雄町

美味しいご飯を食べたいですね美味しいお酒と一緒にこれからの季節は鮎、鱧、鰻などなどお客様のところでは稚鮎が泳いでいるのを良く見かけます🐟赤坂には美味しいお店が沢山ありますがなかなか行けないですよねー😁ではご案内です広島県の中尾醸造さんから「誠鏡純米雄町80番外無濾過生原酒」が入荷しました～！！1.8L¥3201-原料米：雄町精米歩合：80%雄町米の個性を最大限に引き出すためにあえてあまり磨かない精米歩合80%で醸し無濾過でしあげました麹由来の奥行きのある

🌿山の水がほどける、やわらかな余韻🌿早川酒造様より【田光純米吟醸無濾過生雄町】が店頭イン🍶鈴鹿山脈・釈迦ヶ岳の山おろしと伏流水に育まれた、やわらかな酒質✨果実を思わせるやさしい香りがふわりと立ち上がり、菰野の水の柔らかさと重なりながら、静かに広がっていきます🍇雄町由来のふくよかな旨味が芯となり、最後は心地よい酸が余韻をすっと引き締める仕上がりです🌾自然の恵みと蔵の想いが丁寧に重なった、バランスの美しい純米吟醸生酒です😌【田光純米吟醸無濾過生雄町】📍1800m

🌾静かに、深く、沈む旨味🌾中尾醸造様の【誠鏡番外品純米雄町80無濾過生原酒】が好評販売中🍶麹由来の奥行きある旨味と、雄町らしいふくらみが重なり、静かに広がる味わい✨そこへ1901酵母がもたらす爽やかな酸が寄り添い、重さを感じさせないバランスに仕上がっています🌿無濾過生原酒ならではの力強さと、やわらかく沈んでいく余韻が心地よい一本です😌【誠鏡番外品純米雄町80無濾過生原酒】📍1800ml3,300円（税込）オンラインでもご購入頂けます👇https:

💪鍛え抜かれた、キレてる純米💪牧野酒造様より【大盃MACHO】2種が到着✨低精白米＝タンパク質という発想から生まれた、しなやかで膨らみのあるボディ😋愛山由来のフルーティーでやさしい甘味とガス感が重なり、刺激的な後味とキレが共存する一本です⚡【大盃MACHO純米愛山80生】📍1800ml3,740円（税込）📍720ml2,090円（税込）もう一方は、旨みのある爽快な辛口スタイル🍶しっかりとした輪郭と潔いキレが際立つ、力強い純米生酒です💥【大盃MACHO

SBS学苑浜松５月の日本酒講座は愛山と雄町のお酒を飲み比べます。今回は開運さんと七田さんのお酒です。一番人気は七田さんの七割五分磨き愛山でした。飲んだ後のキレが良くて甘みがスッと切れて行きます。

昨夜は忙しくさせて頂きました💦後からのご予約のお客様には、来店時間をズラして頂いたり、お待たせすることを前提にご案内したり、その後のお客様はお断りしてしまったりそうなると不安になるのが、、、予約0️⃣の日曜日だ、誰が来てくれるの？！恐怖の日曜日営業だわ〜昨夜は「きゃらぶき」が大人気地味〜な、料理ですが地味に人気なのですそして仕込みも地味〜で、1日で終わらないので手間がかかる💦只今、仕込み中〜あ！今年は終わり🙅‍♂️と、思ってた「花わさび」！なんと！岩手県産が入荷しました

今日も、お昼の時間に大手町地下街を探索してきました。土曜ということもあり、人も少なく、ランチ営業をしていないお店も多かったです。迷路ぶりは相変わらずです。気の赴くままに歩いていると、どこへ行ってしまうのかと、少し不安になりますが、そうは言っても土地感のある場所ですので、地上に出れば、問題ありません。大手町地下街でランチを取りました。玉乃光酒蔵大手町ビル雄町店というお店です。ハンバーグとまぐろというのが珍しく、注文してしまいました。豆腐と生卵もついており、とても豪

