の野菜を選んでいますその分食費は高くなるけど、家族の健康のためそこは削るべきじゃないと、割り切っていますお肉や魚にもこだわりたいけどまだそのレベルには到達できず(笑)とりあえず野菜から始めてます

七号食・7日目。冷たい、曇りの朝です。起きた時に体のどこにも痛みが無い。寝起きの爽快感。本来、これが当たり前なんですよね。体重＋0.15kg体脂肪率＋0.1%同じ物を食べ、同じ生活をしていても体重は増減を繰り返す。人体は神秘です。洗顔する時、肌が滑らかなのに驚きます。しっとりすべすべ（自分比）化粧水もいらないくらい。頭がクリアに冴えて非常に理知的な状態ですが、何か自分らしくないというか、偏っているような気がします。体調はとても良いけど、何となく覇気がないというか。

atelieramala（アトリエアマラ）主宰香港在住スーパーフード&ライフスタイルコンサルタントアマラみゆきです。atelieramalaとは➡︎クリックatelieramalaでは、心・体・食の角度から女性が自分らしく内側から美しく生きるサポートをしています。詳しくはこちらから➡︎クリックとても好評で楽しかったお話し会リクエストもいただき１２月２０日(日)１４時（日本時間）オンラインお話会第２回参加者さん募集！『

早速、いただいたりんごで🍎そのままいただくのが一番Bestと思いつつ、何か作りたくなっちゃんうんでよねぇ〜これが・・・それで、簡単に天板にしいて焼くりんごのケーキを焼きました✨もちろん、全粒粉で・・・今回は50％配合にしてみました。100％の勇気がなかった・・・50％もすごいと思いませんか？？？？って自画自賛で作ってみました。材料を混ぜて焼くだけのシンプルなりんごケーキです🍎シンプルはやっぱり美味しい〜今回はバターは控えて、オリーブオイルを使用して、甘さ控えめ

本日のおひさま弁当☆菅村農園さんの自然栽培の玄米ご飯☆高野豆腐のフライ☆春菊と人参のごま和え☆ひじきの梅煮☆ポテトサラダ☆キャベツの蒸し煮☆カボチャとレンコンのバルサミコ酢サラダ☆玄米塩麹の漬物、梅干し弁当600円当別町役場3階自然食カフェおひさま定休日土日月、祝日12時から3時（ラストオーダー2時半）カボチャとレンコンのバルサミコ酢サラダレンコン1節カボチャ200gAオリーブオイル小さじ1バルサミコ酢大さじ1メープルシロップ小さじ

新鮮なキャベツ。葉っぱをめくると水滴まで♫ちょっぴり感動。野菜は鮮度が大切ですからね♪食の大切さを伝えていきましょう！そんなお話を今日は栄養士を目指す学生さん達にお伝えしました。そして食の大切さを感じながらも実践が難しいケースもあります。核家族化や女性に社会進出など環境も様々。アプローチの方法も頭を柔らかくして考えていく時代ですよね。サックサクのアップルパイ。食を通しての出会いに感謝です。美味しくいただきました(^^)。

♪こんにちは。先日、ふと手にした本の見出しが気になりました。☆「食糧危機という勝機…」気になったのは「食糧危機」という言葉。詳細を知りたくて、ページをめくってみると…☆…バッタ群、豚熱、大洪水…飽食の終わりが近づいている……というタイトルが最初にありました。☆この中で述べられていたのは・国連は食糧危機が迫っていると6月に発信・今、輸入などで”食べ物に困っていない”国でも、供給ルートに問題が生じる可能性がある…その一例が、ロシアによる小麦粉、ライ麦、とうもろ

はじめまして。温活ファスティングマイスターの伊藤瞳です。長年、都内でエステティックサロンを営んできましたが、コロナ禍の影響もあり、現在は休止中。そこでサロンの隠れた人気メニューである「温活ファスティング」を、広くオンラインで提供できるサービスに変化させて、新たに、温活ファスティングマイスターとして活動することにしました。温活ってなに？ファスティングってなに？と思われますよね。歳を重ねても元気に生き生きと動ける身体作りに必要なこと。いくつになっても美しくいるた

