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↑ブログランキング参加中です♪クリックしていただけると嬉しいです前記事でも書いた通りただいま次のバケーションに向けて短期集中ダイエット中間食ゼロの腹八分目作戦で3日目にして早くも効果が出ています!バケーション直前にまた写真撮るのが楽しみ♡今日は常備菜作りや下準備等で3時間ほどキッチンにお籠もり。Hマートで大量に売ってた青梗菜を使ってまずは青梗菜のナムル風(右)塩茹でした青梗菜は水分をしっかりきって3等分にざく切り、レンチンしたしめじとたっぷりのしら
土井善治さん、土井光さんの著書『お味噌知る』を読んでからお味噌汁がグッと身近なものになった。日本人にとっての有用菌の宝庫であると再認識できそれは手軽で型にハマっていない。わたしにとっての面倒くささを払拭してもらいつつある。土井先生の語り口調がまた沁みるのです。今朝のお味噌汁干し椎茸、小さめの角切り人参、青梗菜白胡麻も一緒に煮てみた少なめのお味噌にクコの実も入れて…中華風っぽいけれど6枚切りのパンにクリームチーズを塗って🥪味噌仕立てのスープは違和感なし🍲青梗菜は1株
リンゴの花が満開です。植えて数十年こんなに沢山花を着けたことがありません。写りは良くないですがもう少し花が多いんです。少し満開は過ぎてしまいました。2本ともは珍しい、どちらかが少ないんですが・・今年はいつもより収穫が期待できそうです。8日に植えたジャガ芋10日くらいかかり発芽現在これくらい。深く植えましたので少し遅かったです。12個~14個植えたはずなのでもう少し出るかな現在8つ出ています。トマトミニと桃太郎3本づつ植えました。胡瓜6本
もう何年も前のことです友人に「庭のニラでチヂミを焼いたよ」と写真を送ったら「それってニラでなくてハナニラじゃない?」って返信がきて「え?ハナニラ?」調べたら春に白い花が咲くのは「ハナニラ」夏に白い花が咲くのが「ニラ」あちゃ~間違えてましたわ~「ハナニラ」を食べたら下痢や中毒症状を起こす可能性があるって!!多分何枚か焼いたと思うけど全部捨てました食べる前でよかったわ・・・・ってことを裏庭で花が咲いた「ハナニラ」を見て思い
仕事帰り虹が出ました。けっこうクッキリした虹そんな日は、妻の実家からいただいた野菜とスーパーの野菜、そしてクジラーユの惣菜。南カゴカマスの西京漬けに米茄子のもろみ焼き。筍ご飯と青梗菜の中華風お浸し。妻は定食系私は日本酒らっきょうに醪、酔い♪湯葉ももらった筍は糠で煮るそしてウドのようなものを酢味噌で。〆はそば美味い♪
先日八丁畷駅前を通っている時にバス停の向こうに気になる看板!!7年位前に閉店してしまったお店と同じ屋号。復活??長い休憩時間の時に訪問!!4月19日(日)に開店したばかりとの事。メニューも暫定で新たに作成し直すそうです。確かに字が小さくて見にくい(汗)お薦めは蘭州牛肉ラーメン(手打ち麺)だそうです。以前営業していた同じ屋号のお店も蘭州牛肉ラーメンが看板メニューだったとか。関連があるのかも??また訪問して聞いてみましょう
まずはなにわともあれベジファースト‼️スーパーサニーしらすもち麦ごはんと甘酢あん弁当割引価格215円‥そのまんまの弁当笑笑バラエティ中華弁当割引価格263円‥量は少ないがバラエティ豊か⁉️酢鶏豚肉ニンニク炒め塩焼きそば青梗菜玉子中華炒めからのレタス巻きでベジファースト‼️若鶏胸肉菜の花みぞれおろし煮塩鯖割引価格269円‥脂のってプリプリッ男爵味噌汁煮干しのビリー周防大島煮干し舞茸椎茸玉子福岡県産いちご🍓あまおう627円‥なかなかの大粒‼️