超人気長野県女性杜氏「幻舞」が久しぶりに「雄町」が入荷しました人気酒米商品の為早期完売が予想されますのでお早めに​大変申し訳ございませんが尚電話での問い合わせ、取り置きは御遠慮ください​​幻舞雄町純米吟醸無濾過生原酒１，８Ｌ４９５０円（税込）７２０ＭＬ２７５０円（税込）

墨廼江季節限定酒爽やかな香りと雄町米特有の豊かな味わいながら、後キレ良く飲み飽きしない仕上がり。産地宮城県酒種純米吟醸酒原料米岡山県産雄町精米歩合55%日本酒度+5.0酸度1.5ALC16.4%容量1800ml価格3410円(税込)3100円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。

愛知県丸石醸造より入荷しました‼《二兎純米吟醸雄町五十五生“異”》蔵元コメント：“異”のコンセブトは『不変と流動』です。これから数年に渡り、二兎定番商品の中から1つの二兎を“異”シリーズとして造ります。同じようなコンセプトの二狼は蔵としての挑戦、“異”は既存二兎の挑戦です。二兎の『始まりと今、そして未来』を体験して下さい。1年目の今期は『純米吟醸二兎雄町55生“異”』として雄町55で少し遊んでみます。通常の雄町55とは何が違うのか？今年は二兎雄町の甘さを

G.W.前にいろいろ補充されています♪※お１人様1800mlか720mlどちらか１本となります。幻舞も久々陳列しています雄町やっぱ美味しいよね～(有)橋本屋酒店埼玉県狭山市南入曽５５５℡O4-2959-3O51橋本屋ＨＰ

最近は黄砂の影響か鼻がムズムズ目もカユカユアレルギー症状が出てしまってます😭いやになりますねーではご案内です宮城県の墨廼江酒造さんから「墨廼江純米吟醸雄町」が入荷しました〜！！1.8L¥3410-原料米：岡山県産雄町精米歩合：55%岡山県産雄町を全量使用し丁寧に仕込んだ純米吟醸酒です宮城酵母の上品で爽やかな香りと雄町米の特徴である奥深い味わいが調和して柔らかく飲み飽きしないお酒に仕上がりました！！おすすめの食中酒です👍サケニスタ赤坂酒のくりはら港区

人気商品入荷です！「水鳥記純米吟醸酒雄町」1.8ℓ、720㎖雄町特有のコメの旨みを十分に引き出し、コクがありながらも後に残らない味わいの一本です。

🌍感性を揺さぶる、九平次の世界🌍萬乗醸造様より【醸し人九平次】３種が届きました🍶熟す直前のメロンや桃を思わせる香りに、スパイスのニュアンスが重なるエキゾチックな印象🍈🍑苦み・旨味・酸味が幾重にも重なり、柑橘のアクセントが奥行きを演出します🍊山田錦由来の厚みある味わいで、食中でも存在感を放つ一本✨【醸し人九平次EAUDUDESIRオー・デュ・デジール山田錦】📍1800ml￥4,730（税込）📍720ml￥2,365（税込）青い草や穀物を思わせるボタニカルな香り

今朝の出来事…起床して顔を合わせるなり「はぁぁ〜⤵️」っとスマホを見ながら謎の深いため息ついてる同居人「どうしたの？」っと一応聞いてみると「花粉症デス🌸」っと意味の分からない返答をされて朝っぱらから辟易しているブチですおはようございます。さて今週は勝手に開催決定🙌メンラーウィークにしましたYo↑勝手にしろやw日中は都内出張になるのでランチde食べまくってきますわ↑カロリーなんて気にしない笑第一弾わっ‼️家系ラーメンの雄町田家食券は昔ながらの色札にな

“異”が魅せる、新たな二兎の表現🐇🍏🍶✨愛知県・丸石醸造様の『二兎純米吟醸雄町五十五生“異”』が入荷しました🎉✨雄町55の旨みに、リンゴ酸酵母の酸を掛け合わせた一本🍏甘みを酸で表現した、これまでとは一味違う仕上がりです✨やわらかな旨みと爽やかな酸味が重なり、バランスの良い味わいに仕上がっています💫二兎の新たな挑戦を、ぜひお楽しみください😊📍720ml￥2,420（税込）https://saitousaketen.co.jp/view/categor