毎年恒例です✨長野から美味しい、美味しいりんごが届きました〜🍎実は。。。っというか、私は毎日朝食にはりんごが欠かせないです。なんでしょ、りんごを食べないと1日が始まらないというか・・・元気の源です💪朝食は1日を元気に過ごす大切な役割ですから、朝からしっかり食べることは大切です❗️なので、りんごは欠かせません。長野からたくさん送られてくると本当に嬉しいです🤗感謝しかない・・・・りんごは、食物繊維やカリウム、有機酸が含まれていて、体に良い、素晴らしい果物です

年齢を重ねていくと、食の大切さをしみじみ実感します。口に入れるものはできるだけよいものを選びたい。これが私の願いです。冷えが気になる私は体を冷やすコーヒーなどは飲みませんし、和食中心の食を普段から心がけています。今回は、国産オーガニック生姜100％使用した【有機生姜の恵】を試してみました。〇有機JAS認定商品〇人工甘味料・合成甘味料不使用〇保存料無添加不使用〇添加物不使用〇遺伝子組換なし有機栽培を行っている農家は全国でも0.2％とわずかなんですね。有機

たしか春馬くんは食に対して興味あったよね。食は人間にとって、とても大事なものなんだよ。食によって運命までも左右されるとか。何故なら、貧しい食生活では心の満足感が得られないから。落ち着きがない、すぐ切れる、やる気がない等、食生活が影響している。春馬くんが一時農業を学びたいというのには驚いたが、あの若さで食の大切さに気がついいた春馬くんって、一体何者？私の亡くなった母は昔から食の問題に取り組んでいた。私もその影響で、食べ物に関してはとても敏

やっぱり料理は楽しい✨小野田さんという農家の方と数年前にご縁をいただき、美味しいお米等を購入したり、家庭菜園の相談したりしています🌈とても勉強になるし、面白い人で、楽しいです✨先日、小野田さんのところに伺った際、とっても粒度が細かい「全粒粉」を少し分けてくれました。全粒粉といえばやっぱり「パン」ってイメージが強い。全粒粉は日頃パンを作っているので、何かできないかな？なんて考えて、ふとシフォンケーキが食べたくて、全粒粉で作ってみました🎶小麦粉は使用せず、全粒粉

こんばんは料理セラピーカウンセラー松川佳実です。料理が得意なYさんがコーチングを受けてから家庭内に変化？！そして、不安が消えた？！やっぱり〜料理の力、恐るべし主婦のみなさんは、毎日家族の料理をさせていただきながら自分自身も整えられるというわけです。すごいことを毎日していることにそろそろ気づいてくださいねコーチング後、早速、お財布を購入。紙は神さま。今後、大切にお取り扱い、気をつけますね。そして、ホント、料理の力ってすごい

こんにちわ💖いつもご訪問下さりありがとうございます(^o^)なんと！最近のブログの記事第１位💖は癒やしの森✨✨✨✨✨✨✨拍手👏👏✨✨✨✨✨沢山の方に読んで頂けるって本当に嬉しいです(^o^)いつもありがとうございます💖癒やしの森は最初はナチュアという名前でキャンプのサークルとして昨年の秋くらいに立ち上げましたアップルというタウン誌に掲載もして頂いたのですが１、２名様からお問い合わせ頂いたもののコロナさんもあって３名くらいからのスタートでしたそれでもコツコツ💖コツ