農協にスナップエンドウが並び始めた。朝4時に起きたのでスナップエンドウを使い鶏むね挽肉と青梗菜と卵と炒め食べる。歯応えがたまらん。入れ歯だけど💦ズームイン!ウィッキーさんもたぶん唸りますね。昨日は競馬もやらず寝ていて、お昼におかゆ食べて寝て、寝て、寝て。ゆっくりしました。最近奥多摩方面さかんに宣伝しているから車通りが多い。夕方なんかに東京方面へ出るものならば渋滞必須。今日は雨。まだ7時前なの嬉しい。さっき学校の性犯罪の動画が流れてきたが確かに学
館長はん、お二人でご来店だす。ノンアルコール🍺🍺館長はんは何時もお任せ料理。鯛の胡麻和え。四川水餃子。春巻き。青梗菜腸詰め天然塩炒め。干焼茄子。スペシャル茄子料理。締めは絶対に野菜たっぷり五目焼きそばだす。ありがとうございました。
おはようございます。日曜日。昨日仕事に行ったんで、めちゃめちゃ疲れております💦なのに、シーツや毛布の洗濯などなど、やることいっぱい😭あー気が重いです。さてさて、昨日のおうちメシ。ムスメがいないので1人メシ。豚肉とトマトのカレー炒めオイシックスさんの冷凍惣菜。青梗菜スープ煮蒸し鶏の蒸し汁に青梗菜入れてレンチン。エリンギ麻辣タンお腹も空いて、1人だし、めっちゃ早く食べ終わってしまったわ🤭さてさて。今から1人モーニング。6:15に起きてるので、空腹過ぎ。8時開店だから、も
超久しぶりに、油揚げをカリッと焼いて醤油とかつおぶしとねぎ、めちゃくちゃご飯に合うしおいしいね〜青梗菜とロースハムのうま煮ちくわの玉子とじ炊きたてヒノヒカリ春キャベツのおみおつけ・#油揚げ焼き#青梗菜とハムの中華煮#玉子とじ#炊きたてご飯#晩ごはんおうちごはんごはん日記おいしいyummy横浜2026◾️
おはようございます。今日は休日出勤。晴れてよかった♡屋外で作業しないといけないので💦古い資料の運び出しと整理です。さて、昨日のおうちメシ。ジム帰りのちょい遅晩酌。ムスメ、かなり好きな献立になってたみたいです。焼きエリンギだし醤油をかけて。鶏肉の味噌漬け焼き茄子と新玉ねぎツナのふきのとうみそ和え青梗菜とツナ麻辣タン和えポテト美味しくいただきました♡さてさて。休日なので、いつもの車の高速インターより手前から入ったら割引になります。ちょっとゆっくり出ようっと。では。
おはようございます昨夜は眠れずイエネ、中途半端な時間に居眠ってしまったので、、いざベッドに入ると寝付けずに、、起きてきた。先日100円で買った大根3分の一を切り干し大根用にカット残りは無添加沢庵漬けにそして市から届いた4月~9月のゴミカレンダーの改討版チェックカレンダーにメモってあった日を訂正したり、、ゴミの出し方も変更ありややこしい前の住宅では(20年も前の話ですが)プラゴミも燃えるゴミも一緒いいのかいいくない
部屋の模様替えしてスッキリ😁晩ごはんは新玉ねぎサラダおから玉子炒め味噌汁晩酌は🥂蒸籠蒸し😁レンコ鯛と枝豆551の焼売ロピアのつくね青梗菜とかぼちゃハゲ男の体重戻しにちょっとおかず多め🤭4kg近く増やしたいから食べないとヤバいな😖それでは、また
今日の天気曇りどんより朝から昨日は近くの病院に定期検診ですさて、本日は野菜室から青梗菜取り出しますカットします鍋にお湯を入れて塩入れて青梗菜入れて軽く茹でますおおお緑が濃くなりましたでは担々麺作ります使用するのは日清スープの達人担々麺菊水いつもの細切り麺ですマイ逆富士山どんぶりにスープの素入れます使う材料です先ほどの青梗菜味付け卵白髪葱挽肉は炒めて食べるラー油をかけて混ぜました麺を90秒で茹でます茹で上がる30秒前にお湯を入れます麺を湯切りしてどんぶ
・小倉トースト・トマトオムレツ・キャベツのマヨサラダ・コーンスープ・農家さん直送レタスのサラダ・野菜ジュース・ヨーグルト・照り焼きハンバーグ・里芋と竹輪の煮物・青梗菜、人参、ベーコンのゴママヨ和え・農家さん直送レタスサラダ・えのき、豆腐、三つ葉の味噌汁・マス旨塩焼き・茄子うま煮・金時豆・直送ほうれん草の白和え・大根と小松菜のお味噌