🌧伝統と個性、雨降が描く三つの表情🌧吉川醸造様の【雨降】３種が店頭に並びました☂️生もと仕込みならではの、澄んだ酸と透明感🌿すっきりと滑らかで瑞々しく、食事にそっと寄り添う味わい✨輪郭のはっきりした美しさが印象的な一本です😌【雨降あふり純米生もと仕込KIMOTO山田錦】📍1800ml￥3,500（税込）📍720ml￥1,950（税込）山廃仕込みで引き出された、奥行きある旨みとエキゾチックな香り🌾濃醇な余韻がゆっくりと長く続き、飲み応えのある味わいです🔥【

🦋軽やかに、そして優雅に🦋松屋酒造様より【流輝】２種が届きました✨備前雄町を使用した純米大吟醸🌾軽やかな飲み口の中に、しっかりとした香りとコクが感じられ、飲み進めるほどに心地よく広がる味わい✨【流輝純米大吟醸Monarchモナーク雄町生酒】📍1800ml￥4,510（税込）📍720ml￥2,420（税込）果実を思わせる香りとやさしい甘みがふわり😋流輝らしいバランスの良さで、すっと飲みやすく、日常に寄り添う一本🌿【流輝純米吟醸無ろ過生山田錦】📍18

🌊静と動、対照的な旨さが交差する🌊三冠酒造様より【三冠】と【和井田】が入荷しました🍶澄んだ香りに、奥ゆかしい気品がふわりと広がる✨前半はまっすぐ美しく、余韻にかけてほのかな苦みと酸がせり上がり、味わいに輪郭を与えます🌿キレの良さと爽快感が心地よく、飲み飽きしない一本です😌【三冠純米吟醸無濾過生原酒雄町】📍1800ml￥3,960（税込）📍720ml￥1,980（税込）岡山県産雄町を使用し、地元の水と空気で仕込まれた一本🌾生もと造りならではの、芯のある旨みと自然

昨日と本日😁お客様お買い上げの純米酒😋丸尾本店悦凱陣純米吟醸ブルーボトル😏阿波山田錦60精米のアルコール度数14度の低アルの生原酒😊搾った後の加水ではなく搾る前に追い水をして度数を下げてから搾っているので原酒となりま😁口当たりは軽やかな中に旨さがある味わいです😋若さのある味わいも良いですが、長期常温ではお酒が化けます😄姉妹酒には雄町使用のクリアボトル（ピンクラベル）があります😏ご来店ご注文お待ちしております🙇#日本酒#純米酒#丸尾本店#ブルーボトル#クリアボトルhttps://w

我が家のみんなはサンドイッチマンのお二人が好きですとくに散歩の番組見ながらゲラゲラ笑いながら夕飯してます😂ではご案内です福島県の宮泉銘醸さんから「冩楽純米吟醸備前雄町生酒」「冩楽純米吟醸赤磐雄町生酒」こちらが入荷してきました～！！1.8L¥5350-720ml¥2850-原料米：雄町(備前雄町と赤磐雄町)精米歩合：50%生酒のフレッシュ感と上品で雄町らしい熟した果実系の含み香が特徴柔らかく円い口当たり滑らかな喉越しで、口に含んだ後の切れが良く米の

実は日帰りやった(；´∀｀)弾丸広島旅から帰還して余韻に浸る愉しき宅呑みタイムのはじまり。。。◆勝負の酒はこちら■賀茂金秀(かもきんしゅう)＠？？雄町『SUITOH(すいとう)』蔵人が米作りから酒造りまで手がけ、東広島市田口産雄町米で醸した杯SUITOHは好いとーではモチロン無く(ォィォィ)『水稲』からきている🌾甘味系や無いけどコメの旨味立つ良か味わいで興味深く呑み進む◆アテやおかずはゆめタウン系スーパー『ユアーズ』ekie広島店にて◆がんす揚広島版ギョロッケ『がんす』のユアー

