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今年もゴールデンウイークが始まる❗🤩我々飲食店は休みは基本ありません。ボンファム、ペリゴールでは5月6日から8日迄が休みになります。その休みの間東京へ2泊3日で懐かしい人びとに会いに行きます❗銀座レカン、ルメルシャマン、ビストロボンファム(東京赤坂)、北島亭、シエイノ等です。今回は特に銀座レカン。銀座4丁目ミキモトビルの地下に有る。何年も通ったビル。当たり前ですがビルの裏側従業員出入り口からレカンに入る。今回は表玄関からミキモトに入ろうと、考えている
ナウルのブログへようこそ~((☆´∇)从(∇`★))保存記事より蔵出し食べログ編より♩¨̮*あの銀座レカンの元・総料理長が気軽に飲み食いできるビストロを開業したと聞き↑2022年7月でした行ってみたいと思いつつもなかなか予約が取れず開店からはだいぶ時が過ぎてしまいましたが自分が幹事のランチ会でようやく訪問が実現ワー
ミシュラン1つ星のフランス料理レストラン「銀座レカン」で食事をしました。▲栗田料理長と澁谷栗田料理長には、弊社がマッチングさせていただいた事業者「琴寄農園」様の「とちあいか」を採用いただいており、今回はそのメニューを味わってきました。どのお料理も見た目も美しく、味も素晴らしかったです。特に「琴寄農園から届くとちあいかとフロマージュブランのアイスクリーム」は、果実の繊細な風味が活かされ、滋味あふれる一皿でした。弊社がお繋ぎしたご縁から、素晴らしい食材がさらに素晴らしい
こんにちは♪3月に入り、桜の開花が待ち遠しい今日この頃ですね!皆さま、いかがお過ごしでしょうか。さて、私、昨夜は、新宿の高層ホテルのイベント企画社員だった時代に同僚から、「本当にお料理も雰囲気も最高のレストランだからぜひ行ってみてー」と言われて30年行けていなかった(長すぎ笑!)、銀座のミキモトビル地下1階に位置する「銀座レカン」へ、Kちゃんと、ついに行って参りました。入り口はこんな感じ!レトロな雰囲気お席にご案内していただいて、早速、Kちゃんはビール、私は、ピーチとシャンパンのカク
こんばんは☺️先日、お仕事がお休みだったので、実家へ行ってきました😊ポテプリはお留守番です💦病院行ったり、お買い物行ったりするから、誰もいなくなる実家に置いておけないし🥲ばぁばも会いたがってるんだけどね😔ポテプリも会いたいよねぇ🥺父が入院していて、いま母が一人なので・・・なるべく様子は見にいきたい。で、途中でケーキでも買っていこうかなってことで。実家の近くに、「アンファン・ルミエール」というケーキ屋さんがあるのですが、これが美味し
お母様のお誕生日お祝いランチを上野駅で途中下車して上野駅構内にある『ブラッスリーレカン』にて。上野駅の中にあるので移動が楽ちんですものね。歩くのがつらい人にはこれ大事。アミューズ旬の野菜それぞれの調理法で一皿にビーツとほうれん草のソース寒鰆のグリエと生姜のリゾット蜜柑のエキュム熟成バルサミコのアクセント黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み奥に見えるのは蝦夷鹿腿肉のロティソースジュニエーブル苺のスープとフロマージュブラン柚子のタルトお
銀座レカン(Lecrin、フレンチ)銀座四丁目、創業50年の老舗のフレンチ、ミシュラン一つ星憧れのお店の一つではないでしょうか。王道のフレンチで、給仕も丁寧。熊肉や鳩肉メインでしたが、一皿一皿本当に美味しく、堪能いたしましたノンアルコールのペアリングも絶妙にマッチしていてよかった今日はBDディナーでした。忘れられないお店の一つになりました。ありがとう~(2024/01)その他、冬休みのいろいろ
26日に恒例の今年もお疲れさまのランチ今年は銀座レカンこのピラーっとしたのは、ホワイトチョコレート割ってアイスと一緒に食べると美味〜宝石箱〜っ!お好きなだけどうぞ。。、たくさん頂いちゃいました!豪華ランチで心も満たされました
