除草剤不使用

２０２６年５月１８日(月)、今日も、よく晴れており、最低気温10.0℃、午前10時まで最高気温が26.6℃です。今日も、暑くなりそうです。先日から、地域の墓地に向かう道路端の畑の片づけを始めました。切り倒した木は、できるだけ薪にして、運び出しました。細いものはチップにし、現地にまいたり、コンテナにまとめました。あさちゃんのとれたて農場は、栽培期間中、農薬・化学肥料不使用。農場で採れた野菜や果物を年間を通して販売しています。ご注文は「STORESあ

家庭菜園を続けてかれこれ20年位はたち、せっかくなのでブログにアップしようと思っていたところ初収穫の写真を納めるのを忘れてしまいましたアスパラが思った以上にたくさん採れてたのですがもう今の時期は小さめのがパラパラ。そしてサヤエンドウアスパラはかれこれ数年ものです。毎年ちゃんと顔を出してくれます。我が家の家庭菜園は、農薬も除草剤も使わずに育てています。見た目は不揃いでも、無農薬化学肥料不使用で育った野菜はやっぱり美味しいですね。先日オクラを蒔いたのですが、雨にやられてしまいほ

２０２６年５月１５日(金)、今日は、終日晴れており、最低気温11.4℃、最高気温は27.7℃でした。今年も、我が家の玄関で、ツバメが子育てをしています。ヒナが大きくなり、顔が見えるようになりました。おそらく５月下旬には巣立ちの時期を迎えます。うまく巣立ちして欲しいものです。興味のある方は、下記の記事もご覧ください。→https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12964984477.htmlhttps://ameblo.jp/ga

２０２６年５月９日(土)、今日の最低気温は7.5℃、最高気温はお昼前に21.6℃まで上がりました。先日、レモングラスの新芽が出ているので、葉を切り取り、お茶にしてみました。今日も、庭のレモンバームをお茶にしてみました。鮮やかな新芽を眺めながら、それも味わっています。さて、次は、何をお茶にしようか。興味のある方は、下記の記事もご覧ください。→https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12879373239.htmlhtt

２０２６年５月５日(火)、今日の最低気温は6.7℃と、久しぶりに冷え込みました。放射冷却でしょうか。最高気温は21.8℃まで上がりました。今年から耕作することになった畑を片付け、今日バターナッツカボチャの苗を植えました。苗植えの前に、苗を植える場所を中耕機で耕しました。ところが、１ｍほど進むと、それ以上進めなくなります。雑草や雑木の根と土の塊が中耕機に絡まるからです。根を取り除いてまた進み、また根を取り除く繰り返しでした。今後の雑草・雑木対策として、防草シートを張ることにしまし

２０２６年５月４日(月)、今日の最低気温は20時の11.1℃なので、もっと下がりそうです。最高気温は20.3℃でした。今日は、モミの新芽を高枝鋏で切り取り、風呂に入れてみました。モミの風呂は初めてです。入れただけでは、香りが弱かったので、柔らかい部分を少し揉んでみました。小さな葉が外れると、松葉の香りに似ているけれども、刺激がもう少しおとなしく、柔らかで爽やかな香りがしてきました。思い切り吸い込んでみました。新たな楽しみが、一つ増えましたあさちゃんのとれた

２０２６年５月４日(月)、昨日は大雨警報(土砂災害)が出て、２５ｍｍの降雨がありました。今日は、一転して朝から晴れています。今朝の最低気温は15.2℃、現在の気温は16.6℃なので、これから上がりそうです。モミの新芽が、鮮やかな季節を迎えました。鮮やかな黄緑、蛍光色といってもよい色合いです。このモミの新芽は、我が家では鑑賞するだけですが、話に聞くと、食べたり、お茶や料理に使ったりすることもあるのだそうです。我が家のモミの木は樹齢70年を超え、何度も樹頂を切り、高さを抑えようとしています

２０２６年５月３日(日)、今日は、曇りから雨に変わりました。先ほど大雨警報(土砂災害)が出たので、これから激しく降るようです。目の前の当方の海は、雨で煙っており、多々羅橋が薄っすら見える程度です。今朝の最低気温は12.6℃、最高気温は17.1℃でした。今年も、昨年に続き、我が家の玄関に、ツバメが営巣しています。今冬は、非常に寒かったのですが、３月末に飛来し、巣作りを始めました。４月末から抱卵しているので、もうすぐひなが見られそうです。興味のある方は、下記の記事もご覧ください。

