陳家私菜

旧正月前、ニラパイ作りの会に参加しました。中国の食文化を伝えていきたい、という陳家私菜のトウ社長。陳家私菜中華料理と四川料理の本格店「陳家私菜」-東京都内8店舗で営業中です。2022年四川フェスにて麻婆豆腐日本一の販売・売上達成。日本や中国で数々の賞を受賞している陳家私菜公式サイトです。サイトから予約も可chin-z.comそんなトウ社長から、手作り料理を教わる会に参加させていただいたのですが何とも楽しく、美味しく、優しい気持ちで一杯に。今まで何度もお会いしているト

秋葉原でのランチ編。今週はずっと寒かったので温かいものが食べたいということになり、『陳家私菜』に行きました。久しぶりの訪問。オーダーは中辛の「頂天石焼麻婆刀削麺」＠1,080円。麻婆豆腐のほかに刀削麺も食べたかったので。水餃子、サラダ、杏仁豆腐は最初にセルフで準備。食べ終わった頃、メイン料理がやってきました。ぐつぐつ熱した器に入った1丁の豆腐をお店の人がぐちゃっとして食べます。中辛なせいもあるけど、ぐっちさんと行った味覚2と比べたら楽勝な辛さです。額から汗が垂れるほど、体が温まりまし

お正月から最近までの“ごはんメモ”をまとめてみました＜季節の楽しさ！ごきげん家族ご飯＞今年は、２年連続でベルメゾンのディズニーおせちを楽しみました。一段ですが、とっても大きいので、蓋をあけたときに「わぁ！」という感動が素晴らしいです。あちこちに、ミッキーグローブやミッキーがあしらわれているので、ディズニー好きにはたまらないおせち！少し子供向けですが、楽しく食べることができました。『【2026年元旦】ベルメゾンのディズニーおせちで迎える、家族のごきげんお正月』2026年

昨日に引き続き「陳家私菜ファンの集い」のレポを書かせていただきます。続いてやってきたのは、これも「陳家私菜と言えば…」の「頂天石焼麻婆豆腐」グツグツいってます（※≧▽≦※）！！めっちゃグツグツ！香辛料がたまらん！！良い香り～！これを、店員さんが混ぜて仕上げてくれます。うわ～！美味しそう！！本当は、ごはんに乗せて食べたいけれど、もうお腹ぱんっぱんなので(笑)！ごはんは我慢しますが、本当に美味しい！そして、ここで優しいお料理が提供されました

先日参加した、陳家私菜さんのイベント（陳家私菜×味坊コラボイベント）があまりに良かったので、「陳家私菜ファンの集い」に参加してきました～！前回は、味坊さんとのコラボイベントでしたが、今回は陳家私菜さんだけ。参加費用は6000円でした。スタートは６時から。私は15分ほど前にお店に到着しましたが、続々と人がやってくる！お店中央に設置された受付に向かう人々がみな「珍家私菜ファン」だと思うと、もうそれだけで嬉しくなっちゃいますよね！一緒に参加する友人と

今夜は五反田の中華屋｢陳家私菜｣で新年会コース料理にしました色々食べましたが麻婆豆腐が絶品飲んで食べて楽しい時間ありがとう

先日行われた「水餃子を作って食べながら飲む会」会社の仲間、40代ベロ酔い女子を誘って参加見知らぬ中華好きさんが30人くらい集まった四川料理陳家私菜ブログ前半戦ではわいのわいの餃子の皮を伸ばしたり、餡を包んだり皮を作るのはとってもムズく厚さが均等にならなかったり、丸いシェイプにならなかったりよって、ブサイクな餃子が、出来上がりましたブサイクな餃子は並び方もブサイクこっからは飲み放題の宴会ベロ酔い女子と、見知らぬ方々とかんぱーい手作り餃子を茹でている間に前菜よだれ鶏四川

今日はどえらい長いです先日行われた「水餃子を作って食べながら飲む会」二人一組の参加なので、会社の仲間40代ベロ酔い女子を誘って参加四川料理陳家私菜30人程の陳家私菜ファンが集まっている手を洗ってエプロンをつけて作る準備調理実習、ワクワクドキドキレシピが渡される量は参考にしないでください、120個できちゃいます先ずは皮作りコックさんが粉を合わせて練るのを見守ります水は常温で3回に分けて入れるのですって（硬さの様子を見ながら）