宝石箱.REDGuideBOOKでは、銀座レカンさんの隣、光栄で御座います。◆銀座レカン◆1974年より歴代の料理長が守ってきたのは正統派フランス料理。受け継ぐメニューを置かないのは潮流を読み、進化するため。8代目となった栗田雄平シェフはソースを重んじワインとのマリアージュを図る。「宝石箱」を意味する店名から、食後に木箱を用意。蓋が開くと小菓子やショコラが宝石のように輝く。.ミシュランガイドアプリより.#REDGUIDE#宝石箱
本日月曜定休日天気は生憎の雨ですが朝から地元の温泉を堪能してリフレッシュ♨️昨日は仕事終わりに大分市へサイクルショップに1週間預けていた自転車を今日が雨予報だったので取りに行きました整備点検も済み消耗品はチェーンを交換くらいでした。夜のベツダイを気持ち良くサイクリングで帰って来ました〜別府タワーもクリスマスツリーカラーでした🎄そして数日前こんなニュースが入って来ました、、。洋菓子業界も過渡期でしょうか…名店が無くなるのは寂しいものですモンブランの名店として知られる
恵比寿ガーデンプレイスイルミネーション2023年11月11日(土)〜2024年1月8日(月祝)恵比寿駅徒歩6分2010年7月23日オープン平尾光司シェフリーガロイヤルホテル広島四ツ谷オテル・ドゥ・ミクニ銀座レカン(十時亨氏)渋谷ラ・ブランシュパリMichelRostang等の出身オリーブ白子と椎茸のグラタン帆立とスープドポワソン鰆の炭火焼、コンソメスープ蝦夷鹿内もも肉のロースト根セロリのピュレ洋梨のコンポートとジュレアーモンドアイス、キャラメルムース
銀座にあるフレンチレストラン、「レカン」。レカンの頭文字の「L」のお皿。お食事は塩辛過ぎず、サクサクと。季節に応じたメニューを楽しみました✨✨リッツロンドンは「お客様もその風景を構成する大切な一部。だから、華やかできちんとしたスタイルを」と言う意識が徹底されていました。わたくしも同感です。行く場所には感謝を込めて装う。だから、今のように「どこでもスニーカー」は反対です。そんなの相手に失礼でしょう?「自分だけが良ければいい」ではない。自分が大切ならば、周りを良くしていく意識を持
銀座レカンさんの店内。ロオジェさんの店内も優しいウォーム系の内装でした。今の流行でしょうか?個室、テーブル席、半円形のソファ席があります。今回、わたくし達はソファ席に。・無料相談・キラ姫タイプセッション・ギフト・【お買い物学講座】★姫さまのビフォーアフター『★あなたも、ここまで変わります♡』誰にでも「ビフォー」がある。ビフォービフォーアフター。ファーチエイマイドレスタダシショージカップマイセンわたくしは、「キラ姫」で似合うものを知り、お買い…ameblo.j
先月末。長野から天海姫さまが東京へお越しに😊✨✨新幹線🚄にワクワク。伺った場所はこちら。老舗フレンチ、銀座レカンさん。中央通り沿いの御木本ビルにあります。営業時間中は1階にレセプションの方が立っています。猛暑の夏。天海姫さまは爽やかなホワイトコーデ。長野から爽やかな風を運んで来て下さいました💖💖チエイマイさんのバッグには、実はファーストールがすっぽりと入っています😊地下1階がお食事をするフロア。地下2階がお化粧室とバー。今はバーとしては使っていないそうで待合室的な雰囲気
先日、銀座レカンに伺った際の艶キラ姫の天海姫さま♡(わたくしは炭酸水で失礼致します)艶キラ姫の天海姫さま♡先日、サロンでパワフルなエキゾチックレザーのバッグを複数お迎えに♪クロコダイルやパイソンなど✨✨その場で様々なアレンジに挑戦して頂き💖✨中でも、とりわけクロコダイルにパイソンのショルダーを合わせたスタイルが素晴らしく素敵でした😍💖💖✨✨以前ご購入のオーストリッチバッグが、天海姫さまのお客様のマダム※に大変褒められた、と嬉しいお声を頂きました🙏🏻✨✨(※ただのマダムではなく、良