昨日、あくぬきしてきれいに洗ってみずにつけていたタケノコを使って夕ご飯を作りました。まずは、梅和え母が作ってくれるタケノコ料理で1番好きでした。穂先の柔らかいところを使います。千切りにしたタケノコを梅干しを叩いたの、煮切った酒少々、醤油少々、鰹節で和えました。母がどのように作っていたのかわかりませんが、母の味に近くできたと思います。土佐煮うちは少し甘めに味付けします。煮物には砂糖(三温糖を使っています。)をケチってはいけないという家訓?があります🤭自分で作っておきながら、素敵な
昼から雨なので期待して苗の植え付けと種を蒔いてきました。トマトとズッキーニと南瓜の苗です。トマト畑です、去年は全滅でした、今年は何とかしたいです。ここには種を蒔きました、オクラ、青梗菜、山東菜、小松菜、大根、蕪、枝豆、トウモロコシなどを蒔きました、うまく育てばと思っています、打率は1割です。今日の収穫です、のらぼう菜です、そろそろ終わりです。大根の花が豪快に咲いていました。
おっはようございます♪今日もblogにお越しいただき、ありがとうございます“いいね!”もとても感謝してます昨日はスイスイ水曜日晴れてた空もだんだん雲が多くなってきた洗濯物が乾けばいいかそんな昨日は早いけど月末銀行業務さすがなーんにもない平日スイスイ終わることができましたハルカスでも“北海道物産展”がやってたがチーズ工房からハガキで案内が来たんだもの高島屋に行きましょうってことで、難波に移動して高島屋におおー大々的に宣伝してる写真
皆さんいつも私の拙いブログを読んで頂きいいね、フォロー、コメントをありがとうございます昨日から少し体調も戻りご飯が少し食べれるようになりました。体重は相変わらず増えませんが。そのうち増えてくるかな?今日は1日雨が降りそうなので妹のお見舞いに行こうと思いましたが・・・明日美味しいパンを買って会いに行ってきます。妹は来週月曜日に退院予定です。昨日の晩御飯青梗菜と鶏肉の炒め物青梗菜、鶏肉、玉ねぎ、人参エリンギ茄子の煮物エリンギのお汁今日も生きている事に感謝いつも
こんばんは昨日は投稿おやすみしたので、晩ごはん2日分です♪昨日の晩ごはんです♪☆豚肉の生姜焼き☆青梗菜とがんもどきの炊いたん☆大根と白菜と油揚げの味噌汁豚肉の生姜焼きは豚肉を焼いてから、タレ(お肉200gに対して、酒大さじ1、みりん大さじ2、醤油大さじ2、砂糖小さじ2、すりおろし生姜小さじ2ぐらい)を絡めたら完成♪肩ロースの生姜焼き用のお肉がなかったので、ロース生姜焼き用で作りました!最近は薄めで切ってくれてるので、ロースでも柔らかかったです✨️小麦粉まぶして焼いたら柔らか
今日の天気曇はありますが晴れてます昨日ゴムへらを買いにダイソーにあったのですが空振りありませんでした残念次はセリアに行こう本日は豪華担々麺を作ります先に挽肉を炒め食べるラー油で炒めます。これで、味付け辛い挽肉の完成ですスープは高級な日清スープの達人担々麺ですスープの達人担々麺スープ1人前ポークとチキンのスープをベースに、練りごまとピーナッツバターを加え、ラー油の辛みで仕上げた担々麺スープです。「四川飯店」3代目監修。www.nissin.comマイ赤の中華
豚ももしゃぶしゃぶ用(174g)と茗荷、生姜、シソとポン酢で作る簡単料理です。豚肉は丸まっているのをパックの上でなるべく広げておきます。フラパンに油を入れて、なるべく重ならないように肉を広げて、中火にかけてこんがりするまであまり触らず、両面焼いたら、縦4つに切ったミョウガと千切り生姜を入れて炒め合わせ、ポン酢をかけて出来上がりです。皿に盛り付けてから、千切りのシソを添えました。庭のニラが再び伸びてきたので、もやしと炒めて軽く味塩胡椒しました。青梗菜一株と千切り生姜、大根、生椎茸