アレルギーがあっても、丁寧でワクワクした食生活をご提案小麦、卵、乳製品使わないお料理、お菓子、パンのお教室ensembleの鈴木ゆきです今日は、食について、ぜひ、皆さんに考えて頂きたいと思います重度のアレルギーを持って産まれてきた長男は、最後1ヶ月から、それはそれは湿疹が酷くて。いつも顔を掻きむしっていました。それが悩みで、いつも、その痒みを代われるなら、代わってあげたい。小児針に通ったり、藁をもすがる思いで、どうにかして良くしてあげたい、そのことばかり考えていま

バターナッツかぼちゃ料理の第２弾✨基本、めんどくさがりなので、あまり手の込んだ料理をしない💦しろと言われればしますが、普通に日常生活を送る中で料理を作るのは至ってシンプルが多いです。だから、バターナッツかぼちゃもできれば、簡単で美味しいものを作りたい❗️って思ってしまいます。時には、手の込んだ料理もしないとね⭐️それで、今回はニョッキを作りました〜いつもはそのままのニョッキとかじゃがいものニョッキとか・・・それで、かぼちゃのニョッキを🎃やっぱり色がいい

バターナッツかぼちゃ🎃色々考えて、まずはシンプルにかぼちゃプリンにしてみました🎶普通のかぼちゃより正直、使いやすい😋皮も使えて、柔らかいし、やっぱり切りやすい❗️どうしても緑の皮のかぼちゃはめっちゃ硬いから、大変・・・でも慣れ親しんでいるので、バターナッツかぼちゃの味は正直驚くかも❗️私はこれはこれで好きです❤️だから、煮るとかシンプルなものではなく、手を加えようと思いました。それで、色々調べたりしましたが、甘い味を活かせる、プリン🍮にしました✨電子

昨日、義母の闘病の事、少し書かせてもらいましたが、その続きになります。去年の春、84歳にして5ヶ月入院、その内、身体に管がたくさん繋がって寝た切りの期間が3〜4ヶ月‥。死の淵まで行く事何回か‥。それで退院して認知症状が全くなく、また、自身で生活が出来る‥のは、義母の努力でしか無いと思うのです。私がこの家に嫁いだ当時、義母は数年前に胆嚢を取る手術を受けたそうで顔色も黒っぽく、決して健康的では無く、義父は肺がん末期でした。当時は義姉さんも義弟も未

本日のおひさま弁当☆菅村農園さんの自然栽培の玄米ご飯☆ジャガイモともちきびのクリームコロッケ☆青梗菜とキクラゲの和えもの☆百合根とさつま芋のサラダ☆ヤーコンのトマト煮☆黒千石とキヌアのマリネ☆人参とコリンキーのきんぴら☆玄米塩麹の漬物、梅干し弁当600円当別町役場3階自然食カフェおひさま定休日土日月、祝日12時から3時（ラストオーダー2時半）人参とコリンキーのきんぴら1.人参、コリンキー、ピーマンは、千切りにします。2.ごま油で人参、コリンキー、ピーマンを炒

宝塚・神戸・大阪星よみセラピストMIYOです。今日は牡羊座の月。支配星である火星もホームグラウンドの牡羊座に。意気込みがパワーアップ。日頃この火星力がある、月や太陽星座が牡羊座なら少し抑え気味がよさそうです。星からの後押しが行き過ぎにならなうように。日頃控えめな、蟹座、魚座、蠍座さんはパワーアップしますよ。私は、太陽が魚座なので恩恵をあずかるように火星エネルギーの赤玉ねぎたっぷりのポテトサラダにしました。月が牡羊座でない日も火星エネルギー

食の大切さを意識し始めてから挑戦したかった味噌作り！！材料が揃ったのでいざまずは前日から乾燥大豆を水に浸しておおーー膨らんでる♡♡12時間以上浸しましたが、まだ芯が残る感じだったのでお湯を足して。今回は白味噌を作るので、全ての皮を剥きます。もう一度言いますね。全てです笑乾燥豆が200グラムと割と少量の仕込みですが、剥くだけで1時間半かかりました指痛あっっ笑もう少し豆を浸水すればさらに簡単にツルっと行けたのかな。。でぇーーーーん綺麗に剥けました。達成感すごいです。まだまだ工

