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안녕하세요年内にカクテキを作っておきたいという生徒様がいらっしゃったので急遽カクテキレッスンを開催することになりました毎年来てくださる生徒様も多くとっても大人気なレッスンですカクテキ作らないと1年を終えられない、1年を始められないという生徒様は是非年末年始今年も一緒に仕込みましょうひとまず希望があったので急遽組んだ日程は下記になります12/22(月)13時30分〜残11/24(土)10時30分〜🈵こちら各自で作ってそのままお持ち帰りになります大きめのタッパを必ずご持参下さいその
안녕하세요今日洗濯物を取り込もうと思い窓を開けたら物凄い焦げ臭くて昔は近所の畑を燃やしてる時はした臭いだったんですが禁止になってからはこんな臭い嗅いだことないし何だろうと思ってたら…綾瀬で大きな火事があったみたいで今ニュースで結構な火事だった事にびっくり現場から我が家まで結構距離があるんですがここまでにおいがくるなんて子どもが帰宅した時に家の中が煙臭いと言った程風が強かったのもあるんだろうけど飛び火して火事が延焼するのってこういう事なんだなって思いました…本当乾燥してるから気をつけないと
안녕하세요夜中に突然目眩に襲われてとっても怖かったんですがどうにか大丈夫になり少し復活しました寝不足って本当怖いです娘と今トゥバとテヒョンのソロ見てきました〜L'Arc〜en〜Cielが読めなくて子ども達が騒いでて知らない歌だからつまんない〜とか言ってまして珍しく全部普通に歌えちゃう私…ジェネレーションギャップが過ぎる息子に５人の中で1番かっこ良いと思うの誰か聞いたら…誰って答えたと思いますあたしは当然ボムギュって言うと思ってたんですがなんと…テヒョンでしたーーー予想外過ぎる娘
お腹空きました～～～。。からスタート(´艸｀)私はこんばんは🌃皆様はもうじきおはようございます🌞ハウスドクターさんでの料理新作🎄を有意義に終えまして、水曜日のお菓子新作のレシピ✐スタートを急ぐ!!!状況下、１２日の会場変更連絡作業などを終えると案の定、また🌃コックリ睡魔に勝てず💻、、AM3:00前からリスタート✊✧なんとか打ち終えまして～、朝もう一度校正チェックで完了～間に合った～(~_~;)問題のランチは買い出しに出てから決めよう
안녕하세요今日の夕飯に早速作ったよ〜と昨日レッスンに来てくれた生徒様よりサジン届きました嬉しいレッスンで食べた時のお皿が欲しいと言ってましたあのお皿ドラマでもよく見るし欲しくなっちゃいますよねわぁ…地震…青森で6強との事。我が家もツリーが揺れています大きな事が起きないことを願うばかりです。韓国料理教室ヨルメsunipooh414@yahoo.co.jp
안녕하세요連日和気あいあいとした雰囲気で楽しくレッスンしております🍊本当毎日和やか過ぎて柚子の香りと共に癒されました毎日3名ずつ毎年来て下さってる生徒様達が今回居たので、初めての生徒様達の良い見本になってくれて先輩達の存在本当にありがたかったです県をいくつか跨いで来て下さった生徒様も居て本当ありがとうございますポックンパは初メニューなので全員を一気に感動させることができて、皆さんとっても気に入ってくれて良かった〜⇧これお店では食べられないです多分なので自分で作るしかないんですが本当簡
안녕하세요午前指定だったのに結局16時過ぎに到着した柚子たち…🍊本当に朝からハラハラでしたが無事にどうにか届きました全然来なかったので娘の病院に付き添えずでしたが…今年の柚子は何だか少し小さめな気がします🍊初めて参加の生徒様は、えーー大きいと思うーと言っていましたが🍊あたしの気のせいなのかなー昨日は5人中3人が毎年来てくださっている生徒様達でこれ作らないと一年締め括れない生徒様達のおかげで柚子仕事もさくさく進みあっという間に仕上がりましたお家で1人で作ると大変だけど皆でワイワイ作ると