今日の天気晴天青空ですだいぶ温かくすごしやすいですね!団地のベランダ布団の鯉のぼりが昨日はDIYにて引き出しタンスに露出ケーブルがあたるので溝を付けてケーブルが通るように加工しました。本日はまたもやOKスーパーで買ってきた菊水細切りラーメンと青梗菜買いました。これを使い豪華な塩ラーメン作ります冷蔵庫のチルド室から取り出した期限切れスモークチキンスモークチキンをバーナーで焼きます香ばしいです今回の塩ラーメンの具材です青梗菜は塩を入れたお湯の鍋に入れて茹でます塩お
2/25の男爵晩御飯は‥福岡県糟屋郡篠栗町にある男爵殿堂入りの名店中華そばタンポポメニュー今回の狙いは限定雷風限定痺辛ごまそば雷風1200円‥粗挽きミンチ痺辛スパイス刻み玉葱ベースのごまそばに痺辛スパイスが入ってる感じか⁉️辛さは比較的マイルド⁉️合わせる麺は木嶋製麺所ストレート細麺青梗菜はクタクタ粗挽きミンチはたっぷりで食べ応えあり‼️〆はチーズ炙り飯400円‥更に追いチーズ150円‥バーナーで炙られてのなんかオムライスみたいにもみえる⁉️
今日は、朝、噛み噛みさくらでした。何かを訴えていたのか、単に期限が悪かったのか、体調不良なのか、よくわかりませんが、一旦、カゴの中に戻して冷静になるのを待ちました。その後は、いつものおとなしくてかわいいさくらでした。暖かく・・・いや、暑くなったので、10分くらい日光浴をさせました。昔は、人間も鳥も、日光を浴びると体によい、ということでしたが、最近は紫外線の害を避けるために日光をあまり浴びてはいけない、ということのよう・・・それで10分くらいだけにしたのです。
ぷは~(*´▽`)y-。o○畑仕事の後に飲むコーラは,最高だねぇ🍀🍀皆さん,こんばんは(*^ω^)ノ今日は,ピーマン『とんがりパワー』の購入後に,甘とう美人とミニトマト・シュガーオレンジの植え付けが控えていました。前もって購入しておいた甘とう美人とシュガーオレンジですが,購入時は苗自体が小さかったので,自宅にて数日間育ててからの植え付けです(゚Д゚)ゞ下準備はバッチリ?植え付ける場所は,生長に必要な肥料を鋤き込んであります。自転車の前かごに苗と肥料を持ち込み,作業時に
今日は、午前中は池田、午後は地元の会での活動があって大忙しでした。ちょっと疲れました。夕食は、今朝炊いた筍ご飯があったので、急ぎ八宝菜を作りました。青梗菜、人参、ブロッコリ-の茎、筍、シーフードミック氏、豚野菜いて芽葉を使い中華だしの素で味付けしました。昨日のおかずの残りの筍の肉巻きを副菜としました。自然観察日記アップしています。興味ある方は見てね。
中国料理白木蓮埼玉県南埼玉郡宮代町和戸2-5-2駐車場有り営業時間11:00〜14:0017:30〜21:00定休日月曜と第2第4日曜定休2026年4月19日(日)中国料理白木蓮さんに行ってきました。12時25分到着。店横の駐車場に車を止め入店。カウンター席に案内されメニューを確認して海老とトマトのふんわり卵炒めを注文。5分程でサラダが配膳され直ぐに海老とトマトのふんわり卵炒め定食が着膳。サラダは彩り良く盛り付けられシャキシャキして美味海老とトマ
なんと増減ほぼなく一定体重今週はお散歩も行かず運動は火曜日と土曜日(今日)だけさぼり中の散歩にいかないと!朝:カーリーケールとミニトマトのツナサラダ・トースト・ゆで卵・いちごお昼:鶏肉と青梗菜の甘酢炒め黒豆煮・大根の味噌汁・雑穀ご飯夕飯:鶏肉ときゅうりのさっぱり和え・雑穀ご飯今週は雨が多いと週間予報でてたんですが良いお天気の日が続きました暖かくを通り越して暑いに近い気温今年も異常気象のようで超暑い日が多く