２０２６年４月１０日(金)、今日の最低気温は11.6℃、最高気温は20.9℃でした。昨夜の雷雨から降り続く雨が、30ｍｍを超えました。地元の地獄谷観音堂に、今年もお参りしました。11面観世音菩薩を本尊とする観音堂だけでなく、西国３３所第２５番播州清水寺にちなみ坂上観音堂が置かれています。大三島には、島四国だけでなく、島３３か所もあります。海抜500mの山上にある西国二十五番札所播州清水寺を、当地の山の中腹から海を見下ろす地形に見立てたようです。興味のある方は、下記の記事もご

２０２６年４月８日(水)、今日の最低気温は1.3℃、最高気温は18.0℃でした。サクラが満開の時期を迎えると、毎年のことですが、花冷えとなります。ソメイヨシノがきれいに咲いているので、大三島橋近くの公園へ花見に出かけました。３年前が４月５日、一昨年が３日、昨年が９日でした。当地は島で、海に囲まれているため冬は比較的暖かいのですが、海水温の低い春先は、暖かくなるのが遅れます。サクラの開花も、四国や本州の陸地部より１週間前後遅れます。最近、卒業式のサクラになりつつあるそうですが、当地では、

２０２６年４月６日(月)、今日の最低気温は7.2℃、最高気温は21.5℃と暖かく、ソメイヨシノの開花が始まっています。当地は海に囲まれているので、一週間から10日ほど、陸地部よりサクラの開花が遅れます。先週、ハッサク(八朔)が完売し、現在、販売中の柑橘は、シンアマナツ(新甘夏)だけになりました。シンアマナツ(新甘夏)の果実は、３月から暖かい日が続いたことで、日に日に美味しくなっています。これから完熟まで、どれだけ変化していくのかが楽しみです。興味のある方は、以下の記事もご覧ください。

２０２６年３月２４日(火)、今日の最低気温は2.9℃と、ここ数日より少し下がっています。最高気温は、昨日並みの18℃台まで上がりそうです。明日は、ありがたいことに雨の予報なので、また三寒四温の繰り返しになります。ハッサク(八朔)は、今冬の厳しい寒さに、よく耐えてくれたのですが、かなり落果が多くなってきました。例年より早く完熟の時期を迎えたようです。４月の早い時期に販売完了となりそうです。興味のある方は、以下の記事もご覧ください。→https://ameblo.jp/gardenbe

２０２６年３月１２日(木)、今日の最低気温は0.6℃、最高気温は13.0℃と、ここ数日より少し暖かくなっています。三寒四温の繰り返しです。今冬の寒さが厳しくとも、シンアマナツ(新甘夏)の果実は、最小限の落果で耐えてくれました。３月に入り、暖かくなってきたことで、ようやくシンアマナツ(新甘夏)が、食べ頃になってきました。ありがたいことです。これから先の完熟の時期が楽しみです。興味のある方は、以下の記事もご覧ください。→https://ameblo.jp/gardenbehindthe

２０２６年３月１０日(火)、先日までの暖かさと打って変わって、今日の最低気温は-1.2℃、最高気温は12.3℃と寒く、正に三寒四温でしょうか。今冬の寒さは厳しく、ハッサク(八朔)の果実は、かなり落果しました。この厳しい寒さを乗り越えたハッサク(八朔)は、完熟の時期を迎えています。完熟のハッサク(八朔)は、酸味と甘みのバランスがよく、当農場の看板品種です。興味のある方は、以下の記事もご覧ください。→https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entr

２０２６年３月９日(月)、最高気温は-0.9℃、最高気温は12.4℃と、昨日から朝の寒さが戻ってきています。午前中は晴れていたものの、午後から雲が広がり、夕方には雨が落ちていました。トンネルの５穴のシートに種蒔きしていたツケナやホウレンソウの芽が出ました。これから段播きにしていきます。葉野菜のおいしい時期になります。興味のある方は、下記の記事もご覧ください。→https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12885821656.html