【1月Lessonスケジュール】こんばんは✨早いもので、来年1月のLessonスケジュールのご案内になります。なんと1月は…＼対面は10ヶ月ぶり！／＼オンラインは6ヶ月ぶり！／【水キムチLesson】を開催します✨そして過去Lessonになりますが……＼約3年ぶり！／【韓国常備菜Lesson】も特別開催致します✨どちらも大変人気のLessonで沢山の方に喜んで頂いたLessonです。次回の対面・オンラインLessonの開催未定ですので、気になっている方
안녕하세요今日の給食メニューは、パンハンバーグ蓮根チップスクマラスープ最後のスープ。人生初のワード息子は給食食べられないので給食と同じメニューを毎朝作り持たせているのですが、たまに謎のメニューが今日みたいに混ざっていてあたしを困らせます11年間毎日給食と同じメニュー作ってきてこのメニューは初悩んだんだけど想像もつかなかったし…華麗にスルーしました←蓮根チップスに時間がかかってスープ検索する暇がなかったのもありますが４時間授業だしすぐ帰宅するので足りるかないつもアレルギー成分
アンニョンハセヨsumin*イムニダ〜釜山から帰国して、楽しみにしていた結城奈佳先生の韓国料理教室(東京・西早稲田)に行って来ました奈佳先生は今年、２冊のレシピ本も出されています‼️👇️奈佳先生のこれまで研究されたレシピを惜しみなく閉じ込めた２冊韓国料理大全：韓国全道の伝統料理、郷土料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ105Amazon（アマゾン）意気揚々韓食つまみAmazon（アマゾン）先生のセンスとお人柄、そして日本の食材で作れる韓国料理のレシピが素晴らし
おはようございます🌞寒くなってきましたね❄️ワクワクする☺️❄️本日も予約投稿です。『来年のレッスン募集告知です』좋은아침🌞2025年最終レッスン🈵9名様🈵✈️で福岡市に参ります。ありがとうございます😊福岡の皆様に会える日が楽しみです☆12月の後半はクリスマスが終わったら…ameblo.jpご予約くださった皆様ありがとうございます。2018年の再婚前のこの頃六本木ミッドタウンでお茶したりヒルズの期間限定イベントでクラブに誘ってもらったりしていたとても大好きな美女さんから金さ
안녕하세요先日ひょんな事から出会ったこちら100gしかないのに1400円くらいしたバター贅沢〜カフェはとんでもない行列で入れなかったのでバターだけお家に連れて帰ってきたんですが賞味期限が1週間しかなくて…大事にゆっくり食べる事は出来ず短期集中でじっくり味わって食べていますとっても軽い感じでクセは全くなく美味あんバターパンもシュークリームもクッキーもパンケーキも全部気になったので次行った時は絶対全部買ってきます牛乳と生クリームは大嫌いですがバターは大好きです韓国行った時も粉物パラダイス
안녕하세요ヨンジュンのハルモニの洋服が可愛すぎて思わずハルモニのお料理も今度全部再現してみようと思いますうちのハルモニんちで食べてたご飯みたいで何だか懐かしい昨日おとといはMAMAでしたTXT出演直前に娘帰宅し、ジヨン出演直前に息子帰宅して2人とも推しの出番を生放送で拝めて嬉しそうでした良かった良かった出だしのスビンからもう悲鳴をあげっぱなしな演出でいつもならヨンジュンあたりがやりそうな事を昨日はボムギュがやっていて色々と感激息子は韓国語はもちろん英語の勉強もやっぱ大事だなとMAM
本日２記事目^^🌃さて、ようやく８月のラスト記事🐌。。。福岡洋食＆お菓子クレームブリュレレッスン平日休日共にところ狭しと追加席＆キャンセル待ちのレッスンでした。🔷豚しゃぶサラダごまダレソース🔷人参のマリネ🔷ポテトとベーコンのクリーム煮🔷明太和洋パスタ🔷茄子のグラタン🔷海老ときゅうりのコンソメスープ🔷クレームブリュレ簡単！！過ぎるのに美味しく！！思いの外、大大人気でした(≧▽