1974年創業の銀座レカン。この日は艶キラ姫・天海姫さまと♡この後、満席になりました。スパークリングウォーターで乾杯🥂・無料相談・キラ姫タイプセッション・ギフト・【お買い物学講座】★姫さまのビフォーアフター『★あなたも、ここまで変わります♡』誰にでも「ビフォー」がある。ビフォービフォーアフター。ファーチエイマイドレスタダシショージカップマイセンわたくしは、「キラ姫」で似合うものを知り、お買い…ameblo.jpお買い物とは自分の可能性を信じること。自分
銀座レカン。地下二階のバーラウンジ入り口にはレオナールフジタ(藤田嗣治)氏の作品が。以前は藤田嗣治氏の作品は、地味で神経質そうに感じてあまり好きではありませんでしたが。今は、割と好きかもしれません。さっと飾られていたら素敵。こちら、おそらくリトグラフではないでしょうから、もっとじっくり拝見したかった!!・無料相談・キラ姫タイプセッション・ギフト・【お買い物学講座】★姫さまのビフォーアフター『★あなたも、ここまで変わります♡』誰にでも「ビフォー」がある。ビフォービ
銀座レカンさん。↓こうしたものが出てくるお店。ロオジェさんもそうでした。そこに「相応しいスタイル」があるのは当たり前。サービスして下さる方やお店の「エフィカシー」、ここを考えてスタイルを決めます。例えどんなに暑い夏だろうとも。気候に対しての工夫ももちろん必要ですが、お洒落をしたいなら、それに合わせて車を使う、何をどうこうする、と組み立てていきます。そのひとつひとつがチャレンジ💪✨✨・無料相談・キラ姫タイプセッション・ギフト・【お買い物学講座】★姫さまのビフォー
1974年創業の銀座レカンさん。銀座中央通り4丁目、ミキモトビルにあります。営業中はいつもレセプションの方が1階にいらっしゃいます。ロオジェと比べても、小さい入り口。地下にこんな素敵な空間が広がっているとは、なかなか予想できないかもしれません。2回目の銀座レカンさん。1回目の記憶を思い起こしながら😊✨✨1回目は改装前に伺ったのかもしれません。・無料相談・キラ姫タイプセッション・ギフト・【お買い物学講座】★姫さまのビフォーアフター『★あなたも、ここまで変わりま
お洋服、バッグ、ジュエリー。何千万円も使ったからこそ、分かることがあります。また、リッツ・ロンドンやラッフルズホテルに宿泊をしたり、タイの第一王女様もいらっしゃるASEANの女性CEO会議に参加をした体験があるからこそ、選べるものがある。本日伺った銀座レカンさんも、ランチということもあるせいか?思いのほか、皆様カジュアルでした。(ランチと言えども、1人20,000円位のレベルです)世の中、カジュアルが流行中です。とは言え、どんなにハイブランドのものだろうとも、カジュアルでは通用しない
天海姫さまと♡数年ぶりの銀座レカンさんへ。今は無き、銀座のマキシムドパリを思い起こさせるシックなWaitingRoom。・無料相談・キラ姫タイプセッション・ギフト・【お買い物学講座】★姫さまのビフォーアフター『★あなたも、ここまで変わります♡』誰にでも「ビフォー」がある。ビフォービフォーアフター。ファーチエイマイドレスタダシショージカップマイセンわたくしは、「キラ姫」で似合うものを知り、お買い…ameblo.jpお買い物とは自分の可能性を信じること。自
プリザーブドフラワー専門WebShop【FLORALSTYLE-R】デザイナーの眞鍋玲子ですこんにちは。夏休み早々に東京に滞在していたので...今日から息子は学童へ。本当の夏休みが始まった気がします。仕事合間には、ずっとランチ行こ~って話していた同級生とイタリアンランチ。こちらでは実家のエリアに住んでいないのだけど、彼女とは小中高と一緒&今、住んでる校区が一緒ていうレア友。話したり無いけど、まただね。ランチ時間終わりまで座りました。そして!今日も、東京滞在