２０２６年３月８日(土)、最高気温は2.1℃、最高気温は12.1℃と、今日も日照時間が10時間近くあり、暖かい一日でした。昨日も雨が降り、先月下旬から降水量が増えてきました。島四国24番札所のケイオウザクラ(啓翁桜)は、今日一輪咲きました。明日以降、開花ということになりそうです。今年のサクラの開花予報は、平年より早いところが多くなるそうです。これからの桜の開花が楽しみです。あさちゃんのとれたて農場は、栽培期間中、農薬・化学肥料不使用。農場で採れた野菜や果物を年間を通して販売

２０２６年２月２６日(木)、今日の最低気温は7.5℃、最高気温は15.4℃と、非常に暖かい日が続いています。今日は、オオタニイヨカン(大谷伊予柑)の果実を収穫し終わりました。この一か月ほど、ぼちぼち収穫してきました。先日の寒波にも耐えていましたが、完熟果の落果が多くなりました。他の柑橘同様に、収穫・販売完了と同時に、お礼肥えを散布する必要があります。オオタニイヨカン(大谷伊予柑)は、酸味と甘みなどのバランスがよく、当農場の看板品種となっています。興味のある方は、以下の記事もご覧くだ

２０２６年２月２２日(日)、当地に春の訪れを告げる、春一番が吹きました。２４日(火)から今日２５日(水)に、２か月ぶりにまとまった雨が降りました。48.5ｍｍです。今日の最低気温は9.8℃、最高気温は11.3℃。春の足音が聞こえてきそうです。島四国24番札所の啓翁桜も八重桜も、つぼみが膨らんできました。楽しみになってきました。興味のある方は、以下の記事もご覧ください。→https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-

２０２６年２月２３日(月)天皇誕生日、今日の最低気温は6.3℃、最高気温は17.8℃と、非常に暖かい日が続きました。今日は、タヒチライムの果実を収穫し終わりました。夏の青い果実の収穫に始まり、冬の完熟果、この２月の寒に耐え、足掛け５か月にわたり、ぼちぼち収穫してきました。この収穫・販売完了と同時に、お礼肥えとして、牡蠣殻石灰、完熟鶏糞堆肥のペレット、雑草堆肥などを散布しました。今年のタヒチライムの生長が楽しみです。興味のある方は、以下の記事もご覧ください。→https://am

２０２６年２月２２日(日)、今日の最低気温は2.0℃、最高気温は20.5℃と、非常に暖かい一日となりました。イチジク畑の除草、施肥(牡蠣殻石灰や鶏糞堆肥、雑草堆肥)を進めています。この二月ほとんど降雨がなく、乾燥が進んでいるので、雨乞い中です。一文字仕立てにしているので、昨年伸びた枝の切り戻しも進めています。切り戻した枝の根元には、１～２節残しています。その節間からいずれ新芽が出て、大きく育ってくれます。興味のある方は、以下の記事もご覧ください。→https://ameblo.

２０２６年２月１４日(土)、今日の最低気温は0.7℃、最高気温は15.4℃と、暖かい一日となりました。この寒い中、カラマンシーが頑張っています。昨年は、12月の寒波で、果実が傷んでしまいましたが、今年は、順調に生長しています。今年は、寒波のやってくる方向や風向きによって、救われているようです。ありがたいことです。興味のある方は、以下の記事もご覧ください。→https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12835692459.html

２０２６年２月９日(月)、大三島のアメダスで今朝８時の気温を見ると、なんと-4.1℃。慌てて家の裏にある温度計を見ると、0℃の表示で、安堵しました。冬季、大三島のアメダスの気温が低いことが多いので、「大三島って、寒いんですね」とよく言われます。しかし、大三島のアメダスのある場所は、上浦町から大三島町につながる峠を降りたところにあります。大三島で、真っ先に凍結する道路の脇です。大三島で一番寒い、特別な場所だと思います。今朝は、昨日降った雪が、屋根や畑にまだ残っています。当農場では、ハ

２０２６年２月８日(日)、今日は初雪が積もりました。最低気温は-1.1℃、最高気温も4.0℃と、非常に寒い一日なっています。昨年の２月４日(火)は、日中は時折雪が舞い、降った雪がしばらく残っていました。このしまなみ海道で、積もるほどの雪が降ったのは7年ぶりでした。２年連続で、積雪があったことになります。しまなみ海道では、積もるほどの雪が降ること自他が珍しく、来島海峡大橋が降雪と路面の凍結等で通行止めになったのは、１６、７年前のことです。当農場では、ハッサクやイヨカン、シンアマナツな