こんばんは🌃やっと、１２月の新メニューが揃い、レシピ化も終えまして、あとはクラスごとの構成を少しずつ組み替える作業・・・１１月末に全ての料理新作が揃うのは初めてではないかな。。その位、目まぐるしい１２月に対比してスケジュールを組み、準備を進めてきたわけですが、問題は、お菓子の試作Σ（・□・；）続いて続くレッスンスタートとなるとお菓子のレシピ🤔タイミングはまず、ありませんので、レッスン初日まで枠組みでも整えないと(ﾟДﾟ)こうして年中
ミシュラン1つ星のレストランで予約がなかなか取れないことで有名な「オンジウム」。そのオンジウムのポリシーはそのままに、オンラインで食事を販売する「オンハル」っていうチームがあって普段は販売だけの活動をしてるんやけど今回特別に料理教室を開催するということで即申込みーー！ワクワクで参加してきた～(^o^)丿2024年の12月に「韓国の醤文化」がユネスコ無形文化遺産に選定。それを記念した料理教室ということで、今回のテーマは「醤」。醤（
お早うございます今日のお話は自宅でサムギョブサル焼いてを頂きました豚バラブロックを厚めにスライスしてコリアタウンでキムチを買って来て白髪ねぎとコチュジャンを混ぜて準備完了専用鉄板で焼いて行きますそして油が飛び跳ねるのでテーブル一面には実家から貰って来た昭和の万能紙新聞紙が引いてあるのです（爆笑）油切れもよくてアルミ製の鉄板は熱伝導も良くカリカリに綺麗に焼けて本格的でとても美味しかったですた
お立ち寄りありがとうございます。2025年8月8日乳がん発覚ルミナールAIIIA核グレード1.5ki6710%腫瘍系7.5cm(MRI診断)リンパ節転移4つドーズデンスAC療法4クールパクリタキセル毎週12回2026年2月右胸全摘のち1年後、再建予定放射線16or25回腫瘍に効くと半分信じて人参ジュースやら作って飲んでます🥕🩶乳がんサバイバーの医師の友人に教えて頂き、役に立ったガイドラインです。患者さんのための乳がん診療ガイドライン202
下関よりこんにちは✧久しぶりのアップです。師走のレッスン準備を早めにとりかかっております。既に新作３📝完。試作途中２作品。記事を大幅削減しても、追い付かない時差(;´∀｀)もう昔の様にでは出来ません^^;では簡潔に！📝！下関８月^^クレームブリュレお菓子レッスンバーナー活用下さいね！！この度は復習メニューの為、ミートトマト🍝も１からレクチャー✧
안녕하세요気づいたらもう11月も終わりですねシンジラレナイ先日生徒様から頂いたレモン🍋切ってみると皮が薄くてめっちゃジューシー息子が레몬청大好きなので早速作りましたアトピーで油断するとすぐ肌荒れしちゃうのでビタミンCはとっても大事良質なハチミツも一緒に昨日の朝MAMAで香港に向かった彼らですが…香港で大規模な高層マンションの火事がありMAMAが開催されるのか否か…とザワザワしております。どうなるかな…。여러분오늘도좋은하루되세요韓国料理教室ヨルメsunipooh4
チャンス郡で開催された「発酵祭り」！名産品（りんご、韓牛、コチュジャンなど）を使った美味しいランチを食べたら次は発酵の教室へ～身体に良い韓方材料を発酵の力を利用してさらに良い飲み物を作りましょう！というこのレッスン。単に甘い韓方シロップじゃなく、発酵の力を引き出すために糖度を計算して材料を混ぜていく～双和湯か十全大補湯の材料を選ぶんで、ワシは双和にした。元気いっぱいの先生がいろいろ説明してくれるのを一生懸命聞いて作る～
안녕하세요ヘルペスのお薬しっかり飲み切り、あとは瘡蓋が綺麗に剥がれてくれることを願うばかりの日々です…寝不足って本当怖いですねbbaはしっかり休息も入れつつ日々動かないといけません気をつけます溜まっていた1ヶ月分のトゥバのYouTubeだいぶ追いついてあと10日分くらいのとこまで来ましたあたし達の知らないところで沢山努力して頑張ってくれている姿を垣間見れて有難い作品を産み出すって大変ですよねあたしもレシピ作ってるとこ今度ブイログ撮ろっかな←最近韓国へ行かれる生徒様がとても多くて皆様ソ