昨日は、陳家私菜・銀座店の年末イベントに行ってきました。今月の初旬にも行った中華料理のお店です。四川料理は、とっても辛くて、そしてとっても美味しい。辛いものでお腹いっぱいになり、熟成された紹興酒はもう最高！辛くて良い年越しが出来そうです🌶️✌。

東京渋谷ライオンズクラブ🦁宝塚OG支部の皆さまとご一緒に銀座「陳家私菜」にて、チンさん特別コースで忘年会を開催させていただきました✨一品一品がどれも本当に美味しく、心もお腹も、幸せで満たされました💗さらに、🤱会長のお誕生日もお祝いさせていただき、感謝と感動あふれる、あたたかなひとときでした🎂🌹チンさんには、いつも温かいお心遣いをいただき、心より感謝申し上げます✨本当にありがとうございます💗皆さまも🍽️もおすすめです✨https://map.yahoo.co.jp/v3

辛いもの好きにはたまらない✨「陳家私菜×味坊集団コラボイベント第4弾」に参加してきました！辛い！旨い！飲む！笑う！お料理もお酒もサービス精神も、すべてが全力すぎて…最高すぎた２時間でした（※≧▽≦※）📖まずはそれぞれのレポからどうぞ♡▶前編はこちらよだれ鶏、雲白肉、香辣大蝦、餃子、そして…白酒の振る舞いも！『辛い！旨い！乾杯！陳家私菜×味坊イベントでごきげん夜ごはん（前編）』辛いもの好きなら誰もが知っているであろう陳家私菜さんと、味坊さんのコラボイベント

「陳家私菜×味坊集団コラボイベント第４弾」の、続きです。前編はこちらから↓『辛い！旨い！乾杯！陳家私菜×味坊イベントでごきげん夜ごはん（前編）』辛いもの好きなら誰もが知っているであろう陳家私菜さんと、味坊さんのコラボイベントに行ってきました！その名も「陳家私菜×味坊集団コラボイベント第４弾」ま…ameblo.jpここまで、青島ビール、生ビール、モヒート、古井貢酒、茅台王子酒…と完全ちゃんぽんでかなり良い気分♪でも、料理はまだまだ来ます（※≧▽≦※）！！

辛いもの好きなら誰もが知っているであろう陳家私菜さんと、味坊さんのコラボイベントに行ってきました！その名も「陳家私菜×味坊集団コラボイベント第４弾」まんまーー（笑）！参加費は1人7000円。お料理と飲み放題がつきます。が……まぁ…辛いお店なのでね（笑）なかなか一緒に行ってくれる人が見つからず、こうなったらの…妹・召喚(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)！！当日は姉妹で参加いたしました。100名参加のイベントだけあって大盛況✨️お席はグループで

昨日は陳家私菜・銀座店の中華料理イベントに参加してきました。今回写真に載せた、しだれ鶏や麻婆豆腐をはじめ、沢山の美味しい料理を味わいました。四川料理はとっても辛いけど、その分とっても美味しい。あっという間にお腹いっぱいになりました。普段はほとんど飲まない人ですが、この日は青島ビールと白酒も飲みました。本当に楽しい時間でございました。また次回も参加します✌。

辛い物好き集まれ～！辛い物好きの同僚と２人で『辛活（からかつ）同好会』というものを結成しています。特に入会基準はなく「辛い物が好きな人」であれば誰でもwelcome！なのですが…私達が「蒙古タンメン中本の北極は、普通に食べられる」と言うせいか一向に部員が増えませんなので、この日も二人でお出かけ！当初は別のお店に行く予定だったのですが、行ってみたらランチメニューには辛い物がそんなにないことが発覚し「では、陳家私菜へ！」となりました。陳家