２０２６年２月５日(木)、今日の最低気温は1.2℃でした。昨日まで、最低気温は、１２日連続零下の気温になっていました。最高気温も14.3℃と、久しぶりに暖かい一日となりました。ヤーコンと豚肉を電子レンジで焼いてみました。ヤーコンは、キク科の多年草です。根の部分を食用とします。生で食べると、梨のような甘みと、シャリシャリした食感があります。生で、サラダや甘酢漬け、塩こうじ漬けに。加熱しては、きんぴら、スープも美味です。現在、野菜セットに入れて販売中です。ご希望の方は、その旨を特記事項に記入

２０２６年１月２５日(日)、今日の最低気温は0.9℃、最高気温は6.9℃でした。昨日同様、今日も雪の舞う少し寒い一日でした。コウメ(小梅)のつぼみが大きくなってきました。このコウメは、毎年真っ先に花開き、寒い中でも、春の訪れを感じさせてくれます。コウメは、加工品としても重宝するのですが、近年、豊作と不作を繰り返しており、その収穫量は極端に違います。さて、今年は不作の番ですが、どうかたくさん実りますように、神頼みです。興味のある方は、以下の記事もご覧ください。→https://ame

２０２６年１月２４日(土)、今日の最低気温は-0.4℃、正午前の最高気温は7.6℃です。昨日同様の少し寒い一日になりそうです。今日から、ユズ（完熟）を販売します。当農場には、明治時代から実生しているユズ、裏庭にあるユズ、植えて数年の種なしユズや多田錦などを栽培しています。昨年より、ユズの生産量が増えてきたので、ユズそのものも販売することにしています。現在は、完熟状態なので、果皮、果肉とも黄色になり、糖度が高くなり、酸味が和らいでいます。果皮、果肉が柔らかくなっているので、果汁が絞りやす

２０２６年１月２３日(金)、今日の最低気温は0.8℃、午後2時の最高気温は7.7℃でした。少し寒さが和らいだ一日になりそうです。今日から、初めてタヒチライム（完熟）を販売します。当農場では、新しい品種の柑橘は、まず１～２本試しに植えてみて、有望であれば増やそうと考えています。２本のタヒチライムは、昨年２本とも少し結実しました。今年は、１本が鈴なりになりました。果実の大きくなってきた９月頃から、時々収穫しては、料理に使っています。果汁には爽やかな香りと酸味が、皮にはスパイシーな香りがあり

２０２６年１月２２日(木)、今日の最低気温は-0.2℃、正午頃の気温は3.3℃でした。小雪の舞う、寒い一日になりそうです。先日、温州ミカンの販売を終了するとお伝えしました。その他の柑橘、ハッサク(八朔)やイヨカン(伊予柑)などは、現状では大丈夫なようです。1月からは、オオタニイヨカン(大谷伊予柑)の販売を始めました。基本的に、ご注文を受けてから収穫します。オオタニイヨカン(大谷伊予柑)の果皮は赤みの強いオレンジ色で、ツルツルと宝石のように美しい外見から『ダイヤオレンジ』という愛称があり

２０２６年１月１５日(水)、今日の最低気温は1.7℃、正午頃の最高気温は10.8℃でした。この1月は、最低気温が零下を下回った日の方が多く、風も強かったため、温州ミカンの果実が、樹上で凍ってしまったようです。果皮が、極端に赤くなったり、変色したりします。また、果実全体が柔らかくなったり、逆にカチカチになったり、部分的に凹んだりします。食味も悪くなります。今年は、温州ミカンの表年で、まだ樹上に温州ミカンの果実が生っているので、非常に残念ではありますが、今年の温州ミカンの販売を

２０２６年１月１４日(火)、今朝2.5ｍｍの降雨があり、最低気温は7.6℃、最高気温は13.9℃でした。今日は、風が強いものの、暖かい一日となりました。野菜畑の水路脇に植えている水仙の花が、次々に開花しています。過去には、雑草に覆われて勢いがなくなったり、イノシシに掘り返されたりしたこともありましたが、このところうまく増えています。イノシシ対策で植えた水仙の花が楽しめるようになりました。興味ある方は、以下のページもご覧ください。→https://ameblo.jp/ga