11月22日はキムチの日！なんでこの日がキムチの日かというと、キムチはひとつひとつ（１１）の食材が集まって、２２以上の効能があるからだそう。今年で6回目になるキムチの日に先駆けてキムジャンレッスンを受けに行ってきた～♪教室が安国駅の近くなんで、だいぶ早くに行って付近をぶらぶらすることに。いつも行く工芸美術館をサクッと見学したら、大好きな産直市場の「ドンヘン商会」へー店に入ったところのディスプレイがかわいくておもわず写真をパチリ。
今月も韓国お料理教室〜🇰🇷🇰🇷🇰🇷😄まずは《サバチョリム》🐟🐟🐟エビジョン🦐🦐🦐蒸しマンドゥ🥟🥟🥟すごいごちそうでした😆😆😆まだまだ手足が細い新生児ちゃんです👶
福岡よりこんばんは🌃驚きです。もう年末の日程とは(◎_◎;)日程ご確認前に、必ず、、各説明をしっかりご覧下さい。必ず早とちりな方があられるので✐。。。まず、１２月は各クラス、年に一度のバージョンアップ内容となっております為、詳細を確認後、お申込み下さいます様にです。内容豊富、品数もあり、お肉、魚介、お野菜、乳製品、ナッツ類等........どなたを基準、懸念は出来ませんのでm(__)m苦手な食材に対する代替えや考慮は時間的にも基
タラの“チリタン(白湯)”と“メウンタン(辛口)”の違いタラ料理には、チリタン（タラのあっさり白湯）とメウンタン（タラの辛口スープの2種類があります。同じタラを使いますが、味や作り方が大きく違うのが特徴です。■チリタン（タラの白湯）あっさり・さっぱりした透明スープスープの色：澄んだ透明味：さっぱりとしていて軽い口当たり味付け：ほとんど辛味なし主な具材：大根、ねぎ、にんにく、もやしなどポイント：タラそのものの旨味を生かした“澄まし風のスープ”👉胃にやさしく、二日
昨日は長野におりましたの⛰️⛰️そりゃー寒いのは当然です名古屋でも夜はすっかり冷えるようになりましたね。今朝のこちらのブログで来年3月の名古屋募集したところすごい速さで🙌残り２席となりました💺💺ご予約くださった皆様ありがとうございます😊問題児夫との結婚前に南麻布の自宅でレッスンして以来初名古屋自宅レッスンです😊いまから来年引っ越す新居の家具など食器も新しく揃えるのがワクワクです☺️『来年のレッスン募集告知です』좋은아침🌞2025年最終レッスン🈵9名様🈵
안녕하세요幸せな２日間を過ごした翌日。朝から顔面に違和感を感じ…はい、ヘルペス〜致死量のイケメンを近距離で２日も浴びて免疫機能が崩壊し久しぶりにヘルペス出来ましたヘルペスはとにかく早期治療に尽きるので直ぐに病院へ…錠剤苦手なのに…ヘルペスのお薬ってでかいんですよ…前回は粉にしてもらったんだけど今回して貰えなくて…割ってもダメと言われたけど…飲めないから割って飲んでます早くから飲めたので今回のヘルペスは軽症のまま終わりそうです痛みも違和感もだいぶ無くなりました本当良かった…病院
안녕하세요幸せ過ぎる２日間を過ごしてきました初日テヒョンペン生徒様がヨンジュンひいたと言うので、ではテヒョンゲットしてきますと宣言してテヒョンを見事にゲットヨンジュンと交換してくれ娘へのお土産確保今回旗の顔面面積がとても大きくて至近距離で見つめ合ってきましたこの旗貰えないんですかね家に飾りたいんだけど初日はスタンドでしたがかなり前ソウルコンセトリ全く見ずに行ったので構成とかもあまり分からず初日を迎え…そしたらなんとなんと最初からトロッコで登場〜キャーーーーーあたし達の席からトロ
안녕하세요先日生徒様から頂いた鎌倉野菜で쌈を作りました삼겹살を巻いて美味しくいただきました감사해요生徒様達の復習シリーズ만두피ハーフアンドハーフですねっお蕎麦もお皿によって本当見え方が違いますこちらもハーフアンドハーフかなぁ잡채と닭개장を復習してくれた生徒様黒いお皿も映えますね今日も暖かいし年末感ゼロですが来月はもう12月大好きな柚子の季節です🍊ちょこちょここの週末に空き曜日に変化があったのでタイミング合った方は是非この機会に〜わいわい皆で作る柚子茶は本当に美味しくて一度作った