この日の気分は麻婆豆腐🔥🌶️陳家私菜ちんかしさい(秋葉原)グツグツと煮えたぎる石鍋の「元祖頂天石焼麻婆豆腐」が看板メニューの本格四川料理店です-中華料理と四川料理の本格店「陳家私菜」chin-z.comメニューは色々ありますが毎度コレなのよね🌶️元祖頂天石焼麻婆豆腐辛さ：地獄辛🔥地獄辛、おそろしいネーミングですが一般的な大辛～激辛くらいですもっと辛くてもいいのに～🤭この煮えたぎり、テンション上がるー↑↑ランチセットの諸々はセルフ以前、副菜は日替わりで唐揚げ、八宝菜、

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五反田に行った時、夫のリクエストで陳家私菜へランチしに行きました石焼麻婆豆腐を何かで見て、食べたかったようですランチタイムは、ごはん、スープ、おかず、杏仁豆腐などがセルフサービス水餃子は１人３つまでとキャベツのあえ物スープ頂天石焼麻婆豆腐小辛にしたけど、辛すぎた〜夫はこれをごはんではなく、刀削麺にこっちの方が好みだったミニよだれ鶏を追加ミニじゃない量だった〜これも痺れる辛さ杏仁豆腐杏仁豆腐は濃厚な味の方、サッパリ系が良かったなぁ夫はクセになる味と言ってたけど、私には辛

ラム肉です。今年も中野で開催。羊フェスタ2025inなかのアンテナストリート羊フェスタ2025hitsujifesta.com１１月１－２日。あっという間に売り切れるんで要注意！【募集中！】羊フェスタ2025総決起集会開催！いよいよ来月に迫った羊フェスタに参加する方も参加できない方もみんなで大いに羊を齧りましょう！日時：2025年10月27日（月）19時～会場：陳家私菜銀座店参加費：7000円（税込・アルコールなどドリ

昨日は、先週の火水にMV撮影を行い、一度クランクアップしたプロジェクトにシーンを追加したくなり急きょ、延長戦で今度は昼間に葛西臨海公園へ、夜に竹芝まで行っときました凹(￣ー￣)凹今回は、「都区内パス」を使い、対象エリア内であればJR各駅停車＆快速を一日乗り降り自由というお得っぷりをガッツリと使いながらの電車と、2万3千歩以上ウォーキングしての移動に(*ᵕᴗᵕ)⁾⁾昼前あたりから太陽の光が当たるようになり、着いた時には雲が多いながらも晴れに久々に訪れた葛西臨海公園⛲️園

ある日のランチ！！最近よく利用しています。中華料理の「陳家私菜」ライス、サラダ、一品料理、スープ、杏仁豆腐は一度だけ取り放題！！この日の一品は水餃子でした。定番で注文するのは、麻婆豆腐が多いかな。激辛は辛過ぎたので、その後は中辛で注文しています。ランチメニューの中に必ずお魚系があるので、そちらを頼むときも。写真は海鮮野菜炒めです。海鮮(エビ、イカ、ホタテ)がたっぷり入っていてお得感ありました。別な週には、エビチリでした。（画像撮り忘れました）麻婆豆腐の時はなぜか知らないけど、

ヒィーハ〜〜！！(⁠ﾉ⁠*⁠0⁠*⁠)⁠ﾉﾊｰﾋｨ~!!はい……てことで今日は、本格中華ダイニング【陳家私菜】さんで……ランチばゴチになって来ましたー！！｡⁠◕⁠‿⁠◕⁠｡yo~!創業当時からの名物でおすすめの『元祖·麻辣刀削麺』ば麺大盛りでオーダー！(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)辛さは《小辛·中辛·激辛·地獄辛》から選べて俺は《中辛》で……普段そげん辛かもんは食わんけん中辛にしたとばってんが…(・・;)!麻辣刀削麺……バリ旨かっちゃけど、いやホントバリ旨かっちゃけどバリバリ辛〜

ある日のランチ！！１週間まとめ。月曜・週末の残り物でお弁当画像なし火曜・陳家私菜の海鮮野菜炒め定食サラダ、水餃子、ご飯、杏仁豆腐はセルフで1回取り放題水曜・エリックサウスのエリックチキンカレー木曜・すてーき亭の目玉焼き付きハンバーグスープ、ライス付き金曜・つな八の海老野菜天ぷら定食海老2本、茄子、ピーマン、カボチャ、蓮根、さつまいもの天ぷらご飯に赤だし、しば漬け付きこんな１週間のランチでした。ご馳走様でした🙏

