電気オーブン

９月のレッスンの前に・・干し芋作りました８月は単発レッスンのお教室の夏休みをいただきました酷暑といえる日々が・・多く続きましたねしっかり冷房を入れていてもガスオーブンで焼くと一層暑くなるんですねコースレッスンにではできるだけJHBS電気オーブンで焼成それでも・・そしてあっという間に９月です今日は久しぶりの雨になって少し暑さが落ち着きました昨年も作りました干し芋を作りましたよ～～食品乾燥機プチマレンギで乾燥冷凍しますしばらく

夫が今回はチーズケーキを作ると。焼き上がり。実は２回目リベンジの挑戦です。１回目はフワフワがなく重たいチーズケーキになったんですが、失敗したのはメレンゲだったんです。レシピに卵白を泡立てる時に常温となっていて、それで一生懸命泡立て器でかき混ぜ、、かき混ぜ、、、５分くらい回してました？離れて座っていた私も「なんか変？」と気がついたので台所に行ってわかりました。メレンゲがソース状態に、、、それをクリームに入れて混ぜても潰れた感じにしか焼き上がりません。私が検索してみると通常は冷たい方

パン仲間のsumikoさんと久しぶりにパンを作りました。私たちにはユニット名（？）があって、その名は「coupelabo」。由来はなんだっけ確か「綺麗なクープを開けられるように研究しよう！」だったかな。一時期は頻繁に会っていろんなパンを作っていたけれどsumikoさんはこの年代特有の家族のいろんなことに巻き込まれここ数年ちょっとお疲れ気味でパン作りからも離れてしまっていて・・・でも、ようやくちょっと元気を取り戻したみたいで「フォカッチャを作りたい！」と連絡がありました。

チーズベーコンクッペ＆ブリオッシュアテット＆わらび餅中級コースのレッスンをさせていただきました皆さんおうちでも色々作られているようですねYouTubeで楽しいパン作りもあったりほんと・・・いろんな情報があふれていますね自分に合うもの美味しいものに出会えたらいいですね今月はチーズベーコンクッペはフランスパンクープの入れ方今回はバターをのせて焼きましたよ～きれいなクープになりやすく美味しさもupするのがいいですねそしてフランスの定番のパンブリオッシュ

炊飯器で作るキッシュ作りが気に入り、子どもも好みので何度か作りました。忙しい晩ごはん作りにほったらかしで便利ですが、時間がかかることと電気代が高いので諦めていました。そこで閃いたのが、ルクエと魚焼きグリル(ガスコンロ下)の活用。生地をいつも通り作ったらルクエに入れて10分(減らしてもいいかもしれない)次に魚焼きグリルに移し、様子を見ながら中火で5分程度。我が家は魚焼きグリルの火が上部しかないのですが、反転せず焼き上がりました。仕上がりもまぁまぁいい感じです。電気オーブンだと上下火が入

改めて、コレステロールを下げる薬は不要-お元気でクリニック見附市で脳神経外科専門医として、30年以上の経験を活かし、脳神経外科、心療内科、漢方内科、老年内科、痛み外来で患者さんの希望が持てる診療を行っております。www.ogenkideclinic.comそりゃ｢コンロキャンセル｣が進むわ…ほったらかしでカレーもハンバーグも作れる"3万円トースター"の正体(3ページ目)高橋さんは、「グリルパンは必ず付属品を使ってください。市販品には塗装の耐熱温度が低い場合があって、加熱中に気化し

はじめまして、シャイン🌈です。私の自己紹介です😊『はじめまして、シャインです』はじめまして、シャイン🌈と申します別のアカウントで、乳がんサバイバーとしてブログを書いていましたが、最近糸掛曼荼羅にはまって、趣味のブログに変更しましたはじめ…ameblo.jpうちの40年物のガスオーブン、6月にケーキを焼こうと思ったら、火が点かなかったので、壊れたと思ってました。ガス屋さんが月に一度、ガス代を取りに来てくださるので、その時に言おうと思ってました『40年物のガスオーブンの寿命がつきました』は