2008年2月入荷！山形正宗のしぼりたて看板商品！【山形正宗純米吟醸「雄町（生）」720ml】＜水戸部酒造＞楽天市場日本酒ファンの皆さん、こんにちは！特別な一杯で、日々の疲れを癒やし、至福のひとときを過ごしたい…そう思っていませんか？今回は、そんな皆さんの願いを叶えてくれる、とっておきの日本酒をご紹介したいと思います。その名も、山形県が誇る水戸部酒造さんの『山形正宗純米吟醸「雄町（生）」』です。このお酒は、まさに蔵の顔とも言える「しぼりたて看板酒」。一口飲めば

2008年2月入荷！山形正宗のしぼりたて看板商品！【山形正宗純米吟醸「雄町（生）」720ml】＜水戸部酒造＞楽天市場今日は、日本酒好きの皆さんに、とっておきの情報をお届けします。「しぼりたて」という言葉を聞くと、心が躍りませんか？フレッシュで瑞々しい、あの特別な味わい。今回は、山形県が誇る水戸部酒造さんが手がける、その名も【山形正宗純米吟醸「雄町（生）」】をご紹介します。まさに、蔵元でしか味わえないような感動を、ご自宅で体験できる一本ですよ。このお酒は、日本酒

お世話になります。ブログ見て頂きありがとうございます。本日の日本酒紹介は神奈川県からお越しの天青様です天青にはめずらしく日本酒度+10の大辛口系の数量限定酒でございます♪「天青辛口雄町純米酒」雄町米ならではの力強い個性を生かし、ドライで引き締まった味わいに仕上げた辛口純米酒クリアな口当たりとともに、余韻には雄町ならではのふくよかさと奥行きが広がります。軽快さと飲み応えが心地よく調和する一本です。日本酒度+10酸度1.7アミノ酸度1.6使用米雄町米（

長龍さんの四季咲桃始笑生を試飲した。まずは香り。ふっと純露の甘間が掠めた後、酸味の後ハヤトウリの香りが追いかけてくる。飲んでみた。とろりと入ってきて甘みを伴ってつるつる流れ出すが、中からピリン！と一筋辛味が走り出て、ゆるゆる消える。後口で、旨味が舌にほわわん、と存在感を残す。だし巻き卵なんかと合いそうなお酒だなあ。

天青季節限定酒天青ブランド立ち上げから25年。近年は、春から秋は米作り、秋から冬は酒造りと「米作りから酒造りまでの一貫生産」を目指す。現在は、山田錦、五百万石、雄町の栽培に取り組んでいる。そして今回、地元産米の「雄町」を使用して醸した純米酒を約一年間熟成をさせての発売です！雄町由来のふくらみのある旨みがありながら、日本酒度+10ならではの後口のキレ、軽快な喉ごし！産地神奈川県酒種純米酒原料米神奈川県産雄町精米歩合60%・70%日本酒度+10.0酸度1.7AL

4/11(土)18時からオープンしております！ただいま届きました！今日のお酒🍶宮城県乾坤一純米雄町うすにごり生長崎県よこやま純米吟醸シルバー7生※明日12(日)はお休みいただきますお早めにどうぞ

ストック酒、開けました。三重県の早川酒造、田光純米吟醸雄町無濾過生。酒米は岡山県産の雄町を使用し、精米歩合５０の無濾過生酒。少し甘みが強いので料理全般向きかと言えば迷いますが、口に残らない後味の旨酒です。次は別のシリーズで攻めてみたいと思います。

次は15年ぶりとかなり久しぶりに頂く佐賀の天吹、純吟雄町の花酵母仕込みです。開栓すると、上立ち香は芳醇で、フローラルな甘い吟醸香が華やかに上がります。一口頂くと、新鮮でキュートな酸と、濃醇なお米の甘旨味が舌の上に拡がります。酸味6、甘味4くらいの割合で、中盤はジューシーな甘旨味とコクが膨らんできます。終盤に甘味が後退すると、最後にキリリとドライな旨酸が喉にキレる後口でした。例えるならレモンをたっぷり搾ったマスカットリカーのような濃醇甘旨口食中酒です。最後の僅かなビター感がアクセントと