こんにちは🤍あなたの人生のステージを変えるパーソナルスタイリスト川田和代です💕💕アカシックリーダーでもある私が、スピリチュアルの力を使って、可愛く豊かになる方法をお伝えしています🤍✨今日はコーチングの陽子ちゃんとビジネスコンサルセッションでした🤍これからの陽子ちゃんに大切なポイントを2つお伝えさせていただきました💕💕私たちって、忙しくなったり、仕事がうま
憧れの老舗フレンチ銀座レカンでランチ。シックな雰囲気に背筋がシュッとなります。なお、リニューアル前のゴージャスな内装は地下2階のバー(休業中)に引き継がれていてそちらもとっても素敵でした。スタイリッシュなショープレートの上に3種類のアミューズのお皿が載せられランチコースがスタート。フロマージュドテット(豚の煮こごり)を小さなパンに挟んだものにフルーツトマトのムースオリーブの風味を感じるグジェールどれも旨みたっぷりで一口でも満足度高し!パンは香ばしく、ざっく
こんばんはレンカノ東京ゆみです関西からお越しの、はじめましての彼女様と銀座でランチをご一緒させていただきました老舗フレンチレストラン、、、!!!嬉しすぎました※お店の許可得てます銀座レカンレカングループwww.lecringinza.co.jp入るところからドキドキすごく高級感あって素敵な空間と一つ一つのこだわりが素敵なシルバーや食器類(特にお皿が可愛いし素敵すぎました…)お料理の数々感激でした
ブログをご訪問くださりありがとうございますアラフォーワーキングマザーの日々の日記ですこんにちは。天気もよく、過ごしやすい日が続いていますね先日ニュージーランド大学時代の中国人の友人が6年ぶりに来日していたので、日本に住んでいる大学時代の台湾人の友人と3人で6年ぶりの再会ランチにいってきました。今回は友人の旦那様が予約してくれた銀座レカンへ。老舗のグランメゾンでの同窓会に。乾杯はシャンパーニュ。4種類から選べるのですが、ロゼシャンパーニュに。ステムが細くて美しいグラスに泡が美
きょうも寒い朝です。曇り空で、気温は1℃くらい?「おとうさんの誕生祝いに・・・」と、次男がサービス(ソムリエ)として働いている、銀座の高級レストランでランチをセットしてくれました。銀座レカン☆おっちゃんの地元からTJラインに乗って・・・池袋駅とうちゃこ~wマックみたいなマークのラインに乗って・・・銀座4
1月26日生まれの私、60歳の誕生日を迎えました。いくつになっても誕生日を迎えられる事に、産んでくれた母に感謝します。日本では60歳は還暦祝い、十干(じっかん)と十二支(じゅうにし)の組み合わせである干支が一巡するのに60年かかり、再び生まれた時に干支にかえるという意味の長寿のお祝いのことだそうで赤い物を贈る習慣がありますね。フランスでは老いを「大人」として、その喜びを自分で伝えるためのお祝いなのです。「いままさに大人となった自分、これからまだまだいける自分」そんな風
昨日は上野のブラッスリー・レカンに行ってランチをしてきましたブラッスリー・レカンは「銀座のレカン」のお手軽版。銀座のレカンは和光の地下にある名店で、室内装飾も素晴らしいし、お値段も凄いランチは¥10000から、ディナーは¥19000からです高橋は1度だけ行ったことがあります昨日は友に予約をしてもらって一緒に行きました。まぁ、驚いた店の前に「満席」という看板が立っていました。予約して良かったさランチは¥4000、お肉を牛頬肉の赤ワイン煮込み¥1500に変更したので全部で¥550
鶴亀も千歳ののちは知らなくにあかぬ心にまかせはててむ―在原滋春先週11日から【銀座クラブ由美】では、17日まで『由美Birthdayparty&秋祭り』を開催しましたが、↓↓↓『栗の実や数えで破瓜の祝い哉【鉄板焼石垣島きたうち牧場銀座店】由美ママ誕生日会“四日目”ケーキ⑤』栗の実や数えで破瓜の祝い哉先週【銀座クラブ由美】では、『由美Birthdayparty&秋祭り』を開催しましたが(~17日迄開催中)↓↓↓『…ameblo.jp**