５歳、３歳の兄弟育児中時短勤務ワーママの森本さらです。▷▷森本さらってこんな人です(*´艸`)青山ゆらさん主宰ブログ添削者養成講座の講師をしています。『格上げブログ添削』→満席♡次回のブログ添削募集は未定となっております。私は約１年前まで、本当に普通の時短勤務ワーママでした。毎月毎月、決まったお給料の中で節約しなきゃ！！と常に思っていました。節約雑誌を読んだり節約料理を研究したり、続かなかったけど、家計簿をつけてみたり‥。いろいろ努力してみたけど、

脱・お疲れママ！自分のためのお家エステ♡HappyBodyPlannerのEmiですいつもブログを読んでくださりありがとうございます特別1dayセミナー/instagram/Facebookこんな風に悩んでいませんか？仕事と育児でヘトヘト寝ても寝ても疲れが取れない・・・子どもにイライラしてしまう・・・自分の時間がもっと欲しい・・・私も育児が始まり、同じ悩みを抱えていましたから本当に気持ちは痛いほど分かります。でも私の毎日はもう変

こんばんはのんびりです今日は晩御飯を…我が家のちらし寿司見ての通り…我が家のちらし寿司とてもシンプルです海鮮物は乗りませんその代わり…自然栽培の人参、レンコンごぼう等が入ってますお米も調味料も自然栽培お店のちらし寿司は甘すぎて私食べれないのですがこれは甘さ控えめだし気付いたらいっぱい食べちゃうという恐ろしいものです今日も食べすぎましたちょっと前に食欲が落ちたのは何処へ行ったのか…うふふ今日も美味しく食べれて感謝ですではでは…最後まで読んでいただき、

いつもありがとうございます。パーソナルトレーナーの前山です。地元にいいお店見つけた！久しぶりに美味しいお造り食べたーいつもありがとうございます感謝

本日のおひさま弁当☆菅村農園さんの自然栽培の玄米ご飯☆黒千石のハンバーグ☆コリンキーと金針菜のサラダ☆ごぼうのしぐれ煮☆ブロッコリーのごま和え☆あらめの煮もの☆キヌアのサラダ☆玄米塩麹の漬物、梅干し弁当600円当別町役場3階自然食カフェおひさま定休日土日月、祝日12時から3時（ラストオーダー2時半）黒千石のハンバーグ黒千石玉ねぎしめじおからこんにゃく1.黒千石は、一晩水につけて圧力鍋で20分蒸します。フードプロセッサーにかけます。2.玉ねぎ、しめじ、

11月レギュラーレッスンが終了いたしました。秋の味覚。美味しいものが沢山ある秋。色々メニューを考えるのも楽しみの一つです。おもてなしではXmasレッスンがスタートしていますが、一旦テーブルは元へ、、、^_^デパ地下のサラダみたい❣️とおっしゃっていただいた？蓮根とひじきのサラダ彩りよく、すりごまたっぷりのシャキシャキ蓮根。すぐに作れるのがレギュラーレッスンです。ほっこり大きな飴がけ大学芋大きめに輪切りにしたさつまいもをじっくりとあげて飴がけ。冷めるとパリパリの飴。艶々カ

本日のおひさま定食☆菅村農園さんの自然栽培の玄米ご飯☆豆腐のガーリックソテー☆小松菜の塩昆布ナムル☆ヤーコンのサラダ☆小豆カボチャ☆ジャガイモと白菜のクリーム煮☆わかめとアマランサスの炒め物☆玄米塩麹の漬物、梅干し定食1100円コーヒーor紅茶or穀物コーヒー付き当別町役場3階自然食カフェおひさま定休日土日月、祝日12時から3時（ラストオーダー2時半）小豆カボチャ小豆１ｃｕｐかぼちゃ１５０ｇ天然塩小さじ１弱昆布５ｍｍ角１～２