「レッツエンジョイ東京」発行のトレンドを先取りするフリーペーパー「TOKYOTRENDRANKING20259」📖偏愛グルメのコーナーでアジアンフードの偏愛人として「偏愛中華」５店を紹介しています🥢🔹シープマンウイグルダイニングバー上野店（上野）🔹翡翠楼本店（神奈川・横浜中華街）🔹ニーハオ新橋店（新橋）🔹粤港美食2号店（神田神保町）🔹陳家私菜新橋店（内幸町）ぜひ本誌でお料理をチェックして、お店に伺ってみてくださいね😄「束京トレンドランキング」は、東京メ

秋葉原の「陳家私菜」を初訪問。有給を取って念願の平日ランチタイム！メニューはこんな感じ。夏季限定の冷やしメニューに惹かれる〜！でも選んだのは”元祖汁無し坦々麻辣刀削麺(激辛)のランチセット(950円)＋ミニマーボー豆腐(350円)"。激辛で頼んだ”汁無し坦々麻辣刀削麺”は中々刺激的な辛さ！痺れは優しめ。そして旨味がexcellent!卓上にはこの２つの香辛料が常備されてるけど不要かな？”ミニ麻婆豆腐”は辛さ選択不可。中辛程度で食べ易い。陳家私菜の旨味がダイレクトに感じられる！詳しい食レポは↓

カレー屋の倒産の話をしたので、ついでに中国料理のお店の話。ガチ中華などという表現などで近年中国料理のお店が特に東京などでは非常に増えていますね。池袋や上野などなど中国料理のお店が右を見ても左を見てもという場所も少なくありません。近年いわれるガチ中華といわれるようなお店は、ただ中国というざっくりとした括りではなく、貴州であったり、湖南省であったりよりその省などに特化した料理を出すお店が増えているような気がします。味坊グループや陳家私菜、麻辣先生などは勢いがあり、日本人のお客さんも多い印象です

本格中華料理陳家私菜渋谷店でランチしてきました。以前行って良かったのでリピートです。青島ビール好きーメイン料理以外は、セルフで取りに行きます。サラダのドレッシングは、前回ドボボボッと出てしまったので、今回は気を付けて😂前回は唐揚げだった一品、今回は水餃子。ランチ時間ギリギリに行ったから、残り1個しか無かったけど、結果お腹いっぱいになるから1個でオッケー。スープは、今回は味噌汁。望むところだ。白ご飯は、その日の腹具合で調整☺️杏仁豆腐は、前回、そんなに好みではないと思ってた

四川フェス四川フェス2025|ラー油とハートに火をつける！今年7回目！四川料理好きによる四川料理の祭典、中野セントラルパークにて1年に2日だけ中野麻婆豆腐商店街が出現。2025年5月10日（土）11時～17時、5月11日（日）10時～16時で開催。meiweisichuan.jpのエースとも言える陳家私菜さん中華料理と四川料理の本格店「陳家私菜」-東京都内8店舗で営業中です。2022年四川フェスにて麻婆豆腐日本一の販売・売上達成。日本や中国で数々の賞を受賞している陳家私菜公式サイ

曇り空の日、渋谷のパルコ前で待ち合わせをした１３時頃。曇ってはいますが茶目さんの紫外線センサー(全身)はしっかり日傘を差せと脳に指令ほどなくして待ち合わせのお方と合流し、お気に入りのお店にご案内いただきました。｢陳家私菜渋谷店｣中国のミシュランと称される"美味川菜名館"を中国外で唯一受賞したお店であり｢激辛グルメグランプリ｣や四川フェスで６年連続優勝した実績等、各メディアにも多く取り上げられている有名店です。現在は８店舗あるそうです⇒☆そも

こんにちは、グリです雨の中、電車で移動、移動で仕事中🚃💨そんな途中、一度事務所に戻りまして…本格中華料理陳家私菜秋葉原店にてランチ社長の奢りです四川風な感じで、山椒ビリビリ系でも、美味いんだなぁ汗💦がドバドバ出るのでハンカチ必須ご馳走様でした〜