不要になった古着がワクチンとなって子供達の命を救う古着deワクチン👇https://furugidevaccine.etsl.jp/いらない服を寄付・整理して、お部屋と心もスッキリのSDGsなサービス！|古着deワクチンあなたの着なくなった服が、世界の子どもたちの命を救う！国内外の雇用創出にもつながる、お部屋と心がスッキリする社会貢献！furugidevaccine.etsl.jpこちらから先日メールがあり何と！8000個ものランドセルがカンボジアに贈られたそうです何と

夏の暑い時期に、煮物や揚げ物でさらに高温になる台所。そこで数年前に、ガスコンロをやめてIH調理機に替えた。IHといっても借家の公営住宅なので、ビルドインなど本格的な物は使えないから、アイリスオーヤマのテーブル式のものだ。大小二口で、グリルはついてないので、魚はフライパンかオーブントースターを使って焼いている。なるほど火が出ないから、それほど暑くない。しかし、どうは言っても簡易式だ。火力は劣るし、むらがある。初めはよかったが、最近やっぱりガスコンロがよかったなと思う。人間は、火を使うよう

旦那から、電気代が他の月より少し高いと指摘を受けました。原因は何だろう？と感じ、なにか点けっぱなしだったりしたのかな？とも感じたのですが、よくよく考えると先月は電気オーブンを何回か使ったことを思い出しました。ホームベーカリーで食パンは、基本２日に１度焼いていますが、越してきた当初から焼いているので変化ありません。が、先月はクッキーを焼いたり、グラタンを作ったり、キッシュの仕上がりを満足させたくオーブンで追加で焼いたり…普段使わない電子レンジのオーブン機能を活用したことを思い出しました

こんにちは😊みなさん楽しいゴールデンウィーク過ごされましたか？7日木曜日・9日土曜日。製菓材料販売店パウダーハウス南花台、営業してます。5月の営業日13時から18時まで、よろしくお願いします。グルテンフリーの米粉でケークサレを作りました。焼き上げてカットするのが面倒だなぁ😅マフィンパンケーキ型にグラシン加工紙を敷き生地を入れ170度25分焼きました。（ガスオーブン使用）電気オーブン🟰180度30分前もって具材を炒めて置く。ボウルに卵2個割りほぐし、牛乳100gサラダオイル大

今、庭には『エゴノキ』が満開です。別名『ジャパニーズ・スノーベル』！！その可愛さに毎日見上げていますーーー。昨日の雨と強風で少し散ってしまったけど、でも、まだまだ蕾がいっぱい！！もう少しほっこりさせて欲しいです。さて、パン教室２回目参加のMさんから昨日嬉しい写真が届きました。先月伝受した『体にやさしいブラウンパン』早速トライしたそうです生地の編み込みもよく出来てるご本人いわく、『もっと焼き色が欲しかった』みたい。これはオーブン機能が悪かったのではなく、ガスオーブンと

奈良県でご飯と糀で作る自家製酵母酒種酵母専門パン教室を主宰しています。しょうはらさやかです。酒種酵母（さかだねこうぼ）で作るパン作りでいつものパンをワンランクアップさせましょう！オンライン・対面・動画で学べますレッスン一覧は画像クリックで見れます！↓↓↓私がどうしても作りたかったパンがバケット家庭のオーブンでクープも気泡も出来るバケットを作りたいって思い続けて学んで・作って・学んで納得いくように作れるようになったのは

Presentedby北海道遊びびと2026年4月20日先日作った、枝豆とチーズのちぎりパンですが、『枝豆とチーズのちぎりパン芦別暮らし』Presentedby北海道遊びびと2026年4月9日最近（私的に）流行りのパン作り。今回は枝豆とチーズのちぎりパンです。レシピはクックパッドから。…ameblo.jpいくつか不満があったので、改良版を作ってみました。私自身の覚え書きとして、詳細にレシピを記しておきます。食材を揃えます。枝豆とチーズのち